みんなの「わらび 刺身」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| どうらく2 おやじさん1 かき揚げ1 かさご1 きたみ1 くじら軒1 くまの1 ごはん1 つくね1 びんちょう1 みうら1 みどり1 よしむら1 アイコ1 オリーブ1 クレソン1 ササニシキ1 タロス1 バルサ1 ワイン1 卯の花1 大庄水産1 天狗1 郷土料理1 |
"わらび 刺身"の口コミ・評判 6/5 07:02現在
今宵はカツオのたたきと殻ほやがあったので刺身に。
あとは肘折温泉朝市で買った少し固めなウルイっ葉の味噌汁、わらび、アカミズのとおひたしと舟形マッシュルームの韓国海苔和えなどいただきましたよ～
お酒は会津坂下町 廣木酒造 純米吟醸 泉川。春先に買っておいた泉川を開栓👍 美味✨
まだまだ魚🐟あります。
今日は、あまりカサゴが大きかったので昨日の残りの刺身。半身を唐揚げに。
冷凍してあったホタテも唐揚げに。山菜をもらうことも多いので、わらびの醤油漬け（実は麺つゆ）は昨日の残りではなく、新たに作ったもの（ジイが大好きで…）。では、いただきます🙏
６月１０日の晩ごはん。
チキンソテー
イナダの刺身
イナダのガーリックねぎポン酢
わらび漬け
きゅうりともずくの関西風だし
たこキムチ
久しぶりの海！釣り！楽しかったな〜
カタクチイワシが大量に打ち上げられてた🌊🐟
今日、ジイは龍飛岬まで釣り🎣に行ってました🐟🐟
でっかいカサゴの刺身、ガヤとメバルの塩焼き、メバルの煮付け、いただいた新鮮なきゅうり🥒とトマト🍅、私用の味付け豚バラ肉、わらびの醤油漬け。
あっ、釣果は……大漁でした→😤
投稿18日目 一昨日の夕飯
地元 南魚沼の郷土料理
刺身以外は地元食材
鍋はもち豚のしゃぶしゃぶ
焼き魚はイワナの塩焼き
汁物はけんちん汁
この他に魚沼産コシヒカリ、天ぷらも。
先付けのわらびのわさび醤油はこの時期が旬。
久しぶりの地元の味でした。
今日のよしむら
赤星（中瓶）
杣の天狗/純米吟醸うすにごり生酒（滋賀）
わらびのお浸し（お通し）
揚げ生麩の辛味大根和え
アジの行者にんにく和え
かつお刺身
阿蘇あか牛イチボの炭火焼
半田めん（冷）醤油
こんな美味しい牛肉食べたことない。丁寧な仕事したはります(๑><๑)۶
この他にわらびの卵とじか茶碗蒸しとわらびのナムルを作る予定だったんだけど、これで充分だ早く食いたいと言うのでメイン感の無い食卓。
卯の花炒り
つまみ鱈のわらび漬け
わらびのお浸し(かつお粉がけ)
刺身こんにゃく(酢味噌2種)
ツナのポテサラのポン酢ジュレがけ
山菜おこわ、柔らかすぎた💦
今日はスーパーのお世話になってます😅
しめさば昆布刺身
さくまの味噌漬け
and more。。
しめさば、もう少し酢が効いてた方が良かったなぁ。でも、昆布のｺﾘｺﾘがいい感じ。
新潟県メーカーのさくまの味噌漬け、前回はわらび入りだったが今回はみょうが入り🤤ご飯が進むのよ
お昼にスーパー行った時にほやが売られていたのでお刺身とほや酢に。
あとは磐梯町産わらびのおひたし、絹さやの味噌汁
馬肉煮込みを豆苗と新玉ねぎの炒め物にしてみたり。
美味しい晩酌でした😆
ほやは嗅覚を駆使して店頭で選択、捌く前にも刺身かほや酢かも嗅覚で選択。鮮度やクセも当たりでした！
今夜の俺の晩酌の流儀🍺
メニュー
・活ホタテの刺身
・長芋の梅肉和え
・小松菜の和物※
・わらびのカラシ和え
・身欠きニシンピーマン※
・サバ筍※
・冷奴【ニラ醤油ダレ※】
※は作り置きオカズ
とあるLIVEのYouTube配信を観戦しながら乾杯🍻
昨日の晩ごはん
・小鯛のアクアパッツァ・カワハギ肝和え・ソイのカルパッチョ・ウド・わらびハム巻サラダ仕立て
……で、コノスルのトラミネールと泡と甲州の白。ワインなのでカワハギの肝にバルサミコとオリーブオイルで
味付けして刺身を和えてみた。 ＃おうちごはん
かつおとクジラの刺身と
メヌケの西京味噌漬
そしてjonさんから頂いた
西わらび‼️別格です😋😋😋
今前歯欠けてるけど、歯が
全部無くなってもイケます😆
国分寺・「くじら軒」🤤
栃尾揚げと筍わらび煮
ひめじ南蛮漬(深海魚だそう)
にんにくの芽醤油漬け
刺身三点盛り
千葉勝浦 カツオ
秋田松ヶ崎アカメバル
気仙沼 ホウボウ
とうもろこしの唐揚げ
ホッピー
播州一献🍶(播磨・宍粟 山陽盃酒造)
ご馳走さまでした🤗
もはや旅館w頂きましたー
前菜3種（わらび醤油漬、人参のきんぴら、わらび酢漬）
胡瓜と塩昆布の漬物
牛肉と鶏の朴葉みそ焼
フクラギの刺身
大根の煮物
リーフレタスとフライドオニオンのサラダ（手作りレモンドレッシング）
こうしてみると調理なんてほとんどしてないのになんか贅沢な食卓（笑）
夜ごはん。わらびの卵とじ、きゅうりトマト茹でアスパラ、納豆、鮭の照り焼き、なめことわかめの味噌汁。写真外でマグロ刺身。和食day。
今日の晩ご飯🌸
蕨（わらび）を使った煮物
昨日買ってきた
ムッチャ美味しいコロッケ達
ダンナが作った
蛸の刺身と餃子
胡瓜の浅漬け👍
友人からのお裾分け
豚の角煮🐖
ご馳走様でした〜❣️❣️
わらびと淡竹の灰汁抜き完了！
わらびと淡竹で何作ろう何作ろう
わらびはこのままでお浸しお浸し
淡竹はスライスして刺身刺身
両方一緒に煮付け煮付け
明日の朝は炊き込みご飯さぁ美味しいさぁ美味しい💕
５月２０日定食おしながき
刺身と揚げものおしながき
惣菜４種盛合せ
玉子焼き 鶏肉塩焼 白うりとにしん南蛮漬
わらびと厚揚げ煮付け
長崎県産 あま鯛
刺身 昆布締め 塩焼 松笠揚げ
島根産 岩牡蠣 大分産 かわはぎ
泉州水なす ホワイトアスパラ
今週もお疲れ様でした
ばんげは、わらびタタキ、ぎばさ玉姫酢、アボカド刺身（行者ニンニク醤油）、アイコと山わさび（味どうらくの里）、こごみ胡桃和え、がっこ中標津クリームチーズ
冷蔵庫に眠っていた田酒で晩酌開始
半年振りに定時退社した…！
最早一周回って感動してどうして良いかわからなくて飲み屋寄らずにまっすぐ帰ってしまった…
今日は早めに晩酌始められたーうれぴー！
３日熟成の真鯛を柚子〆と昆布柚子〆に。ハラモはお刺身。あとはわらびの麺つゆ温玉乗せ。
真夏日☀️5月なのに〜リフレッシュしに来てくださいね〜🍻
本日のおすすめは、特製肉みそ栃尾油揚げっv 苦味のうまさのわらびのおひたし！鮮魚はいさき刺身🐟が美味しいです！
お待ちしておりまーす〜
今日も一日お疲れ様でした
ばんげは、胡瓜塩昆布和え、わらびタタキ、イサキ熟成刺身、行者ニンニクのお浸し（行者ニンニク醤油）、しどけお浸し（味どうらくの里）、こごみ胡桃和え
メイン料理を作りながらヱビスビールと陸奥八仙で晩酌開始
贅沢アテ ゴチです🥰
お通し 蟹クリームチーズ ニシン山椒漬け 馬刺し 刺身(ノドグロ・太刀魚・大トロ)
今回の目玉→160キロマグロのカマ焼き🥰
わらび 山菜天ぷら 刺身(イサキ・キハダマグロ・キンメ) アジ刺身
馬ハラミ串焼き アジ天ぷら お新香 トマトグラタン
〆はうちわ海老味噌汁
今日はジイが一年ぶりに釣り🎣に行って来ました（竜飛岬沖）。
なので、ソイとメバルの刺身、水草カレイの煮付け。
それと、近所の方から山菜をいただいたので、タラの芽の天ぷら、わらびの醤油漬け、フキと油揚げの煮物にしました。
あ〰︎ヅガレタ😩
いっただきま〜す🙏
イカ一夜干し、北海道産アスパラ丸ごと焼き、お刺身、買ったひじき煮、きゅうり、トマト、わらびのお浸し、タラの芽、山ウドの天ぷら
今晩のお酒は新潟県魚沼でしか買えない玉風味🍶
これ、めっちゃ美味いやつ😋
久しぶりに姉が秋田に帰ってきたので、大館の『日本料理みうら』でランチ🍴
じゅんさいやわらび、厚みのあるお刺身、茶碗蒸しの中には桜海老がたぁーっくさんいました🦐
焼き魚のは安定の美味しさで、本日も大満足っ♡
ドライブがてら、道の駅ふたついにも寄りました。
あーっ、楽しかった♡♡♡
酒場と言う聖地へ
酒を求め、肴を求めさまよう
吉田類の
酒場放浪記 巡り
149軒目No. 1119
東京梅島「割烹多なか」
刺身盛り合わせ
わらびとろろ
長万部北寄貝刺
石川 能登純米
富山 満寿泉純米吟醸
小鮎唐揚げ
また来るよ
富山のおっとさん、おっかさん
byタロス🤗
本日のおすすめ
千葉産かさご刺身 釣りのかさごが入荷してます🐟北海道産かれい唐揚げは骨までカリッと揚がってます❗️牛たん鉄板焼きも美味しいです🐮茨城産わらびおひたしも旬ですよ❗️本日も皆様のご来店お待ちしてます^_^
鯵のたたき、鰤のお刺身、ほうれん草お浸し、鯖の尻尾の味噌煮、わらび煮、胡麻あえ🙌
銀鱈煮付けも食べたかった…
広島料理 安芸/新宿御苑
５月１０日定食おしながき
刺身と揚げものおしながき
長崎県産 特大 岩牡蠣
おつまみ４種盛合せ
わらびおかかあえ 野菜のすり流し
せりとしめじ煮びたし 白うりもずく酢
とうもろこしかき揚げ
ゴーヤチャンブル
仕事に始まり仕事で終わりそうなGWの唯一の楽しみは、一人飲み、一人打ち上げでした😅
カンパチの刺身と豚タンの刺身は絶品。
マスターがサービスで出してくれた山菜わらびも美味しかったですね。
ひろゆき飯の紹介です🌈
今日は若鶏もも肉とキャベツの炒めもの
玉葱はんぺん、サラダチキン、わらびの卵とじ
アマゴの塩焼き、アジの丸干し、びんちょう鮪刺身
などがメインです😋✨
その他は数の子わさびやほたて菜の花（塩干）も
いいちこによく合いました🤤
今日も一日お疲れ様でした！
ＫＰ🍻
5/5(金)おすすめ
今日は岩手県奥州と遠野から
山菜が届きました！
🌿こしあぶら🌿たらの芽
🌿こごみ🌿わらび
天ぷら・お浸しでどうぞ😋
🉐刺身３点盛り
【蛍いか・めじ鮪・飛び魚】
🆕黒かれい煮付け
登戸っ娘らら&はま一同お待ちしております🎵
晩酌
ホヤの唐揚げ、ホヤ刺し
ほや祭りで買ってきたみやぎサーモン
女川お刺身サブスクのマトウダイ
山野荘さんのわらび漬、ヤマサコウショウさんの牛タンつくね串
米飯支部
一ノ蔵ササニシキのお酒美味しい
市販のトラウト刺身と天然ワサビ
葉ワサビの醤油漬け
昨日の牛すじ煮込み
わらびのポン酢マヨ和え
タラの芽天ぷら
嫁が帰ってきてから咳き込んで寝ているんだけど大丈夫なのだろうか
ひろゆき飯の紹介です🌈
今日のメインは若鶏もものガーリクペッパー焼き
牛のテールステーキ、焼き焼売
たるいかの刺身です😋
その他ずいき、わらび、ふき、カニカマ
煮豆、ほたてのひも、野沢菜ワカメ、はまなみそ
ふっくらほたるいか、筍などを食べました✨
今日も１日お疲れさまでした！
ＫＰ🍻
晩ご飯は、Google mapsを「小料理」で検索して、鶴岡駅前にある夕顔という居酒屋に来てみた。まさに小料理屋というワードそのままの店。ソイ刺身の旨味が濃い、とか色々美味しかったが、わらびのたたき（わらびをすり鉢で擦って山椒と味噌で和える）が新鮮な感覚。
お初の出会いからもう何年🙄⁉️
お互い老けましたねw
いつも変わらぬ気のいいおやじさんと笑って呑んでの楽しい一時♪
猪鍋
馬刺し
天魚の唐揚げ
マスのサラダ
鹿肉コロッケ
蒟蒻の刺身
天然岩魚焼き
わらび
胡麻豆腐
ウイスキー漬けの市田柿
お酒は…
頼んでないのにいつの間にか追加がくるw
今日の
フキ椎茸舞茸竹の子白滝の煮物
こごみゴマあえ、鶏ももかりかり焼き、クレソントマトサラダ、お刺身、パスタオードブルは買ってきたもの😊昨日のわらびも
どれもみーんな美味しいです😋💕