みんなの「コチュ 刀削麺」 口コミ・評判

刀削麺の乾燥麺が売ってて。。ロノ！！ってなって買っちゃった( 'ᢦ' ) 第一印象はフルーレの上着の白いフリルみたい笑 きしめんみたいなんだけど、小麦感が強めでもちもちしたうどんとは違って噛み切りやすい麺て感じ。 レシピ調べたらコチュジャンを使ったり濃い目が多かった印象🤔 pic.x.com/dWQ25EApR1

#うどん  #きしめん  #ジャン  #フルーレ  #レシピ  #刀削麺  

刀削麺の生麺が売っていたので 野菜たっぷりのラーメンに 豆板醤やコチュジャンをベースにシャンタンと鶏がらスープで仕上げてみました。 中々に良い麺で二郎系に転用出来そう pic.x.com/TeHzWB4AEO

#ジャン  #スープ  #ラーメン  #刀削麺  

リピートしてるお店。ペッスッ(鶏の水炊き)定食9000won。 鶏肉は煮ただけなのに何でこんなに美味しいの？と不思議😍酢コチュジャンに付けて食べます。そして、スープはニンニクとネギだけなのに永遠に飲めます🤣 [NAVERマップ] サランバン刀削麺 서울 중구 퇴계로27길 46

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うどんの試作してるけど、仕事で山ほどクッキー作って、一日分の生地を伸ばして切る量を超過し、やる気消失。。。 お湯を沸かして、生地玉を包丁でしゃーしゃーぼっとぼと。 ひき肉とにんにく生姜、豆板醤甜麺醤コチュジャンで、なんちゃって刀削麺。 手抜き料理なのに、美味しかった。

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セリ、ヒラタケ、エノキをコチュジャンで煮てしゃぶしゃぶ？したところに刀削麺？カルグクス？を入れる…これはなんて料理なんだ…店名はカルグクスだけど…初めて食べた美味しかった (@ 김광석신촌칼국수 in Seodaemun-gu, Seoul)

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