みんなの「オリーブ ペペロンチーノ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"オリーブ ペペロンチーノ"の口コミ・評判 8/4 04:08現在
期限的にウインナーの消費をするため
久しぶりにペペロンチーノ
ニンニクスライスと鷹の爪をオリーブオイルで揚げてウインナーを軽く炒め
水戻ししてから茹でたパスタと茹で汁を和えて乳化させる
今回の味付けはクレイジーソルト
後乗せでブラックペッパー（お好みでハーブもあり
オレガノとカレー粉のペペロンチーノ。
ペペロンチーノはちょい足しが活きるパスタ。自分はブラックオリーブ大好きなのでよく入れる。
ハーブもイタパセ以外にもオレガノとかも合うのでおすすめ。
おはようございます😃
早起きして朝ごはん投入！
モーニングパスタ🍝
全粒粉パスタのペペロンチーノ
ニンニクたっぷり🧄唐辛子🌶にベーコン❣️😽キャベツ、舞茸、水菜
ミニトマト🍅オリーブオイル🫒
めっちゃ身体にいい感じ☘️🍀
～アンチョビのペペロンチーノ～
アンチョビにハマったんで今回はペペロンチーノにしてみましたー
ニンニクは薄切りにしてオリーブオイルできつね色になるまで揚げたら取り出して盛り付けるときに上にのせればパリパリの状態でさらに美味しさUP!
さらにアンチョビとの相性抜群！最高！
まぜロンチ～ノ1000
うまみ塩だれにニンニクがしっかり入り込むオリーブオイル😋唐辛子の辛さ😋ペペロンチーノみたいなまぜそば😋プルンプルン、もっちもちの自家製ブレンド極太麺😋最後はオイルさえも飲み干せるうまさ‼️😋美味い‼️💯😋
@南阿佐ヶ谷
’23 217杯目
ペペロンチーノはパスタの基本であり手軽に作れる為、本場ではお粥的な位置づけらしいです。オリーブオイルの香りが堪りません。コンソメ小さじ1で誰でも美味しく作れます。
いつも妻に食事を作ってもらっているのでGWを利用して料理を頑張ってみた。
トマトとモッツァレラチーズ
リンゴのベーコン焼き
エリンギのペペロンチーノ
豚ロースのピカタ
アボカドを潰してサラダに添えて、ガーリックバゲットを焼いてオリーブオイルを垂らしてみた。
この後、無茶苦茶勉強した。
【ホタルイカのペペロンチーノ】
①野菜を食べやすいサイズに切る
②たっぷりのオリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒める
③パスタを茹でる
④切った野菜をオリーブオイルで炒め、茹で汁・アンチョビ・魚醤を加える
⑤パスタを加えて味をなじませる
⑥ホタルイカを加える
⑦塩で味を調える
イギリスに美味しいパスタソースは存在するのかしら？トマト系かpesto系しか見かけないしそんな美味しくもないから自分でオリーブオイルでペペロンチーノ作るのが1番美味しい…(もちろん日本から持ってきたソースたちは食べ切りました)
こんな時間だけど
ちょいと小腹空いたけど、コンビニ
とか何処かお店のも面倒だったので
お家にあるニンニクでペペロンチーノ
フライパン1個、ニンニク炒めて
唐辛子投下、お湯入れてパスタ投下
味付けは塩とコンソメ。
皿に盛ってちょっとオリーブオイル
かけて胃袋に詰め込む。
突然友人から「これでなんか作って！」と行者ニンニクの束を7つも貰った🧐💦とりあえずはオリーブオイル漬けを2瓶作成🫙🫙予定はペペロンチーノとガーリックシュリンプ、市販品のピザの上に乗せて食べたり…あと残り5束は何作ろっかなー😕
ペペロンチーノにも色々作り方があるんだろうけど個人的にはその場でスライスしたにんにくと唐辛子と適当な具材をやや多めのオリーブオイルで炒めて硬めに茹でたパスタを突っ込んで塩コショウで味付けたやつが意外と一番好き
鉄活ランチ🍽
アサリのとネギのペペロンチーノ🍝
茹でた冷凍アサリと長ネギを多めのオリーブオイルで軽く炒めて、レンジで茹でたパスタと粉末だし･ガーリックソルト･鷹の爪を入れて煽り炒め。
調理時間7分、食べるの6分
ご馳走様でした(｡-人-｡)
【俺の貧乏飯】
～鶏皮の和風ペペロンチーノ～
鶏皮 1パック126円
ニンニク 3片
鷹の爪 2片
長ネギ 1/3本
パスタ麺 1束
■計150円
※オリーブオイルではなく、鶏皮から出た油にニンニク、鷹の爪を入れることで鶏の旨さを全て使えるのだ！
今晩のズボラ飯ペペロンチーノ。
にんにくをオリーブオイルで炒める
↓
めんどくさいので水、パスタ、コンソメスプーン一杯、トウガラシ適量を入れる
↓
10分くらい放っておく
※最後2分くらいは鍋を回す
↓
完成
らあめん 万咲@安曇野市豊科
豚骨ペペロンチーノ(大盛)+味玉
4月,9月の月限定を😋
味玉🙇♂️🙇
豚骨塩をベースにニンニク,鷹の爪などの味,香り付けしたオリーブオイルを加えたオリジナリティ溢れる一杯🍜😍✨
クリーミーなスープを固めな中太麺がしっかり絡めて旨〜ベラス🤤💕
ご馳走様でした🙏
野菜とソーセージのペペロンチーノ。
野菜達に少し焦げ目（旨味と甘みの塊）がつくくらいに炒めてから、パスタの茹で汁と和えてソースにします！
ニンニクの香りを移したオリーブオイルに、赤かぶ（実と葉）、にんじん、たまねぎ、ソーセージが映えて、野菜の旨味でいっぱいです😁
🌟干しえびとネギのペペロンチーノ
干しえび ネギ
オリーブオイル にんにく
輪切り唐辛子 塩
あるもので簡単パスタ🍝( -᷄ ᴗ -᷅ )
すっかり夏なのかしら！！！！
パスタ茹でるのもあちあちです(っ˘ω˘c )💦
お昼はささっとできるトマトとオリーブのペペロンチーノ🍅🫒🍝
『ペペロンチーノラーメン』
塩ラーメンスープに、
オリーブオイルとニンニク、唐辛子の香りをプラス😁
ベーコンとシラスの塩味がスープに滲み出てイケます！！！
①フライパンにオリーブオイルとにんにくと鷹の爪を潜影蛇手
②火が通ったらパスタと水を潜影蛇手
③塩とコンソメで味付け
④水足しつつアルデンテまで茹で焼き
⑤アルデンテになったら追いオリーブオイルして混ぜる
⑥刻んだ大葉としらすを盛る
⑦ワンパンしらすペペロンチーノの完成
⑧ヤッター！
さいきんペペロンチーノをよく作る。オリーブオイルとにんにくのスープ・パスタという感じ。もらったLOVE PAKUちょっと足すと二度美味しい☺️
退居までにパスタ使い切る生活
具材変えながら毎週ペペロンチーノになっちゃうんだけど、今日のパスタ不味すぎてヤバい
オリーブオイルなくなったけどまあいいやって強行突破したのと、茹で汁入れすぎたわ
今日は釣り行って疲れたので、簡単手抜き料理でペペロンチーノ
フライパンにオリーブオイル入れて、弱火で熱しながら焼肉ザパンチっていう調味料入れて、茹でたスパゲティ絡めるだけで簡単に美味しいペペロンチーノ作れます
みんなもぜひ試してみてね
一向にレシピ通りに作らない人類代表俺君
鷹の爪とオリーブオイルは買ってないしソーセージは切ることを諦めたタイプのペペロンチーノ風ソーセージポテト
昨日だって海鮮丼食ったのにまた食いたくなって買ってしまった
いつもペペロンチーノの時は1.4ｍｍのパスタ使ってたんだけど、今回は1.2mm使ってみた。
オリーブオイルも初めて買ってみたやつだし、さてどうだろ。
……やっぱ細すぎるな…。
今日は春の味覚、
こごみを使って…
定番ペペロンチーノを作ります❗️
パスタはお好みで、
1.4〜1.8mm
アルデンが大事なので、
はやゆではオススメ致しません。
ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、
主役のこごみ、
味出しのベーコン、
風味の舞茸、
【新商品パスタのお知らせ】
小豆島伝統の手延べ製法の
もちもち食感のオリーブパスタ入荷してます。
菜の花や春キャベツとペペロンチーノはいかがですか？
夕飯は煮干しのペペロンチーノ🍝
煮干しは乾煎りしニンニク、唐辛子をオリーブオイルで炒める🐟🧄🌶️
水、酒、白出汁、グルエースでスパゲッティ煮たら完成
煮干しは乾煎りしてるから生臭く無いし、最初から茹でてるので柔らかい🤟🤟🤟
美味しかった🤤
そういえば先日
いつもはニンニク🧄唐辛子🌶刻んで(ちぎったり潰したりは日によって気分で)、オリーブオイルに馴染ませて、
ペペロンチーノベースから冷蔵庫の具合で適当にパスタソース作ってるのを
「今日は手抜き！」と4種セールで売ってた「まぜるだけソース」でパスタゆでて食べてみたんだけど...
今日の職場のお昼は
菜花と筍の春ペペロンチーノだったんだけど
本気で美味すぎて全工程を網羅するまで質問攻めした
オリーブオイルと鷹の爪&ニンニクの相性に加えて
麺つゆで「和」を添えていたそうだ
盛大にパクります！！！！
食事537kcal
ペペロンチーノ
トマト
ゆで卵
オリーブオイルに荒切りガーリックで香り付け
焦げないよう鷹の爪は最後に投入
パスタの茹で汁でじゅわぁっと音でも食欲をそそります
ああ、このガーリックとオリーブオイルの香り！
最強！
パスタは で買った 1.6mm
これ忘れてた💦
やっぱり半値で買ったカキとキノコのオリーブオイル漬。
瓶詰めにすると１週間位持つし、パンと一緒にアヒージョ風に食べても、パスタに混ぜてペペロンチーノ風にも出来るので便利👍
今日のしゃう飯
春キャベツと香燻のペペロンチーノ
パスタ
香燻
キャベツ
オリーブオイル
にんにく
コーレーグース
胡椒
味の素
唐辛子が切れてて、急遽沖縄の調味料コーレーグース（唐辛子の老酒漬け）入れたけど、ベストマッチ！
ホント最近パスタしか食べとらんw
最近やったコシアブラの天ぷらコシアブラのニンニク豚肉炒め
あとペペロンチーノ
コシアブラはニンニクとオリーブオイルと合うから毎回やってる！
めちゃ美味しいよ！
しらすのオリーブオイル漬け❣️
にんにくと鷹の爪入り😊
2分くらいしらすを入れてから煮込んだ、作り置き✌️
ご飯のお供にも良さそうだしパスタに乗せてペペロンチーノにもできるよね😄
100gで作ったから、すぐ無くなっちゃうかも～
大のイタリアン好きで、好きなパスタはオイル系のオリーブオイルの効いた本格的なやつ
家で作るのはペペロンチーノ
でも 観てからずっと食べたくて
何十年ぶりのナポリタン
不滅のメニューには
愛されるだけの理由がある
王道ナポリタン
本当に美味しかった
ごちそうさまでした🙏
茹でてる間にオリーブオイルに刻みニンニク鷹の爪ぶっこんで香油つくって茹であがったごちゃ混ぜを香油にダイブさせたらだいぶもちもちのペペロンチーノ完成です
【新商品パスタのお知らせ】
小豆島伝統の手延べ製法のオリーブパスタ入荷してます。もっちもちで美味しいパスタです！
菜の花や春キャベツとペペロンチーノはいかがですか？
【夕食】
＊糖質ゼロ麺with和ペペロンチーノ
＊初鰹タタキのサラダ
＊レタス霜降り平茸トマトの出汁スープ
今回もオイルなしパスタソースにオリーブオイル大さじ2推奨を小さじ1でいただきました。ほんと十分なの。
いろんなバリエーションあったから全種類買っちゃった⭐️
邪道かもだけど、超美味しいペペロンチーノできた…！冷たいフライパンにオリーブオイルとニンニクと七味をモリモリ入れて、焦げる寸前までジリジリ加熱。水と鶏ガラスープと塩とパスタと豆腐を入れて煮込んで完成。お好みでネギ。豆腐って意外とパスタと合うんだなぁ。七味の香ばしさもいい感じ。
✳︎筍と蕨のペペロンチーノ✳︎
山菜祭り
にんにくとオリーブオイルで先に筍とウィンナー焼く
パスタの茹で汁で乳化
蕨とパスタin
塩こしょう鷹の爪と追いオリーブオイルでうまうま♡
トッピングで誤魔化さないベーシックなペペロンチーノ
コンソメで誤魔化した モグw
パスタ250g、ニンニク3片、鷹の爪適量、オリーブオイル適量、塩小2(茹で用)、コンソメ5g、茹で汁オタマ1
ペペロンチーノ作りましたいただきます。麺はモリサーナのキタッラ。ついにキタッラに辿り着きました。オリーブオイルもボスコからこれに変えてみました。それにしてもキタッラは見た目に迫力ありますね。
百均で買った唐辛子と全粒粉パスタで
作る激辛トマトペペロンチーノ☆
オリーブオイルを切らしててサラダ油で作ったので仕上げにMCTでブーストw
パスタ屋で食べるペペロンチーノよりも遥かに美味いのは何故なのか？
昨日のまかない豚バラ和風ペペロンチーノ。
豚バラの脂身炒めて脂出して、オリーブオイル足して刻んだニンニクと生七味いためて、塩、麺つゆ、茹で汁で乳化。刻み葱、海苔で完成。
今日のしゃう飯
■舞茸と大葉のペペロンチーノ
パスタ 100g
舞茸 50g
大葉 好きなだけ
にんにく アホほど（チューブで5センチくらい
オリーブオイル、唐辛子、味の素、白だし、日本酒、胡椒
これはリピ確、最強に酒に合う味に！