みんなの「まこと家 スープ」 口コミ・評判
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"まこと家 スープ"の口コミ・評判 7/23 05:09現在
まこと家
豚骨強めタレは強く無い
甘めのスープはなかなか美味い
作業終わったからラーメン食べて会社に戻る
こんな時間かよ的な
青物横丁・まこと家
ネギラーメン、カタメ🍜
久しぶりの獣と鶏油の層。
生姜ドーーーン！からの、にんにく大さじ5杯くらい。
スープは半分で我慢💦
美味しかったー！
本牧家→川崎家→まこと家
茎わかめとほうれん草をトッピング🍜
酒井製麺の麺は短め、鶏油はデフォで多め。バランスの良いスープは終盤にお酢を入れて完飲😋👍
まこと家。
９時半過ぎに訪問、２年ぶり。
空腹のローテーション的に
朝から営業している店にしか
行けなくなってしまった。
鶏油が多くて臭みのあるスープは
theこの系統。
今日は時間帯的にもやや若いか。
麺の茹で汁感もいつもの通り。
茹で加減は素晴らしい。
ああ、まこと家喰ったなあ感。
まこと家@青物横丁
ラーメン800円
長距離移動するとラーメン食べたくなっちゃいますよね！
という事で〆のラーメン！
取材拒否のお店としても有名で、デフォでほうれん草がのらないのも特徴的！
麺箱には杉マークという事で酒井製麺の特注麺！鶏油多めでスープはバランス型！
バグうまっ‼️
家系ラーメン まこと家@青物横丁
ラーメン(¥800・FFF)＋国産ほうれん草(¥200)＋味付玉子(¥100)
本牧家(R5.5.7閉店予定)系統の此方へ。
思ったより濃厚な豚骨醤油スープに確りとした食感の酒井製麺製ツルプリ中太麺。
TPはチャーシュー、海苔にマシたほうれん草と玉子。
相変わらずほうれん草が少ない。