みんなの「エキス ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"エキス ラーメン"の口コミ・評判 4/24 09:31現在
【ラーメン トウカンヤ】東京都江戸川区西一之江
味玉らーめん
移転再開後は初めて💡
ホスピタリティ感じるご夫婦の接客に自然と顔もほころんでしまいます😊
鶏豚魚介のエキス感に溢れ、香味油と醤油の風味も抜群✨こりゃ、うんまいわ🥰
自家製麺やしっとり味玉もうみゃい\( ᐛ )/
ラーメンにはラーメンを
てなわけで対戦よろです！
1枚目は醤油豚骨(右側の黒色の器にニンニクエキスがあって一度に二度おいしさが味わえます。)
2枚目は鶏白湯
3枚目は中華そば
4枚目は豚骨
です。
ちなみに全部大盛りです笑
■東区 煮干ラーメン北栄
限定 春にしん中華そば ¥950
たまり醤油煮干スープに鰊エキスが混ざって旨い！
限定メニューも毎回バランスが良くて食べた直後でも、
"満足もう何もいらない"というより
"もう一杯いけるな"
という気分になる何とも後味の良いラーメン店である😋
牡蠣らーめん&チャーシュー丼ーご飯定期
スープに牡蠣エキスが溶け出し
岩海苔の風味も相まって
飲む度に強烈に海が感じられる逸品
ワイお魚になった気分や
バーナーで炙った香ばしいチャーシューご飯もとてもよい
いつ食べても美味しいんだなぁ
一日一麺‼️
やっと出会えました😊11時入店もすでにライスは売り切れ、らーめんのみの提供に。
無化調スープに染み入るチャーシューのエキスが美味ですね❗️
ごちそうさまでした🤗🍜
【今回のラーメンスクエア推し麺】
麺屋ごうせい さんです！
海老チャーシュージャンクまぜそば(1.300)頂きました！
めっちゃめっちゃ海老のエキスがかかりまくってて海老の味濃くてエビ大好きだからたまらなかった…
お腹いっぱいで幸せになりました🦐
🍥本日のラーメンスクエアの推し麺🍥
「麺屋 ごうせい」さんの煮干しとんこつラーメン(950円)です！
煮干しとんこつのエキスが身体に染みた🥺
細麺で食べやすかった！
大盛り無料なのでぜひモリモリ食べたい方は大盛りで✨
詳しくはこちらをチェックしてね👇
ラーメン探訪『煮干し中華蕎麦 文次郎』東神奈川
牡蠣の潮中華蕎麦
丿貫創業者が手掛けるお店を初訪🔰
濃厚だがエグ味は無く旨味エキスのみを抽出した絶品スープ､程良い塩加減と油分が絶妙👌👍噛み応えある叉焼も旨味抜群💯💯加水高目の平打ち麺が最強🈵🌈丿貫とは別物の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
入替えラーメン第3弾は【函館麺や一文字塩】🍜函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん多くの観光客から人気のある「函館麺や一文字」✨店主監修のもと、チキンエキスをベースに、北海道産昆布のエキスと魚介エキスを加え、コクのある味わいに仕上がり🍜
海老味噌ラーメン🦐🍜
濃厚、海老のエキスがぎゅぎゅっとつまった極美味手打ちラーメン🌈✨うま〜っ😆生坂村平飼い卵の味玉、きめ細かいはじめての感覚🥚すごい、マスターすごい🙌🍜今日から3日間限定メニュー🏃♀️🏃♀️🏃♀️
@ramensenazumino
ラーメン仙
濃厚鶏白湯ラーメンの鶏そば江なや
3月にオープンした新店
とろっとしたスープは濃厚で旨味が凝縮されたエキスみたい。鶏天ご飯もセットで食べました。これもまたうまし！
店内はとてもキレイでカウンターと4人掛けテーブル席がありお一人でも家族でも良さそう。
今日はお出かけ。
お昼はラーメン🍜
龍源 ってとこでえび味噌ラーメン🦐
普通の味噌より赤い。
海老のエキスいっぱい しょっぱ
美味しかった☺️
バジルさんのTwitterで紹介されていた愛知県一宮市の鶏そば進むさんへ早速、お邪魔してきました！
醤油ラーメン食べましたが鶏ガラ、蛤のエキスがじんわり効いて出汁がかなり旨い。
肩ロースのチャーシューは定温で
じっくり調理した逸品。イケます
今回もリピート確定！また来ます😋
春日井といえばサボテン生産日本一&大量の人気ラーメン店、両方が味わえる場所
「中華料理 四川」
大草城跡から🚙5分強にて
「サボテンラーメン+サボテン餃子+ライス」
サボテンを練り込んだ麺、サボテンエキス入りスープ、上にトロトロのサボテンが乗ったラーメン。
とっても美味しかったです
🌵🍜
らーめん 改/貝塩らーめん
貝のエキスがたっぷりの塩スープが身体に染み渡る😆このスープに合わせる具材でワカメが入ってるのが分かり手感👏ぷるぷるの縮れ太麺も食感good!でした💮
火鍋食って来た
最初辛くなかったけど唐辛子エキスが抽出されて待って辛かった。けど辛ラーメンよりは辛くなかった。現場からは以上です
ここ三日間の総括、、、
7セットやって18-17
2602から2612🐸💦
一瞬エキスパいけそうだったのですが見事に通さないよされました🐸🌀
プレミや電波（）含めて今の僕の実力なので仕方なし🫠
途中有名なお方ともマッチング🤩
対戦ありがとうございました😊
ラーメンは豚骨、南木商店🍜
総本店
チャーシューメン 正油
ライス(たくあんはセルフ)
シャレオツな街だろうがラーメン。
豚のエキスがすんげーー染みててジャンキーだった👍なるほどソウルフードっぽい味🐷
わたしはこの桜井食品のインスタントラーメンを使ってます。植物性の物のみでできてて優しいお味。酵母エキスやパーム油など氣になるところはありますが、数ヶ月に一度しか食べないので。
店の終業は0時だったのだが、滑り込みで食べさせてもらえた。注射器は煮干しエキス。風味が強すぎるので、いつも半分くらいにしようと思いつつ、貧乏性なのか途中で全部入れてしまう。この店の名物は辛いラーメンなのだが、夜中に辛いものを食うと、腹を下しがちなので、優しい味の方を選ぶ。玉ねぎの…
【コラボ】缶入り「飲む冷麺」爆誕！
「辛ラーメン」の農心ジャパンと伊藤園がコラボし、「飲む ふるる冷麺」を発売する。冷麺ソースやキムチエキス、コチュジャン、お酢などを使用した本格的な辛味飲料に仕上げている。10日から。
【らーめん いつ樹@青梅】
限定:蟹白湯つけ麺。去年食べて美味しかったので今年も食べたいと＼(^o^)／蟹の身も入っててエキスが十分に感じられるサラリとしながらも濃厚な仕上がり💓麺が結構柔めだったんだけどたまたまかな？🤔キーマカレーは本格的な仕上がりでスパイスが効いて美味しい🥰ご馳走様！
昨夜に夢を語れ富山でラーメン麺増し野菜抜き。ちょっと甘めの豚エキスたっぷりの美味いスープ！この柔らかめの極太麺も凄い美味い！そして野生的なデッカい豚も食べごたえあって美味いねー！(*´꒳`*)
お昼〜
シーフードらーめんからメニュー変更で
今月から『かっぱ風沖縄そば』
しっかりコクはあるのにアッサリした後味…
大きめ角煮に色彩豊かなネギと紅生姜
後半は紅生姜エキスがスープに染み出し
キリッとコクのあるスープに大変身！
ご馳走様でした٩( ᐛ )و
自家製麺まさき(非乳化)〜27杯目〜
●煮干ラーメン(ねぎ変更)+大盛3+豚増し4+ねぎ3+たまねぎ3+うずら4●
スープ一口飲んだ瞬間「旨い！」って声が出た🎶
豚エキスたっぷり非乳化スープと煮干の旨味と香りを凝縮させた傑作！
これは旨い！！！
たまねぎはマスト！！！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
このカップラーメン、長野のひかり味噌というメーカーのもので麺はおそらく豊橋の企業が作ってる。
なんと日本からの輸入品。
麺は普通のインスタントだけど、スープがすごく美味しくて、こっちの15ドルのラーメンのスープより美味しい。肉エキスを使わずににこの味を再現するのは驚嘆という他はない
お腹が減った(´；ω；｀)
インスタントのラーメンでも食べようか…
てかこんなん見たことねぇぞ？
恐竜エキス入りって？
(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww
六本木に来たらここのラーメンは食べなくては！串トロのしじみラーメン！極細ちぢれ麺としじみエキスたっぷりのスープが最高に美味しいのです✨
らーめん いつ樹＠青梅市
蟹白湯つけ麺 大盛 味玉🙏
昨日のお昼
麺は、海老つけ麺でお馴染みの麺で、スープに馴染む麺で美味しい😋スープは、白湯で蟹エキスたっぷりの蟹ほぐしたのがスープに沈んでいる💯ペタペタではない、サラサラで以外とあっさりしていて美味しい😋ごちそうさまでした🙏
あと53個分多かったらなーって思えるやつ。
しじみエキス入で普通のわかめラーメンよりもスープに癖があるため賛否両論。
でも僕は好き。
らーめんや たみん
限定 鶏塩らーめん🐓🧂
極力塩分を抑えたスープ💡食べ進めるにつれ、鶏の旨味をどんどん感じられます☺️
ウェーブ麺もパイカもスープとの相性⭕️
スープを飲み干す頃にはチャーシューのエキスが溶け出して、旨味マシ²スープに😍
那須店長‼︎
ご馳走様でした🙇♂️
お昼ごはん
大銀杏で本日の気まぐれラーメン
「冷やし牡蠣そば」
牡蠣エキス凄っ！旨っ！斬新！
いただきマンディ🙏
ごちそうさマンディ😋
はい。うみさちらーめんですよ。(幻覚)
魚介のエキスがめちゃくちゃ出てて、あっさり目の塩ラーメン！
麺も食べ応えがあって貝がプッリプリ！
味変でオリーブオイルを 入れたら更に味に深みが出て本当に美味しかった！！🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
夢を語れ奈良
潮ラーメン NmYmAm
豚 ゆめあぶら
久々のラーメンはかわらや。さんのラスト潮🧂🍜
ゆめあぶらに入ってる椎茸の旨味と豚エキスが合わさってアブラ投入後は強力なスープでしたわ😋👍
並んでる時や食べ終わりに皆さんとお話できて楽しかった🤩
ほたて日和
やっっっっっと！来れました
ズン様が漬け食べたから
オジサンはラーメンをチョイス
塩に見えない褐色のスープはホタテのエキスによるものか、激烈な旨味😳
想像の遥かに上をいく味わいと
丁寧な接客にもうメロメロ😍
醤油のラーメンも楽しみです🙋
今回のラーメンは道の駅柳津の会津地鶏ラーメン醤油味〜(๑´ڡ`๑)
鶏エキスがガツーンとコクうま〜😋
麺は安定の小西製麺だったかなー
めっちゃうんまああぁぁぁ！
真鯛らーめん麺魚＠新橋
回復中のランチはこちら〜💁♀️麺魚さん〜✨濃厚真鯛らーめんを😋がつんと味わえる濃密真鯛スープはまさに飲む魚🐟青菜や葱、炙りほぐし身など一面が彩り良くバランス最高✨全粒粉入り中細麺はスープと良く絡み美味〜😍エキス注入された味玉も格別に美味〜😍雑炊も最高だろうな😋
3/26㈰夜、黄金町
黄金家
ﾁｮ~ﾋｻﾎ~なこちらは待ち少し
㈯㈰だからか…
厨房いつも2人だが今宵は3人体制
㈭㈮㈯と🍜抜いていた為
身体が目玉焼き丼🍳を欲していた
並盛ラーメン カタメ
ほうれん草、味玉、アジタマ
目玉焼き丼🍳、ライス🍚
🥚エキス注入完了
適量にてご馳走様〜(´- `*)
ノスタルジーisベスト。ヤマダイの「ニュータッチ懐かしの たっぷりキャベツタンメン」はチキンと野菜の旨味が効いた！食塩、ごま、オニオンパウダー、チキンエキス、キャベツエキスが原材料で、醤油ラーメンや味噌ラーメンではない。堂々たる塩味タンメン。80g、354カロリー、食塩5.2g。
あさりラーメン🍜
野菜ふりかけご飯🍚
棒チョコ入りクロワッサン🥐
今日は焼きたてパンも売ってたのでデザートに購入
サクサクで美味しかった❣️
ご飯余計だった？と思ったけどあさりエキスたっぷりのおつゆかけて締めで食べたら最高過ぎた💖
天気良くてスカイツリーよく見えた
冬限定サッポロ一番塩らーめん利尻昆布だし仕立て‼️
麺は中太モチツルストレート麺スープと良く絡まり美味い😆
スープは昆布粉末+利尻昆布+昆布エキスベースの塩味まるで高級な昆布茶と思うぐらいの昆布の旨味コク甘みが有る味わい😄
スープにわかめが抜群の美味さ🤩
ごちそうさまでした😋
＃カップ麺
金ちゃんは郷愁を呼ぶ。徳島製粉「金ちゃんラーメン 鶏しお」もシンプルだが王道の鶏🐓しお。チキンとポークの肉・野菜・昆布・酵母エキス等のスープに味付鶏肉、メンマ、ネギ、唐辛子のカヤク。73g、333カロリー、食塩4.2g。
初島《磯料理みやした》鮮度抜群のお造りや明日葉のかき揚げはサクサク香ばしく、イカ肝よっちゃん漬けは好きすぎて2杯♡(ニコさんは日本酒🍶と私は芋焼酎お湯割りでマリアージュをたのしみました😂)イカのガーリックバター炒めは素材を活かし👍〆はのりラーメンで磯のエキスを身体中に満たした私たち
麺堂にしき 新宿歌舞伎町店
限定ラーメン ¥1500
大好きなにしきへ限定を喰らいに来た。
牡蠣味噌ラーメン🍜
スープに染みた牡蠣のエキスが堪らん。
札幌のような中太縮れ麺がこれまた最&高
ラーメンにサツマイモとは珍しいがこれはイケる。〆に白飯ブチ込み無事昇天。ごちそうさまでした。