みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クレソン"の口コミ・評判 10/26 23:54現在
塩豚肩肉 夏のカスレ風カレー
クレソンオイル漬け
豚肩肉はスパイスと塩漬けし、トマトベースで柔らかく煮込む。
白インゲン豆はミニトマトと合わし、口当たりサッパリに。
クレソンオイル漬けで苦味をアクセント。
くっそ美味そう…
早めのガッツリ 😊
お休みでも時間に追われなかったが久しく無かったと思うので嬉しい😚
＊きはだまぐろとサーモン丼
サーモンは手作りの赤ブドウ酢でマリネして下にクレソンを敷いてます💡
マグロの下は大葉
野菜
@Ramensuki131 豪華ですね。
ウニほうれん草やウニクレソンも美味しいよ(^o^)
ファミマのラケルの冷凍オムライス、ちゃんと卵ふわふわで美味しかったぞ
なおじゃがいもとクレソン？はついてなかった
うわあ
(*ﾟOﾟ*)
めっちゃきれい！
助かるヴィジュアル！
(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
ん
(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
ん〜
スープは
(っ ॑꒳ ॑旦c)ｽﾞｽﾞｰ
ん
(›´ω`‹ )
クレソンは
(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
んまい
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
GW最終日ですネ~❗️ハーブの寄せ植え（左：オレガノ、右：ディル）とGW中に植えたクレソンのタネがすぐに発芽したヨ~（中央）使う分だけ少しずつカットしてすぐにハーブ料理に活かせるのがいいネ^^🍀 作り方は、プロファイルから「Voicy」をチェック☆彡
色々見直さなきゃいけないQoLの中、タリアータを再現しました。
訳あってルッコラでもクレソンでもなく、蕎麦スプラウトとワイナリーの野生アスパラガスをトッピングに。
ドストライクで再現性高い@yukihide_lion シェフのレシピに脱帽
ご馳走さまでした！
@chefrepi
担当まりっぺです😋
4月のパスタも公開したばかりの5月のメニューも、たくさん作っていただきうれしいです😍
私もサンロードトマト(の中でも厳選したものが光樹とまと)と佐賀牛、クレソンですき焼き丼を🍅
みなさんの投稿もお待ちしています😉
お夕飯は
カイノミステーキ🥩ケチャップとハチミツパスタ添え
白エビ出汁で取ったナメコのお味噌汁
いちご入りヨーグルト
頂き物の松坂牛のしぐれ煮
お味噌入りひじき煮
カツオのお刺身
でした😆
白米もありました（欲しい人だけ）
ステーキの上のクレソンが少し傷んでいて、一部黄色いです🥹
【ののま自然農園@千葉県君津市】から無農薬・無肥料の野菜をお取り寄せしました！
【季節の野菜セットS￥2500】
ニラ、里芋、葉大根、クレソン、絹さやエンドウ、スナップえんどう、そら豆の7種！
量も多くこれで￥2500は安い✨
ニラ、クレソンを生で噛りましたが苦味、えぐ味、渋みゼロ！
今日の晩御飯
残り物のワンプレート
サーモンの炙り
椎茸のビヨンドとうふウニ焼き
サツマイモのハニーレモン煮
ケチャップ和えパスタとクレソン
スナップエンドウとプチぷよ
今日の夕飯。
にんにくの芽と豚肉とかぼちゃの中華炒め
クレソンとトマトのサラダ🥗
鶏がらスープ、白菜グリーンピース入り
雑穀米
ジャスミン茶
金曜日の
蟹の身、マッシュルーム＆ケッパーのトマトソース・トルティリオーニ
トマト、茹で海老、ビーツルート＆クレソン
白ワイン
ボヤけたソースの味がケッパーで美味しく整いました🙌🏻💕
もう大きく育って固くなってしまったものもあるけど、いろんな草が出てきてました。
セリ、クレソン、ミゾソバ、ユキノシタ、カキドオシ、ノビルを収穫。
夫さんが野草を使って料理してくれました。
クレソンの
燻製オイルサーディンと
卵炒め
太い茎も食べれる
食感が良い
これは和洋中
どの料理にも使えそう
カッテージチーズと空豆のカルボナーラ&クレソンとはっさくのサラダ
カルボナーラはカリカリに炒めたベーコン・カッテージチーズ・たまごと、茹で上がったパスタを絡めるだけで出来上がり。仕上げに茹でた空豆をトッピング！はっさくは6つで100円だったので。
今日の晩ごはん
🌿棒々鶏
🌿トマトとゴルゴンゾーラのカプレーゼ、クレソンのせ
🌿サワラ塩麹漬け、木の芽のせ
🌿鶏茹で汁でスープ
十旭日 麹39で🥂
棒々鶏のタレはピーナッツバターと豆板醤、酢と醤油で甘めピリ辛に😋
お休みだから毎日晩酌しちゃうぞう😂
今日のディナーは
前菜
オレンジとクレソンのサラダ
メイン
桃と生ハムの冷製パスタ
変わり種だかそれがいい
上手く作るコツ
缶詰のシロップ漬けされた桃を使わない事
あなた～
比較的まともな晩御飯よ～
新玉ねぎトマト中華サラダ
クレソンの白和え
蕪の葉とかのお味噌汁
なんか知らん白身魚のムニエル
砂肝と新玉ねぎのポン酢合えも作ったけど明日にまわす
砂肝を塩と酒で湯がいた出汁が旨すぎ
おろしたイッチン皿は思いの外傾斜があったからパスタなぞに使う
🌟本日のブランチ🌟
パイナップル🍍が決め手のハンバーガー🍔BBQソース➕クレソンのサラダ🥗
＋グレープフルーツジュース🍹
ご近所の住宅街のひととき✨
息子には自家製チャーシューを残りごはんにのっけて蒸したセイロご飯と自家製コーンスープ。私は昨日の生姜焼きのたれを絡めた千切りキャベツにザクザク切ったクレソン、ツナ缶、鴨ハム、チーズ挟んだ鴨ハムトーストサンド。コーンスープはホール缶と缶汁全部使って作る美味しいやつ。
昨日の晩ごはん
・豚バラと新玉、クレソンのオイスターソテー・ジャコ茗荷・庭三つ葉と油揚げの炊いたん・蕗水煮・ウド酢味噌・ウド皮きんぴら・茗荷竹糠漬・鯵のりゅうきゅう・イカ塩辛
……で大納川を常温で。いわゆる冷蔵庫の整理日。お気に入りの鯵料理ふたたび。＃おうちごはん ＃家吞み
収穫楽しかったです✨
家で 作ってあったセミドライトマトと 共用の畑から収穫させてもらったグリーンピース(スナップエンドウが育ちすぎてた😂)と サラダクレソンのパスタにしました🍝
@machikadofujita
上高地の帰りに松本で買ったお皿にクレソンとベーコンのパスタ作り盛り付けました。（昨日）
クレソンは安曇野松川でベーコンは白馬の道の駅で買いました。
景信山の三角点かげ信小屋さんの野草の天ぷら。クレソンの天ぷらが大きくて美味しかった…！クレソン好き…！
十六穀ごはんのおにぎりと共に。イワタニさんのおにぎりぽっけを使用。
最近家の中が暑くて蕎麦を食べていて、今日は薬味に行事にんにくとブロッコリースプラウトwith豚しゃぶ。
こないだは、種から育てたクレソン。
ぎょうじゃニンニクは焼肉と一緒によく食べるけど、茹でただけでも甘くて美味しい。
豚肩ロース肉とクレソンのパスタ、アボカド入りのサラダ、ホウレンソウとベーコンのキッシュで晩ゴハン
キッシュの余りをまとめスティックパイみたいに焼いてサラダに付けました。
今日も仕事だったけど、帰ってからなのにメンドくさい物を作ったモチベーションが何処にあったのか自分でもちょっと不明
豚肉とクレソンのパスタ、アボカド入りのサラダ、キッシュで晩ゴハン
今日も仕事だったけど、なぜメンドくさい物を作ったのかは自分でも不明…
クレソン、せり、冬いちご、雪の下、藤などを使って
薬膳料理💕💕💕
5月3日 果物と野菜の復食
朝 セロリジュース
昼 野菜スープ(キャベツ 出汁：昆布、干し椎茸)
サラダ（グリーンレタス、キャベツ、パクチー、玉ねぎ、アボガド、塩)
夜 蒸しサツマイモ
キャベツとクレソンの塩揉み
野菜スープ(人参、大根、クレソン茎)
間食 バナナ、Wブルーベリー
✨
エリア☀️上太田 南部屋路ばた
ターゲット🥢『限定』牛とクレソンのつけそば¥1100『限定』筍ご飯¥200
本日はコイツ一択に決めていた🤩
低温調理のイチボ🍖柔らかく噛めば旨みが溢れだす🤤細麺に昆布水ツルンツルン💯つけ汁は牛骨が入ってすき焼きみたいクレソン&玉ねぎ味変も◎筍が沢山🍚も旨い🙏
スーパーのお見切り品にクレソンがあって嬉しくて
なんとなくサラダに仕立てたら大変美味しくて幸せになった昨日の庭バーベキュー。今夜もまたクレソン買ってきて食べようかな。
今日も天気良好✨森のえきは毎日営業中！今日の入荷↓
白神クレソン、コゴミ、シドケ(ヤブレガサ)、石川餅店のあんびん。
写真は馬肉担々麺の温玉のっけです😊
無水カレーは鶏胸肉のミンチ、きのこ3種、玉ねぎ、ピーマン、人参とカットトマト。
サラダはルッコラ、クレソン、キャベツ、紫キャベツ、レタス。
鉄板はインカのめざめとウィンナーのチーズポテト的な？
自炊3日目
初めて紫のアスパラガス買った！
朝採れだから生食用だって😮
半分サラダ🥗半分パスタに使ったら、火を入れたら緑になっちゃった🤣
クレソン山盛りサラダ🥗は私用。
娘たちに教えながらの夕飯作り、楽しくできました🤗
お通し揚げ出し豆腐
クレソンのサラダ
レバー、つくね、かしらねぎま
牛タンステーキ
ホタルイカとクレソンのビビン麺🇰🇷
ボウルに、ホタルイカの付属の酢味噌、コチュジャン、しょうゆ、ごま油を入れてソースを作り
素麺、ホタルイカ、クレソン、すりごまを和えるだけの、すぐ作れる冷やしアジア麺です🎐
ホタルイカは韓国料理とも合うなと！
付属の酢味噌を使ってお手軽に😊🙌