みんなの「クラシカル スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クラシカル スープ"の口コミ・評判 7/26 05:09現在
まほろば@赤十字前(福井県) 【初訪】鶏醤油 創業2019年。スープはふっくらとした醤油の香りを鶏出汁が輪郭を浮かび上がらせ何倍にも風味が膨らむ。鶏チャーシューではなく豚を乗せる所が好印象。昨今乱立する水鶏系とは一線を画すクラシカルな印象も受けた一杯。激しくオススメ。 pic.x.com/rOUyXSL1A0
今年度132杯目 埼玉県草加市 Jｒ.菜苑さん ラーメン🍜半チャーハン🍚純レバ丼🍚鶏ガラベースのクラシカルな優しいスープ🐓ツルツルした縮れ麺がいい感じ👍濃厚な純レバ丼も旨し😍美味しかったです😁ご馳走様でした🙇 pic.x.com/EUmj2afsnF
舎鈴は食べ尽くしたので、今日のマチソワ間は、イレブンフーズ源流@新馬場でチャージンゴー！ 「ラーメン カタメ オオメ」 1974年創業の50年以上愛されているクラシカルなラーメン！ 塩ダレが効いた豚骨醤油スープに存在感のある中太麺！ホロホロのチャーシューが旨い！ さあ！千秋楽頑張ります！ pic.x.com/nJEw1MlCv3
汐屋 だい稀@都立大学 塩そば＋麺大盛＋ミニ叉焼丼 鶏出汁はそこそこに野菜の旨み感じる普通に美味しいクラシカル塩清湯スープ 細麺も合う バラチャ柔らかジューシー TP概ね○ のりだけ× 叉焼丼 量しっかり 卓上柚子胡椒が大活躍 小綺麗な店内 破格の900円 駅徒歩30秒…流石に優良店過ぎないか？半飲。 pic.x.com/Fl1jGiz3EK
中華そば本内 （福島県福島市） 冷し中華 まだまだ恋しい冷やし麺 終わってなくて嬉しい 程好くしめられた そびえ立つ細ストレート麺 酸味がきいたスープ クラシカルなトッピング マヨネーズは一本提供スタイル バランス抜群、旨い あっという間の完食完飲 ご馳走様でした pic.x.com/VHQnyKIDGH
【−再−】 青葉区錦町 ラーメン仙台コマル飯店 龍鵬タンメン 町中華の名店"龍鵬"で習得された技法をベースに作るタンメン。ベースの豚清湯スープ、塩ダレ、炒めた野菜、クラシカルな中太麺が相性抜群に重なり合う1杯🍜シャキシャキの炒め野菜が⭕️ ameblo.jp/mono-ramen/ent… pic.x.com/kLC4VCJuYP x.com/MoNo20886326/s…
わたりや@渋川市 メンマチャーシューメン🍜 山奥にある秘境ラーメンで険しい山道を抜けた先にお店があります。 青竹ぶみのピロピロでモッチリ麺にクラシカルな醤油清湯スープ。 コリコリのメンマが丼を覆いその下には食べ応えのあるチャーシューが大量に乗る。 コレ系には胡椒が合うので途中で味変💮 pic.x.com/kVUPtLQJwA
ラーメン パンケ@八千代台 みそらーめん ひと口含めば懐かしさが込み上げるクラシカルで味わい深い札幌味噌のスープがすげーウマい。 そのスープを鉄鍋で香ばしく炒められたモヤシや西山製麺のプリプリ縮れ麺に絡めて頬張るのがめちゃウマ。 やっぱこの手の味噌は最高すぎる♪ ごちそうさまでした！ pic.x.com/MyOH5ujmuJ
新家系ラーメン気骨家 上ラーメン柔濃多＋ライス小 店主は武蔵家、わいず、王道家で修行経験があるとの新店へ スープのアタックは強めだがその中にクラシカル要素も感じるハチャメチャに美味いスープで飲む手が止まらん 非常にクオリティの高い一杯でした ご馳走様でした‼️🍜 pic.x.com/Osd7keMD8K
@kei_gourmet1109けいさんこんばんわ😊 吉村家とは違うクラシカルな家系の一角なのでスープが見た目よりスッキリしてて飲みやすいしチャーシューも美味しいんですよね🎶 関西にもクラシカルな家系あれば確かに需要ありそうです💫 今日もおつかれさまでした！
味の一番（白河） サッポロ味噌ラーメン 930円 チャンポンメン 930円 餃子 430円 家族を巻き込み聖地巡礼。吉村社長を虜にした味噌はクラシカルなあっさりシャバ。一方チャンポンはトロミがついたスープに野菜や椎茸の旨味が溶け込み侮れない！餃子はパリ皮でニンニクが効くお味。 ラヲタLVが30UP！ pic.x.com/FIQOsQVmaN
船橋市 本町 中華蕎麦 きよしさんで 中華蕎麦(並)を 頂きました🍜🍥 船橋での🍻後の〆に こちらへ 赤坂味一さんの系譜店の こちらは店内の香りから もそれを感じる 煮干し香る熱々のスープに 食感が心地好い山田食品の 麺がたっぷり240グラム😊 クラシカルな味わいには コショウが👍️ ご馳走様🙏 pic.x.com/l8bmTZAOma
連休の時の麺活🍜 超久しぶり😃 横浜家系ラーメン らっち家 @下川井 麺カタ､キクラゲ＋ライス🍚 先ずは白濁スープから… くぅ～､クラシカル‼️💯👍 マイルドなスープ🎯 浸した海苔と､チャーシュー ほうれん草キクラゲを、 オンザライスして喰らう… はい､昇天🫠🫠 大好きなラーメン屋さん🥰 pic.x.com/VDm8nxs2DK
ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 大ラーメン豚入りｾﾞﾝﾏｼ 味付けタマゴ 特別営業 一之江に続きこちらも8年ぶり 麺 やや細麺でクラシカルに感じる 豚 小振りのが5枚ほど脂身多め スープ 醤油感を強めにした乳化スープと言うことで中々の塩分 大満足で完食、ご馳走様でした。 pic.x.com/oDgWEDId1m
ラーメン二郎 ひばりが丘駅前店 大ラーメン豚入りｾﾞﾝﾏｼ 味付けタマゴ 特別営業 一之江に続きこちらも8年ぶり 麺 やや細麺でクラシカルに感じる 豚 小振りのが5枚ほど脂身多め スープ 醤油感を強めにした乳化スープと言うことで中々の塩分 大満足で完食、ご馳走様でした。 pic.x.com/7ATvEsShdX
特上ラーメン ライス小 7/3オープン 武蔵家、神田わいず、王道家出身で 朝7時からやってるよ ミネラル豊富な天然塩2種と 熟成スープで作り上げたという マイルドながら旨味たっぷり❤️ クラシカル系？ ごまが入っているのでごま系の 千家さんぽい😋めっさ好き❤️ 個人的にかなり好印象❤️ pic.x.com/VCeqtkmFci
チャーシューメン¥1100、中盛り¥100、ほうれん草¥100、瓶ビール（中）¥600 今日はれん草チャーシューを油多めで。豚骨抑えめながら旨味しっかりのスープに酒井の麺、シャッキリれん草とクラシカルな煮込みチャーシューのとろっと食感もナイスなバランス❗️ pic.x.com/VjLQq8ckkR
R7-128 中華そば べんてん@成増 初訪 つけ麺（中） 味玉TP 🍺 クラシカルではあるが しっかり旨い 動物系魚介のスープ たまりませんな😆 DAIMANZOKU🎵 ご馳走様でした‼️ pic.x.com/Simz0neARS
千葉県山武市「家系魂」へ〜🍜六角家と千家出身と聞いてます。ベースは六角家で、胡麻の存在だけが千家を思わせますね〜🍜スープは六角家系としてはライトですが、中々美味しいです。大橋製麺の太ストレート麺も中々合います。クラシカルで六角家テイストなスタイルはこのエリアでは貴重ですね。 pic.x.com/0oMZdXThZa
東京西多摩地区の名店 女将さんが一人で回す中華そば店 毎朝手打ちで製麺し、ワシワシ感が堪らなくスープは和出汁でホッとする味 チャーシューのクラシカルには絶品と言うしかない これからもお体に無理しないで続けて欲しい ごちそうさまでした pic.x.com/croctmnMlB
もう7月… 6月の🍜📸😳💦 すばる食堂特集!? なっとうひやしちゅうか✨ なんとなくクラシカルつけめん✨ 冷しは酸味のあるスープに納豆が相性良すぎて最高😭 クラシカルも懐かしさの中に新しさ!!アッと言う間に麺が無くなるぞ…😭 こつみつ堂👕買ったら釣りも出来た!! 美味しく楽しくご馳走様🙏🐢🫶 pic.x.com/M4yIQSJeov
ハシゴで本牧家の横須賀店(初) 久々のクラシカル。というかクラシカルの本家だし家系御三家でしょう！ 塩気が少なくスープが優しい味で店主さんも優しいし美味い。 八戸の家系家とか思い出すけどこちらが祖だし素晴らしい🍜 pic.x.com/c97izGjxT0
今日はここ 横浜らーめん一心さん‼️ バラチャーシューメン のり増 ほうれん草増 ミニネギ丼 クラシカルスープにほうれん草がたまらない🥳🍜✨ やっぱバラ選びがち🤣 ネギ丼ネギたっぷりラーメンとも👍✨ 美味しかったぁ🎶KK🍜 ご馳走様です😋 pic.x.com/grBiHxAi5F
ラーメン日誌🍜 ラーメン 麺屋 青 初訪麺。臨休からのリベンジ🫣麺量200gと多め設定🫃魚介が濃厚ながらスープはサラリとしていて熱々、動物系もじわじわと☺️ムチっとした中細麺も良き🫰大きめのチャーシューはミチっとクラシカル🐽ボリューム満点、バランスの良いウマ〜な一杯でした👏 pic.x.com/cai2LtLquc
【チーナン食堂 いわき市】 『ラーメン』 港町にある食堂百名店に選出された 名店に行って来ました。 クラシカルでどこかホッとする 豚ガラ、背脂の旨味が深い 醤油スープ😍😍😍 麺は硬めの食感が心地よく チャーシューもめっちゃ旨い(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ⃛ カツカレーうまそうだな🤔 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/tqAvUEAIFU
野良裏家@蘇我 特選野良裏家A 裏変更 たまごまぶしごはん 猛暑日も高回転すぐ入店 まろやかで飲みやすかったこの日の昼スープはクラシカル寄りな印象 相変わらず黄金鶏油がいい仕事してますね 斎藤社長もいらっしゃって惜しみなく色んな話を聞かせて頂いて楽しかったです♪有り難うございました🙇 pic.x.com/rQP5NsV7b7
醤油がバシッと効いたクラシカルな味わいのスープ、このスープの良さを素直に感じることが出来るようになったのは私がトシを重ねた証拠かもしれない。旨すぎてレンゲが止まらんぜw pic.x.com/QJkRtGZ3VI
友喜家本当に美味しい。 所謂スープの厚み＝熟成感だとすれば、それを体現しているのは石川で此処しかない。コラーゲン等で濃度を上げていくのではなく、肉出汁メインで旨味の密度を高めていくクラシカルな製法のひとつの完成形だと思う。濃厚とは違う、旨味の濃縮率。ライトかつ重厚、凄い技術。 pic.x.com/ijQGkTMQxR
めんめん・かめぞう＠神保町 「新博多豚骨ラーメン カタメ 替玉 味玉 高菜」 知人のオススメ店！ 豚骨に魚介出汁を合わせたスープにこだわりのカタメン！クラシカルながらも不思議な旨さの逸杯！ 年季の入った店構えと店主のお人柄も旨さをブースト！替玉付きで700円の神コスパ！ う〜ま〜い〜ぞ〜！ pic.x.com/viiCgm2X3Z
寒川在勤の連れの誕生日祝いランチに 濃いめ多めでクリアながらエッジもクラシカルさもあるスープ！ 徒歩1分の連れも大満足！ 仕事中につき、としおTコンビは実現せず！🤭 としおTで働いてもらおうかな笑 行列だったので駐車場のコーンで撮影📷 pic.x.com/HVPDsGYH0j
ラーメン日誌🍜 ラーメン中盛 北大塚ラーメン ずっと行きたかったこちら👏ニンニクTPにカタメ🙋♂️デフォでもたっぷりのチャーシューが角煮のようで旨い🫶スープは醤油に優しいダシ（チャーシュー煮汁？）が合わさったどこかクラシカルな印象☺️低加水の細麺がパツパツでめっちゃ旨かった🫰 pic.x.com/9fUHyl08C4
カドヤ食堂 西長堀 つけ蕎麦 煮卵 豚足 念願の来訪 香り高く滑らかな舌触りの麺、動物魚介醤油のどれもが見事な具合に調和したスープ ホロホロと舌で蕩ける豚足に非常に濃厚なコクがある煮卵、焼豚はよく燻されていて芳醇に薫る 全てが非常にハイクラス、クラシカルなつけ麺の極みとも言える珠玉の一杯 pic.x.com/W8MJaFc01T
今日は、明るいうちに仕事が終わったので、クラシカルな1杯を求めて寄り道…竜家さんにてチャーシュー麺(中盛)にキャベチャーをオーダー。後を引く旨さで、たっぷりスープも飲み干し完食です。 今日も、美味しく頂きました。 pic.x.com/vZ1TMrsjOg
締めはやっぱりスープ♪ ハマグリの酒蒸し、最高。日本酒は辛口純米、げんこつ。黄味かがった色で味わいもクラシカル。ハマグリの出汁によく合いました。いいお店だった！ pic.x.com/D1oWM0X73E
ラーメン麺徳@東陽町 ✅豚入りラーメン＋ライス🍜 ﾔｻｲｽｸﾅﾒﾎｿﾀﾏﾈｷﾞ 金曜日のエネルギーチャージ💪 クラシカルな安定スープ🍲 3枚目に友人の太麺と比べたがほぼ差がない🤣 このセットで1300円はほんとにお得🉐 今日も変わらず美味でした🙏✨ pic.x.com/fMGwm0jqf6
プレオープン一杯500円ってことで山武市姫島の横浜ラーメン家系魂 プレオープン期間中はライス有料だけど 11日のグランドオープン以降は無料になる模様🍚 クラシカルな家系をかなりライトにした感じのスープかな？ 夜は八街ラーメン祭行く予定なのであまり飲まないつもりがだいぶ飲んじゃった🤣 pic.x.com/juPBLALWDZ
良い天気でしたねー！ 有形文化財のクラシカルホテルでランチ中、紫スープでてきたらアクスタ出したくなるよね😁 帰り道10ks流れてて東京ラストのトリプルアンコ、鳴り止まないカツンコールを思い出して感動でゾクっとした。 絶対帰らないぞ！もう一度出てきて！の意思めちゃくちゃこもってた🔥 pic.x.com/sCGLZJGH4o
「春木屋荻窪本店」さんにかなり久々の訪問🚅昔と変わらぬ煮干の香り漂う店内で「ワンタン麺」をオーダー🍜 煮干香る琥珀色の熱々スープに中太麺✨ツルツルのワンタン✨クラシカルなメンマ✨チャーシュー✨海苔と完成された一杯🥹 煮干出汁にハマる原点となったお店🍜変わらぬ味に大満足の麺活でした🫡 pic.x.com/orlaRcEFEV
「つけそば」@魂の中華そば(東京都板橋区) GW初日、ランチはこちらへ😎 🟢店主に教えて頂いた事もあり訪問😊 つけ汁は甘辛酸テイストの東京クラシカルな味わいで、めっちゃ美味しい🤤自家製の中太ストレート麺はつるもちな食感が秀逸で、麺量多いですがズバズバっと軽快に頂けます🤩〆はスープ割り😋 pic.x.com/b5fJPCbUlA
京都の本家 第一旭 本店さんにてチャーシューメン。 京都ラーメンの王道の豚骨醤油スープは旨味しっかり、醤油がまろやかに効いてコクがありながら後味のスッキリで実に美味い。パツっとした細麺がよく合う。クラシカルなチャーシューがたっぷり入っているのも嬉しい。 pic.x.com/ijcEZ7F0Zg
横濱ラーメン あさが家 上野店 特選ラーメン並 阿佐ヶ谷にあるあさが家が3月に上野にオープンさせた店舗へ！ 寿々㐂家系譜のクラシカルな家系スープが最高に美味しかった🍜 pic.x.com/KuZCbjar6p
熊王ラーメン@国領（東京都調布市） 『 しょうゆ 』 1970年創業で調布市屈指のソウルフード的人気店。ニンニクがバチっと効いたクラシカルな醤油スープに柔肌な中細麺が泳ぐ一杯。トレードマークの薬味ネギが良い働きで他店には無いクセになる旨さ。 pic.x.com/sS6uwarSxw
本日の夜営業予定通りです クラシカル系家系ラーメン 18時〜20時45分 ※材料無くなり次第早仕舞い ラストオーダー15分前 出汁感あるスープ と 国産肩ロースの煮豚 が特徴のラーメンです 週ごとに良くなっていってます ご来店心よりお待ちしております pic.x.com/Txxim7Dhal
横浜豚骨醤油ラーメン YOLO(江古田) クラシカルな醤油豚骨な出立。スープは豚骨が効いてるマイルドタイプ。塩味は優し目。豚骨8醤油2の割合。麺は酒井製麺。家系といえばこれだよね。麺は短くて縮れてる。いやはや満足。圧倒的にスープが好み。本牧系っていうのかな。千葉家にも似てる気がする。 pic.x.com/bbtLfbCtHR
夜の部18時より営業致します ☆鮮魚真鯛のソバ かけ 抜群！薬味は粗めに切った長葱 もちろん具材無しです ☆真鯛専用玉子雑炊 1杯ずつ残ったスープでお作り致します ☆鶏豚魚介つけめん 【中細麺】 クラシカルな仕上がりです 無料で辛くできます！美味いです！ ☆A5ブリスケ 焼肉ごはん pic.x.com/rVgPzbRWl6
弐七家 横浜市旭区 『Noodle & bar 278』のコンセプトで4月から夜営業を考えているようで、3月15日(土)、16日(日)の2日間は18時からそのプレオープンするとの情報でさっそくGO🏃♂️ ラーメンのスープは昼営業とは変えていて、弐七家イズムを残しながらもクラシカルな味わいで旨いっ💯🎉 🍜今晩も営業 pic.x.com/nxAig0znjm
本日の麺活🍜 中華蕎麦柳(北小金) 豚骨魚介らーめん(大盛り) 特選トッピング 限定に弱いので喰らいに行ってきました。 やや酸味ありのクラシカルな味わいのスープは大勝軒っぽさを感じさせる。 中太のもっちり麺も食べ応えあり、4種のチャーシューはどれも絶品🍜 美味すぎてスープまでしっかり完飲！ pic.x.com/64f3k7vQco
あっつあつのスープは、 甘味 辛味 酸味の、 三位一体！ けっこうスパイスも効いていて、 めっちゃ辛いってわけじゃないけど、 じんわりじんわり汗ばむわ〜。 このクラシカルなスープ、 めっちゃ旨いっす〜。 pic.x.com/XXVkB0x0dI
麺屋 しらかわ別邸@岐阜県岐阜市 中華そば 味玉入り クラシカルな高山ラーメンとは少し違う麺屋しらかわスタイルの高山ラーメン♪🍜 それでも心地よい節系の出汁の風味感じる熱々スープに細ちぢれ麺がよく絡み美味しかったです♪👍 味玉子はメニュー写真みたいに割って入れて欲しかった。😅 pic.x.com/xE50x3lsG4
サッポロ軒@茅ヶ崎 みそ＋バタートッピング 復活し初訪問。店主は変わったけど由緒正しい看板。狭いが出口が2つあるのでどーにか脱出できるw粘度の少ないクラシカルなスープで塩味は強め。バターを溶かしコクを加える。叉焼はタレが染み込んだモモ肉。麺は縮れ中太麺。白髪葱が終始シャキシャキ。 pic.x.com/eUdPvlpD6Y