みんなの「まこと家 スープ」 口コミ・評判
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"まこと家 スープ"の口コミ・評判 4/22 00:19現在
まこと家@青物横丁 久々に訪問。お気に入りのネギラーメンに茎わかめトッピングと小ライスで注文。着丼。鶏油が効いているスープがやっぱりウマいです(^^) そしてねぎと茎わかめもスープに合っていて面も進みます。お海苔は当然スープヒタヒタにして海苔巻きご飯にしました。 大満足の完食(￣▽￣)
美味いラーメンはトッピングも要らない。 チャーシュー１枚に海苔3枚で語れる。 麺とスープで語れる。 極限まで研ぎ澄ました、家系ラーメンのストロングスタイル。 それがまこと家。
今日のまこと家は珍しく日本人の店員ばかりでスープがキマッてたしチャーシューがいつになくしっとりしていて美味かった。もしかして年末年始は毎年こういう感じなのかな？
多分15年ぶりぐらいに来た。あまりにも、あまりにも美味い。素っ気ない丼顔からは想像できない豚骨の旨味だけを丁寧に出したトロトロのスープ。雑味がまったくない。全部飲んじゃった。 私は品川区～swarmapp.com/alexei_fpremkt…、まこと家にいました
土曜日遅めランチは青物横丁のまこと家さんで🍜 ネギチャーシューに茎わかめ🤤 寒いし、スープいっぱい飲んでしまった😅 美味かった^ ^ ごちそうさまでした😋
青物横丁のまこと家のラーメンを食べてきました🍜 美味しかったです。 ちょうど家系、ラーショ系、二郎系の中間のような濃厚な乳化スープが特徴的でした🐖
裏大輝家＠青物横丁／ラーメン並（800円）まこと家、源流、天一と個性的な濃厚ラーメン店が集う青横にまた個性派なお店が！髄まで炊いた感あるヘヴィな豚骨スープは、神奈川の家系とも、東京に多い武蔵家の系譜ともまた異なる濃厚な味わいで旨いね→ bit.ly/40wy4I0
まこと家@青物横丁 『ラーメン』ほうれん草 223杯目。今年も何度も足を運んでいます。ここ数回は軽めのスープに当たっているので少し物足りなさは感じていますが、自分の中では唯一このブレを楽しめる家系。いつの間にか短くなってた営業時間が3時までに伸びてました。ごちそうさまでした。
青物横丁『家系ラーメン 裏大輝家』特製ラーメン tabelog.com/tokyo/A1315/A1… 先月オープンの家系新店で同ジャンル名店『まこと家』から直ぐ近く。超が付くレベルの濃厚豚骨醤油スープが中太麵に絡んでとても美味しい！スモーキーなチャーシューも絶品！ライスとの相性も抜群で満足！
まこと家
ラーメン＋小ライス
味こいめにて
アルコール摂取した後に、染みるスープ🍜
間違いないですね！！✨💯
美味しかったです、ご馳走様でした😇
🍜146
大倉山 横浜家系ラーメン 心家
チャーシューメン中（濃、多）＋茎わかめ
小ライス
前々から気になってたこちらへ☺️
「まこと家」出身ということで期待値大♪
麺は安定の酒井製麺は平ザルでの麺上げ！デフォでも程よく硬めでうまい😋
スープしっかり豚感で最高！
チャーシュー美味しすぎ😌
夜のまこと家さん
旨みがビシッとスープに溶け込む一杯🍜
グビっと飲める旨み
次は麺柔オーダーで
腹パンで寝る満足度
ユウさん
ご馳走様でした😋
乾杯🍻
まこと家（青物横丁駅）
ラーメン 900円
ほうれん草 200円
小ライス 100円
スープめっちゃ美味い！まろやか系でとても好み！
ただ、ほうれん草がコスパは悪め。
のりとかチャーシューメンが良かったかも。
まこと家 ネギラーメン 1,100円
相変わらずお店は汚いし、店員も愛想良くなく、コスパも最高に悪く、スープもぬるい。。。
でも旨い。なぜか旨い。
ニンニク入れたら最高に美味かった。。
深夜にこれはたまりませんでした。
しかし旨いな。
北九州に行ってきた🚄✨1️⃣
北九州に行ったら、必ず食べるラーメン🍜です。
「まこと家」🌟
家は付くけど、正統派豚骨ラーメンです。
濃厚スープがたまらん‼️🤤💕
まこと家@青物横丁1⃣
中ﾁｬ海苔ダブルワカメ
ｶﾀﾒｺｲﾒ
ライス🍚
人間ドックからの開放っ🌈数値に異常なし✨
ということでまた美味しくラーメン頂きます🎶
空っぽの胃に染み込む至極のスープ🥰ザクザクな短い麺もたまらない👍⤴️
ご馳走さまでした🌟💯🈵✨🐷🌈
家系がそんなに好きな訳ではないんだが、今日行ったまこと家さんは別。
店の内外に豚骨臭は漂うものの、実際のスープは全く臭みが無くクリーミーで濃厚な旨味のみ。
麺は太目のもっちりとした歯触りで、濃厚なスープにベストマッチ。
このラーメンでメシ３杯喰える程よん😋🍜🍚🍚🍚
ボイログルメ動画投稿しました！
東京青物横丁の第一京浜沿いにある老舗家系「まこと家」。
90年代半ばから人気の秘訣は唯一無二の絶品スープ！
豚骨の香りに惹かれて入店しましょう！
ぜひご覧ください！
初めてまこと家に行った時の
思い出😇
外観の年季すげ〜
床ヌルヌル〜
今は居ないけど姐さんと呼ばれてる人のワンオペ愛想無し！
ラーメン作るのめっちゃ早い！
盛り付け雑！
スープを一口飲んだら
頭ぶん殴られたくらい衝撃な旨さ❗️
クラシック家系で未だにこれを超えたの無いな🥺
掛川 まこと家出身店主ということで惜しまれながも閉店した本牧家の
孫にあたる。初なので全部普通でいったが、本牧家とは思えない醤油感強めのスープ。麺は安定の酒井製麺。もはやこれは直系にかなり寄せていると言える。ジェット要素は謎w
家系🍜まこと家 青物横丁
チャーシューメン 🍚小
1200円税込
本日の昼麺&飯は 最近 個人的
ブームになっている家系さんへ
本牧家さん系の昔ながらな
スープが 豚骨感ビシビシで
👍👍👍
これだよこれな
チャーシューも 昔の家系
リスペクトな感じで
👍👍👍
この感じ好きだわ〜の
大満足ごち🙏
まこと家@青物横丁
ネギラーメン硬濃麺半分、ライス（小）
とんこつと鶏油が立つバランス型スープ
とんこつのかほりがたまらぬ
このスープにはニンニクが合う…！
飲みやすくて完飲間近でした😂
麺は酒井製麺の真宏麺らしく短く太い！麺半分にしなくてもよかったかも😇
美味しかった！ご馳走様でした🙏
午前中で仕事終わったので実は初訪問の川崎家本店さんへ
ラーメン 800円
ライス 100円
散々まこと家食べて来たけど系譜辿りの順番滅茶苦茶www
本牧家やまこと家と味の方向性が違うな🤔おーくら家さんに近い感じ
拗過ぎず弱過ぎず適度にパンチの有るスープはクラシカル
滅茶苦茶美味しかった‼︎
午前中で仕事終わったので実は初訪問の川崎家本店さんへ
ラーメン 800円
ライス 100円
散々まこと家食べて来たけど系譜辿りの順番滅茶苦茶www
本牧家やまこと家と味の方向性が違うな🤔おーくら家さんに近い感じ
拗過ぎず弱過ぎず適度にパンチの有るスープはクラシカル
滅茶苦茶美味しかった‼︎
川崎駅から歩いて15分程。第一京浜沿いに赤い看板が輝く。本牧家系譜らしい優しいスープはかなりライト。珍しい茎わかめトッピングがあるのは同じくイチコク沿い、青物横丁の名店「まこと家」に受け継がれている。
まこと家
ラーメン中盛 ライス
久々のクラシック系 このスープたまらん チャーシューもめっちゃ美味しかったのにこの量で涙 ケチらずにチャーシュー麺にするんだったな
まこと家
チャーシューメン 1100円
国産ほうれん草 100円×2
小ライス 100円
嫁の茎わかめチョロリ
今日のスープ完全に仕上がってる美味いヤツや
普段ブレ気にして臆してる方、今日はラストチャーンスやで🙋🏻♂️何で？
今日も滅茶苦茶美味かった
ご馳走様でした‼︎
＃まこと家
キャッフー🎵🙌
まこと家😁
ほうれん草海苔(カコ)🥳
うまい‼️😁🌈
本牧家系のスープは健在😋
油多めは出来なかったけど、らしさはしっかり出てるかと😇
今日は国産ほうれん草で😋
くきわかめ派の皆さんスマン🤪←
ありがとう😘
ご馳走さま🤗
GW前の最終日🌟
今日は、福岡県小倉
お昼ごはんは、お気に入りの
「まこと家」で濃厚ラーメン🍜💕
石田一龍の分店なので、スープがピカイチ✨✨
替え玉して高菜も投入‼️🤣
美味しかった🤤❤️
昼からあとひと踏ん張りできそうです😤👍
横浜家系ラーメン 心家
横浜市港北区師岡町
仕事の移動中に寄り道
約2年ぶりくらいの訪問
青物横丁のまこと家出身ですがそちらよりも荒っぽさが抑えられていてバランス良い感じのスープになっていてとても美味しいです
美味いけど駅から遠いせいなのかそこまで混んでないですね
青物横丁 まこと家
ラーメン＋ライス
ずっと行ってみたかったまこと家。全てノーマルにしました。デフォで味が濃く、油が多いが、炊き込んだスープはサラッと飲める旨さ。浸して海苔で包んだライスは楽園のパスポート。
中盛りチャーシュー 1200円
ほうれん草ダブル 200円×2
嫁から貰った茎わかめ priceless支払いは俺🤪
ちょっ硬、こいめ
おやっさん居なくて残念
メガネは君休憩中で厨房は兄貴と若手君だったけどスープもシッカリまこと家してて滅茶苦茶美味しかった🙏🏻ご馳走様
＃まこと家
麺処謹ちゃん。
川崎方面に予定がないので、川崎家で修行された方のお店へ。
茎わかめがあるのと、紅しょうがのトッピングが嬉しい。ライスサービス付き。
バランスの良いスープで美味しかったです。
まこと家、幸家、謹ちゃんと川崎家のお弟子さんのお店制覇出来ました😍
近くまで来たので久し振りに再訪
まこと家出身の心家さんへPP突撃
ネギチャーシュー麺並、味玉
超硬、濃いめ、多め
前回よりトロミと生姜感を感じるスープ
トロミ具合はまこと家同レベル
麺も丁度好みの物で滅茶苦茶美味しかった
最後に店主さんにも挨拶しご馳走様でした🙏🏻
また来ます🙋🏻♂️
昼食は青物横丁のまこと家！
いつものまこと家より濃度があったけど、こういうスープもまったりとした鶏油との相性が抜群でめちゃくちゃうまい
国産ほうれん草もコスパは悪いかもしれないけどスープにめちゃくちゃ合うし、いつ来てもおいしい一杯がここにあるよね
心家@大倉山。チャーシューのり増し。
○ダシ感十分なクラシックスープ
✕無し
まこと家出身であるがある意味まこと家らしからぬオーソドックスでお手本のようなクラシックスープ。麺との調和はまこと家に及ばないがスープそのものは心家のほうが好き。うまい！
家系の古き強者、家系ラーメン まこと家に連れて行ってもらいました。
チャーシューメン 大盛
割と澄んでるスープながらも、確かなとんこつの味わい、油のまろやかさ。
アリでした。
昼食は小倉魚町に今年開店した"石田一龍おがた家"に初訪🍜
一龍系はまこと家に行った事がありそこで頼んだ屋台ラーメン(780円)にしました😋追加で好物キクラゲ(150円)結構な量でしたがプリプリ食感で美味！あっさりスープに細麺もチャーシューも旨旨でした😝
※ラーメン画像逆かも...
昼食は小倉魚町に今年開店した"石田一龍おがた家"に初訪🍜
一龍系はまこと家に行った事がありそこで頼んだ屋台ラーメン(780円)にしました😋追加で好物キクラゲ(150円)結構な量でしたがプリプリ食感で美味！アッサリスープに細麺もチャーシューも旨旨でした😝
※ラーメン画像逆かも...
まこと家 1年半振りに再訪問🚃
チャーシュー麺🍜
好みは全て"普通"
芳醇な鶏油がたっぷりと膜を貼り、スープはカエシに負けない豚骨出汁が効いててグビグビ飲めてしまう😋
豚骨臭がたまらん😚
麺も酒井製麺(杉印)でモチモチ相性🙆♀️
都内で家系といったらココだよね👍
ご馳走様です🙇♂️また来ます🙇♂️
まこと家
豚骨強めタレは強く無い
甘めのスープはなかなか美味い
作業終わったからラーメン食べて会社に戻る
こんな時間かよ的な
青物横丁・まこと家
ネギラーメン、カタメ🍜
久しぶりの獣と鶏油の層。
生姜ドーーーン！からの、にんにく大さじ5杯くらい。
スープは半分で我慢💦
美味しかったー！
本牧家→川崎家→まこと家
茎わかめとほうれん草をトッピング🍜
酒井製麺の麺は短め、鶏油はデフォで多め。バランスの良いスープは終盤にお酢を入れて完飲😋👍
まこと家。
９時半過ぎに訪問、２年ぶり。
空腹のローテーション的に
朝から営業している店にしか
行けなくなってしまった。
鶏油が多くて臭みのあるスープは
theこの系統。
今日は時間帯的にもやや若いか。
麺の茹で汁感もいつもの通り。
茹で加減は素晴らしい。
ああ、まこと家喰ったなあ感。