みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン7 ターメリック5 ごはん2 カルダモン2 カルディ2 あげや1 ごろう1 まさき1 わたや1 カレーライス1 サモサ1 セブンイレブン1 フリフリ1 レッドペッパー1 八幡屋1 塩胡椒1 鷹の爪1 |
"ガラムマサラ"の口コミ・評判 9/14 21:33現在
家族がオムライス食ってる横でこれを食ってます。いつもの鶏ムネをカレー味(クミン、ターメリック、カイエンペッパー、ガラムマサラ)にしてみました。もちろん炒めていません
※十分うまい
焼き目をつけた鶏肉とキャベツをスパイスを入れて炊飯器で柔らかーく煮込みました
お彼岸なのできょう父や兄弟に持ってこうと思ってるんだけど
あといまスパイスで豚ロースのカレースープをやっぱり炊飯器調理してます
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、黒胡椒、岩塩入れてみました
仕事で嫌なことがあったので、無心でタマネギを炒める。
ひき肉とニンニク生姜を投入してキーマーカレー。
後はソース加えてケチャップ加えてカレー粉を加えて……
ガラムマサラとかコーヒーとかめんつゆとか、
何を加えても発動する、妖怪ひと味足りない。
とりま食えるものはできた。
初めてマースカレーを2箱で10皿分つくった。
なつかしい控えめちょいシャバカレーとなった。ここにスーパーで買ったガラムマサラを振りかけたらまた一味違ってうまかった。楽しい。
＃酒所おさき
◆エスニック餃子・ガラムマサラとレモンタバスコソース
◆きゅうりのたたき
◆コーンサラダ
◆トマトカニクリームパスタ(ママー和えるだけ)
カレー味のポテサラ。
ポテサラの素(パン粉みたいなやつ)が余ってたので。
普通のポテサラだというありきたりかなと思い、目に入ったカレーパウダーとガラムマサラを入れてみた。
立派なご飯タイムでした〜〜〜‼️
ガラムマサラ98振りカレー‼️🍛
ギリギリ美味しく食べれたよ！！！！！
かっちん〜‼️ナイバ📛🥳🥳
今月もよろしく！！！！
手ブレしたけどそのまま（笑）今日のおかずは豚肉と白菜と卵のソース炒め。ガラムマサラでアクセント入れて、卵を炒めるのにガーリックオイルを使い味変演出仕込んでます。簡単な料理ほど一癖加えて飽きないように(*´ω｀*)
今週は、煮込みミニハンバーグのスパイスカレー💪
じゃがいもが崩れてソースがモッタリ。トマトベースの旨味と酸味。隠し味は豆乳、酒粕、黒糖。後味に赤ワインの渋みをほのかに感じる。ガラムマサラ、チリ、胡椒、花椒入りだけど辛さは１辛。お芋と豆乳効果かな。もっと入れてもよかったね
今日はチキンカレー、キャベツとニンジンと大根とトマトのイタリアンサラダ、油揚げとワカメのお味噌汁を作りました🍀🎶
無農薬野菜で有機トマトソース、カレースパイス、辛口カレースパイス、コリアンダーシード、ジンジャーペッパー、ガラムマサラ、有機コーヒー豆、オリゴ糖で美味しいよぉ〜😼🎶
本日のカレーは鶏皮とりんごを入れたチキンカレー。
鶏皮で鶏油をとって、それでホールスパイスをテンパリングして、皮はパリパリにして入れました。
もも肉はヨーグルトとガラムマサラでマリネし、野菜クズでベジブロスを作ってそれを出汁にして、
りんごを入れたら甘めのカレーに。
セブンイレブンで発売の『メンドウな人々』オリジナル吉田のうどんの商品開発にかかわらせていただきました🤗
本日YBSテレビで昼12時から13時25分から放送のドラマの『メンドウな人々』すりだねにガラムマサラをプラスしてスパイシーに。ガーリックチップがアクセントになってます😌
寝ぼけた頭で思いついた朝食(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
オクラ、アサリ、肉（いずれも冷凍）＋カレー粉をチキンラーメンにぶっ込み、食べる直前にガラムマサラをかける。
超手抜きだけど、美味しかった(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
今日もお仕事がんばります(^^)v
うどんが美味しいのはもちろんのこと、ガラムマサラの香りに食欲がかきたてられ、あっという間に完食です！（辛いのが苦手な人もコレは大丈夫な気がします 個人の見解）
ドラマは録画予約したので仕事から帰宅したらうどん食べながら観ます♪
深夜の糖質ゼロ麺東南アジア風。
味の素ぶっかけた溶き卵を回し入れて食すっ★
一口でアジア旅行っ！
スープ作る段で入れたのは
・クミン
・花椒
・味の素
・カルディの福袋に入ってたアジア系スープの素
・ガラムマサラ七味
・ラー油
テケトー唐揚げ、完成w 焼酎とカツオ出汁に漬け込んだ鶏もも肉に、片栗粉と塩胡椒とガラムマサラを混ぜた衣を揉み込んで揚げてみました。味が濃ゆくてビールが進む進む🍺w
疲れてる時ってワンプレートにしがち😅
★豚バラと玉ねぎの甘辛ソテー
★スパイスキーマカレー
(スパイスカレー作って冷凍してたやつ😆ガラムマサラ効いたカレー)
残り物ご飯🤭💕
…この間20℃ 超えのお天気で、春のお花も咲いて来てるのに…明日…なんと！雪が降るかもしれないって😭
今夜はカレーの残りでカレードリア
①ご飯に残ってるカレールウを混ぜます
②残ってた具を乗せます
③具が足りないときは玉ねぎと肉を炒めてカレー粉、ガラムマサラで味付けして乗せます
④市販のドリアソースをのせちゃいます
自作ホワイトソースでもよいです→続く
お昼です
先日思いつきで作ったスパゲッティ焼きそばが美味しかったので復習
ペヤング風焼きそば
ウスターソース
ニンニクひとかけら
鷹の爪と豚の挽肉ほんの少しを少し油で炒め
茹でたキャベツ他、胡麻・紅生姜
を合わせガラムマサラ・オールスパイス胡椒で整える
麺ゆでは重曹を
いただきます
変わり種味噌汁が食べたい〜と思って味噌の量減らしてターメリック入れてガラムマサラ振りかけたら、味噌汁じゃなくてカレースープになったわ。これはこれで良き。味噌が消えたけど、旨味パワーとして活躍してる感じがした💪
レトルトカレーとレトルトご飯にガラムマサラぶち込んでチーズ乗せてバーナーで炙っただけの優勝飯
インドの食材屋さんでガラムマサラ買った。
100gで250円って安くない！？
ひよこ豆もめっちゃ安くて1kg買ってしまった(笑)
しばらく豆カレーだな🤣
バーベキューチキン。美味いのだが『ガラムマサラを振り入れます』のガラムマサラ激推しポイントが多すぎてなかなか辛い（３回入れる）
しめじとミニトマトとさば味噌缶のパスタ作った。
味付けは
ガラムマサラ小さじ1
粉末コンソメ小さじ1
ケチャップ小さじ1
茹で汁、調理酒！
チリパウダーちょっぴり！
カレー風味で、うまい！！
久しぶりに作ったザンジバルのごはん
サモサです❣️
ザンジバル料理はインド料理ととても似てます。
皮は市販の春巻きの皮で手抜きしたけど、じゃがいもと玉ねぎにガラムマサラのいい香り💕美味しい💕
でも写真が下手くそすぎて、美味しそうじゃないなあ😅
レトルトカレー甘口にガラムマサラをこれでもかとかけて辛口にして、ボイルした香薫(ウインナー)をのせてウインナーカレーとした夕飯😃
ウインナー乗せすぎてカレーから手が伸びてるみたいに😂
『適当カレー』
カレー味の豚こまを半額でゲットしたので
カレーに決定！
イオンの55円のレトルトカレー(笑)
玉ねぎ
粒胡椒、ガラムマサラ、生姜、ニンニク、
オニオンペースト
肉焼いて、玉ねぎ入れて、レトルト入れて
味付けして終わり！
完全に手抜きですwww
きくみんです^_^
休みの日のメスティンシリーズ。
ではなく今回はダッチオーブンです！
鶏モモのカレー炊き込みご飯
カルディの食べるガラムマサラのせです✨
レモンを絞ればめちゃうまです！
うム、、。やはり食感がプチンっとするあの感じまるで無いの違和感か、、
そして、、ガラムマサラは鷹の爪の代用にならぬ、、そこはかとないカレー感、、
ガーリックオイル追加からの〜…
ガラムマサラで味変🤗
ペヤングやきそば＆八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）💯
今日のお昼ご飯
お昼のお供に
カレーラーメンw
子供が食べれるラーメンなので
ガラムマサラをちょいとトッピング
疲れた…
いただきます！
新所沢「自家製麺まさき(非乳化)」
インド汁なし(1030円)
野菜少なめ,ﾆﾝﾆｸ,生姜,あぶら
大盛(100円)
チーズ(100円)
口内ナートゥ
2月限定しっかり辛味の定番ｶﾚｰ味。
ガラムマサラなど
馴染みのあるスパイスが主軸。
更に背脂ニンニク
なんかも入っているもんだから
食欲ぶっち切りの強烈味。
オムライス
大好きなオムライス
くるっと巻く技術はないから上から被せる
中のピラフは工夫した‼️
ニンニク、玉葱、椎茸のみじん切りを炒める
カレー味、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー他、各種スパイスで味付け
カレーオムライス‼️💓♥️❤️
小麦粉カレー自分で試してみました、必要ないとおもってたターメリックの重要性！
具材は適当、味が薄い……ガラムマサラが指でこそぎ落とすくらいしかなかったので全体的に薄味でした。その分カルダモンとシナモンシュガーを入れましたが焼け石に水ー。
欧風にはホールトマトあたりが必要だったかも
いただきまーす🍴🙏
昨日のお昼ごはん
モツ煮カレー
レトルトのもつ煮 大根 人参 長葱 エリンギ もやし ゆで卵 玉葱
ガラムマサラ 唐辛子 岩塩
オートミールもち麦白米
レタス 玉葱 ミニトマト
マヨネーズ
小岩井ヨーグルト
いちご
ビッグ男爵チーズコロッケの明太とガラムマサラのせ、野菜トマトスープの朝ごはん🍅🥔🍊 グリルし直したコロッケほくほくで美味しぃ🚀♪̊̈♪̆̈
そしたらこんな感じになるんだけれど……見た目は既にカレーじみてきている。だけどカレーになるのはここからでガラムマサラ大さじ1 ナツメグ小さじ2 ホワイトペッパー小さじ1 ブラックペッパー小さじ1/2を加えていく。ダマにならないよう、ヘラを使ってなじませて少しずつ鍋に。
例えば、今回の厚あげや、キュウリのココナッツカレーなど地元の素材を使ったもの
また、自家製ガラムマサラやチキンカレーなどもリクエストあれば。
営業日以外の昼間、4名くらい
内容によって2-3品
お試しで3000-4000yen
ご興味ある方は、メッセージください♩
よるごはん。
鯨とカブのスパイシー炒め。
先日買った自販機の鯨ステーキ、食べた時に「こりゃバスマティライスと絶対に合うぞ…」と思ってて。
鯨カレーがあるくらいだし鯨とスパイスの相性も抜群だろうと、いつも牛肉で作ってる甘辛炒めにガラムマサラとクミンシードを加えてみました。
たまにカレーライス(我が家はバーモント派でした)食べたくなるけど、自分の身体を考えたら市販のルーは使えないのでGABANのガラムマサラと純カレーを使ってジャガイモ・玉ねぎ・キャベツのカレーを作りました🍛
3月13日(月)3月定例会本会議にて無事一般質問させて頂きました。帰宅後、主人からのご要望、チキンカレー作りました。ガラムマサラ、クミン、ターメリック、ガーリック、香りが良いですね😊💕
今日の 晩ご飯 ととのいました🍎
🍎キャベツじゃがいも あーもんで
野菜の クリームスープ
🍎屋台風が 懐かしい
ソース焼きそば
🍎皮付きで ポテトフライ
チーズ🧀とガラムマサラフリフリ
🍎炊き立てご飯🍚
🍎鮭の西京焼き
今 ご飯 炊いてます😊❤︎
お待ちどうさま💗