みんなの「アフリカ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 郷土料理3 オリーブ2 マイマイ2 お料理1 かなさん1 から揚げ1 アパートメント1 アメリカン1 アラビカ1 エスカルゴ1 カラバッシュ1 クスクス1 クミン1 クレオール1 ケニア1 コスタリカ1 コンゴ1 サファリ1 サラーム1 シンシン1 ジャイアン1 ジャングル1 ターゲット1 バルバ1 ホルモン焼き1 マキシム1 モーリシャス1 ラーメン屋さん1 ワイン1 回転寿司1 大統領1 木曜日1 松屋1 横浜スタジアム1 2nd1 VIVI1 YOU1 |
"アフリカ"の口コミ・評判 7/25 17:39現在
トのゲストも胃が喜んでいると言っている。モロッコ料理はアーモンドを多用するそうだ。
最後はナイジェリアの旦那さんが作ったジョロフライス。こんなに肉がのっているのは初めて見た。ライスの味付けにアフリカ味を感じる。
もうお腹がいっぱいで動けない。お土産までくれた。ありがとうございます。
タスカーハウスはキャラダイ好きな人は、絶対行くべき場所！サファリルック可愛いし、お料理は昼夜だとアフリカ料理だけど、日本人にも食べやすくて美味しいのばかりだったからオススメ〜☺️60日前予約必須✨(直営ホテルの人はもっと早めに予約してね)
✍️𝕔𝕠𝕞𝕞𝕖𝕟𝕥✍️
サラーム海上さん（音楽評論家／中東料理研究家）
現代フランスの殺伐とした工事現場で一人のアフリカ系女性が語りだす。それは黄金煌めく古代エジプト、影に覆われた中世フランス、世界のあらゆる色彩があふれる近世オスマン帝国を舞台に👉
7.21 🌹古の王子と3つの花🌹
厚木市小野、一軒家カフェレストランメルシィ商店は妹さんがフランス郷土料理、お姉さんがブラジル料理担当で両方の料理が楽しめるお店。そば粉100%の香ばしいガレット。シンシン・デ・ガリーニャはチキンと干しエビ、カシューナッツをココナッツミルク煮込んだアフリカから伝来した料理です😋
@xSk2ESzCXj0nC0R のもとで飼育されたカタツムリでして美味しいです(食べたことはない)ちなみに本場フランスではプティグリやグログリは認められていますがアフリカマイマイはエスカルゴとして認められていないようです。マイマイの卵はホワイトキャビアとも言われこれまた美味です(食べたことはない)
今日で今年の半分が終わりと聞いたですが、アフリカ大陸では今日ででは182日もが経過し、更にスーダンでは1年の50%が終わってしまいます。さて、今年は楽しむぞー！と意気込んで始まった2023年ですが、振り返るとなんか渋いです。これは、まずい。実にまずい。
後輩２人と企画系飲み会🍻 アフリカ料理の夕べ。
クスクスサラダ、牛肉の包み揚げ、ワニのから揚げ、ダチョウのセセリのグリル、ダチョウの卵のオムレツ。
この店、記憶が正しければ10年ぶりに来たけど、全部美味しかった😋
【レストランNERICA 7月は涼麺祭り】
皆さん暑いですね！
アフリカよりも蒸し暑い？日本の夏😅💦
そんな7月は、いつものエスニックメニューに加え、毎週火・木曜日に週替わりで涼麵祭りを開催します！
第1弾、7/4、7/6は黒胡麻坦々麵。
香り高い黒胡麻と肉肉しい挽肉と坦々スープの相性は最高です！
私の大好きな方の著書📕サインも頂きました✌
この本に、「ファーストクラスの座席にもアフリカの砂漠のジープにも似合う人、マキシムのディナーにも屋台のラーメンにも似合う人が大人の素敵な女性」という言葉があって、ン十年前からずっと憧れの女性像です✨
屋台のラーメン🍜はクリアしてるハズ😂
アフリカの調味料、ハリッサを試してみました(*^^*)
唐辛子とコリアンダー、クミン、ニンニクなどが入っていて、羊の肉に合いそうな味でした。日本で一時期有名になったタジンやケバブにつけて食べるみたいです。
野菜や肉など何にでも合います！
@kinako_hs エチオピアには負けるかもしれませんが
コスタリカ美味しいですよね
もし、店探しに苦労されるようなら言ってください。エルサルバドルのコーヒー専門に扱ってる店を知ってるので！
風味豊かなタイプだとどうしてもアフリカ、南米のコーヒーになりますよね
アフリカtvのオーディション番組「UP TO YOU」の実況配信♪ ブルーレディさのと3人で楽しくやりました◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ 途中ピザ🍕も食べられて幸せ✨ みんな素敵だったよー！
日本参加者 95番 ひまりさん決戦進出おめでとうございます㊗️ 44番 かなさんお疲れ様でした👏🏻
아프리카tv 오디션 방송…
アフリカ料理“カラバッシュ“でセネガル版ピラフ・チェブヤップを。
ガツンとスパイスなわけじゃないのにやはり異国の味。噛めば噛むほど米から旨味が。野菜も美味しいし、ラム肉のワイルドな硬さもいい。（柔らかいのも美味しいけれど、これぞラム肉という硬さがある肉、好き）
\\ 出店者紹介 //
🇸🇩アフリカ・スーダン飯Shendi
▶22日･23日出店
▶スーダン在住時に家族に教わったスーダン伝統家庭料理🥘
スパイスや調味料は100％自然品のスーダン産を使用！ヴィーガン対応メニューも🙆
行きつけのアフリカ料理屋さん（五反田）で
「明日のランチはヤギ肉だからおいでよ」と言われたのですが
どなたかご興味ありますか？
6月26日の誕生鳥 ホロホロチョウ
鳥言葉 夫婦の愛
アフリカに生息するキジ科の鳥。
食用とされ、フランス料理などで用いられることが多いそう。
本日も営業中です！
アフリカのマフェを旅人カレーにしております~♪
セネガルのトマトとピーナッツバターのチキン煮込み料理です！
浜松町の西アフリカ料理店Calabashです。今日はガーナのBrong Ahafo地方の郷土料理Ebunuebunuを注文。ホウレン草やキノコ、燻製魚、肉を唐辛子と一緒に煮込んだ緑色のスープで優しい味の料理が多いCalabashの中ではダントツの激辛メニューです。通常はFufuと食べますが白米との相性も抜群。＃ガーナ🇬🇭
人口が増加と経済発展が進んでる東南アジアやアフリカの各国に抜かれるのは仕方がないにしても、英独よりも下にいるのはなんだかなあ…
人口減少も格差拡大も進んでれば国はどこまでも衰退していくから、景気を回復させる財政政策(減税とか控除とか)を本気でやってほしい。
このままだと確実にまずい。
西アフリカから帰国して、怒涛の1週間が終了した。成田空港から直接、横浜スタジアムに行ってDeNA対ロッテ行って、翌日はスパイス調合してからMotoコーラさんのところにコーラ作りに行って、神戸の屋上でアフリカ料理作り30人近くに振舞って、多動力発揮しまくりな1週間でした！笑
📢お知らせ📢
本日のTFTメニューは『冷やし坦々麺』です🍜🥢
美味しく食べて、アフリカの子どもたちに給食を届けましょう！
おおー。拾い物であるが、これだと世界のオリーブの4分の1が消えたんですなぁ。イタリア料理店はアフリカ豚熱でイタリアの生ハムやパンチェッタ入ってこなくて苦労したけど、次はもっとキッツいのが来るなぁ。(´･ω･ `)
オネーニョの岸に日本食が展示されました！🍣
有名な100回転寿司が着地したので、
“素晴らしい美味しさ”と現地の人々から称賛を受けました。
これからも日本食の素晴らしさをアフリカに広げます🕊
歌唄い寺田町さんと板橋文夫さんとの九州ツアー真っ最中。なぜか毎日うどん食べてる。各地違っていて美味しい。
初日福岡ニューコンボでは、パーカッションのAjiさんが2ndsetにゲスト参加。グルーヴと繊細さ。溢れる寺さんへの愛。こういう音聴くとアフリカに行きたくなるなー。
松屋フーズの優待消化ですが、前日は松屋で新メニューのロモサルタード３枚盛り‼️４枚盛りを選ぶ勇気は無かった😅
ペルー料理らしいですが、スパイスが効いてアフリカ的な印象でした。けっこうなボリュームですが、ペロッと平らげました。胃袋拡張しているかも😅月末まで松屋のヘビロテが続きます‼️
「2768 双日」
23日、ケニアを含む東アフリカ地域をターゲットに即席麺の製造販売事業に参入すると発表しております。東アフリカ地域は、22年の実質GDP成長率が4.4％で、23年も5.1％と見込まれるなど・・・
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@hiromi_takikawa タイ夫が趣味で海外から取り寄せたりして育ててます笑 だいぶアフリカマイマイに食べられちゃいました🌵🐌笑
❌スベシャルコース
↓
⭕️スペシャルコース
帰り道、数人でアフリカ座愛溢れるリョウさん@bouya とこへ行ってきたー
ニュータンタン草加‼️
今日は大辛。
汗かいた💦でも喉にヒリヒリ来ないのがここのラーメンの良さ。
あと、ホルモン焼き、餃子with柚子胡椒ポン酢が最高！
アフリカの恵まれない子供たちの目の前で大食い選手権が行われた。
出場者たちは皆、自分の食べるハンバーガーを子供たちにあげてしまい全員が失格になった。
この髪型で、「これがアフリカ！」とかという主張もしていないし、盗用でもない。
ドイツに見られるのとは違う。
ここでは、「これが日本食！」と言いながら、他アジア系お箸や容器使用したり、着物じゃない他アジア風洋服つけてたりするし、寿司でない不味い何かだし、
こういうものを盗用…とい
赤ワインは南アのピノタージュと南ローヌの2択だったんだけど、メインが北アフリカの郷土料理みたいな話だったから南アにした。
樽の効き方が上品で、高貴な感じのする美味しいワインでしたね。
デザートでフィニッシュ。
@ei4989 美味しくいただきました！(手で)
車内販売無い区間、かつ人が少なかったのでかきこみました。ネパールカレーやアフリカ料理の要領で。
あなたはいくつ知ってる？日本人には未知のアフリカ料理【ゆっくり解説】
オリジナルミックススパイス販売いたします✨️
北アフリカのミックススパイス「デュカ」からヒントを得てできました😊
ふりかけ、冷奴、パスタなど色々とお使いいただけます🍀
間借りの際はライスにふりかけてありますのでご試食ください😊
来週の営業は6/28（水）11:30~です！
旅人カレーはアフリカ セネガルの家庭料理「マフェ」
ピーナッツバターとトマトの酸味が決め手の料理です！スパイスとハーブを増量し、カレーにアレンジ♪
ジプシー風のマフェカレー完成です☻ノ 写真のように先に手羽元を炒めております~
土曜日🌙✨
質素倹約
手作り晩御飯🌃🍴
「Wきのこ🍄和風パスタ」
雪国舞茸とぶなしめじ
ガーリック醤油バター味
紫にんにくとオリーブオイルを
ハーモニー🎶させた後
🍄投入して焼き色つくまで炒める❗
☕はアフリカ、東南アジア、南米から
選べます
個人的にアフリカアラビカ豆
★★★★★
@ChiakiTokai 🇷🇺崩壊が始まりました。プリ君はアフリカから金塊持ち帰り、資金調達、海外から武器調達済み。頭悪そうに見せて裏で着々準備。次期🇷🇺皇帝を狙うオルガルヒの一人が焦って自前暴力組織を動かすと内戦状態へ😰プリ君の反乱は予想通り。ちと早いが。 ロシア皇国崩壊によく似る。歴史は繰り返す。
アフリカに仕事で派遣された人が自慢してきたの、「毎日熟したアボカドサラダが食い放題」だったの今考えてもめちゃくちゃ羨ましい
なお「カバの肉はまずい」もその話の流れで聞いた気がする
プリゴジン氏は経営していた高級レストランに世界の要人を迎えたことがあり「プーチンの料理人」と言われていた。
その後民間軍事会社ワグネルの代表となり、アフリカに進出して貴金属の鉱山などを支配下に入れ巨額の富を築いた。
写真はブッシュ元米国大統領の横で給士人を務めるプリゴジン氏。
@higurezaka46 昔ながらの電話の形ですね。
映画の大魔境でアフリカのジャングルの中で使おうとしてましたがジャイアンが割って入らなければ呼ばれた出前の人が大変なことになってましたよね…
今日のお昼は、行きつけのアフリカ料理店の「インド洋・クレオール(マダガスカル・モーリシャス・セイシェル・コモロ・マヨット・レユニオン)料理」プレートでした。
ロスバルバドスさんのインド洋に面したアフリカの国々スペシャル。シーチキンとナスはカレーに合うんだなあと。付け合わせのパパイヤサラダが南国の雰囲気。今日も光の速さで完食😁ごちそうさまでした😋
【お家映画】
1987作当時はこんな地上げが多かったのかな
憧れの非常階段のついた 旧いアパートメント、いかにもアメリカンなハンバーガーが美味しそうな ダイナー、スペイン系 南米系 アフリカ系の住人達&チンピラのバランス良き
ツッコミどころは多々あれど可愛いから許す
隣の隣のお家の解体工事をしているアフリカ系外国人三人。お昼になると手を使って食べてる料理が美味しそうだと、近隣の老人達の話題。隣のおばあちゃんは三人と仲良しになったそうで、やかんで作った麦茶をやかんごと渡すと、帰る時は洗ってありがとうございますって帰るんだって。優しい世界。
@Gurenko_Andrii プーチンは3代目との仮説を信用すると仮定。偽プーチンは旧プーチンの部下連中のｵﾙｶﾞﾙﾋ集合体の代弁者。集合体から疎まれたプリ君は、反旗を翻している。また、プリ君は自分だけの儲けに走り、アフリカから金塊持ち帰り、資金調達、軍備増強、反乱に備えている。 仮説が前提ですが。
焼き鳥は美味いよ。外国人の貴方にも食べてほしいという気持ちからかもしれないけれど。自分がされたらどう？これはアフリカの昆虫食、食べてごらん、美味しいよとか？
なんか京都来るたびに毎回来たくなりそうな無茶うまいラーメン屋さん。次のアフリカは7/31。そこからコンゴのシーンを牽引するミュージシャン「ジュピテール」を迎えうったりマリ国立音楽団のプレイヤーとやったりかなりインターナショナルです。是非！アフリカ音楽に影響受けたザウィヌル↓続く
細丼の次回の出演は
9月・10月
アフリカ座内乱痴気STARTERの
坊主シリーズ！
その前に7月！
14日から18日まで
アフリカ座内の女優オンリー企画公演
OFF VIVID COLOR
『S.N.S〜信頼！仲間…そして失敗〜』
アフリカ座新作をお楽しみに！
細丼も制作で居るよ！
古代雑穀フォニオ Fonio (Digitaria exilis)の研究会に連れていっていただき、フォニオ料理をいただきました。西アフリカで栽培されているフォニオは、イネ科メヒシバ属で栄養価が高く「古代発スーパーフード」として注目されており、グルテンフリーで、ダイエットや長寿にも効果があるそうです。