みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クレソン"の口コミ・評判 9/11 08:47現在
毋米..wumiという鍋。母米ではなく、うーみー。毋とは無、米がすりつぶされてなくなった鍋である。具材を色々煮て楽しみ、最後はクレソン粥にして〆るのが好み。貝から始めるとよい出汁が出てよかった。魚は匂うので寧ろ食用の🐸や🐍を勧める。高いけど。ベーシックなところでは🦐とか🐔。
先日クレソンを摘んできたのだけれど、生食はちょっと怖いので豚肉と共にしゃぶしゃぶ風にて
タレにはポン酢を用意したのだけれど行者ニンニク醤油（ごま油入りの短時間作成品）が最強だった✨
パンチェッタとクレソンのサテナーラ(notカルボbutサテ！)とポテサラ。
サテナーラはパンチェッタとにんにく半片をじっくり揚げ炒めしてパスタと和えたら、ピーナツバター大さじ1・豆板醤小さじ1/2・醤油小さじ1・レモン汁小さじ1・砂糖小さじ1・卵1を混ぜたのと和える感じで。塩胡椒で仕上げ。
昨日田舎からの帰りに寄った道の駅でクレソンが売っていたので大量買い(クレソン大好物)
豚肉と一緒に
クレソン鍋🍲
クレソン三昧
そして
クリームチーズがあったのでレアチーズケーキを食後デザートに。
夕飯はあっさり
デザート濃厚...😓
🟠夕食🟠23.4.26水曜日
たま〜に食べたくなる
カラッとお家天ぷら✨抹茶塩で
○とりささみ天
○旬のアスパラガス天
○ちくわ天
○お初思いつき焼き芋天🍠
甘み倍増😋
○クレソン🌸🍅🥬
○ハムマロニー水菜サラダ
○高野豆腐わかめミルク味噌汁
○🍚
鮭ハラス焼き、筍ご飯、ひこずり、クレソンとレタスとしらすのサラダ、じゃが芋ブロッコリー松山揚げのお味噌汁
今季初の筍です（遅…）
ひこずりは熊本の郷土料理です。筍を胡麻油で炒め 白味噌と山椒の葉をすり鉢ですってみりん、砂糖を加えたもので味付けしたものです
本日忘れていたけど夫の誕生日で…🙄
お寿司屋🍣or焼肉屋(=外食)どう😊❓〜と誘ってみたら…
｢家がいい」と😑😑😑
作りましたよ、とりあえず…←🥩ﾔｲﾀﾀﾞｹ😂
クレソンとラディッシュのサラダとしめじとパプリカの炒め物
そして夫には白飯、私は🍺
マグロ丼に入ってる野菜が何か分からなかった回
磯部「(山菜...?)これパクチーかな❓」
味噌「カイワレか大葉だよ‼️日本の風味がする‼️」
店員さん「クレソンです」
スナップエンドウ、アスパラ、ササミとゆで卵のタルタルサラダ🐣たこにレモンと塩だけにクレソン🌱
お昼のお好み焼きのせいであんまりお腹減らないね、年ね
今日はお山でお仕事。
お山から一番近い湯の台食堂さんでオーダーしたアオサ鴨白湯には芹とクレソン、味付き生姜たっぷり🥬
残ったスープにご飯🍚インしていりこふりかけ乗せてまぜまぜ。
相当うめ〜😭
美味しそう〜
長崎平戸のクレソンたっぷり
鴨肉としゃぶしゃぶ、あぁ美味しいだろうなぁ〜？
でも今日は豚バラ肉を焼いたり、茹でたりして、巻いて食べるのも、、、笑
野菜を食べると元気になります❗️
ここ最近の麺活
1️⃣ ちくりん さん 中華そば。
2️⃣ たぐる さん クレソン牛丼と冷たい蕎麦
3️⃣ 開運橋通ふじ原 さん 塩そば
4️⃣ RAMEN MUSICA さん 醤油トリティコとミニカレー
中華そば 西の@田無
昨年分。
田無の美味しい、個人店のラーメン屋さん。
このご時世に一杯価格が安価で且つ材料も国産のみにこだわる。
つけ麺は国産小麦を使用した太麺の自家製手もみ麺が特徴🍜🍥✨
クレソンが彩りを加える。
タラの芽、こごみ、コシアブラ、行者にんにく、ハリギリ、クレソン。昨日は沢山採れました🌿大曲のそば打ち幸甚さんに納品してますので、天ぷら蕎麦食べに行ってみてください🤤💕来週末は花火もありますね🎆✨
丹波野菜アラカルト🍛🌿😋。
ケールとクレソンのカレー。これからはスパイスの分量をちゃんと測って拵えようと思っているので、色味がかわるかもしれませんね📸🖼🎨。
鶏そぼろ丼弁当。
九州土産のさつま揚げ。
朝ごはんは梅と明太子おにぎり。
母の裏庭から、せり・クレソン・みつばをもらった。
絶対おいしいもの好きだろうって人が売ってるものは迷わず買ってしまう。
つぎたす醤油とつぎたす酢！
クレソン牛丼と冷がけ蕎麦🤤お蕎麦には木の芽があしらってあり、季節を感じます🌿このクレソンの瑞々しさと牛肉の甘みと香り、卵の黄身が相まってお箸が止まらなくなります…。
杏仁豆腐も絶品なのです✨😙ｸﾘｰﾐｰ
手打ちそば食堂たぐるさんの
「クレソン牛丼」です🥰🥰🥰
今までいろんな牛丼食べましたが、たぐるさんの牛丼が一番好きです！！✨
先日、大雨の中、天ぷらと炊き込みご飯のキャンプしました
道の駅どうしで、「こごみ」と「クレソン」購入
この日はウドがなくて残念でしたが、とっても美味しい山菜の天ぷらになりました
道の駅どうしのシフォンケーキも美味しいです👍️
今日は肉料理のコースでご予約頂きました。
前菜から食事まで肉づくし！
写真はシャトーブリアン
こちらにクレソン、タラの芽、筍、新玉ねぎなどの春野菜やトリュフ塩を添えて、、
〆の食事はトロトロ肉丼をお召し上がり頂きました。
ワインも進むと喜んで下さり良かったです(^^)
鍋は基本の具材に
クレソン
春キャベツ
白葱
牡蠣 を追加
鍋の〆は炊き立てご飯に鍋のお汁をかけていただきました😋
心とお腹が満足☺️💕💕
ご馳走様でした🙏
@papi188920 おいしそう、おいしそう^_^
クレソンが額縁になっていて美味しい絵画ですね！
うちでも昨夜、ホタルイカの肝、ちょっとのアンチョビ、トマトを味付けに、アスパラガスを入れたパスタを…うまかった😋
こちらが夜ご飯の
冷凍ミニ餃子🥟と
シミシミ大根and高野豆腐
（全体的に茶色いからクレソンを添えて）
です
森への贈り物を用いた料理の報告を再開します。昼食。去年いただいたベルヴェルデのタリアデッレに、思いついてタラの芽を刻みこんだバジリコソースを和えてみたら、じつに旨かった。まわりは土地物のクレソン。作りすぎ・食べすぎで、夕食は昨晩のポトフの残りですました。ありがとうございました。★
今日の
海水エゾバフンウニ！
サーモン刺身
エンガワチャンジャ
クレソンとリンゴとカマンベールサラダ
チキンカツ
岩下の新生姜
出汁素麺
ウニとかサーモンをご飯に載っけて食べるスタイル🤤🍚
久しぶりの雲丹～とろける😋
晩御飯
フォー
クレソンが旬なお陰で安くて美味しいのでこの時期はスープによくするんだけど今日は2年くらい前に買ってストックしてあったフォーがあったのでフォーに仕立てた
鰹、椎茸、昆布出汁でクレソンを煮てニンニク、生姜、牛の切り落としを入れて塩、ナンプラー、レモン
手作り食パンを厚めに切って鶏胸肉＆インゲンのソテーをのせ、国産手摘みバジル使用の『キユーピーイタリアンテバジルソース』をかけたピザトースト！！
玉ねぎ、クレソン、セロリ 春貝のサラダにはトマト＆ガーリックドレッシングをかけていただきました。
会員様にお届けしている野菜セットにもよく入る有機クレソン。
ピリッとした辛味と苦味、独特な香りのハーブです。
付け合わせのイメージがありますが、サラダや炒め物、和え物など色々な料理に合います。
実は味噌汁にも合うんです。しっかり煮ると、カイワレ大根のような味わいに♪
春はアスパラ、いちごが美味しい😋
「アスパラガスとクレソンのサンドイッチ」を作ってみませんか？
ブレッドオーブンで８枚切り食パンを２枚重ねて焼いて、焼き色が付いた面にクリームチーズを塗って、具材をはさんで完成。いちごがアクセントでさわやか！
ピクニックへGO！
今日のランチは仙台駅3Fにあるハチ仙台駅店でハンバーグナポリタンとクレソンサラダをいただきました。肉汁たっぷりのハンバーグとモッチモチの太麺ナポリタンがめちゃくちゃ美味しかった😋
昨日、食べすぎて飲みすぎて
かなり辛い水曜日おはよう☀️
ナポリタンにハンバーグと
クレソンサラダに生ハムが
びっくりするぐらい
ワインが進む進むww
今夜はNO残業デーだから
早く帰宅するぞーっ❣️
おはようございます☺️
起きやすい気温の水曜の朝です☀
笑顔で出勤する旦那さんに感謝です☺️
日中は暑くて朝晩は冷える季節、夕食に悩みます🤔
今夜はパスタにしようかな🍝
イヤ、焼きカレー🍛
今日もゆるゆるよろしくです☺️
朝ごはんはクレソンの混ぜご飯おむすび🍙
@510yamanoko 緑色の何かw怖い怖すぎる🤣
クレソン美味しいのにねー
昨日の晩ご飯🍚
◾︎鶏胸肉の青椒肉絲
◾︎ローストポークとクレソンとグレープフルーツのサラダ
◾︎ニラ玉スープ
今頃投稿ꉂ🤣w𐤔
通販のグルメ便のローストポークの残りでサラダ。
青椒肉絲を鶏胸肉で作ってみたら美味しかった😋
ヘルシーで安いからいいかもꉂꉂ😁
我が家のスピード晩ご飯
・野菜たっぷり豚のプルコギ
・豆腐サラダ
・お刺身(マグロ、サーモン、鯛)の切れ端と香り野菜のポキ風
スーパーの野菜ミックスなどを利用して15分で完成。ポキには昨日の残りのルッコラとクレソンも刻んで入れて。しかもその間に明日のカレーを仕込んだわ😆💦
夕飯です。
●ブロッコリーのペペロンチーノ●きゅうりの塩昆布和え●ポテトサラダ●ズッキーニのナムル●トマトのマリネ●牛肉とウインナーの焼肉●クレソンのサラダ
ふぅ…満腹。さてもう一仕事。
＃料理好き
今日は、ランチ持ち出し🍽「ロカボパンサンド」➡具材は、サラダチキン➕マヨ➕クレソン・トマト・グリーンリーフ✋「ミニハンバーグ」「パンの耳の生ハム巻き」😄スープは、アスザックフーズ社フリーズドライ「野菜とたまごの具だくさんスープ」☕デザートは、「不知火＆いちご」🍊🍓ご馳走様でした🙏
皿の中に暖色なくても
色んな白があって楽しい
ハンバーグに茶色のソースなくても
肉の味がよくわかって楽しい
クレソンの緑
カリフラワー
ペコリーノ・ロマーノ
マスカルポーネ
白がee
摘んだクレソンとニラにんにくの芽を細かく刻んで、ごま油で炒めてしんなりしたら溶き卵を絡めて卵に火が通ったら完成！
3種の健康野菜の卵とじ炒めです！お手軽おいしいヘルシーなご飯のお供です😋👍
