みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック12 ガラムマサラ7 カルダモン5 ごはん1 ままごと1 エリックサウス1 オリーブ1 カシミール1 カフェ1 カルディ1 キール1 シーサー1 セブン1 セブンイレブン1 デトックス1 ドラゴンカレー1 マーマレード1 メキシコ料理1 レシピ1 レッドペッパー1 ローズマリー1 八幡屋1 塩胡椒1 松屋1 花山椒1 SPICE1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 10/27 02:48現在
夕ごはん。
サラダとチキングリルどさっと盛っておしまい!!買ってきたササミはオリーブオイル＆バジル、カレー粉＆クミンシード、明太マヨの3種の味付けして冷凍保存。サラダや唐揚げ、パスタ、カレーの具に使おうかな～Ψ( 'ч' ☆)
夕食のプレート。芹のおひたし、にんじんクミンラペ、タンドリーチキン、ほうれん草のおひたし、白菜古漬と豚肉の炒め物、豆のカレー。カレーはレンズ豆とウラド豆の2種類で、濃いめの出汁で。トッピングは芹。和風なので蕎麦猪口に注ぎ、ついでにおままごとをしてみる。
昼食なぅ。地元商店街の焼き鳥屋が店の裏手でひっそりやってるイートインカウンターでホルモン鍋定食ならぬチキンカレー、いただきます。長粒種米のライスとカシミールっぽいシャバシャバのカレーに福神漬けならぬクミンシード入りキャベツの即席漬けと玉葱のアチャールが添えられた布陣。辛口で美味。
御徒町 スパイス・ラーメン卍力
パクチーラーメン
基本のスパイスはカレー、クミンが頭に主張しておりまずはカレー感を強く感じるが、あくまで醤油ベースのラーメンの上にあり、パクチーのおかげで東南アジアの要素も。
旨味は平坦なので後味はさっぱり。
IPAに良く合う一杯。
今日もカレーだよシーサーチャン！
エリックサウスと迷ったけど前から何度か食べ損ねてたので今日は北欧カレー🍛
ニンジンとジャガイモごろごろ、ルウは甘みが強いけど後からじんわり辛くなる。クミンが効いてる！
セブンのコラボカレー、相変わらずレベル高い。でもこんなカルダモンやクミンシードが香るカレーが量販店で売られるなんて市場も成熟してきたんだろうなーとおもう。
何か月冷凍庫で眠ってたか分からない豚肉を発見したのでカレーにしました。
玉ねぎ4個を飴色に炒め、豚肉を圧力鍋で1時間煮込み、水の代わりにトマト缶を入れて、市販のルーは少なめに、ターメリック・ガラムマサラ・オールスパイス・シナモン・コリアンダー・クミン・チリパウダーを入れたカレーです
ホットドッグ。カレー味がちょっと薄かった。あるいはカレー風味のピクルスにするとよかったかもしれない。→ カスクートフランス (タカキベーカリー)、マヨネーズ、レンジ蒸しキャベツ、ガラムマサラ、クミン、レッドペッパー、ターメリック、塩、マヨネーズ、ソーセージ
宣言通り今夜はカレー🍛
オーソドックスな作り、、、
ジャガイモ🥔玉ねぎ🧅人参🥕
昼に豚肉食べたから肉は鶏で🐓
少しコリアンダー、クローブ、クミン、ターメリック足して、コク出しにソースとマーマレード🍊
ワンパンで２０分カレー✌️
海老🦐カレー作りました🍛生海老🦐20匹剥いた💦ミックスナッツ🥜ココナッツ🥥生姜とナンプラー🎵隠し味にアゴ（飛魚）だし醤油💦ナンプラーも魚醤だからシーフードカレーに相性抜群‼️ウマイ‼️気がついたら炊飯ジャーのナッツ🥜クミンターメリックライスが残りわずか💦
海老🦐カレー作りました🍛
ミックスナッツ🥜ココナッツ🥥生姜とナンプラー🎵隠し味にアゴ（飛魚）だし醤油💦ナンプラーも魚醤だからシーフードカレーに相性抜群‼️ウマイ‼️
気がついたら炊飯ジャーのナッツ🥜クミンターメリックライスが残りわずか💦
和出汁牛豚牡蠣キーマ⭐︎お茶漬けサラサラ系の出汁カレー。昆布出汁に挽肉の油が溶け込み乳化した出汁にカルダモンの香りとクミンシードの食感、そしてプリプリの牡蠣から出た出汁の旨みが特徴のカレーです。
カキと大根のカレー。小ぶりのカキがいっぱい入ったパックが広告の品で安かったから、うちにあった大根と新玉ネギとカレーに。ルーを使わず、味付けは『GABAN』のカレー粉とスパイス色々と醤油とミリンとケチャップ、仕上げに『八幡屋磯五郎』のガラムマサラ、クミンシード。
唐揚げ4種乗せたった！油淋鶏・カレー・しょうゆ・白味噌
白味噌は焦げるね。カレーはクミンとターメリックを混ぜた。カレー1番美味しい。
今週もカレー作りました。タマネギ炒めて飴色に、トマトとクミン、コリアンダー、ターメリックに炒めた鶏肉を加えて煮込みます。最後にヨーグルトで出来上がり。自分史上最高に美味しい
チリトマトヌードル食べてたら、カレー味もたべたいなぁとなって、家にあるスパイス召集して色々入れてたら、途中で“カレー味”が近くを通った気がしたが、もっともっとと求めていたら通り過ぎていった。クミン、ゴリアンダー、胡椒、ガーリック、カルダモン、シナモン、フリーズドライオニオン…
【3月5日(日)夜を灯して🕯️】
《昼》
『出張カフェクミン』
～笹生実久のカレーとミニライブ～
カレーとLive、スリランカ式かすべ(魚)カレー＆お豆溶け込む野菜カレーの2種がけ
《夜》
『リヴィングルーム floor.20』
正角竜太/赤音叶/夕凪/山口華穂
～夜灯staff～
小葵🧸
もん🦥
@yoruwotomoshite
塚口トゥメリ前に自作のお魚缶詰めときのこのカレーを食べてエネルギー注入！！！
適当に作ったキャベツの副菜(アチャールっぽいイメージ)粒マス+かんたん酢だけだけど悪くない。今度はクミンシードでも足してみるか。ゆで卵も一緒に漬けると味玉になるし。
今晩は、初めてメキシコ料理🇲🇽『チリコンカン』に挑戦❗️
クミンシード・カレー粉・シナモンパウダーなどの香辛料と、隠し味に醤油を加えて👩🍳✨
味に深みも出て美味しかった😋💕
今週は彼が誕生日だったので、赤ワイン🍷でお祝いです🎂🎊
初の自作スパイスカレー。全く辛くないがちゃんとカレー味で素朴だけどうまい！ クミンシード、ターメリック、コリアンダー、パプリカ、ローズマリー、ニンニク、生姜、トマト、玉ねぎ、チキンだけ。インドにワープした気分。
とりあえず晩御飯🐑✨
今夜は簡単鯖カレーです。
鯖の水煮＋エノキ＋残ってたキャベツ千切り＋バーモントカレー甘口＋クミン＋ガラムマサラです。
エノキの旨味、良いです。
煮込む必要がほとんどない瞬間芸です😀
低糖質食生活
低糖質食生活
カップヌードルプロカレー味（自作）
約400kcal 糖質20g以下
シーフード味に、ターメリック、クミン、レッドペパー、ラード、酢、ガーリックパウダー、粉チーズ を追加
最低、ターメリック、クミン、レッドペパー この3種の粉スパイスだけで本物みたいなカレー味に
今日の晩飯
焼きそば（カレー風味）
普通に焼きそば作って、ターメリック、クミン、コリアンダーをパパッと振るだけww
なので見た目は普通のと変わらんです(ﾟ∀ﾟ)
池袋のパキスタン料理店マルハバで前から1度食べてみたかったブレインマサラ（羊の脳みそカレー）食べてきた。他はライタ（クミン胡瓜のヨーグルトサラダ）、パーパー（インド豆煎餅）
デザート
キール（アーモンド、ピスタチオ、米、牛乳のライスプリン）
グラーブジャーマン（牛乳と小麦粉の団子）
ヨーグルトに塩ときゅうりとクミンパウダーとパプリカパウダーでライタになる(´･_･`)
カレーにかけるとうまし。
今度バングラディシュマムがビリヤニの作り方教えてくれる言うからライタ持参でいこ
【本格カレー豚丼】
全部炒めて卵割るだけ
材料(2人分)
・豚肉250g
・おろしにんにく,しょうが各1片
・レモン汁,ごま油 各大1
・塩,クミン各小1
・砂糖,コリアンダー,ターメリック,チリペッパー各小1/2
卵白は飲んだ。全卵でも良い
詳しい作り方と卵白の飲み方は以下
イドカフェのホットリンゴジュースが新感覚。ゴールドプレスジューサーで絞りたてのりんご果汁にクミンとコリアンダーとシナモン。最初カレーだけど最後しっかりりんご。新しい世界。
今日の賄い。カレー炒飯みたいのなんですが、最初にクミンシードを炒めるときに焦がしたのかな😅ちょっと見た目悪いですが、とても美味しかったです。いろいろな野菜の切れ端が入ってます。
7皿目🍛💕
松屋浅草 SPICE SPACE UGAYA ✨
以前お伺いした奥浅草のお店が、松屋浅草にも出店してました💕
鯖キーマと、チキンとクミンのカレーにしました🐟🐓
まさかクミンをホールで入れるなんて！
斬新な味に驚きました🫢
もちろん美味しかったです💓
今日のサラダチキンは
カレー粉とクミンシード
あとスパイスいろいろで作ったので
パンチがあって
美味しいです(ง •̀_•́)-o)`з΄)
Good Morning!🐔
セブンイレブンのカレーまたしても美味しくない
カレーフェアで色々コラボ商品出してるんだろうけど多分オシャレなカレーは合わないって事だろうなー
香り強いの苦手だもの
あとは苦手なやつがどれかだが？
食感はナッツ系に近い
コリアンダー
クミンシード
カルダモン
どれだ！？
さぬさぬ〜(っ´>ω<)🌸
キッチ〜ン✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
今日はタコライスでウマシカテー✨️💪
挽肉はお酒入れて臭みとって、クミン入れて煮込んでるから、カレー風味で元気でるよ🌟
🍛3月のカレー紹介です
⚫︎クミン香る春キャベツの浅漬けを合わせた香辛!!タイ風鶏キーマ
⚫︎沢庵と蓮根のキンピラと食べる
アサリ出汁で仕上げるバタぽん豚キーマ
⚫︎ツナのリエットの風味で包む
3種柑橘で煮込むfresh牛豚キーマ
華麗に✨✨カレー🍛✨✨ガラムマサラ オールスパイス クミンを、ドバドバ入れたスパイシー🌶🔥🔥💥🐲ドラゴンカレーできあがり✨\❨≥∇❛`ξρζ✨✨
わが家のカレーは、具材の前にみじん切りしたにんにくをバターで炒め、煮込む時にはコンソメを入れ、仕上げにカレーパウダー(きょうはクミンも)を投入します。ちなみに鶏肉で、ルーは2段熟カレー。2日目にはとろけるチーズを入れて味変。カレーは人生で最初にマスターした得意料理！
スリランカカレーに乗ってるパパダムチップスもポテチみたいに売ってたカルディ🥺これ好きやから嬉しい🥺
レンズ豆のチップスでクミン入ってるからこれだけで若干カレー味する🥺🫶
スパイシー カレー 魯珈でキーマカレー&ルーロー麺
レンジで温めた時、クミンや八角の香りがブワッと広がる！コンビニ飯ではあり得ない。キーマカレーはトマトの旨味と肉肉しさが楽しめる。プリプリした豚と甘辛い味付けのルーローは麺によく合う。カレーとルーロー混ぜても美味い。アチャールの酸味
カレーの味付け香り付けに、
・ガラムマサラ
・クミン
のスパイスを買ったのですが、
クミンはクセが強すぎて処分ですね😅
ガラムマサラは良い😊
今日の賄いは本当に冷蔵庫に何もなく、時をかけるカレー。ちょっと前に作ったカレーを冷凍しておいたもの。コリアンダーの根っことクミンを炒めて頂き物の漬物を、原田知世の時をかける少女を熱唱しながら適当に作りました。
“
“
「
四川料理の青山椒・花山椒の香りと麻辣とクミン等のスパイスがマッチして辛美味🌶️
「
甘と辛の2種の唐辛子を使用のココナッツカレー
たっぷり玉ねぎが効いています
至福🍀😆🍀
カレー焼きうどんつくった。塩胡椒した豚肉キャベツ玉ねぎシメジをクミン・ターメリック・ガラムマサラ・みりん・砂糖・醤油・ヨーグルトで炒め茹でうどん投入。塩気が足りなかったのでナンプラーも。やや風味が足りない。鶏ガラスープの素も入れるべきだったか。89点。
明日は桃の節句なので、アピキウスの『料理書』から桃を使ったレシピを紹介。
固めの桃を水煮した後平皿に盛り付け、油とクミンソースをかけて提供します。
クミンはカレーの香り付けなどに使うスパイス。
どんな味になるのやら。
フォロワーさんが買ってたカレー気になって購入。なかなか強気の値段だ。
本当にスパイスの香りが弾ける。事務所全体がクミンとコリアンダーの香りに包まれる。
本日！
3/2 木
11:30〜
イカバターカレー
鶏レバーカレー
出汁キーマ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
etc...
超簡単でスパイシーなおつまみはいかがですか？
やすまるだしとクミンとカレー粉で
激旨おつまみの出来上がり。
おやつとしても全然オッケー。
今朝のごはん！
今日はジムが休館日なので、糖質を抑える日、つうわけでオートミールカレー雑炊。
急に脚がパンパンに浮腫んだので、玉ねぎ一個とほうれん草たっぷりのデトックス仕様。
クミンを足して香りよく✨サイコー
サラダには酢玉ねぎとササミの唐揚げをon！＋ポン酢ちょっぴりで頂きまーす😆