みんなの「カンゾウ パスタ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"カンゾウ パスタ"の口コミ・評判 5/17 06:48現在
最近の麺類。 1)2)カンゾウの蕾が美味いと知ったので、朝摘みをお昼の焼そばに。挽肉やレタスと炒めて別焼の麺と和える。素直な味で食感絶妙。 3)チンゲンサイと新タマネギと豚肩ロースの味噌パスタ。 4)インスタント袋麺、2玉茹でて大盛にするのが好きなのだが、往々にしてスープが見えなくなる。
バター醤油味のパスタ。
具は鶏ササミ、ヤブカンゾウの蕾、ズッキーニ、ヤマドリタケモドキ
有るもの何でもぶち込んだ頭の悪い料理ですが、旨いとしか言いようがない
金糸菜はアスパラを華やかにした風味
ヤマモの旨味が全体を纏めます
もっと採りたーい😆❗
我做的香蒜辣椒金針花義大利麵和金針湯。味道不錯啊
YouTubeで食べられる野草動画を見るのが好きで、近所に生えてた藪萱草(ヤブカンゾウ)を摘みに
台湾繋がり方なら食べた事がある人も多いと思われる金針花ユリ科の近縁種の蕾をパスタとのスープ
お世辞抜きで美味いしかもタダ💰
素晴らしい野草です
今日の夕食
春のほぼゼロ円パスタ
<材料>
・ヤブカンゾウ
・ヨモギ
・たんぽぽの花
・行者ニンニク
・木の芽(山椒の新芽)
ここまで0円
・新玉ねぎ(購入品)
・ハマグリ(交通費)
・スパゲティ
・調味料少々
サザエとノカンゾウ、ヨモギ、たんぽぽの葉のアーリオオーリオの完成!!
野草で作るパスタをうちらは「貧乏パスタ」と呼んでいる(笑)
毒出し効果や色んな効能もあるし、美味しいし最高!
野草の知識が増えるとそこらじゅうに生えてる草がおいしそうに見えてワクワクします!
もっと勉強しよう!
先日のパスタソースの残りをアレンジ。
鶏ときのこ・ウルイ・朝摘みノカンゾウのリゾット。
いただきます。
サーロとほうれん草のパスタ
野草と根菜のピクルス🌱
ヤブカンゾウ芽と少量のツクシをピクルスにしてみたら美味しい!特にツクシ穂の香りと苦味が甘酸っぱい漬け味と相性が良い✨ヤブカンゾウは蛋白な味で歯触りが良く、酢味噌和えが定番だからそりゃ合う。
下拵えの面倒さえ無ければ…






