みんなの「アルデンテ パスタ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"アルデンテ パスタ"の口コミ・評判 4/29 15:43現在
長ネギと豚バラの和風パスタ
長ネギと甘み、豚バラの旨みを低温でじっくり引き出したバターしょうゆのパスタ。
初手なのでレシピ通り忠実に作りました。
柚子胡椒と塩昆布がアクセントにちょうど良い感じ。麺は1.9mmの太麺を圧力鍋で茹でてもっちりアルデンテで。
マジウマー🤗
暗殺者のパスタ、
家族が作ってとのことだったので作ってみた。
めちゃウマ〜🍅✨
もっとアルデンテが好きなので次回はもっと焦がすぞ❗
ふわとろカニカマソースパスタ!
豆乳を高温で沸騰させてからとろ火にして、アルデンテとカニカマ加えてとろみが出るまで煮込む
とろみが出たら、よく溶いた卵をパスタに絡めて、完成!
この一年半
パン屋巡りと
毎日食べていたパンも
大好きなパスタもやめて
グルテン断ち(85%くらい。。)
子供の頃から酷すぎた花粉症が笑っちゃうくらい治ってる😂!
なんだこれは。。
小麦粉の闇
かわりに米粉のパン
とうもろこし粉や米粉のパスタ(アルデンテ長持ち♬)
大豆粉のドーサにドはまり😍✨
昨日、ランチ食べた🍝小麦粉
かぼちゃスープにシナモン入ってたのは発見。でも胡椒派かもしれない。
若干のアルデンテ…私はパスタは茹でしっかり、うどんはアルデンテが好きな事に気がついた。
今日のn4syo'sキッチン
レモン香る 濃厚魚介パスタ
やはり、ソース鍋でアルデンテまで茹でる技法の方が最強乳化するし
激うまになる!!
会社の同僚に今日は大感謝祭だからと勧められ、壁の穴に来店。パスタがなんと税込550円!アルデンテで美味しい🎵こちらの方こそ感謝です。ご馳走さまでした!
そしてこれはめちゃくちゃ美味しかったカルボナーラ
エノキでかさ増し…したけど麺減らさなかったからただの増量
個人的には硬めに茹でたパスタを、牛乳(か生クリーム)とスライスチーズベースで煮てアルデンテにして、粉チーズ加えた卵液混ぜて仕上げるのがベスト
①フライパンでお湯を沸かす
②塩とパスタ入れる
③パスタがほぐれたらほんだし入れて更に茹でる
④アルデンテで火を止め醤油と味の素で味を整える
⑤大葉を刻んで入れ混ぜる
⑥先日頂いたしらすを盛る
⑦ワンパンしらすパスタの完成!
⑧ヤッター!
本日のパスタがアスパラだったので即断
ラパウザ、新宿のどの店舗どの時間に行っても完璧なアルデンテで出してくるの本当信頼出来る
チェーン店で厨房もバイトさんだろうに何故この茹で加減を保てるのか謎過ぎる
何か麺自体に秘密が有るのだろうか
桃屋さんのやわらぎはピリッと辛口👍アルデンテに茹でたパスタに混ぜて海苔を揉み散らしました理想のトマト🍅濃厚です家に有る物使用辛い物好き頂きます🎵
しっかりまとまったら味見して、必要なら少し塩など追加。アルデンテよりさらに少し固めに茹でたパスタを投入、ざっとあえて、
昼ごはんに初めて挑戦したリュウジさんのペペロンチーノ。
これ、凄いのよ、パスタ茹でる時に結構お湯使うでしょう?
最低限のお湯でいわゆる炒め煮するんですが、茹で汁をパスタが吸い込んでアルデンテだけどしっかりと味がつくんです。
おいっすぅ〜朝めしだよ😉
干しエビのトマトパスタよ
昨夜予定して強制キャンセルしたメニューっす😋麺は標準の70g
もちろんアルデンテな
マンテカトゥーラもしましたがな
夫のぶよぶよパスタの話し。
この後日私が思うアルデンテでパスタを作ったら、夫が「まだ芯があるじゃないか。これはちゃんと調理できてない」といい、「イタリアンレストランではパスタがちょうど良くて美味しいって言ってたじゃないか、でもこれは調理できてない。」と言うので茹で加減で口論に→
初ディナーでwish✨
オススメされた限定メニューのカルパッチョが絶品でした😭✨
一緒に行った連れもパスタにフォークを通した瞬間に感じたアルデンテにテンションあがってた(笑)
今度ディナーで行くときは飲みメインでアラカルトをたのみたい❤
今日珍しくパスタ食べたくなって、終演後久々のパスタ屋さんへ…
でも私、アルデンテの良さというか、ベストな具合がわからんかもしらん😅
なんか噛んだ時に奥歯に粉っぽいのが残ると『ん?合ってるのかコレ🤔』てなってしまう😂😂😂
うーん…とか言ってる間に食べちゃうんやけどな🤣🤣🤣
本日の御昼食🍝
お子ちゃま大好きなちょっと甘めな
『ナポリタン』✨🤤
パスタは「アルデンテってなんですか?🤔」ってくらい茹でちぎる❗️
味付けは砂糖で深い甘味を足す❗️
仕上げでバターでコクを足す❗️
あとはひたすら炒める‼️
上品なパスタはソースを絡めるがナポがガッツリ炒める‼️😏🍀ンマンマ
@coc_ema これこれ!
普通のスーパーに売ってたよ👀
でもなんか全粒粉のがいいみたいではある……
全然売ってなくない?🥺zenbのパスタもいいけどアルデンテにするのむずいんだよ🥺
昨日電車で男子大学生2人組の横にいたのだが「中日の試合やべぇ。アルデンテって選手さぁ…」と言っていたので(パスタの茹で加減!!)と心の中で突っ込みながら (どんな選手だよ)とググッたら"アルモンテ"選手だった。誰か彼に正解を教えてあげてください🙏
1週間お弁当頑張ったー💪
先は長い🫠
西洋料理・麺 ヌイユ|大通公園
鯖の味噌ソース汁なし麺[950円]
アルデンテ感のあるパスタ風の平打ちピラピラ麺
洋風のオシャレな盛り付け
甘みがあって鯖の身がたっぷり入った味噌ソースをしっかりと混ぜて食べる汁なし麺
しらたきパスタイマイチな人はこういうのもあります
茹で時間少し長いけど、これ全然こんにゃく混ざってる感は無い。普通にパスタの感覚で糖質25%カット
アルデンテはやや違和感あるので、表示時間通りにしっかり茹でるのがオススメ
喫茶店の日のゆかりんランチ
喫茶店と言ったらナポリタン
アルデンテなんてキザったらしいパスタじゃないコーヒー紅茶に合う日本のスパゲッティだね
シュガースポットが出る頃が食べ頃っていうけど、私は少しグリーンがかってるくらいの固めバナナが好きなの💦
柿もそうね、ラーメンも麺は固め、パスタアルデンテ(*´・∀・)ノ
YUKA伊
鍋ナポリタン
アルデンテで茹でた生パスタを
スープでグツグツ煮込んでる状態
①まずはそのまま
②グラーナパダーノチーズで味変
③自家製辛いオリーブ油
どんどん凝縮され美味さが
アップしていく
インスタ↓
本日はありがとうございました
ごちそうさんです
お昼はアンチョビのパスタを作りました🍝
ペペロンチーノ風にニンニクオイルを作りアンチョビを。塩加減が難しいのです。早めに茹でた麺をフライパンでソースなじませつつ茹で汁で塩気と水分をコントロール。
麺はディヴェッラなのでアルデンテでの麺の食感ばりうま😆仕上げにみかん七味で爽やかに🥰
休憩ニダ🐾🦉
今朝作ったパスタ弁当
食べるニダ🐾
時間が経って
デロ麺になってしまう
事想定して😵💫
ナッカラ
アンデルセンに茹でたけど
アルデンテの間違いニダ😅
もう既に
デロ麺になってしまった😵💫
オマエもう
デロっている
アタァ〜🤣
ナポリタンスパゲティーはアルデンテとか考えなくていいから、作るのもやっと慣れてきた。パスタを水に浸しておくレシピでやってみました。
今日お昼にパパにトマトパスタつくってみたんだけど。
どうって聞いたら固いと言われ(もちろん味見してアルデンテだった)
美味しい?食べれそう?って聞いたら、
「食べだ事ねぇやづだがらうめぇんだがよぐわがらねー」
と言われました🍅
さて、今日私がいただくのは業務スーパーで出会った1.6mm500g入り118円のパスタ。
🍝「7分茹でなの」
僕「フライパンひとつしかないけど」
🍝「え、でも別茹で派…」
僕「全部トマトソースのせいにしたらいいんじゃない?」
🍝「あぁ〜ん、アルデンテになっちゃう〜」
チーズも足してトロトロでした
屋久島3日目。
いよいよ屋久島で過ごす日は最後となってしまいました。
鹿児島市内でもう一泊するので、高速船トッピーで島を出ます。
お土産を買って発送した後のお昼ご飯は自家製手打ちパスタの 。
エビのクリームパスタをいただきました。
アルデンテのちぢれ麺でソースがよく絡みます。
百合の花は苦手。セクシャリティのことではない。あなた知らない?この匂いのきつさを。花を飾るのは良いことだが百合苦手。家人は百合の花好きで季節に飾る。生臭くて私はオエっとなる。そんな最近
パスタは細麺硬めアルデンテ好き。キノコ&肉パスタ調理食べる。そんな夕食。
春にんじん、阿波尾鶏、新玉ねぎのリゾット。
パスタばっかりやなと云うので、リゾット作りました。
初めて作ったし、食べたことないから…
これで良いのか解らん。
旨いのかも、良くわかりまへーん🤔
雑炊みたいにべちゃっとはしてない。
お米もアルデンテって云うのかなぁ🤣🤣
今日のランチテロは…🍴✨
パスタの老舗RyuRyuより、青ネギと牛スジのペペロンチーノパスタでーす‼️😁😊😉😄😃😆👍🍀✨️
ここのパスタは大盛にしないとめちゃ少ないので、もちろん大盛です🍝
ゆで具合が絶妙のアルデンテで、さすがは老舗のパスタ専門店ですね‼️
美味しくいただきました😆👍✨️
本日の昼 「パンチョ」でミートソース😊夫は目玉焼きトッピングナポリタン 昭和懐かしい感じのテーブルクロスで非アルデンテパスタ、美味しい😊
夜 クアアイナ飲み😊
美味い。けど手間に見合う程じゃないかな。
食感とパスタからもトマト出汁の味がしっかり出てくるのは唯一の感じだけど、アルデンテのパスタを超濃く煮込んだトマトソースで合わせちゃったら多分似たような感じになるんじゃないかな〜
30分付きっきりかつキッチン超汚くなります。
@spices_xiao 少しお高めだけど
内装とかトイレとか
オシャレ
パスタも茹で加減アルデンテよりの固すぎず柔らか過ぎず食べやすいし
ソースの味が抜群にいい
ピザも生地薄くて軽く食べれるね

















































