みんなの「カトマンズ スープ」 口コミ・評判
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"カトマンズ スープ"の口コミ・評判 5/18 07:29現在
群馬のソウルフード⁉️ カトマンズに濃厚湯麺「フタツメ」があるというので来てみました 野菜たっぷり！太麺が豚骨スープにからんで美味しかったです かつてより日本食屋があふれるネパール。インドより、２歩も３歩も和食事情は進んでいる感じ pic.x.com/VsI1J1esxn
＼2月22日のKindle日替わりセールも20冊‼️／ amzn.to/3MMQEsK 『歩くという哲学』499円 『カトマンズに飛ばされて 旅嫌いな僕のアジア10カ国激闘日記』499円 『しっかり食べてラクやせ！具だくさんヘルシースープ』499円 などが🉐 pic.x.com/CTSCCmMoOG
→肉魚以外お代わり自由。山椒のきいたトマトのアチャールが美味。魚のスープには揚げた魚が3切れも入っていて太っ腹。これでRs180（約￥200）なんて庶民向け飯屋バンザイ！似つかわしくないカフェメニューもあるのが今のカトマンズ事情。近くから7000m級ガネシュヒマールがくっきり見えていました。 pic.x.com/g281oFfmgM
ネパール🇳🇵 カトマンズ 昼食は市内のレストランで① ネパール料理 スープ(カレー味) 小籠包？ 主に2種類のカレー味を混ぜて食べましたが、まあまあでした。😋 pic.x.com/wyh2K8kWit
ローカルしかいないのはウマイ印。念願のカトマンズエベレストモモ🥟モモしか売ってない。ヨーグルトスパイススープお代わり自由で餃子よりも皮しっかりずっしり。お昼スキップしてお腹すいてたから完食🍽️ pic.x.com/0O1mUfTvUx
ネパール旅。カトマンズに着いたらまずは腹ごしらえ。ダルバートをいただきます。ダルバートはネパールの定食。ダル＝豆。豆のスープにカレーおかずを少しづつ。バスマティライスは炊きたてです。ネパールでは“作りたて”が一番のご馳走。まぜて好みの味にしながら味変しながら。おかわりはし放題です pic.x.com/5cZMsr5RIQ
新大久保でネパール料理。ネワリサマエバジセットを注文。干し飯がコーンフレークみたいでびっくりした。カレースープかけるとまた食感が変化。学生時代楽器の調律に時々来ていたこの通りはほんとリトルカトマンズ化しているな。 pic.x.com/GiQWcXrQyx
カトマンズに着いたらまずは腹ごしらえ。定番のダルバートをいただきます。ダルバートはネパールの定食。ダル＝豆。豆のスープにカレー、おかずを少しづつ。バスマティライスは炊きたてです。ネパールでは“作りたて”が一番のご馳走。まぜまぜして好みの味にしながら味変しながら、さあ、いただきます！ pic.x.com/9H2dmnS51p
所用で母の面会は明日に延期。時間ができたのでランチはカミさんが作ってくれたネワール（カトマンズの先住民族）料理。チキンカレー、カリフラワー&ナス&ジャガイモのタルカリ、アチャール2種（大根と黒ゴマ、トマトと香菜）、カロダル（黒豆スープ）、主食はボジ（干し飯） pic.x.com/a2WZt4Biyl
→当時よく行ったカトマンズ市内ガイリダラの、今はなきセクワ屋の外観。ヤギ骨の出汁が利いたスープがウリで、店内の壁には「毎日一杯のヤギスープは健康の元」「ヤギスープを飲めばみんなハッピー」みたいなネパール語書きのくすっと笑っちゃう標語がそこら中に貼ってあった。知ってる人いるかな？ pic.x.com/wsrzlqsmvf
@travelshishamoそうですか^ ^嬉しい♬ お土産として持ってきたのがコレです。 ブッダ？ 彼女もカトマンズに住んでいて、お父さんは銀行員で、お母さんはゴキブリを🪳素手で叩くと言っていました。 MOMOって言う料理を教えてくれました。トマトとレモンの冷たいスープも作ってくれました。 気持ちはカトマンズに！ pic.x.com/5dwdd5vkuc
笹塚のKATHMANDU（カトマンズ）という🇳🇵いわゆるインネパ系ではないネパール料理屋さんでパニプリ、スープモモ、チャタマリ、トゥクパ、、、そのままノーカレーでフィニッシュ🍛 前回はランチでダルバート食べに来て、ネパール人店主のアイちゃんもいい人だし、夜も来なきゃと思っての今日 pic.x.com/znonbovtan
気になっていた初・ミテリキッチン。常連さんお勧めスープモモは、不思議な甘酸っぱさの中にカトマンズのあのお店に通じるまろやかさ😳メニューにない魚カレーを作ってもらう事となり恐縮も、ダルがはちゃめちゃ美味しいダルバートと共に米騒動のキレと旨さ。御店主の人柄もあり愛されるお店と感じた。
カトマンズ最初の食事は何故か日本料理店🇳🇵🇯🇵 限界までカツカレーうどんにするかラーメンにするか迷ったが、結局ラーメン んーなんか麺が粉っぽくてスープにコクがない とか言いながらスープ完飲✌
冷蔵庫キターーー！！！☺️💐✨ 中型だけど引出し4段のメガフリーザー125L！ これでまた作り置きスープが仕込める✨ ナマステカトマンズのカレーを買い置ける✨ 冷凍ナスとベーコンも余裕で着地✨ B5ファイルとの相性もバッチリ✨ また一歩前進👍
ナマステカトマンズあっと吉祥寺でネパール料理三昧してきた🇳🇵
ムラコアチャール、カスリメティチキン、アルタマボディスープ、グンドルックカレー、バラ。サラダとメティ合え？？のじゃがいもはサービス。
シェクパ、500ルピー超。でもカトマンズでもそう簡単に食べられない(多分)ので、ここに来た甲斐はあった無駄じゃなかったと自分に言い聞かせ中。すいとんみたいな麺、ほんのり出汁香るスープ、そして大根など日本の漬物に使われてそうな野菜、そしてゴロゴロのバッファロー肉。満足！
夕食はポカラでもランチをいただいたRoadside カトマンズ店(本店？)
こちらも雰囲気の良い内装とセンスの良いメニュー構成、絶妙なプライシングで西洋人のお客さんから絶大な支持を受けてます
あまりお腹が空いて無かったのでスープ、サラダ、スパゲッティ、ナチョスの4品のみ
こちらはホテル併設
ついったのトレンドにビリヤニがずっと入ってるからビリヤニ食べたくなっちゃったじゃない。
てな訳で昨日の夕飯。
容器ミッチミチのマトンビリヤニ。
カトマンズモモのタレ？スープ？ピリ辛酸っぱで美味しかった。
パニプリみたいだけどパニプリじゃない、ネパール南部ブトワル名物「フルキ」。酸っぱ辛い液体「パニ」の代わりにマッシュポテトを溶かした温かいスープを注ぐのが特徴。リンク先動画はブトワルのフルキ屋の様子ですがカトマンズにも扱う店あります。