みんなの「もんじゃやどら焼き」口コミ・評判

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千利休が茶会で好んで出したという戦国クレープ麩の焼き（麩焼き）を再現。もんじゃやお好み焼きの先祖とも、どら焼きの先祖とも言われてます。ホントは山椒味噌を塗るんだけれども、山椒が無かったんでシナモン・クローブ・バジルで代用。