みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ"の口コミ・評判 9/14 18:29現在
娘のリクエストで、またまたスパイスカレー♪
今日は、ガラムマサラも加えて辛めに…しようと思ったのですが、生クリームも追加したので結局マイルド✨✨🥰
ほうれん草の胡麻和えは、炒り胡麻を更に炒って風味が増してます😀
昼食
・カレーピラフ（正確にはカレーでなく、
カレーに付け足す「ガラムマサラ」というスパイスです。
カレーと間違って買いました💦。
とても香り良く爽やかな辛さがあってとてもおいしかったです。
よく研いで乾燥させた古米、玉ねぎ、ニンニクを塩、胡椒で炒め水足して煮込みました
良い午後を
今日のお料理は「手作りスープカレー モモ肉、胸肉入り」です‼️
大蒜、生姜、塩、粗挽き胡椒、きび砂糖、ガラムマサラ、ウコン、クミン、バジル、オレガノ、パセリ、パプリカ、コンソメスープの素で作りました🍛✨🖤
家中がスープカレーの匂いする( *´艸｀)💓
あ❗もう時間だ🏃💼✨
物価高騰で貧乏
ロジャ12日目はご飯とピコーレの番🍚ガラムマサラのシンプルで美味しいご飯と玉ねぎとキャベツのピコーレはコーンフロール入れすぎたのかﾜﾀｼが年取りすぎたのか歯肉に当たって食べずらかった💧野菜のあんかけが優しい味でとっても美味しかった😍娘は料理上手です🥰アルハムドゥリッラー✨
すった玉ねぎに3個とトマト缶で無水カレーでフィニッシュ。
ガラムマサラ忘れたせいでなんか間が抜けてる・・
今日は失敗。
＃今日夕飯
＃おうちごはん
にゃん太が昨日作ってくれたプロキシーと儂が作ったガラムマサラぶち込んだスクランブルエッグ。
玉子料理がすぅーきっ💋
ドライカレー。
豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、生椎茸、にんにく、生姜。朝から刻みに刻んで、
カレー粉小さじ2、クミンシード、チャツネ、きび糖、野菜だし、白ワイン、牡蠣醤油、ヨーグルト、どろソース、黒胡椒、ガラムマサラ、そして干し葡萄。
ルーから作るカレーが好き。ベースになるものでスパイスの分量とか決めてる。こいつは牛ロースにズッキーニ、ジャガイモ、人参。
オリーブ油で炒めながらココナッツミルク、水、ガラムマサラにコリアンダーにクミンシード、カレー粉。
塩は多めで三温糖小さじ2杯。片栗粉で完成
ガラムマサラやバジル、カレー粉の香りが芳しい素敵なキッチンが出来上がりました！！
くそお！！！！！
ペコリーヌのカレー食うぞ。
中にウコンバサラだかガラムマサラだかの粉入ってたからかけたらスゲェ臭いでやんの。
むせる。
飲んでみました！実母散だ！とおもったらカレーだ！ってなりました！
材料みたらほぼガラムマサラで納得です！
八幡屋磯五郎のガラムマサラひと瓶使い終わった、即買いに行きたい。これを最後にパラパラ振りかけると、カレーのグレードが1ランクアップする気がする。かなり辛めなので、調理には別のガラムマサラを使ってる。
@adelard006 コクが出る感じですね、辛みはガラムマサラ足したりしてます( ･ㅂ･)و ̑̑
基本はベースのカレー粉次第です( *´꒳`*)
今日の夕食は
✅ 豚生姜焼き
✅ 白菜とニラのスープ
夕方におやつを食べたので少な目。
生姜焼きには、ガラムマサラを振って香りアップ。
スープは冷蔵庫の中でしおれかけている白菜の救済で、顆粒のスープの素を使った。
前回からカレースパイスミックスが別商品になってから、味が変わってしまった
今日は香り付け用のガラムマサラを入れず、いつも入れているコンソメにほんだし追加してみたらスパイス感は減ったけど、味わい深くなってこれはこれで美味しい！
あと6日！4/8（土）下北沢にインド料理好きのための夢のテーマパーク「マサランド」が1日だけ出現。
詳細はフライヤーをご確認。
東京マサラ部@masala_bu に加え、大物ゲスト多数。
ガラムマサラや驚きの物販もあるよ！
当日枠があるかわかりませんので予約推奨です。
アブラカレイが安かったので買ってきた
半分にして
1.マキシマムとブラックペッパー、ヒハツ、コリアンダー等
2.ウコン、クミン、ガラムマサラ、ヒハツ、コリアンダー等
2はカレーカレイになっちゃったwww
でもコレが激(o ꒪Д꒪)ｩﾏｧ
アブラカレイって美味いんすね、また買おう
材料はいつもの。
潰したトマト缶、飴色玉ねぎ、鶏肉のヨーグルト漬け、グラスフェッドバター、各種スパイス（クミン、コリアンダー、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン）
写真にないけど使ったのは、ニンニク、生姜、塩、牛乳。
ルーを使わないスパイスカレーは鍋洗うのが楽！
今夜はハンバーグよ
食パン(牛乳で握りつぶした)・ひき肉、砂糖、塩、たまご、ガラムマサラその他香辛料を混ぜて練りまわしてフライパンにドンで15分あればenoughな時短メニュー
ちょっとゆるゆる過ぎない？ってくらい柔らかくタネの水分を調節するのがジューシーにするポイントよ！
「スパイス料理」
本格的な南インド料理をゼレンシックさんで。
ガラムマサラは使用してないのも納得。
鮭のプットゥ、美味すぎて感動。
コリアンダーチキンのキレキレ感もたまらん。
ご馳走さまでした！
という事でカレー🍛こしらえました🤔
チャツネと蜂蜜🍯入れて、最後にガラムマサラで味を整えました🫡
ぷよコネ8 お品書き
新刊🍛
【サタアル】ガラムマサラはカレー味
300G（1G=1円）
既刊♨️
【ギャグ】SSLアンソロ（R15）
600G
【ギャグ】SSL2アンソロ（R15）
600G
※SSLたち残りわずかになります。
※全ての表紙と内容は全く関係ありません。
＃昨日の夕飯
一昨日の肉じゃがを
カレーライス🍛にした😆
なんてズボラ料理🤣
ちょっとお子様用甘口になるんで
ガラムマサラ＋カレー粉入れたよ
以外と美味かった🤪
4/1(土)4/2(日)は店内で限定 やるど〜
※写真はテイクアウトVer.
お早めにどうぞー
こちらのカレーには南国屋ガラムマサラ使ってます
怪しげなカレー粉
コリアンダー・ガラムマサラ・レッドペッパー・ブラックペッパー・ターメリック・ナツメグ・カルダモン
新玉ねぎ1個・人参１本・冷凍ボイルすじ肉
なかなかバランスよく出来た😋
スパイス味噌ラーメン🍜
うーんガラムマサラの味しかしない😓
辛いだけのスープ
もっとこう辛い中に旨味があって欲しいのだけどただひたすら辛い😵
カレー粉をお湯で溶いて麺ぶっ込んだらこんな味になんじゃねーのみたいな😅
久しぶりに途中でリタイア😇
いやぁお昼は失敗失敗( ˟ ⌑ ˟ )
ポンシャ特製カレーがこの春からますます美味しくなるよ！スパイスオーガさんによるガラムマサラを仕上げに✨より香りup🙌
ヨモギも山椒も芽吹いてキタ🌱梅見頃
おすすめは今が旬の山野草と海老アボカドのレモンクリームパスタ🍋食べやすいよ
台湾風豆花パフェ🫘
4/1(土)Open11:30-17:30
明日2(日)休
ハヤシ予定だったけど
大量の具材だったので半分こにして
カルダモン クミン
レッドペッパー ガラムマサラ等入れてカレーにする。
無印のコレ美味しいよね！
ガラムマサラの香り好きなんだよね〜😆
今回比較にないけど無印のバターチキンも好きよ💕
黒崎ジョンさんとSOPHIA・ギタリストの豊田和貴さんとガラムマサラでカレーをご一緒してきた❣️
肝心のカレーの写真を撮り忘れ。
私の右目まだ見ためが気になるね。
もう少し回復するまでメガネで写真を撮ることにします🙋♀️
写真左から豊田和貴さん、畑中葉子、黒崎ジョンさん
今日のお買い物。
クミン♪昨日のおるたなさんの動画より♪ガラムマサラは食通の芸人さんか誰かが何か言ってた記憶があり購入。以前はタイのグリーンカレーばかり食べてましたが、今はスリランカカレーにはまっています。骨密度の値がやばいのでコラーゲンスキムを毎日摂取しています♪
七味唐辛子は善光寺・八幡屋礒五郎を愛用してるのですが、ラインナップにガラムマサラもありまして、カレーにひとふりするのにとてもいいんですよ。
いまね、缶をまちがえましてね。
すごいマサラ風味のきつねうどん食べてます脳が混乱してますカレーうどんそうでカレーうどんじゃないの。
カレー粉はやっぱりエスビーの赤缶に戻ってくるなというチキンカレー
ヨーグルトと塩で鶏をマリネしておくと肉やわらか
＋シナモンとガラムマサラで簡単に深い感じが出るー
〽️ガラムマサラとウズラで旨さ倍増〽️
こんにちは🌥鬼塚です😀
年度末を締めくくる金曜カレーは先週の旅で伊賀にも立ち寄り買い求めました。「奥義秘伝忍者カレー」🍛最初は甘口、ガラムマサラを入れると辛さを調整できるのが特徴〜ウズラの卵がアクセントになりご飯足りません😅
今日のお弁当
新じゃがの炒め物☺️
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダーで炒めたから実質カレー炒めかな！！！
一時期スパイスからカレー作るのに
ハマってたからうちにはスパイス
たーくさんあります😎笑
🍴 様のマッシュルームのトマトカレー作りました。
→概念(うろ覚えとも言う)で作ったので、🧅を忘れました(気合い入れてガラムマサラ買ったのに…)💦
でも美味しかったです☺️👍ホエーも投入🤣
🍴TLおすすめの、水切りヨーグルトメーカー購入。楽しい!!←味はヨーグルトですが楽しい♥️
そいや金カムのサンリオコラボ第二弾？の情報公開あったから、前回のコラボカフェで買ったカレー食べたんだけど
追いガラムマサラが付属してて、辛いの苦手な人も好きな人もカバーする細やかさに軽い感動をおぼえたよね
あと何度見ても推しが楽しそうで良きだよ✨
おはようございます☆
二度寝したら寝坊しました!
今朝は湘南ドライカレー
キーマカレーっぽいですけど
一時期ハマったレトルトカレーです
ガラムマサラかけて。
今日もチャチャッとやっちゃいます!
\( *´ω`* )/良い一日を♪
で、こないだやぶやで食べた白子となめこのアチャールが美味かったので、船の上で少ない材料ながら少しでも近づけようと作ってみた。ネギ生姜ニンニク刻んで混ぜて酒醤油めんつゆを適量にハリッサとカレー粉、ガラムマサラ加えて1分レンチン。生春菊刻んで混ぜただけ。クソうまい。。