みんなの「オマージュ 中華そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 澪つくし2 おおの1 ごはん1 ひしお1 ひたち1 むじゃき1 よし田1 アキナイ1 ケンちゃんラーメン1 サイキ1 サトウ1 ダンク1 大勝軒1 大田原1 大石家1 山形屋1 横浜家系ラーメン1 浜田屋1 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki1 |
"オマージュ 中華そば"の口コミ・評判 10/28 18:41現在
濃厚中華そば よし田@大阪市中央区
【147杯目・初訪問】
名古屋にある人気店のオマージュ？系列？ チャーシュー麺やセットを安価で提供しているお店。「濃厚」とは醤油が濃厚という意味らしく、たまり醤油ベースとのこと。この構成でランチはライス無料だったりと満足感が凄いですね〜
大田原の中華そば おおの?
あの惜しまれつつ閉店した
宇都宮の伝説のキタナシュラン
うんよう菜館の客に愛された1番人気メニュー
BランチをオマージュしたB定食があるのか！
大田原はなかなか行く機会がないが
行く予定があれば食べに行きたい
會津黒中華@大森、大森海岸
會津黒中華そば
鶏ベースの真っ黒なほのかに甘味を感じるあっさりスープ。モチモチ中太縮れ麺。見た目よりもしょっぱくない鶏の旨味のある一杯。かつて会津若松にあった二八食堂発祥のラーメンをオマージュ
カミさんの見舞いのまま打合せで、ひたちなか市へ！
久々に水戸市の街中を走る！
『むじゃき食堂』が閉店？
『浜田屋』が入るらしい！
長岡生姜醤油ラーメンのオマージュで【水戸中華そば】を名乗るのはね・・・！
と云っても生姜醤油ラーメンが食べられなくなった・・・
中華そば ひしお にて1
豚白湯そば
魚ごはん
白湯凸
ガーリックオイルinなこっさりなスープと細麺に、ワイルドさが＋されたチャーシューも相まって美味
カツカレーの時の様に、何かのオマージュなのかな？過去に食べた感がありました( ´ ▽ ` )
美味しかったです
御馳走様でした。
ちゃん系中華そば＠寸八
今月の限定メニューを頂く。
首都圏で「○✕ちゃん」と銘打つラーメン店が増えている。
それらの多くは凪と無関係ではないらしい。
何と寸の堀江氏がオマージュされ、限定メニューで提供された。
オーソドックスながら男気を感じるネオスタイル。
大石家と並べて食べたい？
焼き干し中華そば 澪つくし＠八街市
中華そば 薄口醤油 820円
すっぱいしーつけ麺 950円
中華そばはキリッと効いた焼き干し出汁と、柔らかな手もみ縮れ麺のコントラストが見事。その名の通り「勝田台丸長」へのオマージュ作品だというつけ麺も秀逸。両者強く惹きつけられるものがあります。
北千住煮干し中華そばかれん
アラビアータボタン押す限定1200円
テンサイキサイの高野紙が手掛ける
京都のオマージュラーメン
遊び心があって良いですね
ご飯のオカズでもいい感じ
横浜家系ラーメン 伯耆家
[伯耆家式]濃厚背脂煮干中華ソバ
ちょい残業だったけど間に合うだろうと信じて
(先週のリベンジも兼ねて💦)
メニューからよなへちの濃厚煮干中華そばの逆輸入みたいなイメージしとった(燕三条Kオマージュだし)
事前に聞いてはいたけど…コレ…クソ美味いんだが😭
オススメ
日吉大勝軒にて中華そば小を頂きました。
小でも麺量は150gとボリュームたっぷりです。
来週あたりに大勝軒系オマージュの限定をやろうかと思います。
サトウ
文蔵総本店、金の餃子と中華そば。中込にかつてあった某店のオマージュの餃子です。ワタシは高校三年間、その某店でアルバイトしてました🙇結論から言うと、こっちの方が餃子もタレも断然うまいです。オマージュとしては素晴らしい進化です。これは完全に文蔵オリジナルです。美味すぎる‼️最高😍
【貝出汁中華そば くらむ】@二子玉川
特製中華そば醤油
あさりの混ぜご飯（小）
久しぶりのくらむさん。スープ1口目の豚と、あさり帆立の貝出汁のオマージュ😆両方の旨味がちゃんと感じられる奇跡を堪能✨
玉ねぎ、細切りメンマも良いお仕事！
ツル麺も💯
ご馳走さまでした🍜
焼き干し中華そば 澪つくし@八街市
すっぱいしーつけ麺
味玉
チャーシュー丼
細麺を選択。しっかり締めらていて、ピシッとしたコシのある麺。名前のとおり酢と胡椒がきいたつけ汁が特徴。丸長をオマージュした感じ？
チャーシュー丼は香ばしさがいい感じです。
おいしかった。ご馳走様でした。
中華そば 流川 新宿
牛貝清湯醤油中華そば 900円
店主はスラムダンクがお好きなようで、オマージュされたお店
スープは貝の出汁と牛のスープが優しくて美味しい！
まろやかだけど、奥深い甘みが特長
牛出汁まぜそばも美味しそうだから、また来る！
自家製麺 ご藤 ＠小岩
中華そば ＋ 玉子
先月オープンの新店
福島の自家製麺えなみグループ出身だそう
バキバキの太縮れ麺にキレのある煮干し醤油スープ、デフォで「身入り」だ。
山形ケンチャンや仙台の渡辺オマージュと聞いていましが、バッチリ好みで素晴らしく美味しかった！
十三杯目ラーメン🍥
煮干し中華そば八チャンラーメン
の煮干し中華そば身入り🍜
煮干しのいい香りワシワシといただく👍オマージュ元の店に行きたくなる😅
ごちそうさま😋
大田区 京風中華そば 春夏○冬 アキナイ さんで中華そば(小)＋焼きめし(小)1100円＋緑茶割450円٩(๑^o^๑)۶
ランチタイムは少し安いようです!!
見た目が某店オマージュな感じですがしっかりウマ＆ウマです♪
化調感有るも量たっぷりでとってもお得でいいですね♫
どちらも大サイズ見てみたい!
幸せ!
竹ノ塚「煮干し中華そば山形屋」でシゲちゃんラーメン。
初めてだったのでデフォか迷ったけど限定を。山形のケンちゃんラーメンオマージュです。
ピロピロの手揉み麺に甘めの醤油スープがビシッときいてめちゃくちゃ美味い…！
300円のおつまみも盛り盛りで嬉しいやつです！
【新店】自家製麺 ご藤 ～福島市の『自家製麺うろた』出身の店主が東京•小岩の『ホルモン酒場 頃場 別邸』を間借りしてランチタイムのみ営業する店で『ケンチャンラーメン』と『自家製太麺 渡辺』をオマージュして作った「中華そば」～
【新店】自家製麺 ご藤@小岩
中華そば
本日２月14日の煮干の日にオープン🆕
福島市の『自家製麺うろた』出身の店主が『ホルモン酒場 頃場 別邸』を間借りして営業🐂🐖
山形の『ケンチャンラーメン』に仙台の『自家製太麺 渡辺』をオマージュして作った『うろた』の「ゴワゴワ」を提供🍜
最高に美味😋
ブイヤベース出汁 塩ラーメン 青唐TP
中華そば半ざわ
すっかりご無沙汰してしまった一杯は鼻から魚介の旨味が抜ける極上ブイヤベースオマージュスープ🐟海老ホタテやムール貝チャーシューなどてんこ盛りなトッピングはいつも通りの半ざわクオリティに大満足で当然あっと言う間のkkです^_^✨
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
【2/9定休日限定】鴨もつ中華そば
店主の故郷の山形県新庄市の名物「とりもつラーメン」をオマージュしながら、鶏を鴨に替えてyoshikiらしさを出した一杯🦆
もつはレバー、ハツ、砂肝と食感の違いを楽しめるのかいい🎶
スープは鴨と水と醤油でシンプルながら美味😋
中華そば 四つ葉
気まぐれ限定
『ちゃんぽん』
夜は気になってたこちら。
豚骨ベースと思いきや、鶏白湯😲
苦手な鶏白湯だがちゃんぽんにするとこんなに美味しく頂けるとは😋
オマージュするお店出そうだなぁ
めちゃくちゃ美味しかった💯💯💯😊