みんなの「コゴミ 天ぷら」 口コミ・評判
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"コゴミ 天ぷら"の口コミ・評判 5/19 05:37現在
あとはそのへんからコゴミを取ってきて天ぷらにしたり。採れたての山菜の天ぷらは美味しいのよね。本当はコシアブラの天ぷらたらふく食べたいけど確か食べすぎると消化不良起こすのでそこはグッと我慢。 pic.x.com/Acw1rT2ymQ
赤コゴミ(イッポンワラビ)もゾクゾク芽吹いてきました🌱😳ので 太めの若芽を採取してきました。青こごみ同様、和物や炒め物、煮物汁物、天ぷら、どのお料理にも利用できる山菜です。タイミング逃さず、採取続けます pic.x.com/RG5CXHAGyu
十種ヶ峰（とくさがみね）を下山したあとの道の駅で買ってきたコゴミやヨモギの山菜を天ぷらにしてお昼の天ぷらうどんに。鮮度は大事。 pic.x.com/RJtO7I7hTi
@ototoikiyagaresウチもタラの芽の天ぷらとコゴミを茹でたのいただきましたー pic.x.com/rZtUPlxBVp
今日のお昼ごはんは山菜天ぷらそば。 おそばは新潟で買ってきたへぎそば。 山菜天ぷらは、コシアブラ、コゴミ、朴木の新芽、行者にんにく。 薬味は行者にんにくの小口切りです。 天ぷらはかっぱさんが揚げてくれましたが、カラッと揚がってておいしかったです！ へぎそばはツルツルでおいしいですよね pic.x.com/uV1PZKxQ62
春がきた〜って感じる🌸 こしあぶら、ウド、タラの芽、ふきのとう、ヨモギ、コゴミ🤭を天ぷらにして天丼😊最高👍 pic.x.com/NGiOVa5qgi
羽後でおそば 行者ニンニクの天ぷらって初めて食べたけどシャキシャキして美味しいね。 コゴミは安定の美味さ pic.x.com/p27WuMv3oa
アサバガレイの塩焼き ウドのチーズ焼き コシアブラとエリンギ肉巻き 山菜天ぷら盛合せ ・フキノトウ ・ウド ・コシアブラ ・コゴミ ・ドロ海老←これ最高 pic.x.com/xeL2v0zZ2x
今日採った山菜を シドケはパスタとマリアージュ コシアブラは生ハムチーズでマリアージュ 天ぷらはタラの芽とコゴミも入れて5種天にしてみました 飲み過ぎ確定です！ pic.x.com/0fXAf7ZvTk
🏕️山菜キャンプ〜昼の宴パート2😉👍‼️ コシアブラ、コゴミ、ウド、タラの芽🤤👍🍺 天ぷら最高〜🤤👍‼️ おひたしにも🤤👍‼️ たぐちくんが採ってきた山菜をりっこさんが天ぷらに🤤👍‼️ ご飯も炊けたので山菜丼に🤤👍‼️ 最高にうまうまや〜🤤👍‼️ 普段、山菜とか食べないからね😆😁👍‼️。 pic.x.com/izRbvNTmAu
とおるさんから山の恵みがたくさん届きました。 いつもありがとうございます。 タラの芽、コシアブラ、コゴミにヒラタケとエリンギ。 今日の晩餐会は天ぷらか？ それにしてもエリンギってこんな大きいのあるんですね。 pic.x.com/usawE8oB69
コゴミの天ぷらをつまみに先日、差し入れでいただいたお酒を食前酒に一杯🍶 ふき味噌は、白米とともに🍚 ごちそうさまでした✨ pic.x.com/OttX124EFp
ウルイは酢味噌あえ、コゴミはカラシマヨネーズ醤油あえ、ウドの葉っぱとアブラナは台湾炒め味に仕上げました。（天ぷらには時間が…） 残ったウドの皮と本体はイタミが遅いから後でキンピラにします。 ニコ生が終わってからもキッチンで大格闘でした。 山菜はアシが早いので大急ぎ💦 pic.x.com/3yRMXHrOPy
コゴミ、タラの芽はゲット出来たので、食卓に並びました。マヨネーズ和え最高です。 タラの芽は天ぷらにするかなぁ🍤 pic.x.com/2SIJjgrzzi
わらび採りして こごみとよもぎも採った アスパラも出てた♫ 朝食は 頂き物のコシアブラとアスパラガスとコゴミの天ぷら コゴミの味噌マヨ和え ニラレバ(ニラ自家産) 🟢緑過ぎる🟢 春だねぇ☘️ pic.x.com/6VMN6w4Vl2
山菜の天ぷらです！！ タラの芽、コゴミ、蕗の薹、カンゾウ。そして、雪下にんじん、新玉ねぎ。 山菜の苦味と、にんじんと玉ねぎの甘さをお楽しみくだしい。 山菜の内容は日によって変わります。温かくなって山菜が出てくると、内容は変わります😁 pic.x.com/ePOmdTRaqP
はに晩めし おうちのコゴミ天ぷらとうどんー！ 春の味覚！ 天ぷらサクサク、うどんヤワヤワで食べやすかった美味しうございました！ お肉は先日冷凍しといたロティサリーチキン、海苔はナカツさんからの頂き物です pic.x.com/UoOQZ06VXJ
山菜の天ぷらが食べたくて、昨日、駅にマルシェがあって、ワラビとコゴミを買ってきました😊ワラビの下処理とか丁寧に教えていただいて、ありがたかったです🫶 美味しくいただきました😋 pic.x.com/bFiU6N2VIe
仕事がうまくいかなかった日はお酒を飲んで明日に繋げよう( ･ิω･ิ)b ・ふきのとうと青コゴミの天ぷら（抹茶塩を添えて） ・イヨシコーラ酎のソーダ割り このあと、牡蠣とメバルが来るとか、「おらワクワクすんぞ♪」 # 武蔵新城おばら pic.x.com/JxKCNlJDJ2
仕事から帰ったら、「こごみ」の天ぷらが✨。近所の方にもらったの事。子供の頃ゼンマイを取りに行った事を思い出しました。 中部から東北地方で採れるコゴミはクサソテツの春の若芽の事。こごみにはアクが少なくサッと茹でただけで食べられます。 ゼンマイはシダ植物の一種。アク抜きが必要です。 pic.x.com/rDX6Ef1X6a
@_tsubame_12他1人なんと、うちも今夜のおかず、タラの芽の天ぷらだったんですが食べきってしまったので写真がない😂 これはコゴミのおひたし pic.x.com/xIcweb5wNo
この時期の楽しみ、庭で収穫したタラの芽の天ぷら。 やっぱ山菜の王様と言われるだけあって非常に美味しい。 コゴミとかフキノトウが霞む美味さ。 知らんとただの変なトゲトゲの木にしか見えん。 なんでこんな美味いんやろ。花や実と違って沢山食われたら枯れるのに。 植物界のバグとしか思えん。 pic.x.com/zEkInaRPtF
天ぷら作戦遂行中。 1枚目：ゴボウとミョウガ(ストックの消費) 2枚目：コゴミとワラビ(昨日のお土産) 普段揚げ物をやらない割には上出来かも？😅 pic.x.com/lgxlZwzXth
🍤天ぷら木坂 旬菜 厳選素材と美酒 天ぷらコース 10000円 先付（コゴミしそ和え） 天婦羅14種 （車海老 はなっこりー ホワイトアスパラ 鰆 河豚の白子 蛍イカ 白茄子 帆立 筍 キス 蕗のとう 穴子 紅はるか 馬鈴薯饅頭） 箸休め（サラダ）食事（天丼or天茶漬け） デザート（黒蜜きなこアイス） pic.x.com/5hiZu282go
下流は全然だめ 源流は人少ないから結構多いけど見切られる💦 その中から久しぶりの🎃 天ぷら用にコゴミも持ち帰り🎃 pic.x.com/Rij6i6Y2gv
昨日の晩は冷蔵庫の整頓を兼ねて チキン南蛮、コゴミの天ぷら、風呂吹き大根木の芽味噌、和風サラダ、味噌汁。 いかん、食い過ぎた… pic.x.com/GsaWcWG2Xl
【本日のおすすめ 1,300円】 本日は安茂里さんで「本日のおすすめ」をオーダー コゴミやウドなど、旬の食材を使った天ぷらが最高！ ラーメン一杯軽く1,000円を超える時代にこのランチセットはCP抜群 美味しかったです！ ご馳走様でした♪ pic.x.com/GqKQvF0x2S
きょうべん。自前で植えてるタラの木の芽と一緒に天ぷらにしようと思って買ったコゴミ。タラの芽の方は摘むのを一日逃してしまったせいで芽が立派な葉になってしまった。仕方がない、このまま伸ばそう。というわけで揚げたのはコゴミだけ。 pic.x.com/gW0JSBF8zr
１１時１６分…まさかの…まさかの…タラの芽が届きました！！ 『おーーーい、使ってくれ』と。 天ぷらにします！！ 本日は、タラの芽、コゴミ、蕗の薹の山菜天ぷらあります！！ なんか…ばっか喜んでいる自分がいます（笑） pic.x.com/agMOAhul9H
福島会津へ🚗³₃ 3匹持ち帰り。 午後から雪シロ出てきてさっぱりでした。 今回の天ぷらネタはコゴミ、ワサビ、カンゾウ、フキノトウ、ヨモギ、クレソン、ウルイ。 pic.x.com/CBGNIZhOeB
昨日は夫の狩猟仲間に タラの芽、コゴミ、コシアブラをいただいて 山菜天ぷら三昧でした😋 （油で胃もたれして夜中起きたのは私だけ😅） もう少しコシアブラとコゴミ残ってるので 胡麻和え、お浸ししようかな？ コシアブラの袴取ってエグみ回避〜 pic.x.com/z5Musf8A8k
お昼はお蕎麦 尾花沢madeのものなので p4match🏓の帰りに 買ってたのだろうか😺 コゴミは朝はマヨネーズで 天ぷらの盛りも良くなってきた 前に買ってた種や 使いかけのものが沢山！ とりあえず直播できる この3種を種まき🌱 家の裏手でニリンソウ発見 こぼれ種かな？ 可憐です😺 pic.x.com/8XtVZ0Wp3z
人によっても、採れた場所によっても、掃除の仕方によっても、使い方によっても違いますが、僕は天ぷらに使うコゴミも水で洗っています。師匠に教わったままです。洗って、よく水をきって、タオルで水分をとって使います。 売っているコゴミは採ってきてくれた方がとても丁寧に掃除をしてくれています pic.x.com/l1ubXm9sL3
今日は天ぷら（行者ニンニク、コゴミ、ヨモギ、蓮根、イカ、ちくわ）と小松菜・椎茸・ベーコンの味噌汁☺️ 行者ニンニクの天ぷら揚げるの毎年緊張するけど、今年は割とうまく揚がった✨ pic.x.com/0oDMbNB12V
今日の晩飯！ 山菜天ぷら♪タラの芽とコゴミ😉 コゴミの酒のツマミ2種👍 食って飲んで早く寝よ💤 pic.x.com/NZHMkihYK9
@massmissile_uta ご近所さんの塀を作ってあげたら、山菜頂いちゃった❣️ 今年初の、タラの芽とコゴミの天ぷら作った😃👍うめぇ👍👍👍 pic.x.com/tDRjERVhLT
お泊りのお客さんのお弁当。鶏もも肉の木之本漬焼、へしこぬかポテサラ、奈良漬け、鮎の紫蘇山椒煮、えび豆、丁子麩からし和え、赤こんにゃくと牛肉の炊いたん、だし巻き卵、コゴミと原木しいたけの白和え、鯖のヘシコの甘糟漬サラダ仕立て、筍ごはん、ウドの天ぷら🌸 pic.x.com/ZXVb2OSICM
🌸我が家の食卓に春が🌸 🌸皇居 千鳥ヶ淵 都内は葉桜に🌸😅 ☘️我が家食卓に山菜が☘️ 🥬新潟県産 蕗のとう 秋田県産 さしぼ コゴミ わらび 🌱🌿山菜が大好きな家族大喜びでわらび以外とりあえず天ぷらで頂き😋胡麻和えなどで🥙😋 ☘️残りの蕗のとうばっけ味噌作ります。 pic.x.com/Vz39jFhbgX