みんなの「らぁ麺 そば」 口コミ・評判
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"らぁ麺 そば"の口コミ・評判 11/9 22:43現在
～出張らぁ麺日記 【６杯目】～
ゆうきスタッフＯＤです！
＠調布市
あぶらそばこってり鶏油
チャーシューがうまい！厚みはステーキ級！
卵黄が絡んで、とっても美味でした🐢
お土産
冷凍かけらぁ麺 醤油
850円
限定15食
地鶏と豚の濃密なスープに
乾物，野菜，貝などの旨みを重ねた
醤油らぁ麺です。
※煮干しそばではありません
横浜 鶴屋町
「らぁ麺はやし田」
・醤油らぁ麺
・まぜそば
鶏と鴨の旨味が
口の中でふぁーっと広がる☺️
とても綺麗なラーメン🍜
何度来ても
安定の美味しさ♡
また来まーす😋
らぁ麺 すみれ堂
特製そば 鶏(塩) 1,000円
醤油よりも優しい☺️
welcomeここへ♪
優しさパラダイス🌈✨✨
じんわり身体中に染みわたる
超～癒やし系の味わい😋ｳﾒｪｰ
柚子が良い( ง//́Д/̀/)ง ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ 💕
胸の林檎🍎がズルムケで
しゃかりきコロンブス状態
間違い無しですよ〜〜☝️
池袋 そば～じゅにて塩らぁ麺。黒さつま鶏を使用したスープは鶏油多めでミネラル感ある塩ダレ。最初は地鶏のワイルド感も少し感じます。後半、鶏油が減るとより感じられる地鶏出汁の濃密な旨味。鶏油メインの鶏清湯ではなく出汁を贅沢に感じられます。黒さつま鶏の鶏モモもジューシーで旨いです。
らぁ麺 すみれ堂 - 都筑区北山田
特製そば鶏 (醤油) 🍜
はい😍美味しいィィイ💕✨
自慢のカエシとfusion💫した🐓
鶏の芳醇な香り甘みが広がっていく
醤油の円やかさも秀逸😍3150💮
ﾔﾍﾞｲﾖ...ﾔﾊﾞｲﾖ...
ﾒｯﾁｬ-ｳ,ｳﾏ━Ψ(❤️д❤️;!)━㊗️
💁♀️Yes💗
"激"激うまくーん💯🎉🎊💕✨
そば～じゅ@池袋
塩らぁ麺+黒薩摩の鶏刺し(おつまみ)
先日の一杯。今月OP。鹿児島地鶏の黒さつまを使っているのかな？鶏節が乗った和風な味わいのあっさりスープにぱつっと食感の細麺がマイウー😁そしておつまみの黒薩摩の鶏刺しがぷりぷりで最高だった☺️完食完汁ごっそれぃ👍
オカモトモノガタリ＠京成金町
醤油らぁ麺(細麺) 950円
いりこそば(手もみ麺) 1000円
「菅野製麺所」らしい歯切れのある細麺と、もちもちした平たい手もみ太麺。「醤油らぁ麺」は鴨ガラ、丸鶏、煮干しの出汁。濃口の醤油仕立てで口当たりは軽め。「いりこそば」は程よく苦味なども感じさせる。
6/12（月）🍜🍛
⭐️ピリ辛味噌つけ麺
⭐️数種の煮干しそば
⭐️Nii特製和えそば
（🉐ミニライス付き）
最後ミニライスインがオススメ😎
⭐️焼き飯
⭐️丹波黒鶏らぁ麺
⭐️のどぐろとフグのらぁ麺
丹波黒鶏🍜が5/13にブラッシュアップ
らぁ麺Nii
ＪＲ大塚駅
03-5924-6554
豊島区南大塚3-46-5
麺屋 練之助
らぁ麺
九条葱の出汁おむれつ
炭焼ぶた丼
住宅地の小さな路地にひっそり佇む、文字通りの隠れ家的なお店。
店内もとてもスタイリッシュ。
動物系の出汁を一切使わないスープは、昆布、煮干で蕎麦つゆのようながら、中華麺の存在でしっかりラーメン。
サイドのクオリティも頗る高い。
特製塩らぁ麺 at 支那蕎麦屋 藤花
炙り焼豚丼
色々変わったと噂の藤花さんへ。
まずは麺とスープのみを味わうスタイルで、それぞれをしっかり味わえ...
おはようございますｯ!!
11時より昼営業始めまーす！
・地鶏醤油
・地鶏塩
・まぜそば
・熟成ミソ
・あさりらぁ麺
以上です！
雨ですのでお足元お気をつけください☔
本日もご来店お待ちしております(..)
6/11（日）ゲリラ限定有るかも？
⭐️Nii特製和えそば🉐ミニライス付き
最後ミニライスインがオススメ😎
⭐️薬膳スパイスカレー
⭐️丹波黒鶏らぁ麺
⭐️のどぐろとフグのらぁ麺
丹波黒鶏🍜が5/13にブラッシュアップ
らぁ麺Nii
ＪＲ大塚駅
03-5924-6554
豊島区南大塚3-46-5
6月2日
怪獣酒場に後ろ髪引かれつつ
玉 バラそば屋 アゼリア川崎店へ。
味噌豚バララーメン
味噌ヤバい！んまーい！
麺も平打ちちぢれ麺？
あまり味わったことの無い食感😋
6月3日
らぁ麺 はやし田 新宿本店
のどぐろそば
スープど美味い！😋
【新店】そば～じゅ@南池袋
塩らぁ麺&黒薩摩の鶏刺し&お茶漬け
６月８日オープンの新店🌱
スープは「ジュ・ド・ヴォライユ」🐓
鹿児島県地鶏の「黒さつま鶏」と香味野菜の“ジュ”の旨みいっぱいのスープは絶品😋
地鶏の鶏刺しも絶品😋
お茶漬けは別スープ仕立てで、ラーメンより濃いめのスープで絶品😋
6/10昼
RAMEN SAUVAGR（そば～じゅ）@池袋 で特製 塩らぁ麺。6/8新オープン。地鶏の風味溢れるスープと、全粒粉入りの細麺との組み合わせのラーメン。こうして書くと、最近流行りのラーメンと思われがちだが、フレンチ出身で出汁の取り方が違うのか、鶏の香りが芳しいです。
そば〜じゅ
味玉塩らぁ麺
南池袋のなぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 がいつの間にか閉店してて6/8からラーメン屋がオープン
NOODLE BOTANICAL LABO（鶏らぁ麺ラボ）さん
◎ 泡白湯 鶏そばsio 🍜
ごちそうさまでした。
6/10（土）🍜🍛
⭐️Nii特製和えそば🉐ミニライス付き
最後ミニライスインがオススメ😎
⭐️数種の煮干しそば
⭐️焼き飯
⭐️丹波黒鶏らぁ麺
⭐️のどぐろとフグのらぁ麺
丹波黒鶏🍜が5/13にブラッシュアップ
らぁ麺Nii
ＪＲ大塚駅
03-5924-6554
豊島区南大塚3-46-5
らぁ麺すずむし
讃岐ロックさんからのハシゴ。
手始めに炙りチャーシューに志賀高原IPA。
そして『鰹と梅の冷やしそば』。
鰹の旨み凝縮の冷たいスープにぱっつん麺。
前半は鰹を堪能し、後半は梅を溶かして味変。
茗荷がええ仕事してるんですよ。
余裕で完飲✨
夜はらぁ麺すずむしさんにて
『煮干しそば(トッピング・ワンタン)』
煮干しの風味が強いのにアッサリしてる不思議
(*´ω｀*)
ワンタンも旨味が濃い❤
( ゜д゜)ﾝﾏｯ!
超美味し( "´༥`" )❤
＃巣鴨ラーメン ＃ラー活
本日も23：00まで営業です。
『数量限定メニュー』
・煮干しそば
・まぜそば
『季節限定メニュー』
・特製WANTANMEN
・背脂醤油らぁ麺
ご提供可能です。
本日も皆様のご来店お待ちしております。
RAMEN SAUVAGR そば〜じゅ@池袋
塩 らぁ麺
新店です。
見た目通り鶏のクリアなスープ。
非常に上品なお味です。
鶏チャーシューの皮部分が劇的に旨い✌醤油も期待です。
おはようございます。一昨日田町にあるらぁ麺六花さんで特製醤油らぁ麺をいただきました。鶏の優しい甘みのスープは、全部飲み干すほどに優しかったです。麺は最近よく出会うお蕎麦のようなパツパツした噛みごたえのある麺でした😋
6/9(金)▼営業時間
前橋本店 10時〜18時
松屋銀座店 10時～20時
6/9（金）🍜🍛
⭐️Nii特製和えそば
🉐ミニライスか大盛り選べます✨
最後ミニライスインがオススメ
⭐️数種の煮干しそば
⭐️スパイスカレー🍛
⭐️丹波黒鶏らぁ麺
⭐️のどぐろとフグのらぁ麺
丹波黒鶏🍜が5/13にブラッシュアップ
らぁ麺Nii
ＪＲ大塚駅
03-5924-6554
豊島区南大塚3-46-5
昨日はご常連が最高幹部を務める、はやし田系列店さんに！
最高の麺とシャープな出汁でKO！
独立も近い
夕方からJTMからの偶然、異彩🍍さん、HTKさんとの緊急会議🍻
◆昆布水つけ麺 平八商店
◆昆布水玉 限定⑤食
◆煮干トロロそば
◆醤油らぁ麺
世田谷
らぁ麺みうら
濃厚つけ麺
先日のランチ
環八から１本入ったとこにある上野毛二郎のそば👌
15時半開いてて助かる通し営業❤️
甘め先行の濃厚汁👌
うみゃい😍
中華そば at らぁ麺 みつは
鰹×豚×鶏のトリプルスープ
鰹強めのスープで他ではあまり出会わない味
和え玉は麺が絡みすぎかな…
次は京鰹鶏そばにして...
池袋に今日オープンのそば〜じゅで特製しょうゆらぁ麺1400円とビンビール500円を。ビンビールは予想を外してハートランド小瓶。やさしい醤油味。
お仕事お疲れ様様です！
『数量限定メニュー』
・煮干しそば
・まぜそば
『季節限定メニュー』
・特製ワンタン麺
・背脂醤油らぁ麺
ご提供可能です。
お昼は暖かかったのに、急に冷えてきましたね。
当店で暖まって下さい！
ご来店お待ちしております。
会津若松市内に去年の9月にオープンの〜らぁ麺 あぶり2回目♫今回は、まぜそば680円😄スタンダードな味付けのまぜそばにボソボソ中太ちぢれ麺かな🤔このボソボソタイプが、まぜそばにマッチングゥ👍ラー油とか酢とかで味変で檄的ビフォーアフターで美味かったべ😋特に自家製ラー油オススメ👍
池袋の新店「そば〜じゅ」特製しょうゆらぁ麺。元フレンチのシェフが開いたラーメン店で今日が初日。美味しかった。そして食券を買おうとしたらカウンターに@masasiro先生がいた。
そば〜じゅ
池袋にある。
ジュンク堂の道をちょっと奥行ったところ。
今日6/8オープンの新店や。
🍜特製塩らぁ麺(1400円)
🍚カオマンガイ(400円)
鶏の旨味がしっかり溶け込んでいるスープはじんわりと口の中に広がるまろやかな味わい。
優しめの味だが、トッピングのわさび菜が良いアクセント。
6/8南池袋に元フレンチシェフが作るラーメン店「そば〜じゅ」11:30オープン 🎉 豊島区南池袋2-13-10㊗️
気さくな店主シゲさんは元フレンチ料理人（ミシュラン店）麺屋での修業は無し。独学でフレンチをベースに薩摩地鶏ラーメンを作った。麺メニューは 塩らぁ麺 ・しょうゆらぁ麺 ・つけ麺 の3種😋
6/8オープン南池袋「そば〜じゅ」 🎉 特製塩らぁ麺 ＋カオマンガイ丼＋黒薩摩の鶏刺し🐔カウンター8席⚡
薩摩地鶏アッサリスープに菅野製麺の細麺が絡み極旨💯叉焼２種は信玄鶏、薩摩地鶏はカオマンガイと鶏刺しで味わって欲しい💯アッサリ味玉·モチチュル肉雲呑·パクチー·葱·鰹節·鶏油が旨い💯再訪🈶
池袋「そば〜じゅ」
特製塩らぁ麺。
元フレンチシェフがフレンチの技法で独学で作ったラーメン店。
スープは薩摩地鶏の旨味が凝縮されているが後味サッパリとし、全粒粉入りの麺は歯切れが良い。
2種類のチャーシューは、それぞれ違う地鶏を使い拘りを感じる、味付け卵は塩味でスープとの親和性抜群！
嫁も仕事出荷が無く平日珍しく休みで休みが被ったので久しぶりに春日井の方にドライブ🚗雑誌とかに載ってるらぁ麺飛鳥に行ってラーメン食べたけど、鶏白湯はめちゃスープが濃厚で逆に鶏そばの方はめちゃあっさりでおいしかったー☺️
そば～じゅ@池袋
塩らぁ麺
黒さつま鶏を使用したあっさりスープ。菅野製麺所の麺線が整えられた全粒粉入り細麺。上品な鶏の旨味が楽しめるスッキリとした一杯
6/8（木）🍜🍛
⭐️Nii特製和えそば
🉐ミニライスか大盛り選べます✨
最後ミニライスインがオススメ
⭐️煮干しそば
⭐️スパイスカレー🍛
⭐️丹波黒鶏らぁ麺
⭐️のどぐろとフグのらぁ麺
丹波黒鶏🍜が5/13にブラッシュアップ
らぁ麺Nii
ＪＲ大塚駅
03-5924-6554
豊島区南大塚3-46-5
本日､6月8日の今日池袋にオープンした｢そば〜じゅ｣さんに伺い塩らぁ麺を頂きました😄😄😄
鶏の旨味全開のとても美味しいらぁ麺でしたよ☺️｡
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡
まぜそば♪とても上品なまぜそばです、はい🤚クリームパスタのような✨美味しく頂きました。ご馳走様でした🙏 (@ らぁ麺 はやし田 in 横浜市, 神奈川県)
🍜【そば〜じゅ】池袋
塩らぁ麺大
『マジでおいしかった‼️』
何だあの麺⁉︎うまッ‼️
おいしいラーメン独特の
“最初の一口”が舌を襲ってきた‼️
パクチーと鶏肉が超食べやすい‼️
スープはもはや単品。全部飲めた‼️
大盛りなのに一瞬で無くなった‼️
マジでおいしかった‼️
彼女いないけど彼女と行きます‼️
6月4日（日）
いつもありがとうございます
昼🕚11:00 - 14:00受付迄
◎人手確保！スムーズにご案内が可能です。
夜🕕18:00 - 20:30受付迄
冷『冷やし煮干そば』
冷『冷やしざるらぁ麺』
『醤油』『白しょうゆ』『たまり』
『煮干醤油』『煮干潮』
夜は白湯の限定を考えております。…
6月8日（木）
いつもありがとうございます
昼🕚11:00 - 14:00受付迄
◎人手確保！スムーズにご案内が可能です。
夜🕕18:00 - 20:30受付迄
冷『冷やし煮干そば』
冷『冷やしざるらぁ麺』
『醤油』『白しょうゆ』『たまり』
『煮干醤油』『煮干潮』
夜は白湯の限定を考えております。…
讃岐らぁ麺伊吹いりこセンター/観音寺市
伊吹そば/¥780-/大盛+¥170-
ここもあっさり！麺は細麺だけどちょっと硬くて粉っぽかったかな…スープは超好み！😆
日本橋ふくしま館midetteにて
の鶏醤油まぜそばと浜通り味噌らぁ麺いただきました😊
まぜそばは人生初です。
どちらもとても美味しかったです。
明日6/7まで出店しているので気になった方はぜひ！！