みんなの「アプローチ和菓子」口コミ・評判

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パン屋の作るパイやタルトは美味しいとこ多いんだけど、生地へのアプローチが近いからかな。スポンジだと水分量とバターの配合がまるで違うもんね。ただ、和菓子屋がやってる生ケーキが美味い店とかもあるから比べられなくておもろいけど。