みんなの「ガルニ シチュー」 口コミ・評判
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"ガルニ シチュー"の口コミ・評判 4/20 06:08現在
本日のお献立 ビーフシチュー サツマイモのポテサラ 梨と葡萄 パパの誕生日パーティ（明日）に向けて仕込んでるビーフシチュー、パパが明日まで待てずに食べたいと言うのでちょい緩め、でもうまい🐮取り出し損ねたガルニをそのままむしゃむしゃ食うワイ野生児（パセリの枝うまい） pic.x.com/G5ZyF6fTvc
@ComfortXyz1224 @Bakudan_nekoNo1 @garappadon シチューは久々のロース😝タマネギとマッシュルームのみで煮込み
ガルニにコンソメで煮込んだキャベツとカブ＆キャロットグラッセとクレソンに茹でたブロッコリー
じゃが芋は入れないのです
入れるとしたらシャトーに切って
レシピは後ほど😜
大根の皮とかセロリとか、余ったなんかジャキジャキした食感の野菜はキンピラに。
余ったスープ、出汁、ソースなどは端材の肉と合わせてカレーやシチューに。
ガルニ野菜の端数は集めてパスタに。
これをローテーションで賄いを回してたらワンパターンだと怒られるから注意しようね!(実体験)