みんなの「らぁ麺 スープ」 口コミ・評判
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"らぁ麺 スープ"の口コミ・評判 10/4 21:48現在
🍜らぁ麺ここん(静岡市葵区)🍚
最終日です
鶏と魚介のWスープを
白醤油で味をととのえ
春らしく桜エビやたけの子
春キャベツを盛り付け
桜の塩漬けをポンッ🌸
7:00～14:00
※店主のInstagramより転載
太閤らーめん
淡麗きつねらぁ麺をいただく。チャーシューは無く、スープにも動物（豚）系は入っておらず魚介出汁のみだそう。代わりに大きなふんわりお揚げ。薬味には七味を使用する。うどんによっているようで、麺をすするとやはり美味いラーメン。上質な出汁感をシンプルに味わえる点も良いです。
ということで新規開拓
新宿三丁目 らぁ麺くろ渦
味玉のどぐろそば
あっさりながらもしっかりとのどぐろの香りがするスープが細麺と絡んで大変美味しゅうございました✨
今日はらぁ麺すずむしさんです
煮干しのスープまぜそば
煮干しの香りも旨いですが沢庵もアクセントになって自分は好きです
相変わらずすずむしさんのラーメンには脱帽です。
外れなし！
気が早いですが夏のまぜそばが楽しみです
ひがし田@溝の口
ポルチーニ香る特製らぁ麺1050円
スープ一口でポルチーニ感満載❗️😆
深みがあってきのこ好きにはたまらないかも。🤤
スープは割と塩味濃いめで、全粒粉のストレート細麺はしっかりした歯応えで喉越し良し。👍
さすがはやし田系、安心して食べられますね。🙌
昼飯
麺工房 隠國 愛川本店
(神奈川県愛川町)
10年以上ぶり！
隠國塩らぁ麺
＋たたきネギ
無念の味玉切れ…
が、すんげー飲みやすい塩スープ！
美味い！
ツルシコの麺も美味い！
チャーシューは小さい…
たたきネギの味付けヨシ！スープにも合うね〜
ご馳走様でした！
明日29日（土）より春限定第3弾は「カレーらぁ麺」950円を提供します！毎回ながら人気の限定商品。札幌発祥のスープカレーをハレル家風のらーめんに。スパイシーなスープにちぢれ麺が良く絡みます。〆にはスープを残しミニライス50円でスープカレーとして二度楽しめます。是非ご賞味下さい。
八剱町 らぁ麺 紫陽花
特製醤油らぁ麺 担々そぼろご飯
ランチは嫁の意向で私は人生餃子Tを着てるのにこちらへ😇
奥深く豊潤な醤油スープに吸い付く様な口当たりのしなやか麺は王者の風格すらあります🤴
嫁さんつけ麺だったけど全粒粉麺に変わってたりスープ割りも変わりましたね。 感無量でした🙏💯🈵
煮干しつけ麺宮元＠蒲田
1ヶ月限定
醤油らぁ麺
金欠だけど、残り3日でやっと醤油を食べれたw
淡麗ながら旨味がしっかりあって美味しいスープでズルズルいけちゃうけど、食べごたえがないから自分は麺増しやご飯物とセットじゃないと満足出来ないのが残念
蓮くん、平沢さん
ご馳走様でした┏○
そごう大宮地下1F「お食事ちゅうぼう」に出店中の、麺屋宗さんの「らぁ麺(塩)」いただきました🍜
あっさりながら深みのあるスープ美味しかったです🍜
大宮で、高田馬場の味を堪能できました🥰
柳店主にも久しぶりに、お会いできました🥰
大宮に寄った方は、ぜひ！
煮干しつけ麺 宮元 @蒲田
※5月末に煮干しメニュー再開
【限定】醤油らぁ麺
+魯肉飯風おにくめし
+XO醤風食べるラー油
蓮さん入魂の「1ヶ月限定」も日曜まで
旨味溢れたスープほんと美味かった🥰
繊細な調味力で期間中のブラッシュアップもさすがでした☺️
5月は1ヶ月モーリー限定と蓮さん単発限定😚
Japanese Ramen Noodle Lab Q 塩らぁ麺＆醤油らぁ麺
今回のラーメン巡りの締め括りは日本屈指の名店で連食〆。
厳選した複数の地鶏を使ったスープは、濃密な鶏の旨みが押し寄せ一瞬で心奪われる美味しさ。
醤油は醤油の香り高く、塩は鶏の旨みや香りが際立っています。
とくいち Nouilles Japonaiseに行ってきました🍜店構えもテーブルの上もオシャレ😍らぁ麺 塩をいただきました💕泡は醤油と昆布からできていて、スープに溶かして食べると味変できます✨上品な味😋
場外市場の卸売センター内にあるので、観光がてら行けます😊朝8時からの営業なので、朝ラーも◎
らぁ麺 すみれ堂さん
限定貝だし汁中華そば🍜
食べた瞬間貝の風味が広がるスープは最高です！
うますぎて完飲してしまった😅
おいしいからマジで食べた方がいいですよ😋
ご馳走様でした🙏
支那そばや@新横浜ラーメン博物館にて、鵠沼 醤油ワンタン麺+鮭節ご飯。
ラー博30周年企画 “あの銘店をもう一度” 第15弾は、支那そばやさんの鵠沼時代の一杯を復刻。
分厚いスープにしなやかで弾力ある細麺の組合せ。食材にこだわった佐野氏の想いが伝わるらぁ麺。支那そばや出身店との比較も楽しい♪
らぁ麺 せんいち
特製醤油らぁめん
奈良県の天理駅前にオープンしてもう８ヶ月！ 鶏のふくよかな風味に芳醇な醤油の香り上品で美味しいスープにしなやか麺☺️ チャーシューも👍😁 こんな美味い🍜が待ち無しで食べれるとかなぜ？🙄
らぁ麺しんさんで、5周年限定のエビ辛ラーメンをいただきましたー🍜🦐
スープはやさしくじんわりと、見た目よりあっさりめ。口に入れると、エビの存在感がすごい！エビっ！！海老食ってますってなる。海老の香りもよく、野菜がエビスープを吸って、めちゃうまー！
醤油チャーシューらぁ麺＠らぁ麺すぎ本＠横浜青葉台
小麦の香りが心地よい麺。しっかりした噛み応えのある肉質とほどよい脂とのバランスの部位の2種の豚。それにすっきりした口当たりなのに奥深い旨味のスープがたっぷり。😋味もそうだけどこの量がこだわりなんだろうなぁ。
今日オープンしたばかりのお店にお邪魔してきました(^^)
荻の協同鶏卵脇の道を住宅街に入ったところにある《Ramen&Bar Kei》さん
醤油らぁ麺を頂きました
丁寧にとられたスープに全粒粉麺、レアチャーと手が込んだ仕込みしてますね(^^)
昼夜とメニューが変わるのも良いね(^^)
やま鳶
JR日本橋駅 徒歩3分
「常磐もの」魚らぁ麺 900円
麺大盛 150円
★★★☆☆
備考：福島アンテナショップ
感想：一杯に魚2匹使用と謳うだけあって魚感が強い。それでいてドロドロしてなくてサラリかつキリっとしたスープが上品。麺にも恐らく魚の身か皮かが練り込まれていて魚感MAX！
2023.4.27
らぁ麺 しん@西新町
エビ辛ラーメンニンニク
開店5周年記念ということで、早いもんだね。
スープ表面の赤いのはラー油でなくてエビ油。かつての町田二郎のM.O.はもっと下品なエビ味なんだがw、こちらのも中々のエビっぷりで極太麺にもよく絡み、スープも飲み干せる仕上がり。
ブレビ、アフビ連食！
Ramen Break Beats
特上醤油らぁ麺
■9:45到着、13:30予約記帳‼︎
■麺線綺麗な噂通りの完璧らぁ麺
Ramen Afro Beats
特上鶏白湯らぁ麺
■具材、麺、スープすべて美味しかった‼︎
「鈴蘭」や「はやし田」と同じく、新宿で一大勢力を築くINGS系列のラーメン屋「金目鯛らぁ麺 鳳仙花」。金目鯛のアラ出汁スープを使用した特製らぁ麺は、凛とした見た目通り上品で旨みが凝縮。今日みたいにZepp Shinjuku帰りにフラッと寄るのが定番化しそう。
小竹向原 麺や金時
特製塩らぁ麺
いつも大行列のお店へ初訪問
なんと今日はたまたま行列なし
どうせなら特製塩ラーメンをオーダー
うんまーーーー笑
チャーシュー、ワンタン美味すぎる
スープも最高！
幸せでした
ごちそうさまです
小竹向原 麺や金時
特製塩らぁ麺
いつも大行列のお店へ初訪問
なんと今日はたまたま行列なし
どうせなら特製をオーダー
うんまーーーー笑
チャーシュー、ワンタン美味すぎる
スープも最高！
幸せでした
ごちそうさまです
らぁ麺屋 はりねずみ
醤油らぁ麺 味玉付
1,050円
市役所近くにある人気店。今回は味玉を付けたイチオシの醤油らぁ麺。歯応えと旨みがある特製細麺と、あっさりしていながらも味の深みがある美味しい醤油スープが特徴的。是非おすすめしたいお店。
今回メニュー：★★★★
お店おすすめ度：★★★★
戦慄のワコマチカ＠西八王子
限定 戦慄のスパイシーらぁ麺〜の酸らぁ麺
ｗの和え玉
スープ割(ふわとろ玉子)
(Tシャツ特典)甘辛ロースチャーシュー
限定用のタレは売切で蛤煮干のタレとのこと😊むしろ2パターン食べれてラッキー🙌🏻スッキリした美味さでこちらも😍👍✨
和え玉に酢がまたよく合った😇
今日のランチはGOODLEの柚子塩らぁ麺！
宍道湖のしじみをメインに、貝の旨味がたっぷり出てるスープは絶品。
あっさり派は柚子塩、濃厚派はトリュフ醤油ですかね。
朝5時から昼12時半LOの朝ラーメンです。
夜は鉄板焼きがメインなので、それも気になります！
王者-23の蝦夷鹿らぁ麺✨
前回、前々回と食べれなかったので初鹿。豚、鶏とは違う、牛寄りな味わい。臭みなど皆無で、旨味だけ抽出されたスープ。鹿モモ肉の火入れが素晴らしすぎて高級フレンチな一杯。
炙りトリマヨには豆板醤が合う。
ごちそうさまでした🙇♂️
煮干トリュフそば🍜 志奈そば 田なか(2013年創業)
店主はイタリアンに学び､その後千葉の創作料理店へ、後にラーメンに目覚めてラーメンの修行後、千葉県に本店を構える｢らぁ麺三軒屋｣のグループ総料理長を務めた方
九十九里産の煮干が本来持つ自然な甘さを引き 出したスープ
麺は多加水長尺麺を使用
今日は市川駅南口らぁ麺凱哉へ。
ポルチーニ茸香る塩らぁ麺。
ほのかにポルチーニ茸の香りがします。
細麺で鶏と豚の2種のチャーシュー、大山鶏と鴨のスープ、全てがバランスよくスッキリしてました。
西川口 有彩
醤油らぁ麺 特製 中盛✨✨
プラス ネギを🎵🎵
醤油スープの出汁が深い味❗
旨味がいっぱいに広がります👍
麺はモチモチ😍💦
中盛りだと180㌘ 大盛りでも
いいかもー
チャーシューも絶品です👍
＃ラーメン
@UmedaGarden_R
梅田で極上の鶏白湯ラーメンが食べられるお店(^^♪
らぁ麺もう利さん☆☆
鶏の旨味がしっかりと～♪
極上泡スープが美味いんです!!
※当社撮影
【梅田ガーデンレジデンスHP】
そして今日は２５日に白子に新しくできた【らぁ麺 たから田】さんに行ってきました✨☺️
味玉 背脂醤油ラーメンを注文！
スッキリ醤油スープに甘みのある背脂、アクセントに生のにんにくが効いてます。麺はストレートでスープによく合う👍うま〜い🍜✨✨✨
白子に泊まった際の夕飯に是非❤️
🏘らぁ麺…
「太閤らーめん」＠立町。”塩らぁ麺”にするつもりで訪れると、券売機に”淡麗きつねらぁ麺”とあります。急遽そちらに変更。チャーシューの代わりに大判の油揚げがのるのですね。鰹節の香りが立ったスープに全粒粉の麺がよく合います。うどんの名店がプロデュースするうどんテイストのラーメンですね。
一昨日オープン
らぁ麺たから田
R23沿🥩肉のはせ川の居抜
味玉醤油らぁ麺
パッツン麺に鶏強めのスープ
関東で展開してる
らぁ麺はやし田の系列店
静岡県菊川市本所
らぁ麺IZANOW
ネギ味噌つけ麺
(大盛り)
ご飯🍚大盛り無料
最後に割スープも
ありがとうございます🙇♂️
🐴かったごちそうさまでした🙇
柳麺 マタドール 北千住
贅沢 塩らぁ麺 極
1,500円
今日のお昼は 課題店の此方へ✨
吉備 黄金鶏の 丸鷄などに 豚骨や 煮干しや 節系に 貝柱や 昆布などの乾物も入る奥行きと 丸みのある絶品のスープ✨
低温調理の2種のチャーシューも大判で ホロホロ✨😋
白玉子も甘味があって 大変好みでした✨🙏
Ramen Afro Beats(新宿御苑前):特上 鶏白湯らぁ麺
先月OPENした行列のできるお店。
まろやかで濃厚な白湯スープにもっちりした麺がよく合う🥰 じゃがいものエスプーマを混ぜるとよりポタージュ感が増して美味しい〜✨ チャーシューもしっとりで美味しかった🍖
祐天寺の1店舗目にも行ってみたい！
初めてのらぁ麺 大金星にて特製醤油らぁ麺いただいてきた！
旨み溢れる醤油スープに細麺、三種のチャーシューはどれも絶品で味玉もトロっと半熟でめっちゃ美味しかった！
青葉台 らぁ麺すぎ本
醤油特製らぁ麺 チャーシューご飯
初訪問🍜
シンプルでバランスの良いスープとしなやかな細麺が相性抜群で美味しかった🤤
チャーシューご飯も2種のチャーシューに甘めのタレと酸味が効いてて止まらない感じ❗
ごちそうさまでした🙇
＃ラーメン ＃らぁ麺すぎ本
『醤油らぁ麺』
スープを一口飲めばわかるスタンダードにして至高の一杯。やはりこの店は頭ひとつ抜けてます。
他のお客がどでかいシュウマイを美味しそうに食べてるのを見て注文しなかったことをちと後悔中。次回は絶対に注文します。
春のまぜそば
煮干しのスープまぜそば
春キャベツと干しエビの炊き込みご飯
まぜそば28日までだった⊂( ＾ω＾)⊃ｾﾌｾﾌ
らぁ麺すずむし
らぁ麺 飛鶏
鶏そば全部のせ
日本一旨い水を求めに✨
ラーメンめちゃくちゃ美味かった🍜
スープめちゃんこ美味かった🐓
そら凍結されたアノ方が足しげく通う気持ちわかるわw🚴
午後は名古屋市内で仕事して、夜は岐阜入り🚅
ご馳走様でした🙏
ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん。(青梅線拝島駅)
「凛々しい特製王道の鶏豚骨醤油らぁ麺」
醤油ラーメンです。豚も感じますが鶏を前に押し出した感じ。とても濃厚な味わいでおいしい。醤油の味は邪魔しない程度。
麺は細麺ストレートのパツパツ系。よくスープが絡んでおいしい。
鈴鹿市寺家【らぁ麺たから田】の特製背脂醤油らぁ麺です。オープン2日目に行くもスープ切れ。本日、リベンジです。とても美味しいらぁ麺でした。ご馳走様でした。
【新店舗】「麺道 ゲンテン(GENTEN)／らぁ麺」
動物系(豚足・豚耳・鶏脚など)と数種の節からとった濃厚魚介のWスープ✨
コラーゲン由来の分厚いコクと魚介由来の深い旨味をもつスープに、 2種の醤油からるカエシを合わせた円い口あたりに仕上げています。（続く...→）
詳細：
ええお天気☀
清右衛門らぁ麺season6
今日も忙しくなりそう^_^;なので秘伝清右衛門クオリティー京出汁シンフォニースープ🍜増量数ご用意バッチリ✌(^_^)ゞ
めっちゃええ出汁出てます💪かなり早いですがご用意整いました💪
それでは本日もスタートです💪(ノ^^)ノ
よろしくどうぞ！