みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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"クレソン"の口コミ・評判 6/12 10:45現在
岩国諦めムードで、予行いけたら帰りにビールバーの重富でビールと、お好み焼きとかウニホーレン、ウニクレソン、コウネとかはたまたあなごとかもみマンとかもう広島グルメしか考えてない
今日も
特製マスタードディル玉葱麹ソースの
ポークステーキ！
クレソンも
うまーーい
春のサラダ！夫のには
スモークサーモンいれましたよー
ふーおいしかった！
ポテトも焼きました
ディルが固まってるー😅
久しぶりに料理を作った。ストレス発散だ！
豚肉はクレソン、行者ニンニクで。牛肉は上のタッパーのワサビの花醤油漬け。
豆腐は出汁を吸わせてからごま油で焼いて、出汁はあんかけ、行者ニンニクを乗せて食う！
美味い😋
やっぱり、クレソンでした。
クレソンのおひたし、
クレソンとタラの芽の天ぷら、
ハマチのユッケ、
クレソンのお味噌汁にしました。
控えめに言って最高。
強風です。雨と黄砂が降る前に、買い物へ。
今日のシュフメシはひらめきで作った鯖味噌茶漬けです。
鯖の開きを焼いて身をむしったもの、その辺の残り野菜(茹で小松菜、人参、クレソン、パクチー、ネギ)料理で余った甘辛味噌をのせて、あつ〜いお湯を注ぎました。美味しかったけど、2度と作れない🤣
毎日汁物備忘録☆白湯、クレソンと新玉葱のポタージュ。辰巳さんのレシピだけどじゃがいもとコンソメはナシ。葉と茎を分けたら確かにいい！昼は葱と豚肉の梅パクチーうどん。じゃこをなんとかしなきゃだったので無限ピーマンに。風が強いけど窓開けっぱなしが気持ちいい…
今日は雨🌧朝食後、スローラン🏃♂️できるかな❓「ロカボパンサンド」➡具材が、明太子ペースト・キャベツ・目玉焼き・チーズ・きゅうり・クレソン・ハム・レタス👍スープは無印良品のフリーズドライ「ユッケジャンスープ」😆わかめと豆腐増し増し👌「牛乳」と「水前寺菜の煮汁ゼリー」「煎茶」を添えて💛
@oTihr9H59tmcdfY いえいえハンバーグは、食べなくても……いいかもしれませんよ🤭
なんでスフレ食べなかったんだろ……ってちょっと後悔です
昨日例のとこ行ってきました🚗³₃とても良いところでした😍新玉ねぎのピザ🍕とシカ肉のカツとクレソンとじゃがいものスープ頂いてきましたよ😋美味しかった～
お家ご飯♡♡
・炙り鯖寿司（朽木旭屋）
・こごみ天婦羅
・こごみおかか胡麻和え
・クレソン炒め
・海苔キムチ納豆、味噌汁
(◍¯∀¯◍)
@Nyandy_TRPG 美味しいかい☺️クレソン味の筆の速さだよ☺️
一昨日の夜飯
・春スペシャル御膳
キャンピングの帰りに野原や小川に行き、山うど、ふき、クレソンをゲットしましたので、卯の花、きんぴら、酢味噌和え、天ぷらにしました！！筍とタラの芽は買いました😆
丹波野菜アラカルト🍝🌿😋。
オイスターソースチャーハン。ケールとクレソン。この時は湯気♨がちゃんと出た～📸🖼🎨。
【大家の日常☀️】
近所のおじさんがついでに草刈ってくれた‼️🎉🙇🙇
ありがてぇ。今年は何やろう。
クレソンもセリも水耕の方が美味しいらしいから、
いつも通り手のかからないトウガラシやらジャガイモやらかなぁ。
葉物はぜーんぶ虫が食べちゃうし。。。
オススメあったら教えてください‼️🙏
クレソンって言うと何か海外料理で使うオシャレな草って雰囲気だけどオランダガラシって言うとジョジョ4部の鉄塔の人が育ててたそこら辺の草って印象になる(？)
そしてこれがクレソンなのかは知りません
イチゴとクレソンだけを入れたグリーンスムージー🌱いちご7個、クレソン15g、水200cc。ほんのり甘くて美味しいイチゴ。クレソンと合うだろうなぁ、と思って混ぜたら不味い！相性って大事。なんでも混ぜたらいいってもんじゃない。
ランチ🙌無印良品の「素材を生かしたパスタソース 炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン」😆シーフード・水前寺菜・クレソン＆トマトパウダー・オニオンパウダー増し増しにて👍粉チーズ・胡椒・ハーブをふりかけて👈一品でお腹いっぱい😅デザートは「ぶどう」🍇と「低糖質プリン」🍮🍽ご馳走様でした🙏
ランチ🙌無印良品の「素材を生かしたパスタソース 炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン」😆シーフード・水前寺菜・クレソン＆トマトパウダー・オニオンパウダー増し増しにて👍粉チーズ・胡椒・ハーブをふりかけて👈ひと品でお腹いっぱい😅デザートは「ぶどう」🍇と「低糖質プリン」🍮🍽ご馳走様でした🙏
ランチ🙌無印良品の「素材を生かしたパスタソース 炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン」😆シーフード・水前寺菜・クレソン＆トマトパウダー・オニオンパウダー増し増しにて👍粉チーズ・胡椒・ハーブをふりかけて👈今日はこれだけでした😅デザートは「ぶどう」🍇と「低糖質プリン」🍮🍽ご馳走様でした🙏
スローラン✖25分🏃♂️終えての朝食です💛「クレソンと水前寺菜ときゅうりの生ハムロール」😄オリーブオイル＆粗挽き胡椒が相まったせいか、美味❗スープは、アスザックフーズ社の「野菜とたまごの具だくさんスープ」👈クレソンと水前寺菜増し増しで😆「牛乳」を添えて👍体重は1.3㌔減📉体脂肪率13.4%🙌
スローラン✖25分🏃♂️終えての朝食です💛「クレソンと水前寺菜ときゅうりの生ハムロール」😄オリーブオイル＆粗挽き胡椒が相まったせいか、美味❗「スープは、アスザックフーズ社の「野菜とたまごの具だくさんスープ」👈クレソンと水前寺菜増し増し😆「牛乳」を添えて👍体重は1.3㌔減📉体脂肪率13.4%🙌
風邪気味なので野菜色々。肉そばはネギたっぷり。水菜は梅干を叩いて和えて。ピーマンは丸ごと酒振ってレンチン。ポテサラ。クレソンはカリカリベーコンドレッシング。オニスラ。燃やしナムル。ゴーヤー＆キュウリ漬け。
閉店しました。今日は勇気を出して入ってきてくれたご新規様が多数いらっしゃり、日本酒を楽しまれていました。クレソンもサラダ、しゃぶしゃぶと好評でした。一年に一度の味覚は儚くも美味なるものです。今夜もありがとうございました。
どっさり山盛りのクレソンをサッと茹でただけ。それをワシワシと存分に食べて大満足の晩ごはん。
柔らかくて新鮮ないいクレソンでした
クレソン(西洋菜)の付け合わせに、紅鮭の焼いたの、さつま揚げ2種、トマトと酸筍と豚肩肉のスープも一応有り
今宵は〜イカの刺身(都屋漁港より)とクレソンのサラダ、キュウリのリンゴ酢和えからスタート！
メインディッシュはゴーヤーチャンプルー(カレー風味)を
痛み止め飲んだのでお酒は控えめに飲みまーす(多分)
カンパーイ🍻
自由市場で買ってきたおかずメインの夜ご飯✨
やな商店さんの鹿肉ハンバーグとビーフシチューが美味しすぎる。
あとは我が家の定番のクレソンサラダとポテトサラダ！いただいた手作りのいぶりがっこも。
クレソンサラダはいつも鶏胸肉かささみなんだけど今日はツナで作りました。
にんにくの芽は刻んで豚肉と炒めます。左上のカンゾウは茹でていつもの酢味噌和え。右上のクレソンはいつもの湯豆腐でしゃぶしゃぶしてモリモリ食べます。
オープンしてます。昨日は奥多摩まで年々のクレソンを採りに行っていました。川や海を見ると子どもたちは走り出しますが、自分もまだまだ子どものようです。生ハムとサラダにしたり、豚バラとしゃぶしゃぶにしようと仕込んでいます。今夜も日が変わるまでお待ちしています。
東京三鷹にあるおふくわけさんの
アジフライ定食千円いいですよ
敷居の高い日本料理のおふくわけ(お裾分け)
魚は釣りネットワークでの仕入れ
味噌汁,小鉢,サラダも旬の野菜がたっぷり
小松菜菜花やクレソンなど10種以上
ごはんは炊き込みご飯で百合根や筍の時も
鯵は冷凍物と全く違います
クレソンを馬並みに多食する広東の家庭料理・西洋菜滾牛肉湯（クレソンと牛肉のスープ）。滾とは煮えたぎる湯で短時間火を通す調理法で、クレソンをグラグラ煮てから下味をつけた薄切り牛肉を入れる。ものの数分でクレソンの香りとほろ苦さが染みた、風味豊かなスープの出来上がり。クレソン二束瞬殺！
金欠でも盛りたい490円ランチ（そば330円＋玉子50円＋クレソン天50円＋ごぼ天60円＋店主の最新時事ツイート川柳0円）
今週は疲れすぎてビール飲んでなかった！
入学式・結婚式のお支度も終わり！
洗濯機も直った！
明日はお休み！
いただいたクレソンをパスタに入れてみた！
( ᐛ )۶🍻٩( ᐖ ) ｶﾝﾊﾟｰｲ
左からクレソン、うど、長芋
クレソンが料理によっては大変美味しい事に最近気づいた。
ウドの葉っぱは天ぷら、皮はきんぴら、あとは酢味噌で食べる。これが定番、これ以外ある？
長芋は水っぽいのですり下ろすよりぶつ切りにしてポン酢。😋
この週末は
ピースごはん
筍ご飯と土佐煮
クレソンのサラダ
アスパラガス天ぷら
のらぼう菜のお味噌汁
春満喫のおうちご飯
旬の物が一番美味しい
幸せ🍀
@Izumi202012 いずみちゃんの作る餃子、食べたい！食べてみたい❗️
画像は今日の昼食クレソンのパスタ🍝と山ウドの天ぷら😋🦉
丹波野菜アラカルト🥟🌿😋。
餃子。神戸スパイスのクミンとコリアンダーを加え、パクチーとクレソンも練り込んで調理🍳。エスニック風に仕上げました📸🖼🎨。