みんなの「カシミール 羊肉」 口コミ・評判
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"カシミール 羊肉"の口コミ・評判 4/19 02:38現在
②ムタンジャン・ビリヤニ カシミール風のムタンジャン・ビリヤニは、大量の砂糖を使うのが特徴！ザルダ・プラオに似たこちらはほぼ同量の羊肉、米、砂糖に、クリーム、スパイス、サフラン、ケウラ、そしてローズ水を加えて作られ、ビリヤニの中でも特にユニークな料理の一つとなっています。 pic.x.com/KYFCPZHU3F
下北沢POPUPは本日4/29が最終日！ 最高の天気なので、ぜひお散歩がてら来てくださいね。羊肉の日なので、ぜひメルゲーズカシミール(マトンスパイスソーセージ入りカシミール)を！スパイスハイボールも絶好調！ @takapon_jp @curryman4u pic.x.com/SfZ6SAHYbo
SVH(サンバレーホテル)でカシミールset 羊肉を木槌で叩いて団子状にしたグシュタバの滑らかさとヨーグルトのグレイビーの酸味とホールスパイスのあたり、しっかり火入れしてるのにフレッシュな味のトマトとふんわりしたパニール、メティマーズの甘みから旨みそして辛みに変わるグラデーション。鳥肌 pic.x.com/BWlGlUKB2H
デリーの看板メニュー“カシミールカレー”は銀座店だと200円UPでラム肉に変更することが出来るのですね！店舗のカシミールならではの力強い強烈な辛味、調和の取れたマサラの香りに食欲をそそるラムの風味と合わさりテンションMAX↑↑羊肉LOVERSにはたまりませんね！！ブログ→ameblo.jp/maruyamashu/en…
ちょっとお上品に羊肉を食べましょうかといった時はマトン・ロガンジョシュ。カシミール人の店が職場の近くに無いが、南インド人の店で頼んでみた。メニューのインドパックムガールの頁にのっている。ライスと合わせるのもいい様だ。玉葱は入ってない。スプーンが似合う感じだが手でいく。うん辛旨い！
胡粋(こすい)／赤坂
・4種盛りSPカレー🍛
久々の胡粋さんで超豪華な4種盛スパイスカレーを食べてきました！✨
限定は豚キーマ・クートゥ。豆ベースにサツマイモなど野菜の甘味に肉の濃厚さが加わり素晴らしい…必食です🍠
柔らか羊肉のラム・カシミールカレーも絶品！🏆🎖
デリー 上野店 @御徒町
コルマカレー ¥1,300
食べる気は無かったのだけど目の前を通ったら思わず吸い込まれた。デリーといえばカシミールなんだけど本当のおすすめはコルマなんだよなあ。炒めた玉ねぎの甘味と苦味のバランスと言ったら。ただ鶏肉もいいんだけど欲を言えば羊肉で食してみたい。
カシミール@富山県射水市
・マトンカラヒ 1100円
・プレーンナン 300円
・シーケ カバブ 1000円
マトンカラヒはグレービーたっぷりでゼラチン質がトロトロのオイリーな味わい。ナンは長さ約40cmの巨大ナン。シークカバブは真っ赤でちくわのように真ん中に穴が空いたタイプ。羊肉と香辛料の香りが絶妙。