みんなの「クミン ボルシチ」 口コミ・評判

今日の昼食はロシア料理店「サラファン」で。 ボルシチはビーツやトマトの赤が鮮やかで、サワークリームを溶かしても堅めの露西亞式パンをつけて食べても美味しい🍲 ウズベキスタン風ピラフは牛肉が柔らかく、クミンの香りがスパイシー🇺🇿 今まで行ったことなかったけど美味しかったです、スパシーバ🇷🇺 pic.x.com/cZqhHDYqPc

#サラファン  #スパシーバ  #パン  #ボルシチ  #昼食  

そこから神保町に抜ける途中のロシア料理屋でランチ。 ボルシチとウズベキスタン風炒めライス。 ライスはクミン風味でおいしかったです

#ボルシチ  #ランチ  

SPY×FAMILYにハマった母が再現料理を作ったので『南部シチューのじゃがいも添え』が出て来た。 味はボルシチに似てる。 あととみおさんがクミンシードと醤油のサラダチキンとナスを作ってくれた。 座りしままに貪り食った、美味しかったお腹いっぱい🫠

#シチュー  #ボルシチ  

形が申し訳ないが、🇺🇦クリミア・タタール/ウクライナ料理のチベレク(チェブレキ)を作ってみた。 初回にしては自作ボルシチより美味しかった🤣。塩気が効いた生地にかぶりつくとアツアツのマトンとクミンとスパイスの餡が肉汁と共に湯気を出して顔を覗かせる🔥 バーブシュキの成形の匠さよ。

#チェブレキ  #ボルシチ  

キャロットラペオレンジとクミン🥕、ボルシチ、ジャーマンポテト、小田原産青島みかんのパウンドケーキ、ナッツとクランベリーのブランデーココアケーキもございます💕店内で一杯🍷でも、テイクアウトでも😉

#ケーキ  #パウンドケーキ  #ボルシチ