みんなの「アミューズ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"アミューズ"の口コミ・評判 9/4 00:08現在
久しぶりの再訪ビブグルマン。青っぽい苦味が爽快な青唐辛子のオムレツと、人生いち！と叫んだ絶品カスレ。ビストロと謳うけどアミューズから最後の焼菓子(バニラ贅沢カヌレ、その辺のパティスリーを軽く凌駕)まで、ほんとにビストロ？あなた隠れメゾンですよね…？と思ってる。マキュイジーヌ・西麻布
今日はコース料理らしい。先ずは海老とブロッコリーのアミューズ。 (@ 冒険者ギルド酒場 in 大和市, 神奈川県)
Pierre Ledent(ピエール・ルドン)さん
アミューズ・ブーシェ
今年のアミューズ・ブーシェはRUBYとCECILIAが新しい！ルビーは甘酸っぱくてセシリアはコーヒーの苦味が丁度良くて美味しい。
でもなんだかんだでやっぱりTRACYのビター感とナッツ感が好きです😋
シェフの気まぐれアミューズ3種盛り合わせ(クリームチーズとキャビア乗せクラッカー、オマール海老のムース🦐)
サーモンと彩り野菜のアントレ
阿波牛A5ランクステーキ 〜グレイビークリームとバルサミコソース〜
氷の薔薇のレモネード🍋🌹
(氷の薔薇を溶かして味の変化を楽しむ🥀)
本日のお食事会
『Les aromes(レザロム)』
神楽坂の裏路地にあるビストロで、店名の“レザロム”は仏語の「香り」
1ドリンク付6,500円とは思えない、素敵なアミューズのオンパレード！
はっきり言ってコースの全てが美味しいアミューズ‼︎ SNSと無縁な人でも写真撮りたくなる楽しさです。
神楽坂最高
アミューズ&前菜
15種類の季節のお野菜とポテトニョッキ
レモンのソースをかき混ぜて
北海道の爽やかなお味
ごぼうのスープ濃い土の味
花言葉は「いじめないで」
ふきのとうのフリット
ふきのとうが苦みのある複雑な香り
の中にぷりぷりのホタテ(°▽°)
オニオンベーコンタルト
いずれもあつあつ🔥
名古屋駅新幹線口の有名ラーメン店「獅子丸」です！
こちらはラーメンもおいしいですが、贅沢盛り(1枚目)が おすすめ！レストランのアミューズとかででてくるレベルです！！
上石神井のビストロ サンタンナ。何を頼んでも全部美味しいという稀有なお店です。アミューズ、自家製キッシュ、牡蠣のパスタ、さつま芋のキャラメリゼ。小一時間ほどシェフをほめちぎりたい。
海老丸らーめん
元祖海老丸らーめん
初訪！
まずはデフォからってことで。アミューズ的なモノが付くのね。スープはいきなり濃い味！濃厚かつ海老の甘さがものすごい。麺は中太でしっかり絡んでめっちゃ美味い！スモーキーなチャーシューも意外と良く合うし、サワークリームも良き！
続く
ずっと気になってたFallen Angel宅配レンタルあった!ととりあえず一気見🥰
海くん(幼:匠海くん)可愛すぎ‥円盤持っておきたいな悩むな‥😂
可愛いだけじゃ出来ない相当演技力も必要なやつだったわ‥アミューズで亮くんとsignやってた植原卓也さんがなんか可愛いし加藤和樹さんひたすら優しくて安心😘
心斎橋のたこ焼き屋「どないや」にやっと来れました。いつもは、ダンスアミューズの帰りに、通り過ぎるだけでしたが、今日は、生徒様のキャンセルがあり、時間が取れました。本場のたこ焼き美味しかったです。
アミューズのあんずバターがすごく不思議な感じでした！中華の焼豚大好き❤️スープもとてもおいしかったです。湯葉入り。別料金でプレモルも🍺春巻きパリパリ！青椒肉絲と豆腐の煮込み(銀杏マシマシ)と少しずつ食べれてとても満足and満腹に🫃
で、SPECIAL DINNER。アミューズ。帆立貝と菜の花のミモザサラダ。牡蠣と冬野菜のパスタ。カサゴの炭火焼き。地鶏モモ肉のロティ。林檎ムースとラムレーズンソルベ。吾郎さんの舞台 ールイ16世の首を刎ねた男―再演発表の素敵なお祝いになりました🥂
神保町の海老丸ラーメンにて、鴨肉のカカオラーメン頂きました😋
カカオ味のスープは今まで食べたことない味でしたが、あとを引く美味しさでした！
あとからチョコ削って貰ったのですが、あまじょっぱい感じになって美味しかったです
あと、アミューズのスープも！
オチェーアノ
ダッフィー&フレンズ グルメディナーコース ¥15000
それぞれ
アミューズ→クッキー 前菜→オル 温前菜→シェリーメイ 魚料理→ステラルー
お気に入りはオルくんイメージの前菜。オルくんというかハワイの海をイメージしてるんだそう。天使の海老が特に美味しかった〜
私の冷前菜はパテドカンパーニュ。見てくださいこのみっしりした量を。酸味のある付け合わせとの相性もバッチリだしパンに塗っても美味い。アミューズはネギのキッシュとニンジンのスープ。ネギは甘くニンジンは意外にもバチっと塩を決めている食事としてのスープ。美味いわー。
アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、食後のマカロンにパンとバターをお付けいたします。
1月、2月 季節限定フレンチコース
田中暁宏シェフお一人様 19,000 円/2名～
神保町・ebimaru ramen
・限定『鴨肉のカカオらーめん』
・限定リゾット『チョコレートクリームリゾット』
・限定デザート『マーブルチョコチーズケーキ』
・本日のアミューズ（牛蒡の冷製スープ）
ebimaru ramen @神保町
バレンタイン特別限定
［アミューズ］牛蒡の冷製スープ
・鴨肉のカカオらーめん
・鴨まし
・マーブルチョコチーズケーキ
・グラスワイン（赤）
バレンタインイヴはmasaシェフの魔法にかけられたカカオづくし。
普段のチーズ削りが今夜はチョコ削りに。
うま味さんアミューズと
カカオちゃんサブレ
うま味さんアミューズは
皆が『ん〜…？う〜ん……』という感じ
美味しくないという訳ではなく
何とも不思議なの
レ セゾンでランチ
ブリのタルタルと柚子胡椒のアミューズ
オマールエビ 紫蘇、フヌイユ、ソーテルヌの香り
鮟鱇のロティとウニクリーム 左上はアンディーブと鮟肝の柑橘系風味
ホロホロ鳥のファルシ 左上はトリュフを絡ませた蕎麦
続く
おきゅおわです！
本日開幕からりすてるぱーちーありがとうでした‼️ この前はお酒飲んで酔っちゃった日でしたけど、今日はいつも通り元気でした！！
リステルおいしいよねーらぶや。
後半は初めましての方多くてめっちゃ楽しかった！！アミューズもありがとう！たくさんお話しましょ！まかせろ👍🏻
4,5年振り? にレストラン
アミューズ→前菜→パスタ→・・みたいになる訳ですが、せっかちすぎて ［数十分待ち1分で食す］ 事になっていた... 6品でなんと2時間半!? お金が無いと時間についても貧乏性だなぁと学びました.
2023年12杯目
チャーハンが食べたくてたまに行く.....
明日もラーメン予定🍜
からの明日はアミューズ行くよ！
ポーカーしたい♡♡
アミューズ：生ウニのムース、鰹のタタキ風料理
冷製オードブル：蟹を使った香箱風料理
温製オードブル：牛ミンチ肉のパイ包みと鶏肉巻き
スープ：西洋茶碗蒸し
アミューズが2種類あるのは私がウニとなすび食えないからです(爆)
アミューズ→白子のなにか
前菜→野菜のゼリー寄せ
スープ→スナップえんどうとムール貝のスープ
魚→ひらめ、アイナメ、サーモン、鯛
2/11(土) 朝市🍌注目ホール②-2🦍👑
🏁兵庫
🔥ミクちゃんガイアアリーナ
➡激寿司🍣
🔥ミクちゃんアリーナ西脇
➡寿司投げ🍣
🔥キコーナ豊岡
➡スタレポNEO⭐
🔥ゼニスコート 阪急伊丹
🔥アミューズ三田
➡りゅーこ🐉
公約☟☟
アミューズはお馴染みボンボローネの小さなハンバーガー。ワカサギのフリットにバルサミコ酢とマヨネーズ、生姜のブラックマヨネーズソース。新しいフィッシュバーガーのような一品。初手泡でなくビールなのはこれに合わせたペアリング。
2/11 明日の兵庫注目ほ～る
⭐ミクちゃんガイアアリーナ
激寿司投げ🍣
⭐123岩岡
⭐123三木
あつまる🎰
⭐キコーナ御影
黒バラ超極🌹
⭐ミリオン明石
⭐ミクちゃんガイア三宮
★PSAヴィクトリースロット
黒バラ🌹
★キコーナ豊岡
スタレポNEO❇️
⭐アミューズ三ノ宮
⭐123宝塚
英雄🦸
シェラトン都ホテル大阪 - レストラン＆ラウンジ・バー eu (ゆう)
〜 ステーキディナー 〜
① アミューズ (ほうれん草のキッシュ)
作りたての温かさが残り、美味しい😋
②
✨キコーナ豊岡
＊スタレポNEO
⇒橘リノ
.
👼ミクちゃんガイア三木南
＊シーサ。オフミー
.
🔥オトム１
＊THE ONE
.
🔥アミューズ三ノ宮
＊英雄⚔⬜️
.
🔥PSAヴィクトリースロット館
＊黒バラの極意
＊鬼姫広告🟨
⇒ZENTZ 来店
.
👼ミクちゃんガイアアリーナ
＊激寿司投げ
etc
2/11(土) 注目ホール②-2🦍👑
🏁兵庫
🔥ミクちゃんガイアアリーナ
➡激寿司🍣
🔥ミクちゃんアリーナ西脇
➡寿司投げ🍣
🔥キコーナ豊岡
➡スタレポNEO⭐
🔥ゼニスコート 阪急伊丹
🔥アミューズ三田
➡りゅーこ🐉
公約☟☟
💖🐱2月11日のネコスロ情報🐱💖
⚔️英雄の軌跡
アミューズ三ノ宮
123宝塚
🍣激・寿司投げ
ミクちゃんガイアアリーナ
🍣寿司投げ
ミクちゃんアリーナ西脇
⚙️ドリスロ
123+N羽曳野💥🍡
123長吉💥🍡
アミューズ西宮山手幹線通り🍡
阪神パチンコ🍡
マジックバード鶴見📈✨
海老丸らーめん
海老丸カルボナーラ
もはやラーメンの枠を飛び出したラーメン屋
アミューズのごぼうの冷静スープも海老のソースかかってて美味しい✨
アミューズ開いてる会社がオンラインの入金代行してるのは流石に不味いんじゃないかと思うけど今更か
昨日は年上の素敵な女性のお誘いで、11区のレストラン「Maison Sota」でランチを楽しむ。ここには初めて来たが、複数のアミューズ、どの料理もとても繊細かつ美味。Bioワイン🍷のチョイスも完璧でした😍
トラットリア イタリアのランチコース🍽一品一品繊細で美しくどれも美味しかったです😋白子のパスタとカイノミのロースト初めて食べたかも\(//∇//)\アミューズ、前菜もすごく美味しかった！
京都食いだおれ①ランチ
平安神宮近くのビストロ
bistro&wine 苑（én)
アミューズ/前菜/スープ/メイン
小さなデザート
前菜が旬野菜たっぷりで美味しかったです‼️
離脱！
alma
Chick-flick
JILLASTED
ベンジャス！
Mirror,Mirror
美味しい曖昧
THE ORCHESTRA TOKYO
Malcolm Mask McLaren
BLACK NAZARENE
QUEENS
夜光性アミューズ
Ringwanderung
いやー堪能した！
ありがとうございました！
神保町\海老丸らーめん/真鯛と水らーめん(醤油)+真鯛昆布〆おつまみ+マグロの低温コンフィサラダ仕立て+本日のアミューズ(牛蒡の冷製スープ)+白ワイン
先週は塩…今週は、醤油！
旨味の違いを楽しみに🍽️
ワインとラーメン…オツマミなどで🍴
一人で楽しめる饗宴を堪能🍾
【カプセルトイ】
トイズスピリッツ「超リアル!ケース入り!ざ・珍味マスコット」
ターリン「箱買い!ペットボトル」
「お薬と救急箱ヘルスケア」
アミューズ「食道楽中華そばキーホルダー」が入荷致しました！✨
本日の現場。出演はalma、美味しい曖昧、QUEENS、THE ORCHESTRA TOKYO、JILLASTED、Chick-flick、BLACKNAZARENE、ベンジャス！、Malcom Mask McLaren、マーキュロ、MirrorMirror、夜光性アミューズ、Ringwanderungの13組。
これらアミューズ、冷前菜、温前菜、魚料理を乗り越えた後、わかりますね、それまでを合計するそどの量の鹿肉と野菜とワイン。フィンガーボールが出た時点で覚悟を決めて骨までしゃぶりついた。
ちょっと量がすごいから覚悟しておいてくださいね…と常連の方に示唆いただいてたものの、美味し過ぎて問題なく完食。4品コースの前には、アミューズでふわふわキッシュと、クミンと人参のやさしいスープ。スペシャリテの生ウニのコンソメゼリー寄せ、筍と芹などのガルニチュール、全てのお肉に大満足