みんなの「アプローチ 家系ラーメン」 口コミ・評判

内勝家＠菊名 2025年4月オープン。吉村家で長年経験を積んだ方が厨房に立つお店。家系まぜそばが看板メニューなので迷いましたが、やはりラーメンを。吉村家とは異なるアプローチの家系ラーメンですが、とろりとしたスープは濃厚で醤油のパンチもあって美味しいです。 pic.x.com/GSocVmY11i

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豚骨醤油三輪 豚骨醤油150g スープは濃厚で香り豊か、獣臭さは一切感じられず食べやすい仕上がりが魅力！ 白髪ネギと麺を一緒に啜ると風味が広がり心地よい食べごたえが楽しめる！ 家系ラーメンとは異なるアプローチで、新しいラーメンの世界を提供してくれます！ 今日もごちそうさまでした！

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ナンバーナイン09 鶏豚ミックスの家系ラーメン【限定】 鶏と豚を組み合わせたスープは 絶妙なブレンドによりマイルドでバランスの取れた味わいを生み出しています しっかりとしたコシのある麺との相性も良い一杯！ 家系の伝統と新しいアプローチが見事に融合していました！ ごちそうさまでした！

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