みんなの「クラシカル スープ」 口コミ・評判
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| スープ50 ラーメン16 中華そば3 ランチ3 らーめん2 つけそば2 チャーハン2 カレー2 チャーシュー丼1 丼1 定食1 そば1 蕎麦1 味噌ラーメン1 家系ラーメン1 つけ麺1 とんこつラーメン1 オムライス1 味噌汁1 焼売1 杏仁豆腐1 トースト1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ほん田3 ごはん2 手打ち2 末広家2 ありがた家1 ぎょうてん1 くりはら1 こいけのいえけい1 さっぽろ純連1 たま家1 たるや1 つけ蕎麦1 でき心1 ともち1 どん兵衛1 なみなみ1 にし乃1 はまさか1 ぷれじでんと1 ほろほろ1 めん 和正1 めん処1 もりもり1 らーめん侍1 エッジ1 キンカン1 キング製麺1 ケンチャンラーメン山形1 ジャンボ1 ストーブ1 チョイス1 ブラザーズ1 ホロホロ1 ラーメン府中家1 ラーメン竜1 レイナマリア1 レジェンド1 ロックンビリーS11 一乃利1 一茶庵 支店1 三吉屋 駅南けやき通り店1 二代目五衛門 西千葉店1 吉村家1 大勝軒1 寿々喜家1 小麦の香り1 新橋亭1 新潟ラーメン1 東池袋 大勝軒 本店1 横浜家系1 横浜家系らーめん 五丁目ハウス1 横浜家系ラーメン1 武蔵家1 武蔵家 御茶ノ水店1 開進亭1 青島食堂 秋葉原店1 麺創庵 砂田1 ICHI1 NORI1 |
"クラシカル スープ"の口コミ・評判 7/26 06:31現在
本年157杯目の麺活は横浜家系ラーメンたま家さんへ、夜勤明けに朝ラーで久訪しました。 ラーメン＋ネギ飯＋味玉 たま家さんに来るのは3年振り位、スープもクラシカルで私好み、旨いっすね。… pic.x.com/ldpa2jyg0y
横浜に来て気になってたお店で クラシカルな一杯がいただける 寿々喜家さんに来ましたよ🤩 出汁感が強いなかにも醤油の 塩っぱさも感じられるスープ🍜 箸で摘むとホロッと崩れる 柔らかな煮豚チャーシュー🥩 最高に美味かったわ🤤👌 超格別の一杯でした🥰👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/ciynr3tafe
東池袋 大勝軒 本店@東池袋 元祖つけ麺 特製もりそば 炎天下でテラス席を利用する猛者は流石におらず… 麺は並でも320gとボリューミー…節感が抑えめで甘酢が醸し出す酸味×甘みが際立つスープは、クラシカルでノスタルジックな仕上がり… pic.x.com/uh5ddhgruw
玉泉亭 @ 伊勢佐木長者町 『サンマーメン』 猫ひたからの神奈川ラー活！ 横浜ご当地ラーメンのサンマーメン発祥とも言われているお店！ んまぁぁぁぁ～！ あっさり醤油スープに熱々の野菜あんかけ！そして極細麺！ クラシカルながらも旨い！ 後半胡椒パッパでマジ最高！ う～ま～い～ぞ～！ 聖地巡礼！ pic.x.com/gs6p0yk5ek
中華つけ蕎麦 でき心@吉祥寺 チャーシューつけそば 炎天下に、キンキンに冷えたジョッキ麦茶は思いがけないご褒美… 酸味×スパイスにより紡ぎ出されるシャープでエッジの効いたつけ汁は、クラシカルながらもクセになる味わい！スープ割りも一瞬で完飲… pic.x.com/hzrs61cdl1
2024-162 ロックンビリーS1 限定 八王子 ご飯 流石は尼崎の名店夜9時台も行列 豚清湯の旨味とエッジの効いた醤油 そして油分強め香味油と生玉葱 の風味が堪らんアクセントの クラシカルで洗練された絶品スープ 芳醇な小麦の香り際立つ歯切れ 良いパツパツ麺と相性抜群で めちゃくちゃ美味しかった😍 pic.x.com/6rz5fvhgic
NARUTO@熊野前か宮ノ前 知り合いの投稿で知った新店。 クラシカルな味わいで、甘みのあるスープが 柔らかめの麺に合ってますね。 モヤシソバとチャーハンが気になるから次回はそちらを。 pic.x.com/owcx4bppf0
新潟ラーメン遠征 1店目 三吉屋 駅南けやき通り店 昔ながらのクラシカルな醤油ラーメン。 透き通る琥珀の様な見た目の清湯スープからは優しい旨味が染み渡り、レンゲが止まらない系。 麺は少し柔らかめで自分の好みでは無かったが確かに感じるコシと小麦の風味はまさしく熟練の一杯。
トッピングも超シンプル！ ネギ、チャーシュー、ナルト、メンマとクラシカルを煮詰めたような構成！ 麺とスープを思う存分楽しんでくれといった気概が感じられた！ いやー、美味かったね！☺️ 味一の系譜と聞いてたから絶対美味いだろなという確証があったんだけど案の定でした！…
家系ラーメン旅 ラーメン竜家 ③ 寒川 スープ自店舗炊きの六角家姉妹店 豚骨獣臭する系譜を連想させるスープは鶏も感じ醤油感は抑え目でクラシカルでおとなしい印象 多めな鶏油だが中華ソバのようなスッキリ感 麺は安定の酒井麺で平ザル 叉焼は煮タイプ大判で醤油濃く硬め挟まる系 レン草はやや少なめ
Noodle&Spice curry 今日の1番 クラシカルなおぃしーつけ(ﾟ◇､ﾟ;)ﾉ✨ 最近マイブーム、冷たい麺に梅酢くるっと、ちゅるうま(*´≧д≦)vスープは甘ジョッパうまぁ🫶極太メンマに🥩キャパ✨ もりもり麺、お腹はちきれそっ🤣 いつもお心遣いありがとうございます🙇♀️ご馳走様でした(人・ｖ・*)🎶
「麺創庵 砂田」で、【特製】中華そばと漬け背脂ＴＫＧ。良い意味でちょっとクラシカルな旨味濃厚鶏スープにぴろぴろ平打縮れ麺。３種のお肉の嚙み味が半端ない(特に鶏ももがヤバい)。ＴＫＧは背脂と刻み玉ねぎに山椒がかかってて心地良い刺激。丼半分食べたらスープだばぁで優勝🏆お腹いっぱい😋
CoC6『毒入りスープ』 参加者（敬称略） KP：あんの PL：ちんたマン、山田（酔）、ユウ 令和に毒入りスープを……？なんて言われる程にクラシカルな作品らしい。 ほぼ初めてのCoCでしたが、同卓者の手解きのおかげで楽しく遊べました。 改めて同卓した皆さんありがとうございました！
新橋亭でランチのお重セット。味付けがまろやかで最高な海老ととうもろこしの塩味炒め、牛肉炒め、肉団子甘酢、若桃煮、豆腐サラダ、焼売、押し豆腐にとうもろこしのとろみスープ、ごはん、杏仁豆腐がついて2750円。名物ジャンボ焼売追加で。最高な日式クラシカルごちそう中華。
ケンチャンラーメン山形 なんといっても自家製の手打ち麺の食感が凄い。麺生地を圧縮したようなみっちりとした食感と口の中で暴れるような強いちぢれのピロピロ麺。煮干しが香る醤油スープに塊の背脂が甘みとコクをプラス。メンマはスープの味を邪魔しない薄味。クラシカルな東北系中華そばの最高峰。
49食目 ラーメンミニカレーセット この辺のラーメンは細い多加水のちぢれ麺でスープは昆布の出汁が強く大変好みだ 煮干しラーメンが妙に有名だがこのクラシックなラーメンこそが自分にとっての原体験である ただクラシカルなだけでなくチャーシューも美味くワカメも具として欠かせない
武蔵家 御茶ノ水店 極 並ラーメン(ねぎTP) @ JR御茶ノ水駅 武蔵家らしさが感じられるクラシカルな一杯🍜とにかく海苔の枚数がスゲェ👍スープを浸した海苔をゴハンに巻いて食べるのが好きな俺にとっては至福でしかない😍ゴハン大盛ペロッと食べちゃったよ🙋♂️🍥
「めん 和正」で、中華麺(チャーシュー・メンマ・味玉増し)。やや魚介寄りな魚介豚骨スープは濃厚な割にはそんなに重くない。やや太平打縮れ麺はもちもちでボリュームたっぷり。メンマもたっぷり。クラシカルなチャーシューは肉ほろほろ脂あまあま😋 お腹いっぱい。
佐野市 めん処 くりはらさん さのラーメン スープはクラシカルで出汁を味わうタイプ 動物系出汁と昆布を中心とした魚介そして微かに生姜感 ランダムカットの気泡が見える青竹手打ち ツルツルで小麦を感じ弾力というよりはコシが強い麺です ゴチでした🫡 少し時間を置いて後1軒目いけるかな🤔
青島食堂 秋葉原店さんにて青島チャーシュー大盛り、チャーシュー、6つ切海苔トッピング。 新潟県のご当地ラーメン、長岡生姜醤油ラーメンの名店。生姜がふわりと優しく効いてカエシの風味や動物系のコクを感じる美味しいスープ。麺は中細プリシコ。クラシカルなチャーシューも◎。
② 青葉区上杉 さっぽろ純連仙台店 味噌 ふと湧いた疑問。もし今出店していたら、しょっぱい系になっていたのかな？メンマは王道な味付け。叉焼もクラシカルな仕様の豚肩ロース?で柔らかく、タレの風味が美味しい。スープは豚ガラ主体の何かを突出させないバランス型か？ x.com/MoNo20886326/s…
末広家@本千葉 チャーシューメン並 半ライス 夜営業閉店間際のクラシカルスープは濃密しっかりボディでめちゃ旨😋 いつ伺っても安定の美味しさですが今回のは過去イチの美味しさ 自分好みな味わいでした♪
江古田、日藝の近くに慎ましく懐かしい商店街がある。スープは六角家の雰囲気を感じるクラシカルな表情。粘度は家系にしてはかなりサラっとしているも旨味はしっかりあって新しい味だ。ねぎ塩ダレの鶏肉、"ジーロー飯"と合わせて、さっぱりいただける。
府中「ラーメン府中家」 ラーメン（太麺） 仕事終わって直帰しようと駅まで歩いてたら豚骨の匂いに釣られｸﾏｰ！ ネット情報だと本牧家系譜の店とのことだが獣臭く塩味強めのスープは本牧家系と趣が異なるもこれまたこれでクラシカル家系らしさある旨さ😋 家系は疲れに効くぜ👍
23杯目 甲子家 に現れた！ 塩とんこつラーメン+のり+チャーシュー丼 この店ではないけど、醤油の強さというか、ようはしょっぱい家系が多い気がするので、塩とんこつを試してみた。鶏油ととんこつスープの旨味がダイレクトに感じられる気がした。やっぱりクラシカル家系の系譜が好み
｢本郷苑｣ クラシカルなラーメンには、チャーシューメン並みのお肉🎵ショウガの効いたスープ🎵海老チャーハンの海老は茹で海老ではなく、素揚げしたもの🎵半チャーハンが無いので、ラーメンもチャーハンも１人前ずつでお腹いっぱい♪(￣∇￣)★★★☆
末広家 チャーシュー麺 カタメ ほうれん草 ライス大 強さに振らず美味しいに振られた肉出汁感あるスープ これがとにかくライスとの相性抜群 な上にチャーシューがパサパサでないクラシカルなやつ激美味。レジェンド店
鶴見に用事があったので久々に チャーシュー麺、味玉、茎ワカメ、ヤワメコイメオオメ🍜 並々注がれたスープは油オオメで熱々で旨し😋 系譜のクラシカルな もまた良いのよね～😌
西千葉駅西口から徒歩５分、東京背脂チャッチャ系の「二代目五衛門 西千葉店」。 ネギ味噌ラーメンのネギはまさかの辛いヤツ。脂の甘さ、サラッとした豚骨スープ、中太ストレート麺は今ではクラシカルとなりましたが、安定のおいしいさ。ただ辛くないネギも食べたい。
横浜家系らーめん 五丁目ハウス。 雨の中、中野。 ずっと気になっていたこちら。 チャーシュー大盛、味玉、キャベツ。 クラシカル家系の中でも 中島家のようなタイプ。 美味い。 スープがなみなみと注がれているのも 嬉しいし、チャーシューも絶品。 味玉はやや固茹でタイプ。 ハイレベルな佳杯。
「一茶庵 支店」で、もつラーメン。クラシカルな醤油スープにやや細平打ち麺。王道ネギメンマ。玉子の代わりに鶏のキンカンが入ってる。とりもつは柔らかいのやらコリコリのやら様々な食感を楽しめる😋
ラーメン博物館🍜✨ 六角家1994+ 鶏油と豚骨の旨味が、鼻にぐっと来る 奥深い、スープで、めっちゃ美味しいかったです！六角家、復活、 クラシカル、バランス、最幸🍜✨
本日のランチは、 ぎょうてん屋の跡地ですね 川の字のカウンターとは別間取りみたいな作りで厨房見えないけど外まで豚骨の匂いはします👍 スープは前店よりは濃いけどクラシカル寄りかな チャーシューは薄切りだけど薫香強め 麺は丸太麺で啜り甲斐があった🤭
「ニューともちんラーメン」で、中華そば(ワカメ増し)とライス。クラシカルさもあるクリアだけどこってり熱々スープ。平打ち麺によく絡む。薄切りチャーシューあまあま。コレは行列も納得。〆はごはんにスープだばぁしてはい優勝🏆
開進亭（愛知県犬山市） オムライス…700円 2024.2.24 小牧勤務時代以来、20年弱ぶりの再訪。 いつの間にか麺類はごっそりメニュー落ちのため本品を。 クラシカルな定食屋のド真ん中を往く、懐かしい記憶が蘇りそうな王道の味。 ここにスープじゃなく味噌汁が付くってのも、雰囲気あって良いやん。
ゆうべの早めのディナーは聖蹟桜ヶ丘の、 町田家系譜の中ではクラシカル寄りなスープで私好み 通し営業もありがたいですね 看板のオレンジと私のパーカーも色艶やか！
そういえば、先日町田家に寄っていた。 チャーシュー麺と小ライス。 どちらかと言うとクラシカルな味わいで薄めなスープで酒井製麺の麺と絡めて美味しく頂いた。 なんか懐かしくなる味よね。
中野 大勝軒@中野 スペシャルつけそば(¥1250) 昨年リニューアルしたというつけそばの名店へ。 タッチパネル式の最新型券売機ながら何故かキャッシュレスは非対応。 クラシカルな甘辛酢風味のつけダレに自家製ツルスト中太麺。 TPの盛り付けやスープ割りがポットに変更された。
本郷苑 東京都文京区本郷三丁目駅 チャーシュー麺 ㊗️2024/3/8㊗️開店㊗️ ぷれじでんと跡に開店の小池/にし乃/キング製麺/金龍/こいけのいえけい/あいだや系列の新店は町中華風のお店 ラーメンは生姜醤油です。クラシカルな優しいスープは生姜が香り美味しかったです🍜 開店おめでとうございます㊗️
麺処ほん田 ＠東十条 限定 クラシカルな醤油らーめん＋悪魔肉＋悪魔肉＋マキシマムこいたまご＋🍺🍋 何処か懐かしみを帯びたじんわり分厚いほっこりスープに沢山乗ったホロリと柔らかい肩肉、そしてツルりとした麺が堪らんノス系。卓上に用意されてた「拉麺胡椒」が合わないわけが無かろう一杯。
【麺処ほん田 東十条】 『クラシカルな醬油らーめん 焼豚増し』 出汁濃い目のスープは、鶏豚牛にチャーシューの肉出汁の旨味を凝縮しているだけに旨い😋 良く味の染みた焼豚も柔らかくジューシーで👍 モッチリとした太麺はスープと相性もよく👍 旨い一杯、ご馳走様でした(>∀<●)ﾉ
麺処 ほん田 東十条店 クラシカルな醤油ラーメン チャーシュー中盛 町中華っぽいんだけど、麺もスープもしっかりしてる。でも、町中華っぽく卓上のコショウとかふると更に美味い。 少ししょっぱ目なのでご飯があう…… 好みどストライクの味だった。
@nametonka23んー。どん兵衛好きやったんやけど、最近の迷走っぷりはちょっと気になる…。韓国味とかラーメンスープとかに手を出さずクラシカルどん兵衛だけの方が良かったんでない？
横浜家系らーめん侍渋谷本店 以前から気になっていたお店で夕ごはん🍜 全開の動物出汁に負けない、塩味を感じる醤油ダレが合わさったクラシカルなバランススープ+酒井麺は本牧家を思わせる美味しさ。まさか渋谷でこんな美味しい家系が食べられるとは…
ありがた家@横浜 のり増し ○濃厚なクラシカルスープ ✕デフォで麺が少し固め しっかり炊かれたスープは濃厚でとても美味しい。酒井の麺ではないが全く問題なし。横浜なので吉村家の影に隠れているがもっと評価されて良い名店。
今日は、冬冬で『辛みそ 小辛+半カレー』を。クラシカルな札幌味噌。際立つ、煽りによる札幌らしいガス臭い風味。その芳しさたるや。さらりとしたスープは、動物系清湯に柔らかな味噌の優しい味わい。そこに香りと辛味が絶妙なフックを。旨い。プリシコな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋
ランチにはサラダ、トースト、スープも。 ジュンさんがお餅を焼きたいと言っていたクラシカルなストーブも確認。レイナマリアさんのインスタには斉藤ブラザーズのお写真も🥰お店の雰囲気も凄く良かったな〜。
【ラーメン】 スープは清湯だが、動物系のベースがじわりと効いたネオクラシカル。 昔ながらのようでいて新しい、完成度の高い仕上りだ。麺はストレート中太で結構存在感があり、しっかりラーメンを食べた満足感がある。 また早い時間にこちらに来る際には寄ってみたい。
クラシカルな見た目の中華蕎麦は動物系に煮干や、 昆布等を加えたwスープの淡麗醤油ですっきり🍜 細麺と手揉み麺を選べるが今回は細麺をチョイス 食べ進めるとバラチャーシューの脂の風味が溶け、 コク深さがプラスされ刻み葱で清涼感も感じれる
一乃利 (ICHINORI) 西の谷バス停 (JR茅ヶ崎駅発) チャーシュー麺 中盛り 海苔(7枚)・味玉・ライス 追加 クラシカル系スープでカエシはそこまで強く無く、旨味がとても強く、麺との相性が抜群です😆 チャーシューは煮豚バラでホロホロです✨ 本当に美味しくてビックリしました😊 オススメです😉👍