みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン10 ターメリック4 レシピ3 カルダモン2 カレーライス2 ローリエ2 塩胡椒2 えのもと1 ごはん1 つくね1 ますた1 オリエンタル1 オリーブ1 サッポロ一番1 パセリ1 ブーケガルニ1 マサラ1 モイモイ1 ローズマリー1 ローレル1 八幡屋1 天下一品1 業務スーパー1 365日1 |
"ガラムマサラ"の口コミ・評判 5/1 11:07現在
唐揚げ揚げた！！！今日は生姜を買って来るのを忘れたので何故か「カレーの粉かけときゃ生臭さも消えるっしょ☆」とわけわからん考えのもとカレーの粉とダメ出しでガラムマサラとクミンもぶっかけました(基本はニンニク醤油味)
うっすらカレーの匂いがして美味しかった
夜は肉じゃがをアレンジしてカレー、キャベツときゅうりとトマトとパール柑の和風サラダ、豆腐とワカメのお味噌汁を作りました🍀🎶
カレーは長芋を加えて、有機カレースパイス、ガラムマサラ、オリゴ糖、塩胡椒、有機コーヒーの粉などを加えて煮ました🍀🎶ジャガイモが溶けて美味しいよぉ〜😼🎶
味噌と言っても味噌ラーメンとは違うんだね。かなり好み✌️
残りのスープにガラムマサラをひとふり、半ごはんと食べるとスープカレーのよう味わい‼️これも旨い👍
次回はもう一つの看板メニューまぜそば食べたい😊
辛いの好きな方にオススメです👍
特製辛焦がし味噌たん麺 ¥1,180.-
半ごはん ¥100.-
もつ煮の店 マボロシ
🥗マカロニサラダ（カレーチーズ味）：カレー粉味かと思ったらガラムマサラな風味でビシッと辛い。旨い！
🫑パリパリピーマン：冷水で締めたピーマンに甘い肉味噌入り。旨い！
🐷串焼き レバー（タレ）・タン塩・ハツ：新鮮で大ぶり、焼き加減も完璧。旨い！
待ちわびたカツカレーを喰らう。
まろやかな辛さにビーフシチューのようなコクがある正統派欧風カレー。
ガラムマサラの味変も良く、付け合わせの玉葱のピクルスも美味し。
ごちそうさまでした。
渋谷で味噌ラーメンを食べるなら、真武咲弥が好き。定番の炙り味噌味玉で。卓上のガラムマサラとスープをライスにかけていただく〆、スープカレー!? まで美味しくいただきます。
炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店
やばホットガラムマサラ入れすぎてカレーが辛くなりすぎた
カレーライスライスライスくらいの割合じゃないと食えない
でも美味しい(^q^)
１００均で買えるから家に常備してるけど
２日目の家カレー、レトルトカレー、揚げ物や魚の缶詰にもオススメ(量間違うと劇薬)
金曜日はカレー
鶏もも2人参乱新じゃがいも2乱切り新玉ねぎローズマリーローレル2を炒めコリアンダークミンガラムマサラ水を入れて煮えたらゴールデンカレー甘口で
サラダ
春キャベツ細切り
パン
山崎パン塩フランスパン
金曜日なのでカレー作ってる。
業務スーパーにゴールデンカレーバリ辛売ってたんで、これにした。
ジョロキア入ってるしw
レシピはいつもの。
そしていつも通りどろソース辛さ５倍、ガラムマサラ、輪切り唐辛子を追加。
花と人と花粉で溢れる京都から色々と仕入れてきましたので今日と明日で店頭に並べます。
まずは白川通、天下一品の本店斜め向かいにあるインドカレーのガラムマサラからビーフカレーとバターチキンカレー、カレー味のサラダせんべい、スパイスの効いたチャイ八ツ橋が入荷しました。
食った🍯🐻
魚ソーカニカマ枝豆焼飯ガラムマサラver.
地球規模で考えろ伏見本店さんのスパイシーカレーラーメン🍛
ガラムマサラでスパイシーさマシマシ&けずり粉で魚介風味ブースト！
卵は結局使わんかった😅
今回の限定はこれで食べ納め。また夏のカレーまぜそばが楽しみです(๑´ڡ`๑)
昼につくったサッポロ一番に拉麺七味かけたつもりがガラムマサラだった。サッポロ一番の口になってたのにカレーラーメンになった。
普段いくら辛いもの大丈夫でも再燃中に激辛はさすがに食べられない〜💦
でも、ストレスは大敵だし…、そんなわけでひらめきクッキング🍳💡
ハマりのエビ小松菜に、家にあったガラムマサラをぱらりでカレー風味🍛✨
ジョジョ4部みながら、たのしみます〜！
久しぶりにカレー作った
カレールーで簡単にって思ったらストックなくて適当にスパイスぶち込んだシャバシャバカレー
ガラムマサラのおかげでカレー味になってる
仕事を終えて20時00分に帰宅したら妻が居なかったので、冷蔵庫を開けて豚肉を焼いてガラムマサラ、カレー粉、焼き肉のタレで味付けしてガッツリ食べました😊今日もお疲れさまでした❗️さてと練習に行こう🚙 ＃豚肉 ＃夜ご飯 ＃カレー
今日も今日とてよう働いた
元気スープを飲もう！
南瓜・セロリ・鶏むね肉、鶏がらスープとローリエ、ガラムマサラで味付け
＃tsukickdiet2023
休日は、常備食のカレー作り。ガラムマサラとクミンシードで炒めたじゃがいも、ビールに合うと思うんですが、今夜は和食だと母は言う。でもビールは必ず飲むよね？😆
お疲れ様です😳昨夜は何度もツイートスミマセン🙇
今日のランチはスパイシーオムライスのプレートです😳
当店でブレンドするスパイスのカレーも付きます😃
生米から炒めるピラフのオムライス。卵にもガラムマサラ使っています😳鳥ハムも乗ります🤗１枚売り準備しています🤗ご検討下さいませ🤗🤗
晩飯
スパイス手羽元のオーブン焼き
牛乳、ケチャップ、ウースターソース、おろしニンニク、しょうゆ、塩胡椒、ガラムマサラ
カレー粉も入れても良かったかもしれん
@chan2maru こっこちゃん😍😍
私、長野出身だから七味はココのを愛用してるよ～❣️
うちの缶、詰め替えて使ってるから年季入っててゴメンww
左のガラムマサラはカレーにかけるとウマシ😋
右は普通の七味だけど地獄谷温泉のお猿さんが気に入ってる💕
こっこちゃんオススメのやつも今度試してみるね😆✌️
本日の夕飯はカレーライス
無加水鍋、業務用のカレー粉と自家製のガラムマサラがうち流
晩御飯出来ますた。
・麻婆麺
・ギョウザ（ゲームしてたら少し焦げますた）
ですっ。
ラーメンスープは自作です。
ギョウザのタレは、食べるガラムマサラとポン酢
いただきますっ
突然 なすおの晩ごはん
最近サボってたので、久々に投稿(^^)
「カレー炒飯」
ガラムマサラやクミン、ターメリックなどのスパイスを使用。
ふと思うけど、あのスパイスの小瓶、使い切れるのかな(^_^;)
時々、無性に食べたくなるバターチキンカレー🍛
カレー粉も配合してるんだけど、いつも使っているお気に入りのハウスのガラムマサラ（あまり辛くない）がどこにも売ってないので、辛いのを覚悟でエスビーのにしたら想像以上に激辛🔥🤣
それでも辛いのが苦手なおチビは頑張って食べてくれたー
すまぬ😅
クミンがきれてたけど、
コリアンダーとターメリックとガラムマサラでなんとか出来たスパイスカレー🇮🇳👳✨️
具材は深谷ネギと鶏肉と豆です！
美味しかったー✨️
奥さん作インド風ジャーマンポテト。
スパイスが決め手。
ガラムマサラはインドで主婦が作る混合スパイス。家族の体調で配合変えたりしてます。あらゆる料理に仕上げ的に使いこなします。
今回はマンゴーの酸味がたまらないガラムマサラのチャートマサラ。レヌ・アロラさんのレシピです。
どうしてもカレー食べたい欲のせいで目玉焼きにガラムマサラとクミンをかけてしまったけどメインは納豆ネギマヨご飯😂😂😂昼メシ！！！！！！
いただきまーす🍴🙏
鶏つくね
めかぶご飯
オートミールもち麦白米
ガラムマサラ金平
牛蒡 人参
キャベツ エリンギ しめじ 玉葱 人参 大豆 山葵菜
帆立の酒蒸しの汁
生姜 大蒜 岩塩
ポン酢 唐辛子
ヨーグルト
いただきまーす🍴🙏
昨日の晩ごめし
ほたて貝の稚貝
変わりキンピラ
ごぼう 人参
ガラムマサラ 岩塩 唐辛子
台湾メンマ
めかぶ納豆
手羽先の先 エリンギ しめじ 玉葱 人参 大豆 山葵菜
生姜 大蒜 岩塩
花椒辣醤 山西老陳酢
ガラムマサラのパン、グラノラヨーグルト、野菜スープの朝ごはん🍳〰︎🍊パン焦げてなかなか進歩しない🍞❤️🔥🔥
今朝の朝食は🍜カレー饂飩九条ネギ入り。印度古医学由来のガラムマサラに遣唐使が伝えた饂飩に蝦夷利尻昆布出汁。中央アジア原産の京都九条の葱。
限り無きsyncretism ❗
フレンチトースト葱添えも、スンドゥブに浅草海苔も、揚げ餅に大根おろしもありだ。365日異なるメニューは可能も早起きが困難😟
朝ごはん
●ドライカレー（オリエンタル米粉カレールー、ガラムマサラ、有馬芳香堂ドライブルーベリー、雑穀米、キャベツ、玉葱、人参、大蒜、卵、エキストラヴァージンオリーブオイル、パセリ）●シナモンバナナ●ブラックコーヒー●白湯（有機レモンストレート果汁）
今日はカレー
玉葱炒めてクミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、クローブ、生姜にニンニク、ヨーグルトと蜂蜜😊
炒めたチキンとしめじも投入
滋賀で買った曰野菜は漬物に、水菜はサラダに
大根の天婦羅が家族に好評でした
スプパレだよね
📍モイモイハイファイ（松本）
松本で食べたスープカレー🍛❤️🔥
シーフードと野菜にしたけど、絶品でした。
八幡屋礒五郎のガラムマサラ缶もあった〜！！
やさぐれてビール爆飲みしちゃったけどラテ系のドリンクも豊富でおすすめ🤭💘
⏰11:30〜18:00 ※休憩あり
🗓定休日 月
我が家の定番料理となってしまったこれ。
白菜の塩揉み？浅漬け？にガラムマサラ。
なぜかうまい🤣
今夜はカレー♡
久々に作りました☺️🌼
大豆の水煮とひき肉、野菜はみじん切りで♡
ルゥはZeppinだよね☺️🌼
ローリエ、ブーケガルニ、ガラムマサラ、赤ワイン
*↑大家さんちの月桂樹の葉っぱを分けてもらいました♡
*サラダ…三重産の春キャベツ、神宮の鰹節、チーズ、&ゴマ油とポン酢のドレス♡
今日の夕飯、ふりかけ掛けて鰹節てんこ盛りのご飯と鯖缶オリーブオイルと、、！！
名前の無い料理なんだけど、
トマトヘタとって、
とろけるチーズ乗っけて、
オリーブオイル垂らして、
塩コショウして、
ガラムマサラのピリ辛振って
500ワットのレンジで5分。
めっちゃ美味しいよ！
カレーの海を作りました
カルダモンとサマハンとガラムマサラ入れて食べたところ、、、
多少辛くなりましたがまだまだ日本のカレーでした(´･ω･`)
憧れの本場のカレーを目指して頑張ります(｀・ω・´)b
本場は確かジンジャーがやばい位入ってたような、、、と思案するのが楽しいです（笑）
ダール :
- - -
本邦では知名度の低い、インド料理の基本のキ。
最貧(と書いては申し訳ないが)レシピは、茹でて塩だけ。
それにターメリックだけ入る。唐辛子が加わる。油が入る。玉ネギ炒める。トマトも足す。スパイス、ガラムマサラ奮発。バターなんか入れちゃったりして。
これ全部、インドにある。
いただきまーす🍴🙏
昨日の晩ごはん
桂林のお惣菜
🔹鶏の唐揚
🔹蒸し鶏
台湾メンマ
唐辛子
エリンギ しめじ 玉葱 人参 大豆 わさび菜
生姜 にんにく 岩塩
ガラムマサラ 唐辛子
究極のパクチー料理を生み出す！てコンビーフとパクチーでパクチースープ作ろうとしたけど結局ガラムマサラってしまった。当然おいしいけど敗北感……
我ながらにカレー美味しく作れたしサラダも美味しかったから食べて欲しい
カレーにコーヒー、酢、フライドオニオン、酒、クミン、カレー粉、ガラムマサラ色々入れたらコクのある味に仕上がりました。