みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック11 カルダモン7 ガラムマサラ6 ひよこ3 ごはん2 ワイン2 お弁当1 ほろほろ1 アーリオ1 エキス1 オリーブ1 オーリオ1 キャロット1 サイゼリヤ1 ストリーム1 セブン1 ブロッコリ1 メキシコ料理1 レシピ1 レッドペッパー1 麻辣大学1 No.51 |
"クミン"の口コミ・評判 7/25 07:43現在
昼NOVAで酸辣湯麺、夕飯に飛燕の新メニュースープカレーラーメン食べてきました✨🤗✨ しげさんの奥様まおさんと、ご子息も昼NOVAにいて 双子見ていただけました😊🎶 久しぶりに会えて嬉し✨ 飛燕のスープカレーは、ターメリックやクミンがしっかり効いたスパイシーカレーで、麺の太さも合ってた🙆♀️🙆♀️
晩ごはん 久し振りにスパイスを使ったカレー 今日はチキンにした スパイスはクミン、ターメリック、カルダモン、パプリカ、チリペッパーなど それらに、しつこく炒めた玉ねぎ、原型を失ったトマト、ヨーグルトなどが一体になって、カレーとしか言いようがない味😭 うまい😭
ジーラライスって言って 油でクミンシード（入れ過ぎても美味くなるだけだと思う）炒めて バスマティライスと水と塩とタイム入れて炊くだけの超美味い味付け白米ご飯があるんだけど 今日はうっすらハマグリ出汁とニンニクスライス入れてみたらクオリティ爆上りした 勿論カレーにも合うぜ？
大阪のウイグル料理レストランムカーム ウイグル料理は野菜と肉の出汁がよく効いた滋養と旨みがある味わい.小麦粉でできた弾力ある生地もとてもおいしい！久々に外食で感動した. あんかけ焼きうどんラグメンとクミンが効いた羊肉餃子マントゥが特に美味でした. また行きたい. maps.app.goo.gl/mSPnbuacwYSkDj…
ラムとクミンの山椒炒め、麻辣先生。 芋品香から名前が変わった、四川系中華料理店。 クミンのピリ辛なのでカレー寄りかと思ったらそんなこともなくしっかり四川風な仕上りに。
今日は久しぶりにご飯作った。金曜日ということでカレー。 カルダモンやクミン、ガラムマサラなど、家にあるスパイスもたっぷり入れて美味しく出来た…と思う。 市販のヒレカツを買ってカツカレーにもした。 しかし虚しさが勝って味がわからん。 どうせ自分しか食べないのだし、レトルトで十分かなぁ😔
冷凍の里芋6分半レンジかけて潰してワインビネガーとマキシマムとマヨネーズとカレー粉とクミンシード入れて混ぜて最後に塩3ガリガリ位したもの、めちゃくちゃ美味しい 冷凍庫のパンに乗せて食べた
皆様、お疲れ様です♪ 本日お休み👍✨ ランチはバターチキンカレーを頂きます❤️ 市販のルーは使わず、スパイス類はカレー粉、ガラムマサラ、クミンの3つだけ。バターたっぷりまろやかでコクがハンパない👍✨ ご飯だけじゃなくナンで食べても美味しいですよ〜💕
昨日作ったミートソースに、油で香りが出るまで炒めたクミンシード、カレー粉、ガラムマサラを加えて豚ひき肉とトマトのドライキーマカレー。カレー粉とトマトはよく合う。濃厚でスパイシーなカレー。真ん中の卵黄を崩しながら食べる。
うちには、たまたまサフランとコリアンダーとコリアンダーシードとクミンシードとホール胡椒とターメリックとパプリカパウダーと合いそうな野菜たちがあることがあるので、20:00から思いつきでカレー作ったよ！ 胡椒30粒くらい炒めて入れたらかなりの辛さになってしまったけどな！
ル・レクチェ、キャロットラペ、自家製ごまパン、モロッコ風鱈のスープ(クミン多め)美味しいー！！ お供えのお餅で作ったおかき！硬いよ！ 寒すぎて料理がすぐ冷めるよ！ 灼熱かぬるいか極端だよ！ 自転車60分、ヨガ10分
昨日のビスクをリメイク。スパイスから作ったシーフードカレーとかぼちゃサラダ。 余ったクミン、ターメリック、コリアンダーどうしよう🤣
友人から以前オススメされた神田の味坊で「ラム肉のクミン風炒め」。中国東北地方の家庭料理のお店とのことだけど、クミンががっつり効いてて美味しかった。
昨日のお昼に食べた謎の炒め物わいまい。甘辛でクミンの香りがしっかりして野菜といろんな肉。 それから小麦粉を練って焼いたナンみたいな饼を切ったやつがごっちゃに炒められてて、野菜から甘みが出ていて美味しかった、22元。夜の屋台で見るような料理。 夜になってもお腹減らなかった😂
昨日の3軒目は水田食堂。 クミンきゅうり漬け トリッパ 牡蠣ときのこのクリーム煮 パスタはまたチャレンジできなかった笑
クミン・コリアンダー・ターメリックを1：1：1 で混ぜればカレー粉ににります🍛今日はハンバーグ大失敗で萎え萎えです😭ごはんよ〜！！！ ・鶏胸の生姜焼き ・長ネギとクリチのカレー粉漬け ・じゃがいものバター醤油おかか ・オレンジ白菜のマヨサラダ ・もやしとブロッコリーバーグ 🤙🏻
ハウスの「タクコミックス」、ターメリック・クミン・コリアンダーが入っていて、これを使うとスパイスカレーができるという 昨日それで作ってみた 最初はトマト缶の酸味が強すぎたが、1日おいたらいい感じになっていけっこううまかった 意外と簡単だ もっとコツがいろいろあるようなので試してみたい
今回はチキンを塩とヨーグルトとガラムマサラとクミンで漬け込んでみたんだけどだいぶ良かった カレーに付随してチキンがあるんじゃなくて、カレーとチキン別々で美味しいものが合体してる感じ
子供の頃からもそうだったし、いい歳こいたおっさんになっても共通していたことがありました クミンはガチでまずい
今日は唐揚げ。クミンの香りが好きなので入れています。作った人は揚げたてをつまみ食いしていいんですか？いいんです。いただきます。美味しいです♪
お久しぶりのストリームバレー☕️ えのきカレーは、クミンとカルダモンの芳香に加えてラムと牛のコクで最高に美味しいんです🍛 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさんのレシピで作られたガトーショコラも、濃厚でコーヒーとの相性も抜群😋 コーヒーは言わずもがな、私は世界一美味しいと思ってます✨
現場の最寄り駅で待ち合わせ中😌 近くのセブンで飲み物を仕入れたらレジ横に「魯珈監修スパイスチキンカレーパン」を見かけてぴこちゃんと😋新宿にあるらしい有名店監修ってのもあってか辛いけどスパイスのバランスが絶妙！後味にトマトとクミンが残って満足感がお値段以上😉 辛いカレー好きな方にぜひ
@rSnanhrS6cxPy7uにょにょさんは料理の探求心が凄いんでしょうね😁ってか料理研究家？🤔 「クミン、ヨーグルト、ライタ」でググったらこんな出てきました。 スパイスヨーグルトサラダが別名なんですね。体に良さそうですね。妻がクミンが体にいいと言っていたので情報共有します🫡
昨日作ったチキンスペアリブスパイスカレー🍛 2日目のカレーは美味しいのはなんでだろう？🤔 玉ねぎみじん切りを飴色まで炒めてトマト缶で作った無水カレー…ターメリック、コリアンダー、クミンだけ。🫣
マグロの血合が安く手に入ったので、今日はパスタの具材に。サラダは、トマト、アボカド、チーズ、豆腐、ひよこ豆を擬似マヨ(オリーブ油+塩+酢+卵黄)にクミンで合えて。 そろそろ料理はインスタに一本化しよ〜
˗ˏˋ餃子小籠包キリンˎˊ˗ バンド女子会🎸 餃子、牛タンクミン炒め、小籠包、 アボカドザーサイ🥑などなど 美味しい食べ物たくさん‼︎
タジン料理もう一つはエジプトのモロヘイヤ料理グリルチキン入り。ネットリとしたモロヘイヤの素材感が凄まじい。クミンライスと合わせて食べる。
【今朝のウイグル語】 zire (
今日の晩飯はリュウジレシピの「超・至高の唐揚げ」、サラダ、赤飯(冷凍保存を解凍)、味噌汁(インスタント)、柿でした😊 唐揚げは大量の油が必要だし面倒なので最近は惣菜を買う事が多かったけど久々に作った😅 この唐揚げはナツメグやクミンを使うので初めて食べる斬新な風味でメチャ美味しかった😋
お酒詳しくないんで、イワシの刺身に合う日本酒３種飲み比べ下さい！ラムと九条ネギのクミン炒めに合う日本酒３種飲み比べ下さい！で提供してくれるのありがたい
デストロイヤーでつくった、じゃがいものサブジ。オイルでホールのクミンシードきざんだにんにくとスライスしたたまねぎ炒めたあと、じゃがいも投入。最後はパクチー刻んでのせて。塩は最小限がたぶんいちばんおいしいと思います。上品ぶるんじゃなくて塩、少しだけのほうが味がめちゃくちゃ濃くなる。
『水を一滴も使わない無水カレー』 作ってみた😳 スゴく簡単でめっちゃ美味しいよ〜 鶏肉なんてほろほろ〜🤤 ⬇️コレを鍋にぶち込み1.5時間煮込むだけ👌 カレールー(最後に) 玉ねぎ ニンニク 鶏もも肉 バター (クミンは入れなかった)
ガチ中華屋さんの羊肉のっけ麺。品名忘れた。 竜田揚げみたくサクサクでクミンが効いてる。下の麺は無味で、お弁当で揚物の下にあるパスタ感...。お酢たっぷり醤油少しで混ぜ混ぜするとなんて事でしょう(パクり表現)、羊の旨みのアーリオ・オーリオっぽく。玉ねぎも合う。おいしー😋🐑
ワインタイムはキョフテ(トルコ風ハンバーグ:私の作、付け合わせは妻作)です。スパイスはクミンを使い、最後にヨーグルトとディルをあしらうところが西アジアっぽいです。ワインはイタリア赤、音楽はジャズピアノ、ケニー・ドリュー・トリオ1956年録音のアルバムです。
ゆうごはん。 ☆残りものミートソースのカレー ☆クミン香るタアサイの塩炒め ☆あじポン味玉 ☆さつまいものシナモン煮 ☆蕪甘酢漬け 残りものミートソースが美味しいカレーに！ちゃんとマスタードシードをテンパリングして他のスパイスと玉ねぎ炒めてヨーグルト入れて…って作ったルーを入れたの。
八草粥(クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、レッドペッパー、ターメリック、ほうれん草、ガーリックチーズナン)を食べて無病息災を祈ります
残りカレーでカレーうどん コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモンを追加しました バタバタしてたので後追いですが、 今朝の はホットケーキ 次男はメイプルは無理かもと思い🤔板チョコのピースを入れてみました →作戦成功⭕ （単にチョコシロップ切れ😅）
さっそくスパイスカレーにしたよ。サラッとしてクミンとガラムマサラが効いててうまい。寝かせたら鶏肉の脂とバターとじゃがいもがもっと馴染むと思うので楽しみ
昨年の夏ぶりの訪問。公演終了後、夜10時に到着時刻連絡。メキシコ料理すぐ作れるよって言われたら断る選択肢はない。夜食のトルティーヤ。生地、ワカモレ、タコスミート（ひき肉クミン干しブドウ黒オリーブケッパーチリパウダー）をぱっぱとつくってくれた。完食。。
朝ごはん 卵鶏むね肉入七草がゆ 洋梨レンチンシナモン 茹でひよこ豆 紅茶 ひよこ豆茹でたので味見。 美味しいなー！ この前行ったお店でひよこ豆の素揚げにクミンかけた料理あって美味しかったので作る予定。 １日遅れの鶏むね肉と卵入りのパワー系七草がゆ😆
No.5 クミンとターメリックの粥 インドのお粥キチュリを参考に、バターで炒めたクミンに米、胡麻、亜麻仁、南瓜のタネを加えてターメリックで煮込んでチキンスープで仕上げ。
@amam_sippo_tbクミンいいっすよ、クミン！ こちらこそありがとうございましたー いやー、たくさん飲んだねwww また美味しいものいきましょー
麻辣大学上野本店で中華ディナー🥳🇨🇳中華料理は美味しい🫢‼️ヤーツァイ炒飯、ラム肉のクミン炒め、エビチリ、豆苗炒め🤤✨全部美味しかったけども、ラム肉のクミン炒めの香りが想像以上にクミンバシバシで、ラム肉の旨さが際立っているのがめちゃうまだったなぁ👏😳ふ〜、おなかいっぱいだ😗🎶
クローブとカルダモンホールを油で熱しエキス抽出してタマネギをその油で飴色に炒めてニンニクと生姜とトマトを入れてさらに炒めた後に挽肉を投入して、クミンとターメリックとチリペッパーとシナモンとコリアンダーを入れて最後にカスリメティかける味付けは塩だけのキーマカレーいつも通りうめえ！
オリーブオイル玉ねぎにんにくひき肉炒めてクミンターメリックコリアンダーガラムマサラホットペッパーカレー粉にトマトひよこ豆入れてみたりしたんだけど吹き出すほど辛くておいしくないのできたー！ どーなってんの？ 醤油くっつけてるカップかわいい ＼(^o^)／ （おいしいホタテ食べてる）