みんなの「もみじ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"もみじ ラーメン"の口コミ・評判 11/3 17:07現在
4月28日(金)
昼の部
「鶏濃」
もみじを使わずに知覧鶏ガラだけで数回重ね炊きした旨味だけを抽出した白湯スープです。流行りの粘度の高いスープではなくさらりとしながらも濃厚な鶏の旨味を味わえる他店とは一線を画す鶏白湯ラーメンです。
@bozu_108 八天堂はどーですか?
もみじ饅頭、お好み焼き、尾道ラーメンもいいけど、これも!👍
尾道ラーメン(因みに横川の味億)
汁なし坦々麺(なおキング軒)
宮島口のあなごめし うえの
揚げもみじ
はオススメ!!!
ゲンコツ・手羽中・もみじを中心にじっくりとったコクのある動物出汁(コラーゲンのせいでゼリー化)と煮干し・節子を中心にとったあっさり魚介出汁を混ぜて、背脂に浸したかえしを溶かして、動物出汁副産物のラード・チー油に煮干しを炒って作った香味油をかけたお手製コッテリ目煮干しラーメンスープ
ラーメン備忘録2023
・113 江川亭(東村山)
・114 麺蔵もみじ(久米川)
・115 南木商店(津田沼)
・116 栄昇らーめん匠(津田沼)
美男美女の皆様
おはようございます。
愛知晴天無風☀️
完璧自転車🚴♀️日和。
メロンと🍈ラーメンの逆襲を
くらい体重増となりました😭
大根おろしは、
もみじおろしにしてみました✋
味は、
保証しませんꉂ🤣𐤔
ゴミ出し終わったし🍀
みんなー今日も頑張ろね💪
今日は自分で大好きな濃厚煮干しラーメンを作ろうと思って昨日、新村製麺さんに注文してた低加水のストレート麺を取りに行きその後、パチンコに行ってちょっと勝ってからニ星製麺で濃厚煮干し食べた後にお昼からずっともみじとゲンコツを煮込んでその後煮干しを入れてじっくり煮込んでます!(๑˃̵ᴗ˂̵)
新三郷 須沙
特製醤油ラーメン
やはり角煮がウマいね。
食煅もみじもそうだが、こういったところに出自の良さがうかがえる。
最近、近場にどんどん良い店ができてる。
いま、埼玉の端っこと千葉が熱い!
ニンニクラーメン天洋
ラーメン定食930円
(ライス・キムチ・高菜付き)
とんこつ、もみじ、豚バラを煮込んだ醤油スープにツルっと中細ちぢれ麺。
チャーシュー、もやし、ねぎ。
スープに大量のニンニクみじん切り💪
トロトロチャーシューが旨い☺️
美味しかった😋
野田阪神駅から徒歩8分
@bozu_108 もみじ天ぷら→箕面駅から滝に向かう道のあちこちにある。揚げたてくれる店もある。店によるが80g 200~300円?
551の豚まん、チマキ(最推し)、肉団子、ラーメン→店舗で取り扱い商品違うから注意。新大阪だけで4~5店舗ある
阪神のイカ焼き→これがイカ焼きや
蛸之徹→自分で焼くスタイル
先日の土日は広島旅行でした
宮島でもみじ饅頭&牡蠣
広島市内でお好み焼き&尾道ラーメン
原爆ドーム、広島城とめちゃ王道な旅でした!
日曜の夜18:30に新大阪に帰ってきて
20:00にはジムにいました!
不思議!
丸源ラーメンデビューしてきた。ラーメンセットのチャーハンは目の前で卵を落としてくれて「ジュウ…」としてた。
肉そばの上にもみじおろし載っててびっくりしたけど、これはあり👶
親鶏ラーメン田中軒(仮)
2023/04/11(火曜日)
11:00-13:00
スープ終わり次第閉店
メニューは一品
醤油らーめん500円のみ
本日親鶏ダブル🐓🐓
もみじ750日齢+
名古屋コーチン450日齢出汁
真空麺26番手
深谷ねぎ使用
※生たまご入れ放題
※ほぐし親鶏トッピング100円
※味玉トッピング100円
春休みの最後に広島へ
原爆ドームの資料館は海外の観光客でいっぱい
じっくり見てる姿が印象的だった
宮島では私のもみじ饅頭を狙う鹿から息子が守ろうと間に入ってたら蹴られてて笑った😂
牡蠣にもみじ饅頭に穴子メシに広島焼きに尾道ラーメンとめっちゃ食べたので今日からブロッコリー生活する…
本日もつつがなく昼酒💕
(人´∀`*)
昼メシにラーメン食べたら、
無性に焼き飯食べたくなって、
数年ぶりに焼き飯つくった♪
あとは、
もみじ&ポン酢で白身…ヒラメと真鯛のユビキタスw
【ええ!香り!! 東洋観光グルメブース🍜】
現在、ボートレース宮島 中央スタンド棟1階海側にて『東洋観光グルメブース』が出店中♪
お好み焼きや広島ラーメン、焼き鳥、あげあげもみじ など美味しいグルメを販売中♪ ぜひご利用くださいませ✨
ふくちぁんらーめんの限定つけ麺😆
つけ麺は久々に食べた気がする😆
キムチバーもうまし😆
結構あっさりだけどしっかりのスープともみじおろしの甘味が最強😆
今日のお家ラーメン🍜
塩ラーメンと餃子(笑)
返しは清湯、ゲランドの塩、鰹、昆布。
清湯は京赤鶏のガラとロングもみじ。
魚介は昆布、片口、鰹。
麺はトップバリュー最高😍
旨かったっす(;´Д`)
麺匠もみじ
あっさりチャーシュー塩ラーメン
こってり食べたかったが閉店一時間前終了😭
味濃いめだがかなり好みの塩味!家の近くに欲しいラーメン💜
海苔💯チャーシュー柔らかくもしっかり肉の旨みあり!中でもメンマは群を抜いて美味い!これは追加必須!麺はストレート全粒粉
#ワルサラーメン
らーめ椛(もみじ)x宮崎ラーメン協議会@鹿児島市マルヤガーデンズ7F特設会場
宮崎牛 牛骨ラーメン
鹿児島県に宮崎県からの刺客😂
牛の甘味以上に旨味が引き立つ一杯🍜
以前あぶらやさんがやった牛骨ラーメンとはまた違う旨さ、スープは余さず完食です😅
昨日のインスタライブで
鈴木智貴さんが「広島焼き」って言ってた
“お好み焼き”って言わないのね
関西人的にはそうなるのかな🤭
広島で食べた美味しい物
“広島風お好み焼き”はもちろん👍
尾道ラーメン🍜
宮島のあなご飯🥢
1番のお気に入りは🍁揚げもみじ〜😆
春ツアー🌸広島公演も
きっと美味しいね
叡電沿線ではラーメン食べに一乗寺に行ってきました🍜
沢山お店があったので色々食べたい所でしたが、お腹と時間とお腹とお腹とお腹の関係上二杯だけ🤤
有名なもみじのトンネルにも行きたいので秋にまた来ねば🍁
駅メモ麺テナンスラーメンは
大阪環状線の福島駅にあるラーメン人生JETの鶏煮込みそば!
女性人気の鶏白湯を使ったラーメンは鶏ガラともみじ、水を10時間煮込んだ本物の味!
麺はもちもちで、雑炊としていただけますね
ちなみに福島駅はラーメン激戦区らしいです(✽´ཫ`✽)
今夜はひさびさのALL自作ラーメン。とんこつ煮干し醤油で。
初めてもみじ使ってみたけども、鶏ガラよりあっさりしていて◎。
トータルの味はマルタイ棒ラーメンっぽい感じになった。
一連さんのラーメン紗sara🍜
あっさりしたスープは京風出汁の風味
見た目も華やかで懐石料理のよう
小皿には味変の柚子胡椒、もみじおろし、七味唐辛子と揚げとろろ昆布
何回でも来たくなるそんなお店
清水寺にきたら、是非ご賞味あれ🦭
ichiren KYOTO
【ラーメン189杯目】ねぎ肉そば。三ツ境の丸源ラーメン。ショワショワな青ネギが特徴的な一杯。見た目よりもずっとあっさりしている。赤いのはもみじおろしかな。麺は細麺でスルスルといただける。最後はどろだれラー油で味変。ピリリとした肉そばもまた美味い。
からの昼ラー🍜(´^ω^`)ブフォwww
江別イオンの中にある「もみじ」さん
美味いよーー(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️
メンマ、キクラゲ抜いてもらいました m(_ _)m
ラーメン好きなんで麺とスープだけでも
喜びます( *´︶`*)美味しいわ♡⃛
※ちなみになかやまにんにくんは使用してません笑
食煅 もみじ(じきたんもみじ)感動したラーメン、埼玉幸手に桜の撮影途中で埼玉久喜で立ち寄ったコンビニで畑の真ん中に人だかりが気になったので寄ってみて大正解👍
今日の晩ごはん(^^)♪
▪️温玉が嬉しい ビビンバ丼
▪️鶏もみじの甘辛煮
▪️あさりの味噌汁
ここまで3号調理
▪️ニラ饅頭
▪️スイスチャードの浅漬け
ダンナがサポート
皆さんもみじって知ってました?私ラーメン作ってくれるのかと思っていました😅
🐶🌈これ食べていいの?本当に?
我馬のラーメン食べて、にしき堂のもみじ饅頭買って帰ります。新岩国のやつは1時間に1本なので。
✨4/3(月)まで!✨
大阪阪急梅田駅改札内でひろしまブランドショップTAUの出張販売会開催中!
店内約250種類の品揃え,広島の「美味しい」を詰め込みました♪
大人気のはっさく大福は14時頃には売切れてしまいます!他にもみじ饅頭やラーメン,ご当地調味料やお酒を販売中!この機会をお見逃しなく!
こんばんは〜今日の晩 〜
炊きたてご飯ともみじおろし入りかぼすポン酢で頂くてっさに昨夜の鍋の残りをアレンジしたラーメン( ˶'꒳'˵ )っ🍜
ご飯にふぐにラーメンという我儘メニューになりましたがまあたまにはいいでしょ?
てなわけで頂きます!(`・ω・´)キリッ
お昼はひたちなかの暖宝でやっと食べれた白みそラーメンと餃子三個。
餃子五個とチャーハンはお持ち帰り。
早めに行って正解でした。
佐野で修行、青竹打ち麺に鶏ガラ豚骨げんこつもみじなどを五時間煮込んだスープに白みそを。
久しぶりに石狩のもみじでラーメンを食べてきました😊
いつも、まかない味噌だったんだけど、今日は初めて味噌を頼んでみたら…めっちゃ美味しかったー✨次も味噌にする😋
広島風お好み焼もみじ💨 スペシャル焼❕エビ トッピング (^.^)d 隣のとなりのラーメン丸花は相変わらず行列 ~
広島の思い出💛②
1日目は宮島へ行って夜はお好み焼き食べて、広島の亀齢って地酒も美味しかった〜💛💛
2日目にラーメン食べてライブ行って🎶
3日目また宮島行きました😂
宮島でもみじ饅頭と牡蠣食べて、満喫しました💛💛
今日のお昼はクリーミーな鶏泡白湯ラーメン🍜✨
もみじを溶けて無くなるまで炊いた濃厚鶏ガラに煮干の出汁をブレンドしたスープは濃厚かつしっかりと輪郭の立った味わい深く、追加した和え玉もそのまま食べても美味しいし、スープに入れても味変でめっちゃ美味しかったです😋
ごちそうさまでした👍✨
食煅 もみじ(埼玉県久喜市)
特製中華そば(1200円)
美味しくいただきました😊
ご馳走様でした🙏
営業時間
[月・水~日]
11:00~15:00
定休日
火曜日
#ラーメン
#埼玉県
#つけそば
















































