みんなの「アルデンテ タンメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"アルデンテ タンメン"の口コミ・評判 4/28 12:52現在
蒙古タンメンとライス 以前高円寺店もあった。辛さレベルは5の中級入口。激辛麻婆豆腐の部分を半分ライスに乗せ辛さを半減させれば食べやすくなる。麺は太めだがアルデンテ風の硬さがありこれがまた美味しい。 pic.x.com/4ln6qH9rmB
ランチはラーメンを食べて元気いっぱいです。チャーシューメンとワンタンメンです。 平打ちちぢれ麺のアルデンテ仕様で美味しいです。 pic.x.com/ytojQIPQco
上野御徒町エリア コスパ最強!! 1,000円以下のおすすめランチ★ 月:ラッフルズカリー(カレー) 火:成都館(本格町中華) 水:森の茶屋(ボリューム定食) 木:ティンパニ(アルデンテパスタ) 金:昇龍(餃子etc) 土:富白(鶏塩タンメン) 日:山家(とんかつ)
三幸苑@野毛
ちゃーめんセット
お店の格言に「パスタと似て非なる」という記載。
タンメンの野菜の旨みを込めた白湯スープに、茹でた麺を化調とニンニクで炒めたような感じでしょうか?
丸い中太麺がスープと絡んでめっちゃウマです!!アルデンテmeetsタマランチです!!
野毛は奥が深いですな〜!
共楽 @銀座一丁目
ワンタンメン大盛背脂竹の子
強いのに苦味のない煮干。出汁の厚みを演出する動物。背脂の甘みとこってり感。三位一体で酸味もある熱々スープ。もっちり表面にアルデンテな麺の優しい香り。やや硬めな皮に餡が詰まった雲呑。コリッと柔らかなめんま。変わり続ける変わらぬ名店の逸杯。
初中本。
ビビってとりあえず3辛の「味噌タンメン」にしたけど、全然余裕でした。次は北極いっちゃおう。
それにしても、中本は旨辛なスープもさることながら、麺がバツグンに美味かった。パスタで言うとアルデンテみたいな。
ごっそれい!


