みんなの「ガラムマサラ バゲット」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ バゲット"の口コミ・評判 4/27 22:42現在
朝飯。セロリと三五八漬け茹で鶏とチーズのバゲットサンド、白子出汁アレンジしたセロリのスパイシースープ。白子湯豆腐の残り汁に根菜とセロリ、大蒜と青唐辛子足して煮込み、最後にカレーパウダー、ガラムマサラ、麻辣唐辛子、ハーブソルトとオリーブオイル、レモン汁で仕上げ。美味いなぁ。 pic.x.com/iQLVQSiD2u
豚肩ロースの塊をばっさばっさと切り、ガラムマサラとカルダモンと塩を塗し、後は大体普通のカレー。
カレーとバゲットだけで赤ワイン。