みんなの「クラシカル スープ」 口コミ・評判
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"クラシカル スープ"の口コミ・評判 9/9 18:22現在
鶴松富士 @ 関内 「特製平打ち麺醤油そば」 猫ひた後の神奈川ラー活！ 旨味調味料不使用の醤油スープは、動物系と魚介系のバランスが取れていて、塩味の尖りもなく染み入るように美味しい！後半はレンゲの動きが止まらない！ オススメの平打ち麺はツルモチ食感！ ネオクラシカル！ う〜ま〜い〜ぞ〜！ pic.x.com/ZwT72h8Vt7
私がラーメンにハマるきっかけとなった店の一つでそれから約20年以上の年月をかけてようやく初訪問。クラシカルな感じもありながら、スープはサラッとしながら豚骨の出汁が効いて、麺はモチッとして飽きのこない一杯。kazz-rock2022.net/?p=1522&previe… pic.x.com/o3oyblEX9q
丸長ざる中華@麺道 麒麟児 長野Komachi企画の荻窪丸長オマージュ クラシカルな見た目にナメてかかるとヤケドするぞ(只'ω')アツアツスープ 節・動物系に加え唐辛子とブラペたっぷりスパイシーなつけダレは複雑な味わいに飽きさせないヽ(´ー｀)ノスープ割りは空いた麺皿の上、荻窪丸長スタイルで頂く♪ pic.x.com/gPVbv2TeEl
群馬県みどり市 らぁ〜めん いずみ から揚げらぁ〜麺 (小) 旨から。クラシカルな清湯醤油だがしっかりと旨味補強されたスープ。唐揚げから滲み出る油で変化していく様がまた楽しい。 自家製の麺も熱耐性に優れコシもしっかり完備し、主役の唐揚げも熱々ボリューミーで下味がしっかりしており旨い。 pic.x.com/cqtxWPVifh
新宿地下ラーメン 一品香 城東店 どこまで飲んでも優しいスープ 麺がとにかく美味い！ 不均等な麺が暴力的なまでに口の中で踊る 肉感しっかりオーブンで焼かれたチャーシュー それぞれ主張が強いのに優しいスープが纏める不思議なバランス クラシカルな外観からは想像付かない個性的な一杯でした✨ pic.x.com/JdS2v2f2wF
本日は海の公園南口駅近くの『金八家』さんです🍜✨ チャーシュー麺＋崩れ味玉＋キャベチャー＋ライス🍚✨ クラシカルなラーメンですね☺️ スープは豚骨の旨味がしっかりです🎶 チャーシューは大判で厚みもある巻バラチャーシューです🐷✨ 食べ応え抜群です😋 崩れ味玉は本当に崩れてた😳www… pic.x.com/j6EZtFBdPC
横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店 ラーメン 硬め多め 初訪🔰杉田家の流れを汲む黄金家の2号店です。 スープはマイルドで直系よりもクラシカル系に近い印象だが、しっかりと炊かれている美味しいスープ。… pic.x.com/6epn5afjoh
大阪、寝屋川 香里園駅から西へ徒歩5分 つけ麺屋 ちっちょ 香里園店 高知の老舗つけ麺店で大阪はもうここだけなのかな つけ麺(並)と煮玉子を クラシカルな豚骨魚介つけ麺だけど、やっぱり美味しいね(*´∀｀*) 最後に割スープで〆(*´ω｀*) pic.x.com/b3bzgxpaia
中海岸大勝軒@茅ヶ崎 ・チャーシューワンタン麺（1.5玉） ・生卵 久々に洗面器に出会いに。 魚介の香るたっぷりスープに柔らかチャーシューが美味しい。 ホットワンタンを思い出させるクラシカルなピロピロのワンタンはアツアツ！ 途中から溶いた卵に麺をつけて食べるのがまたよし！ 生卵は必須！ pic.x.com/ehrj202zyk
本年178杯目の麺活は横浜豚骨醤油ラーメンYOLOさんへ、野方現場のランチに。 （9/19） ラーメン＋味玉＋極上のり＋ライス クラシカルな豚骨醤油のスープがやっぱり旨い。スープに埋もれたい気分に。… pic.x.com/vsfjslrwih
吉祥寺・でき心のチャーシューつけそば🍜 お茶がキンキンに冷えたジョッキで提供🍺 嬉しいよね～ 暑い日にこういうサービスとても好き😄 丸長インスパイアのクラシカルなつけそばは酸味のあるスープに胡椒の刺激、細切りチャーシューも食べやすい☺ とても好きな味で大満足😋 ご馳走さまでした🙇 pic.x.com/pyyukdovkw
カルディで見つけた、ぬって焼いたらクイニーアマンでトースト🍞新作(？)カルボナーラのスープパスタにクラシカル浮かべて朝ルヴァン♡クイニーアマン、美味しいな♡やはり、スープにはクラシカルが合うね〜♡のんびり日曜日。スク革とよにのが楽しみな日曜日♡みなさんもJUMPちゃんもよい日曜日を♡ pic.x.com/bezdl3pbns
“4種類のスープ”で啜る昆布水つけ麺!?らぁめん小池の新店『伊之瀬』が新宿に爆誕！ ramental.net/2024/09/10/ino… 麺は香ばしさとコシを感じる逸品。そんな麺が運ぶのは、魚介のサラッとした清湯、甘酸っぱさがクラシカルな醤油、クリーミーな胡麻の冷製担々、柑橘が効いたなめこおろしと、どれも美味い！ pic.x.com/d40uossotl
昨日のランチは京田辺市の、 13時過ぎで店内は7割ほど スープはマイルドだけど旨味はあって上品なので油多めにしたらクラシカル好きには堪らんかも チャーシューも上質で🍚が進む 近隣には本格的な家系がないので貴重ですね 接客も丁寧でした☺️ pic.x.com/mkbuxawiqj
結まる＠犬山市 味玉付すぱいす香る白醤油らーめん1100 プレオープン中の新店に訪問😎待ち２時間超は久々だぁ😇 黄金色に輝くスープは、魚介がしっかり効いてて円やかな白醤油うめぇ😊 スパイスはよくわからん🤣 麺は加水多めのクラシカルな雰囲気チュルプリ好きです👍 お酒あるから次は電車でGO!😎 pic.x.com/6xnstuzzdy
本年157杯目の麺活は横浜家系ラーメンたま家さんへ、夜勤明けに朝ラーで久訪しました。 ラーメン＋ネギ飯＋味玉 たま家さんに来るのは3年振り位、スープもクラシカルで私好み、旨いっすね。… pic.x.com/ldpa2jyg0y
横浜に来て気になってたお店で クラシカルな一杯がいただける 寿々喜家さんに来ましたよ🤩 出汁感が強いなかにも醤油の 塩っぱさも感じられるスープ🍜 箸で摘むとホロッと崩れる 柔らかな煮豚チャーシュー🥩 最高に美味かったわ🤤👌 超格別の一杯でした🥰👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/ciynr3tafe
東池袋 大勝軒 本店@東池袋 元祖つけ麺 特製もりそば 炎天下でテラス席を利用する猛者は流石におらず… 麺は並でも320gとボリューミー…節感が抑えめで甘酢が醸し出す酸味×甘みが際立つスープは、クラシカルでノスタルジックな仕上がり… pic.x.com/uh5ddhgruw
玉泉亭 @ 伊勢佐木長者町 『サンマーメン』 猫ひたからの神奈川ラー活！ 横浜ご当地ラーメンのサンマーメン発祥とも言われているお店！ んまぁぁぁぁ～！ あっさり醤油スープに熱々の野菜あんかけ！そして極細麺！ クラシカルながらも旨い！ 後半胡椒パッパでマジ最高！ う～ま～い～ぞ～！ 聖地巡礼！ pic.x.com/gs6p0yk5ek
中華つけ蕎麦 でき心@吉祥寺 チャーシューつけそば 炎天下に、キンキンに冷えたジョッキ麦茶は思いがけないご褒美… 酸味×スパイスにより紡ぎ出されるシャープでエッジの効いたつけ汁は、クラシカルながらもクセになる味わい！スープ割りも一瞬で完飲… pic.x.com/hzrs61cdl1
2024-162 ロックンビリーS1 限定 八王子 ご飯 流石は尼崎の名店夜9時台も行列 豚清湯の旨味とエッジの効いた醤油 そして油分強め香味油と生玉葱 の風味が堪らんアクセントの クラシカルで洗練された絶品スープ 芳醇な小麦の香り際立つ歯切れ 良いパツパツ麺と相性抜群で めちゃくちゃ美味しかった😍 pic.x.com/6rz5fvhgic
NARUTO@熊野前か宮ノ前 知り合いの投稿で知った新店。 クラシカルな味わいで、甘みのあるスープが 柔らかめの麺に合ってますね。 モヤシソバとチャーハンが気になるから次回はそちらを。 pic.x.com/owcx4bppf0
新潟ラーメン遠征 1店目 三吉屋 駅南けやき通り店 昔ながらのクラシカルな醤油ラーメン。 透き通る琥珀の様な見た目の清湯スープからは優しい旨味が染み渡り、レンゲが止まらない系。 麺は少し柔らかめで自分の好みでは無かったが確かに感じるコシと小麦の風味はまさしく熟練の一杯。
トッピングも超シンプル！ ネギ、チャーシュー、ナルト、メンマとクラシカルを煮詰めたような構成！ 麺とスープを思う存分楽しんでくれといった気概が感じられた！ いやー、美味かったね！☺️ 味一の系譜と聞いてたから絶対美味いだろなという確証があったんだけど案の定でした！…
家系ラーメン旅 ラーメン竜家 ③ 寒川 スープ自店舗炊きの六角家姉妹店 豚骨獣臭する系譜を連想させるスープは鶏も感じ醤油感は抑え目でクラシカルでおとなしい印象 多めな鶏油だが中華ソバのようなスッキリ感 麺は安定の酒井麺で平ザル 叉焼は煮タイプ大判で醤油濃く硬め挟まる系 レン草はやや少なめ
Noodle&Spice curry 今日の1番 クラシカルなおぃしーつけ(ﾟ◇､ﾟ;)ﾉ✨ 最近マイブーム、冷たい麺に梅酢くるっと、ちゅるうま(*´≧д≦)vスープは甘ジョッパうまぁ🫶極太メンマに🥩キャパ✨ もりもり麺、お腹はちきれそっ🤣 いつもお心遣いありがとうございます🙇♀️ご馳走様でした(人・ｖ・*)🎶
「麺創庵 砂田」で、【特製】中華そばと漬け背脂ＴＫＧ。良い意味でちょっとクラシカルな旨味濃厚鶏スープにぴろぴろ平打縮れ麺。３種のお肉の嚙み味が半端ない(特に鶏ももがヤバい)。ＴＫＧは背脂と刻み玉ねぎに山椒がかかってて心地良い刺激。丼半分食べたらスープだばぁで優勝🏆お腹いっぱい😋
CoC6『毒入りスープ』 参加者（敬称略） KP：あんの PL：ちんたマン、山田（酔）、ユウ 令和に毒入りスープを……？なんて言われる程にクラシカルな作品らしい。 ほぼ初めてのCoCでしたが、同卓者の手解きのおかげで楽しく遊べました。 改めて同卓した皆さんありがとうございました！
新橋亭でランチのお重セット。味付けがまろやかで最高な海老ととうもろこしの塩味炒め、牛肉炒め、肉団子甘酢、若桃煮、豆腐サラダ、焼売、押し豆腐にとうもろこしのとろみスープ、ごはん、杏仁豆腐がついて2750円。名物ジャンボ焼売追加で。最高な日式クラシカルごちそう中華。
ケンチャンラーメン山形 なんといっても自家製の手打ち麺の食感が凄い。麺生地を圧縮したようなみっちりとした食感と口の中で暴れるような強いちぢれのピロピロ麺。煮干しが香る醤油スープに塊の背脂が甘みとコクをプラス。メンマはスープの味を邪魔しない薄味。クラシカルな東北系中華そばの最高峰。
49食目 ラーメンミニカレーセット この辺のラーメンは細い多加水のちぢれ麺でスープは昆布の出汁が強く大変好みだ 煮干しラーメンが妙に有名だがこのクラシックなラーメンこそが自分にとっての原体験である ただクラシカルなだけでなくチャーシューも美味くワカメも具として欠かせない
武蔵家 御茶ノ水店 極 並ラーメン(ねぎTP) @ JR御茶ノ水駅 武蔵家らしさが感じられるクラシカルな一杯🍜とにかく海苔の枚数がスゲェ👍スープを浸した海苔をゴハンに巻いて食べるのが好きな俺にとっては至福でしかない😍ゴハン大盛ペロッと食べちゃったよ🙋♂️🍥
「めん 和正」で、中華麺(チャーシュー・メンマ・味玉増し)。やや魚介寄りな魚介豚骨スープは濃厚な割にはそんなに重くない。やや太平打縮れ麺はもちもちでボリュームたっぷり。メンマもたっぷり。クラシカルなチャーシューは肉ほろほろ脂あまあま😋 お腹いっぱい。
佐野市 めん処 くりはらさん さのラーメン スープはクラシカルで出汁を味わうタイプ 動物系出汁と昆布を中心とした魚介そして微かに生姜感 ランダムカットの気泡が見える青竹手打ち ツルツルで小麦を感じ弾力というよりはコシが強い麺です ゴチでした🫡 少し時間を置いて後1軒目いけるかな🤔
青島食堂 秋葉原店さんにて青島チャーシュー大盛り、チャーシュー、6つ切海苔トッピング。 新潟県のご当地ラーメン、長岡生姜醤油ラーメンの名店。生姜がふわりと優しく効いてカエシの風味や動物系のコクを感じる美味しいスープ。麺は中細プリシコ。クラシカルなチャーシューも◎。
② 青葉区上杉 さっぽろ純連仙台店 味噌 ふと湧いた疑問。もし今出店していたら、しょっぱい系になっていたのかな？メンマは王道な味付け。叉焼もクラシカルな仕様の豚肩ロース?で柔らかく、タレの風味が美味しい。スープは豚ガラ主体の何かを突出させないバランス型か？ x.com/MoNo20886326/s…
末広家@本千葉 チャーシューメン並 半ライス 夜営業閉店間際のクラシカルスープは濃密しっかりボディでめちゃ旨😋 いつ伺っても安定の美味しさですが今回のは過去イチの美味しさ 自分好みな味わいでした♪
江古田、日藝の近くに慎ましく懐かしい商店街がある。スープは六角家の雰囲気を感じるクラシカルな表情。粘度は家系にしてはかなりサラっとしているも旨味はしっかりあって新しい味だ。ねぎ塩ダレの鶏肉、"ジーロー飯"と合わせて、さっぱりいただける。
府中「ラーメン府中家」 ラーメン（太麺） 仕事終わって直帰しようと駅まで歩いてたら豚骨の匂いに釣られｸﾏｰ！ ネット情報だと本牧家系譜の店とのことだが獣臭く塩味強めのスープは本牧家系と趣が異なるもこれまたこれでクラシカル家系らしさある旨さ😋 家系は疲れに効くぜ👍
23杯目 甲子家 に現れた！ 塩とんこつラーメン+のり+チャーシュー丼 この店ではないけど、醤油の強さというか、ようはしょっぱい家系が多い気がするので、塩とんこつを試してみた。鶏油ととんこつスープの旨味がダイレクトに感じられる気がした。やっぱりクラシカル家系の系譜が好み
｢本郷苑｣ クラシカルなラーメンには、チャーシューメン並みのお肉🎵ショウガの効いたスープ🎵海老チャーハンの海老は茹で海老ではなく、素揚げしたもの🎵半チャーハンが無いので、ラーメンもチャーハンも１人前ずつでお腹いっぱい♪(￣∇￣)★★★☆
末広家 チャーシュー麺 カタメ ほうれん草 ライス大 強さに振らず美味しいに振られた肉出汁感あるスープ これがとにかくライスとの相性抜群 な上にチャーシューがパサパサでないクラシカルなやつ激美味。レジェンド店
鶴見に用事があったので久々に チャーシュー麺、味玉、茎ワカメ、ヤワメコイメオオメ🍜 並々注がれたスープは油オオメで熱々で旨し😋 系譜のクラシカルな もまた良いのよね～😌
西千葉駅西口から徒歩５分、東京背脂チャッチャ系の「二代目五衛門 西千葉店」。 ネギ味噌ラーメンのネギはまさかの辛いヤツ。脂の甘さ、サラッとした豚骨スープ、中太ストレート麺は今ではクラシカルとなりましたが、安定のおいしいさ。ただ辛くないネギも食べたい。
横浜家系らーめん 五丁目ハウス。 雨の中、中野。 ずっと気になっていたこちら。 チャーシュー大盛、味玉、キャベツ。 クラシカル家系の中でも 中島家のようなタイプ。 美味い。 スープがなみなみと注がれているのも 嬉しいし、チャーシューも絶品。 味玉はやや固茹でタイプ。 ハイレベルな佳杯。
「一茶庵 支店」で、もつラーメン。クラシカルな醤油スープにやや細平打ち麺。王道ネギメンマ。玉子の代わりに鶏のキンカンが入ってる。とりもつは柔らかいのやらコリコリのやら様々な食感を楽しめる😋
ラーメン博物館🍜✨ 六角家1994+ 鶏油と豚骨の旨味が、鼻にぐっと来る 奥深い、スープで、めっちゃ美味しいかったです！六角家、復活、 クラシカル、バランス、最幸🍜✨
本日のランチは、 ぎょうてん屋の跡地ですね 川の字のカウンターとは別間取りみたいな作りで厨房見えないけど外まで豚骨の匂いはします👍 スープは前店よりは濃いけどクラシカル寄りかな チャーシューは薄切りだけど薫香強め 麺は丸太麺で啜り甲斐があった🤭
「ニューともちんラーメン」で、中華そば(ワカメ増し)とライス。クラシカルさもあるクリアだけどこってり熱々スープ。平打ち麺によく絡む。薄切りチャーシューあまあま。コレは行列も納得。〆はごはんにスープだばぁしてはい優勝🏆
開進亭（愛知県犬山市） オムライス…700円 2024.2.24 小牧勤務時代以来、20年弱ぶりの再訪。 いつの間にか麺類はごっそりメニュー落ちのため本品を。 クラシカルな定食屋のド真ん中を往く、懐かしい記憶が蘇りそうな王道の味。 ここにスープじゃなく味噌汁が付くってのも、雰囲気あって良いやん。