みんなの「カンゾウ 天ぷら」 口コミ・評判

多摩川で野草を摘んで食べました。クコのお浸し&ヤブカンゾウの胡麻和え。ヨモギの天ぷら。ヤブカンゾウの天ぷら。 これが我が家的多摩川春の味覚。 ※ポッドキャスト/Anchor/Spotifyにて『あらたま』を毎夜配信しております。お気軽にお耳を傾けていただければ幸いです！　

#あらたま  #天ぷら  

ノカンゾウとナバナは胡麻和えに。ノビルは生のまま味噌マヨで。ヨモギとイタドリは天ぷらにしました☺️ ツクシはアクが抜け切らなかったので明日へ持ち越しました…下処理めんどかった😂

#ツクシ  #天ぷら  

今日採れた野草山菜はさっそく天ぷらになりました 左上から時計回り ヤブカンゾウ、タラの芽、ツクシ ハマダイコン、セリ、クレソン　 どれも特徴的で美味しいですよ～ ＃野草山菜天ぷら

#クレソン  #ツクシ  #天ぷら  

ヤブカンゾウってもしかして高知県民あんま食わない🤔❓次回は天ぷらやりたい🍤

#天ぷら  

実家の庭のヤブカンゾウがちょうど新芽の盛りで 収穫してきました。 漢字で書くと『甘草』といって根の白い部分が 特に甘い野草です。 天ぷらやお浸しにすると美味しいですよ～ 沢山採れたので軽く茹でて冷凍保存も出来ます 春は野草山菜シーズンですね ＃野草山菜

#天ぷら  

レンのお友だちのアンちゃん🐕‍🦺が遊びに来て2日目 ふきのとうとノカンゾウと 山葵の葉を摘んできました 今夜は鴨鍋と春の野草の天ぷら 〆はもちろん手打ち蕎麦さ(^｡^) こんな冒険初めて〜な都会っ子アンちゃんは私のあとをピッタリついて歩き、 勝手知ったるレンレンはひとりで水浴びを楽しんでた

#天ぷら  #手打ち蕎麦  #鴨鍋  

今日はクロワッサンとパン、オショコラを製造 あいにくの雨模様ですが頂き物のマダイを捌いて 刺身と天ぷらにして賄いとしました 春の野草、ツクシとヤブカンゾウも天ぷらに！ 美味しい物はテンションあがりますね～ ＃クロワッサン

#クロワッサン  #パン  #刺身  #天ぷら  

カンゾウ。ふきのとうはとうが立ってるしツクシはあまり好きではないしノビルは畑レベルのポイントが近くにあるので採取せず。茹でてめんつゆかおひたしか天ぷらか

#天ぷら  

今年、二つ目の山菜。 先ずは蕗の薹次はヤブカンゾウ。 もうすぐ蕨とヤマウドそしてタラの芽。 天ぷらが美味い!太るぅ～。

#天ぷら  

夕飯は畑で採れた蕗のとうの天ぷらとヤブカンゾウのゆず味噌和え、 ボイルした芽キャベツ、スティックセニョール、新芽のニラ、ルッコラのお浸しを娘が調理してくれたので、春を食す。 あー春だな〜。

#天ぷら  

最後のバイト終わった 色んな人が頑張ってと言ってくれた 川原でみつけたカンゾウの新芽(天ぷらにするとおいしい)の写真

#天ぷら  

安上がりな天ぷらの完成！ カンゾウ、ノビル、ハコベ、スイバ、ショウロ。早春の味。

#天ぷら  

私事で色々あり籠もりきりでしたが裏山へ食材調達に。１年分のふき味噌仕込み。今年は手前味噌（中尾早生由来裏山菜園産大豆、丸世醸造場の麹、ゲランドの塩）で。写真なし。 晩ごはんは一緒に摘んできたカンゾウとユキノシタもあわせて天ぷらに。

#もりき  #天ぷら  #晩ごはん  

お庭に生えてる先程のノビル、蕗の薹、ヤブカンゾウが天ぷらに生まれ変わりました。

#天ぷら  

@H_Shinokuni_A 後、昨日庭で採取したセリ、三つ葉、ヤブカンゾウ、フーチバー(沖縄ヨモギ)、ふきのとうを天ぷらにして食べたけど苦味は弱くて旨かったし春を感じたよ🌸

#フーチ  #天ぷら  

@ueda0298 ほんま暖かいね😄昨日は庭に植えているセリ、三つ葉、ヤブカンゾウ、フーチバー(沖縄ヨモギ)、ふきのとうを天ぷらにして食べたけど苦味は弱くて旨かったよ🌸

#フーチ  #天ぷら  

@nakachan0917 ありがとう😄お返しに実家や自宅の庭で栽培している、セリ・三つ葉・ふきのとう・フーチバー(沖縄のヨモギ)・ヤブカンゾウの天ぷらを作ったよ🌸甘めのタレにつけて食べたら最高❤

#フーチ  #天ぷら