みんなの「アフリカ」 口コミ・評判
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| コーヒー4 スープ3 羊肉3 インジェラ2 パン2 クレープ2 天ぷら1 タジン鍋1 海鮮丼1 そば1 豚骨ラーメン1 餃子1 パスタ1 シチュー1 ハンバーガー1 焼肉1 バーベキュー1 マッシュポテト1 焼きそばパン1 朝ごはん1 朝食1 昼食1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| クスクス4 クミン2 こうの1 たけし1 だるま1 とっと1 ひとは1 アトリエ1 エッグスラット1 オリジン1 ケニア1 コンゴ1 シャトル1 シーラ1 ジャングル1 タカセ1 バオバブ1 マック1 ミレット1 ラバト1 ラブリー1 レシピ1 ワイン1 |
"アフリカ"の口コミ・評判 7/26 06:29現在
本日のコーヒーは東アフリカのケニア。シルキーな口当たりと豊かな果実味が特徴の美味しいコーヒーです！
アフリカンレストランでナイジェリア料理を食べてきました😀🇳🇬
多分アフリカ料理の店に行ったのは人生初😀
おいしかったです😀
今回注文したチキンエグシチューとエマは手で食べる料理とのことでした😀
食べるのうまいですねって言ってもらえました😆
店内ではナイジェリアの音楽が流れていました😀
twstタマーシュナ・ムイナに出てくるクレープ料理ちょうど番組で紹介されましたわね！
インジェラと言って
アフリカで主にエチオピア食べられる発酵した生地で作るバイキング式クレープ料理ですわね
確か都内にも数軒エチオピア料理屋さんがあって体験できるはずですわ〜！
【モロッコ王国】
▼概要
・大西洋と地中海に面した北アフリカの国
・人口：3,708万
・面積：日本の約1.2倍
・公用語：アラビア語とベルベル語
・首都：ラバト
▼特徴
・「青の街」と呼ばれるシャウエンなど、観光がさかん
・日本でも流行ったタジン鍋発祥の地
夕食にマカオ料理のアフリカンチキン(非洲雞、Galinha à Cafreal)を作りました👨🍳🇲🇴🍽
マカオ料理はポルトガル、広東、インド、アフリカなどの料理の影響を受けていて、それが興味深いです.
先日開けたポルトガルワインを本日ついに打ち抜きました🍷
今日は西アフリカ関連にて、
大使館、来日中のメンバーとスーパーマーケット・トレードショー2023への見学.
夜は、日本酒とアフリカ料理のmariage,pairing!
関係者の皆様、ありがとうございます♪
引越しやら生誕祭の準備やら体調不良やらでしばらく乗ってなかったアフリカツインで、プチツーリングにお出かけ
（とかいって最大の理由は寒かったからなんだけどねｗ）
鷹島で海鮮丼とアジフライのセット食べに行った
海鮮丼全然ミニじゃないし、アジフライはサクフワだし、旨し！
「Honor Black History Month」らしく、南部の料理？アフリカの料理？だった。チリ(スープ)、ダック胸肉、スイートポテトフライ、いんげん
アマゾンってアフリカやろ！あー宅配のね！ジャングルやないねんな！アマゾンでたけし城やってるのか！だるまさんが転んだ！プロデューサーから電話きてヒマでしょ？失礼な！スケジュールがら空き！たけしが入れ知恵！営業でもだるまさんが転んだをやってくれ！
ジムで徹底的に太腿肉
腹ペコにつき毎度の🍋ガーリックパスタ
八百屋で、アフリカからきた🍓味の🍇があると勧められ、なぬw？
食後の🧀は灰が挟まったモルビエ。
🍇はチーズにあう、そして本当に🍓味が広がった
食べ覚えのあるその懐かしい味はなんだ？と考えたら 巨峰だった
‥たぶん
お邪魔しました😆
アフリカ座のチラシが額に入れて飾ってあるtwitter @bouya の話をボスにしてて、
いつか行きたいねーと話していたのが、今日になりましたっ
そして…美味しかった‼️
やっぱり餃子には柚子胡椒だよなっ
正直、アフリカやブラジルなどへ出向いて、コーヒーの栽培に出向いたりしていないので、所謂本物のコーヒーが何で、出回っているコーヒーの成分？エネルギー問題？について知っていなくて済むとは
思わない。
昨日コンビニの持ち帰りコーヒーを飲んだ。
今日は鼻水も出ない。
北アフリカ占領でまずいですよ！連合国
こちらの写真はインスタでシャクシューカを検索して出てきた写真。
ウィキペディア↓
トマトソースの上に鶏卵を割り落とし、焼いた料理。北アフリカを中心とする中近東でよく食される。エジプトでは挽肉を入れてオーブンで焼いたものが多い。トルコにはメネメンというよく似た料理がある。
ビッグマックさん、ラヴァさん、なもさん、お肌ツヤツヤさんとどこパめちゃめちゃ楽しかったー！！ウミガメのスープで大喜利や全然関係ない質問あっておもろかったwwwワードウルフ黒幕わからなかったぜ…😂
古今南北やば盛り上がったよね🤣笑
回答アフリカ一生忘れないと思うwww
みんなありがとう😊✨
自分たちの家庭環境の愚痴とかを話してるときに「アフリカの子供達の方が何倍も辛いんだぞ！お前たちは日本に生まれてる時点で幸せなんだ！」とか説教してくる人、嫌いな食べ物の話してる時に「道端のゴミとか泥の方がまずい」とかズレたこと言う空気読めない奴みたいですき
夕焼けの草原のタマーシュナ・ムイナに出てきた料理は多分全部アフリカ系
・シチューを乗せたクレープ
＝インジェラ（エチオピアの主食）
・蒸しバナナ
（ウガンダ辺りの主食）
・マトンソテー
用賀→海老名
ヒッチハイク1組目
すっごくパワフルなご家族に拾ってもらいました✨
伊豆でJunJunという焼肉屋さんをされているそうです。
アフリカから帰ってきたら伺います！
焼きそばパンまでもらっちゃいました。
ありがとうございました！
番外編
「あー、今年はジェットのお零れとシャトルの余りだけか.......はぁ.......あ？ 宅配？ 誰だよこんな時間に.......は!? アフリカ？？？？」
「.......めちゃくちゃ苦ぇ」
@Ch9pi marysのチョコ買うやつ味覚障害
俺が働いてた時大体のひとが不味いって
実際ただのチョコ程度の味しかしないしロッテとかの直ってたほうがマシ
アフリカの奴隷に謝れ
@p42XtxXaOKPb48w @NabyBot 板チョコ、アフリカ系✖️チョコはまずい気がする
わしゃあ不思議の国の冒険酒場の新作がやりたいんじゃあ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
なんか世界中から立派な料理人となったシーラの元に押し掛けてくる、カッセル王国では無名だがアフリカでは無敵の料理人が出し抜けに失礼申し上げて覆面料理人対決をおいまて話はまだおわってな
本日発売の商品です☺
【肉団子のトマトスパイス煮込み
モロッコ料理ケフタ（辛口）】
スパイス香るアフリカ”モロッコ”の肉団子料理”ケフタ”が旬すぐに登場です💪
トマトの酸味やスパイスの香りが異国の味わいを思わせます🤔
クスクスなどと一緒にお召し上がりください！
アフリカ（ガーナ🇬🇭）料理専門店でスープ激辛でオーダーして、ググっても出てこない得体の知れないクセ激しく強い"Charlie" Ginger liqueurと食べたら、リアル鼻血が止まらなくなって現地出身シェフに心配された🤒😷
イモ餅みたいな「フフ」もちもちで美味しい！ピーナッツバターの羊肉スープうまし！
今日は元々アフリカ料理＆酒、満喫の夜だったので、色々なアフリカの酒飲む。アドンコ、オリジン、パームワイン、アフリカビール各種！そして最後の最後でよくわからないガーナのクマシのお酒＆薬っぽい飲料を手に入れた🥰
メニュー✨
🍳金澤シャクシュカ(画像左)
とろとろ卵が魅力の北アフリカチュニジア発祥の料理🇹🇳
クミンが香るたっぷり野菜のトマトソースで仕上げました🍅
ソースと卵を豪快にかき混ぜて、パンと共にお召し上がりください😊
夕焼けの草原観光、中編クリア。
バナナが主食の１つとか、スパイスコーヒーはウガンダやモロッコとかアフリカの海に近い国にあるね。
タイ王国もちょっと入ってる？住民のメイン交通手段は、タイと全く同じ。
料理もそれっぽいのあったし。
捻れた世界なので、色々混ざっててもおかしくないか。
屋台にはマトン(羊肉)があったけど王宮のバーベキューにはないのな。こんだけ多種多様な肉があってヤギ肉はあるのに。言及しなかっただけかもだがちょっと不思議
畜産に力を入れてるんだろうか
名産品の織物は羊毛？
現実のアフリカっぽい…のか？
朝食ビュッフェ✨
金澤シャクシュカ
とろとろ卵が魅力の北アフリカチュニジア発祥の料理🇹🇳
クミンが香るたっぷり野菜のトマトソースで仕上げました🍅
エッグスラット
ロサンゼルス発祥でガラス瓶の中にマッシュポテトを詰め、生卵をのせて湯煎した料理🥔
半熟卵とポテトをかき混ぜてお楽しみください
アフリカで生活を始めて、恋しいものを家族に聞いてみた。
パパ「おいしいハンバーガー！」
娘（6才）「学校のお友達🥲」
息子（3才）「タンザニアがだいすき！」
わたし 「納豆が食べたい！」
★本日月曜日の営業時間は 11:30~18:00 です★ZOE ALAKIJA さんの料理本が届きました。ナイジェリア～西アフリカ全般のレシピ。淡いピンク×ちょっとくすんだグリーンという色合わせがシックだし、料理写真もギラギラしてなくて良いです💛
@w3SiHRMgXh2Pt8e ハチミツ、大好きです❤️義母が田舎で趣味で養蜂始めてからハマりました。国産日本蜜蜂の百花蜜はサッパリ風味。毎年の集めた花の状況で味が違って美味しい。
最近はフェアトレードの5タラントさんからアフリカの色々なハチミツ購入して楽しんでいます🐝気持ちも上げてくれますね⤴️
弾丸九州行…の合間を縫って。今後1ヶ月以内に南米、北米、アフリカ、アジア、それぞれに向かう旅友4人と語らった週末
「エンゼル釣ったか…って、アラリも？しかも かよ!」
みたいな濃い会話を、豚骨ラーメン（あっさり）を食べながら…みなさん道中気をつけて！
妻に当地で買えるパンパースの紙オムツの市場調査を依頼された。値段も調べたかったが、よくわからなかったので、とっとと2つ買ってみた。袋を開けて、数点日本に持ち帰り、品質チェックを受ける予定。0歳児の西アフリカ生活準備が始まっている。ワクチン関係も面倒。
今日はアフリカのヴィーガン料理を食べました。異国情緒溢れた…パワー充填！⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
バオバブジュースもすごかった
ちなみに永井さんにクリニックで講演して頂きアフリカ料理を振る舞って頂いた時の懐かし写真、
５年前です。
あの頃と情熱は変わらず、
着々と前進しています。
素晴らしい方です。
吉祥寺の「アフリカ大陸」のマダム、数年後ぐらいに引退したい以降とのこと。アフリカアイに満ちた料理人でこの店を継承したい、というひとはいないだろうか。マダムがそういうひとん探している、とのこと。我こそは、という方は、ぜひ。
昼食
・Hammelragout mit Auberginen und Tomaten
・Reis
・Wasser mit Anisschnaps
羊肉と茄子、トマトの煮込み、米飯、アフリカ水。
茄子とトマトが余っていたので。
今回は生のトマトを使って作った。
向こうの人は味の全くない米飯は食べないようで、最低でも塩味をつけて煮る。
アフリカ料理を食べることができました。ホット。
おはよう御座いました！
快晴の門司港到着ー。
今日は門司港アフリカ太鼓交流会、門司港駅から徒歩2分、黒田征太郎さんのアトリエ2Fにて13-15時、¥2000。
・レンタルジェンベ無料
・見学無料
初心者から手練れまで老若男女問わずお気軽にー！
タカセの瓦そば、行ってないなぁ。
東京には、世界中のものが満ち満ちていて。中央線・吉祥寺駅のまわりを少し歩いただけで、東急百貨店のフェアでシリアのバクラヴァ。トルコのケバブ屋台には、これまであまり見たことがない、焼いたモッツァレラチーズをはさんだイズミルサンド、気のいい女主人が営むアフリカ料理店。ほんと旅行気分。
@maomando @ayumucross またアフリカかよ。ここの生姜焼きがまずいのが悪い
北アフリカ発祥の卵料理で、イスラエルなどでも家庭料理として親しまれている。
少ない調理器具で作ることができるので、キャンプの朝ごはんメニューとして注目を浴びている。
懇親会の料理は予告通り代用ジャガイモ（加熱用バナナ）。食べ慣れた味だ（笑）
やはりトマトソースとは良く合い、美味かった。アフリカ向け独陸軍炊事教本でトマト味の料理が多いのも頷ける。
トマト味は裏切らない！
吉祥寺の大好きなアフリカ料理店「アフリカ大陸」！もうナイジェリア料理🇳🇬もセネガル料理🇸🇳でも、何食べてもラブリー🥰
クスクスと思ってマフェを食べたら、チェレというミレットを使った雑穀だった。こういう細かい工夫も素敵✨
最近のお気に入りのコーヒーはコンゴのウォッシュド。アフリカ系のコーヒーはウォッシュドでも複雑な風味がしておいしい
ウガリ感想：味は特にないけど不味いとかもないからまた作る！間違えて2kgもコーンフラワー買ってもうたしな！！明日はアフリカ風おかずも作るぞー！もうちょい水多めにしてしっかり練りながら火を通した方がよかった。写真のは火にかける前でこれがどんどん纏まっていくの凄かった(語彙力)