みんなの「エキス ラーメン」 口コミ・評判
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"エキス ラーメン"の口コミ・評判 6/8 16:25現在
【らーめん いつ樹@青梅】
限定:蟹白湯つけ麺。去年食べて美味しかったので今年も食べたいと＼(^o^)／蟹の身も入っててエキスが十分に感じられるサラリとしながらも濃厚な仕上がり💓麺が結構柔めだったんだけどたまたまかな？🤔キーマカレーは本格的な仕上がりでスパイスが効いて美味しい🥰ご馳走様！
昨夜に夢を語れ富山でラーメン麺増し野菜抜き。ちょっと甘めの豚エキスたっぷりの美味いスープ！この柔らかめの極太麺も凄い美味い！そして野生的なデッカい豚も食べごたえあって美味いねー！(*´꒳`*)
お昼〜
シーフードらーめんからメニュー変更で
今月から『かっぱ風沖縄そば』
しっかりコクはあるのにアッサリした後味…
大きめ角煮に色彩豊かなネギと紅生姜
後半は紅生姜エキスがスープに染み出し
キリッとコクのあるスープに大変身！
ご馳走様でした٩( ᐛ )و
自家製麺まさき(非乳化)〜27杯目〜
●煮干ラーメン(ねぎ変更)+大盛3+豚増し4+ねぎ3+たまねぎ3+うずら4●
スープ一口飲んだ瞬間「旨い！」って声が出た🎶
豚エキスたっぷり非乳化スープと煮干の旨味と香りを凝縮させた傑作！
これは旨い！！！
たまねぎはマスト！！！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
このカップラーメン、長野のひかり味噌というメーカーのもので麺はおそらく豊橋の企業が作ってる。
なんと日本からの輸入品。
麺は普通のインスタントだけど、スープがすごく美味しくて、こっちの15ドルのラーメンのスープより美味しい。肉エキスを使わずににこの味を再現するのは驚嘆という他はない
お腹が減った(´；ω；｀)
インスタントのラーメンでも食べようか…
てかこんなん見たことねぇぞ？
恐竜エキス入りって？
(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww
六本木に来たらここのラーメンは食べなくては！串トロのしじみラーメン！極細ちぢれ麺としじみエキスたっぷりのスープが最高に美味しいのです✨
らーめん いつ樹＠青梅市
蟹白湯つけ麺 大盛 味玉🙏
昨日のお昼
麺は、海老つけ麺でお馴染みの麺で、スープに馴染む麺で美味しい😋スープは、白湯で蟹エキスたっぷりの蟹ほぐしたのがスープに沈んでいる💯ペタペタではない、サラサラで以外とあっさりしていて美味しい😋ごちそうさまでした🙏
あと53個分多かったらなーって思えるやつ。
しじみエキス入で普通のわかめラーメンよりもスープに癖があるため賛否両論。
でも僕は好き。
らーめんや たみん
限定 鶏塩らーめん🐓🧂
極力塩分を抑えたスープ💡食べ進めるにつれ、鶏の旨味をどんどん感じられます☺️
ウェーブ麺もパイカもスープとの相性⭕️
スープを飲み干す頃にはチャーシューのエキスが溶け出して、旨味マシ²スープに😍
那須店長‼︎
ご馳走様でした🙇♂️
お昼ごはん
大銀杏で本日の気まぐれラーメン
「冷やし牡蠣そば」
牡蠣エキス凄っ！旨っ！斬新！
いただきマンディ🙏
ごちそうさマンディ😋
はい。うみさちらーめんですよ。(幻覚)
魚介のエキスがめちゃくちゃ出てて、あっさり目の塩ラーメン！
麺も食べ応えがあって貝がプッリプリ！
味変でオリーブオイルを 入れたら更に味に深みが出て本当に美味しかった！！🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
夢を語れ奈良
潮ラーメン NmYmAm
豚 ゆめあぶら
久々のラーメンはかわらや。さんのラスト潮🧂🍜
ゆめあぶらに入ってる椎茸の旨味と豚エキスが合わさってアブラ投入後は強力なスープでしたわ😋👍
並んでる時や食べ終わりに皆さんとお話できて楽しかった🤩
ほたて日和
やっっっっっと！来れました
ズン様が漬け食べたから
オジサンはラーメンをチョイス
塩に見えない褐色のスープはホタテのエキスによるものか、激烈な旨味😳
想像の遥かに上をいく味わいと
丁寧な接客にもうメロメロ😍
醤油のラーメンも楽しみです🙋
今回のラーメンは道の駅柳津の会津地鶏ラーメン醤油味〜(๑´ڡ`๑)
鶏エキスがガツーンとコクうま〜😋
麺は安定の小西製麺だったかなー
めっちゃうんまああぁぁぁ！
真鯛らーめん麺魚＠新橋
回復中のランチはこちら〜💁♀️麺魚さん〜✨濃厚真鯛らーめんを😋がつんと味わえる濃密真鯛スープはまさに飲む魚🐟青菜や葱、炙りほぐし身など一面が彩り良くバランス最高✨全粒粉入り中細麺はスープと良く絡み美味〜😍エキス注入された味玉も格別に美味〜😍雑炊も最高だろうな😋
3/26㈰夜、黄金町
黄金家
ﾁｮ~ﾋｻﾎ~なこちらは待ち少し
㈯㈰だからか…
厨房いつも2人だが今宵は3人体制
㈭㈮㈯と🍜抜いていた為
身体が目玉焼き丼🍳を欲していた
並盛ラーメン カタメ
ほうれん草、味玉、アジタマ
目玉焼き丼🍳、ライス🍚
🥚エキス注入完了
適量にてご馳走様〜(´- `*)
ノスタルジーisベスト。ヤマダイの「ニュータッチ懐かしの たっぷりキャベツタンメン」はチキンと野菜の旨味が効いた！食塩、ごま、オニオンパウダー、チキンエキス、キャベツエキスが原材料で、醤油ラーメンや味噌ラーメンではない。堂々たる塩味タンメン。80g、354カロリー、食塩5.2g。
あさりラーメン🍜
野菜ふりかけご飯🍚
棒チョコ入りクロワッサン🥐
今日は焼きたてパンも売ってたのでデザートに購入
サクサクで美味しかった❣️
ご飯余計だった？と思ったけどあさりエキスたっぷりのおつゆかけて締めで食べたら最高過ぎた💖
天気良くてスカイツリーよく見えた
冬限定サッポロ一番塩らーめん利尻昆布だし仕立て‼️
麺は中太モチツルストレート麺スープと良く絡まり美味い😆
スープは昆布粉末+利尻昆布+昆布エキスベースの塩味まるで高級な昆布茶と思うぐらいの昆布の旨味コク甘みが有る味わい😄
スープにわかめが抜群の美味さ🤩
ごちそうさまでした😋
＃カップ麺
金ちゃんは郷愁を呼ぶ。徳島製粉「金ちゃんラーメン 鶏しお」もシンプルだが王道の鶏🐓しお。チキンとポークの肉・野菜・昆布・酵母エキス等のスープに味付鶏肉、メンマ、ネギ、唐辛子のカヤク。73g、333カロリー、食塩4.2g。
初島《磯料理みやした》鮮度抜群のお造りや明日葉のかき揚げはサクサク香ばしく、イカ肝よっちゃん漬けは好きすぎて2杯♡(ニコさんは日本酒🍶と私は芋焼酎お湯割りでマリアージュをたのしみました😂)イカのガーリックバター炒めは素材を活かし👍〆はのりラーメンで磯のエキスを身体中に満たした私たち
麺堂にしき 新宿歌舞伎町店
限定ラーメン ¥1500
大好きなにしきへ限定を喰らいに来た。
牡蠣味噌ラーメン🍜
スープに染みた牡蠣のエキスが堪らん。
札幌のような中太縮れ麺がこれまた最&高
ラーメンにサツマイモとは珍しいがこれはイケる。〆に白飯ブチ込み無事昇天。ごちそうさまでした。
ようやく遅いお昼ごはんー
今日は風もあって少し肌寒かったので
オーサワの「玄米ラーメン」作った
即席めんです
原材料の酵母エキス
気になるといえばなるけど
小麦粉も国産だし優秀よね
これだけだと栄養偏るし
血糖値上がりやすくなるので
野菜やタンパク質もご一緒に。
そろそろロサンゼルス渡航前の準備を始めています。
まずは、お世話になる方々への日本土産からの調達。
アメリカはチキンエキスが輸入NGなので、大体の日本製品はアジアスーパーで買えますが、チキンラーメンだけは買えないそう。
リクエストを貰ったので、こちら差し入れで購入しました🍜🐥
そして、今日の福麺さん。
グルメグランプリお食事部門第1位に輝いた、うま塩らーめんを食べました🍜
どんぶり鉢の中に、たくさんの宍道湖産ヤマトシジミがこんにちはと挨拶していました😉
シジミエキス入りのスープなんて、身体に良いのは誰でもわかります❗️
ご馳走さまでした🙏
昨日の記憶。
パンレガとインフェルノからタイ料理。
オルレアン侵略とthe spillからのラーメン餃子。
エキスパンシティからの寝落ち、開催。
二晩お世話になりますた🙇
昼にインスタントラーメン専門店で買ってきた「北海道ラーメンかに三昧」食った。塩味ということは函館がベースかなと思ったが味付けはすべて「エキス」でリピートはない感じ。もっと奥の北見のご当地インスタントラーメンのよさげなのも見つけたのでそれは次回以降に。
菊川 麺響万蕾
全乗白醤油らーめん,和え玉
今懐かしい店舗見てきたところで,遅まきながらこちらも移転新装おめでとう🎉㊗️
塩イメージの白醤油は見た目醤油っぽいけど,ブラッシュアップされた貝エキスの濃厚な味わいが口内を包み込みなんとも言えない旨さ蘇る😊
和え玉も細麺に纏わるタレ脂が美味い😋
063
海老ラーメン
安曇野近辺のフォロワーの方々との
飲み会の〆に
濃厚な海老と魚介がベースの醤油
ごんぶとなメンマ、豚チャー
海老のエキスがこれでもかと
乱切り自家製に絡みつき
美味しくて皆さん無言で……😅
〆のラーメンは美味しさ三割アップ
楽しい飲み会でしたぁ😍😍
ハイパー二郎ドライブ
ラーメン二郎 ひたちなか店 / ひたちなか市
小ラーメン
生卵、うずら、ねぎ
非乳化
デフォで少し柔らかく平ためな麺、ガツンと効いた豚のエキス、層の厚い（熱い）油。
やっぱうめぇわ……
ボケ遠いけど行く価値あるよ…マジで…
中野「えどもんど」
ラーメン豚2枚(1080円)
ﾆﾝﾆｸ少し,野菜少し,あぶら増し
生玉子(80円)
百裂張り手習得フード
スープは甘みがあり
豚エキスたっぷりの微乳化系。
油分が少なめなのであぶら増し断然オススメ。
麺はコレ系にしては細目の
クセ強い小麦香が豊潤なやつ。
「麺処 ひみつ屋」へ🍜一杯入魂
SAQトレーニング後、雨天の中出没
2023年に入り4回目！
鬼煮干しらーめん 野菜トッピングと半ライス
煮干しの粉末がたっぷりinしていて、トッピングした野菜とちぢれ麺に煮干しエキスが絡みつき、極太メンマとチャーシューに一本負けです✨
ラーメンマンのこってりとんこつ（50円超コッテリ追加）
マイソールフード。
豚のエキスがハイパーなやつ。いつ行ってもうまい。いつ行っても臭い（血抜きしてるとのことですが使用量が尋常じゃない）。
豚の味噌汁です。超コッテリにしない方が純な豚骨エキスを楽しめるかも（超コッテリは背脂入
雨の練馬☔ 仕事帰りに稽古して汗ビショからの～名湯「辰巳湯」♨️今日の薬湯は柿の葉エキス🌿サウナも入って整いました🎵 お風呂上がりはもちろん見田家🍜🍥今宵も最高最強うまうまラーメンと気持ち良い接客に心から感謝😆👍️✨ おやすみなさいませ🌃✨
@tatsumiyu_1928
@nerimamitaya
家系ラーメン 王道家 直系 ふじい＠福岡
「特選王道ラーメン」
+ゴロチャーキムチメシ（フォロワー限定）
麺普通 油多め
豚のエキス感たっぷり
カエシとのバランスも絶妙
もっちりした麺がうまし
チャーシューもおいしい
豆板醤とニンニクでちょい味変
重すぎないとこが自分好み
ごちそうさまでした
一条流中華そば智颯（チソウ） ＠四谷三丁目
１周年悪魔ラーメン
をストレート＆濃いめで。悪魔ダレに純化された濃潤な旨味エキスが、暴力的なショッパさに押し上げられてドッカーン！！絡みつくような粘性があるのに身体への浸透性が高く、後口は清々しいくらい。コクとキレの両立が堪りません♡
ラーメン荘
地球規模で考えろソラ
限定塩ラーメン小豚+Wチーズ
ニンニク一味抜きヤサイアブラ増し増し
今日も美味しかった。魚介エキスの主張が程よくこれぐらいが好き
また次の限定が楽しみだ🥰
獲ったハマグリを使って、ハマグリエキスを抽出して、ハマグリラーメン作った！
カップ麺に10種の豚骨エキス！ 研究がガチすぎるサンポー食品「焼豚ラーメン」がすごかった
サンポーの焼豚ラーメン美味しいのでたまに実家から送ってもらってる
休日ランチは大和家の限定ラーメン
ニボ❌トンラーメン🍜
濃厚な煮干しの出汁に豚骨エキス、インパクトがあり、ご飯🍚も進む！
富山ブラックラーメンの感覚に近い。
文蔵BLACK (佐久市)
甲殻類MAXラーメン
着丼と同時にかっ◯えびせんの香り🤣
名前のとおり甲殻類のエキスが満ち溢れた濃厚スープ、海老より蟹のほうが強いかな？
この濃厚スープに合わせるのはツルプリ中太麺、ムチッと弾力ある歯応えが堪んね〜😍
時折現れる柚子皮が、口中をさっぱりとリセット✨
「ラーメン(並)+キャベツ」@家系ラーメン 稲葉家(岐阜県岐阜市)
「白流」からの連食😎
近くて開店前に着いちゃいます😊
カスタマイズはFFF。
適度にエマったスープは🐷や🐔のエキスがよく出ており、何とも旨み🤤むちもちな中太麺も👍やはり🥬がめちゃくちゃ合いますね😍ここの焼🐷もたまらんです😋
桐生市《煮干ラーメンゼクウ》🌄
◉八戒×デミ
豚骨醤油ラーメンは、豚軟骨のエキスであっさりだが口の中で濃厚さを味わえる😋満足感💯
中国醤油が香り良く引き立てる❣️
さりげなく🍥にくいね〜😆
デミは醤油で‼️この量が自分にフィット👍
牛骨らぁ麺 マタドール
ラヲタの頃に１番好きだった油そばを急に欲した🤗
牛骨ラーメンで有名になった店だけに 甘めの牛エキス味
ぐちゃぐちゃに混ぜると超美味しい🥰
当時は余った具に マタドール専用ごはんをぶちこんで〆ていたが 今は老いで無理😭
月曜は物が違うので注意
らぁ麺 奏
東京都板橋区板橋本町駅
醤油チャーシューらぁ麺＋形崩れ味玉
㊗️2023/3/11㊗️開店㊗️
うま味調味料、酵母エキス不使用
(麺のかん水のみ使用)と記載有
色よりも丸く感じ、食材の旨味ふくよかでバランスよいスープと、やわめの麺が美味しいラーメンでした🍜
開店おめでとうございます㊗️