みんなの「クラム ビストロ」 口コミ・評判
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"クラム ビストロ"の口コミ・評判 9/7 15:25現在
亀さんのお店アンファスでも使われているエクラデジュールのバゲット。シェフのご実家がパン屋さんと聞いたような。ビストロ料理にも合うし、カスクルートにしても美味しい。バゲットよりは少し太く、バタールよりは少し細くクラムも楽しめて美味しい。パピエでさっと包んでくれるのも嬉しい。 pic.x.com/lpDGZWpN1C
今回はルーヴルとオルセー美術館が1番興奮した、そして1番美味しかったものはミシュランとってるレストランでもビストロのご飯でもなく、適当に入ったカフェのモーニングパンでしたwwサクサクでバター感ちょうど良いクロワッサンとクラストパリパリで歯切れが良くクラムがもっちりしてるバゲットで最高