みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コチュ"の口コミ・評判 5/5 04:26現在
【メモ】
①ネギ2本、きゅうり2本、茗荷1個、大葉10枚をみじん切り
②①にごま油・コチュジャン・鶏がらスープの素・砂糖・水・おろしニンニク(※味見ながら調節)を入れて混ぜる。
麻薬タレの完成。
腹減る夜！
胸肉の唐揚げと
お茶漬けスープ！
唐揚げは
コチュジャン、はちみつ、唐辛子味
甘さと辛さのコラボが癖になる
お茶漬けスープは
市販のお茶漬け入れただけ
斬新なことをしてみたの
豚肉を焼肉のタレとコチュジャンで漬け込んで、レタスで巻き巻きしてみました😆🥬✨
野菜がたくさん食べられてヘルシー☺️🍀
そして野菜で巻いたらカロリーゼロになるらしいので、ネギのチヂミを焼く時にチーズトッピングしちゃいました😋
◆小松菜 ゴマ和え
◆オクラとミニトマト白だし和え
◆キャベツ酢の物
◆茄子ピーマン焼き浸し
◆五目豆
◆モロッコいんげんと天ぷらの煮物
◆太刀魚塩焼き
◆ブリ塩焼き
◆味玉(旨辛コチュジャン風味)
【今日の飯テロ】
友達と話してたら何故か韓国料理の話になり
サムギョプサルの話題になってしまってどうしても食べたくなって晩御飯はエセサムギョプサルになりました‼️
キムチ&コチュジャンでいただきます🍴🙏
日曜日のクッキングandヨロズヤ店頭LIVE！ヨロズヤさんの食材でピリ辛親子丼を作って、食べてもらって、歌って腹筋ローラーやって、おもしろい企画でした🤭
わが家は鷹の爪倍増なり、一味あとがけなり、コチュジャン増し増しにしないと😜明日は親子丼作ろう！ @nagasawasou @aim_smiley
今日の夕飯は
サラダうどん
つくねのつもりがもはやハンバーグ
ちくわをコチュジャンと酢と大葉で和えた奴
特売のエシャロット
でした🧑🍳
【カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ味】
コチュジャンが効いたとろみのある甘辛いスープが美味しい一杯。タコ入りボールはかまぼこっぽくて、よく合っています。
辛さレベルは3でそこそこ易しめ。
多分、奈良県で一番美味しい焼肉屋（知らんけどw）
昨日、行きつけのお店で誕生日を祝ってもらいました😋
このビビンバ、コチュジャンもごま油もなしで、めちゃくちゃあっさりでびっくりするくらい美味しいっス🤤
95杯目
コチュジャン入れたら辛くなりすぎて舌がヒリヒリするので、次の冷麺で中和させます🌶
@gusto_official
一部レビューを紹介させていただきます！
かぼちゃの甘みとコチュジャンのピリ辛が相まって美味しいですよね✨
ヤゴさん素敵なレビューありがとうございます😊
明日から忙しくなる(^^)
遠方です。
東名阪は渋滞(^^)
コチュジャン冷うどん
チャーシュー、お酢ワカメ
冷奴です。
頑張ります(^^)
今日の夕飯は簡単に☺️🍴
🌼カレー担々うどん
冷凍キーマをアレンジ👍
レシピ🍴
キーマ+ねこぶ味噌+胡麻ペースト
+コチュジャン(ちょび)
+ラー油+胡麻油
最後青ネギと白ごまお好み追いラー油で完成(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥️✨
カレーうどんのような
担々麺のような
まろやかうまい一品でした🤤🌟
伝説のすた丼屋で肉盛り韓流牛カルビすた丼“肉W盛り”飯増量食べたよ〜🐮🇰🇷❤️めっちゃおいしい😋プルコギ風のタレにカルビ🐮とニンニクの芽🧄と玉ねぎ🧅が合ってる❗️コチュジャン🌶️もついてて最高💪大満足💝💝💝
唐揚げ(酢コチュジャンで食べると美味しいよ)、もやしと紅生姜とチーズの卵焼き、コーンスロー、ワカメとトマトの酢和え、アスパラガスと茗荷のごま油和え、冷奴、島らっきょう、いつもの焼酎ハイボール🍋
島根県松江市の袖師窯の器。
河井寛次郎、バーナード・リーチの民藝系。日用品として食卓を彩る美しい食器は本当料理の一部だと思う。
のせてるのは豚こまとじゃがいも玉ねぎキャベツのオイスターソースコチュジャン炒めなんですけどねw
今日のお昼は愛媛西条のラーメンショップでネギチャーシューとライスの小。
ニンニク投入で美味い😋
味変でコチュジャン、胡椒も入れて
美味しく頂きました。
ご馳走さま☺️
＃ラーショ
ピリ辛鶏煮びたし
鶏むね肉 300g
A みりん 大さじ3
麺つゆ 大さじ2
コチュジャン、ケチャップ
各大さじ1
醤油 大さじ1/2
①フォークで数カ所両面刺す
② 耐熱容器に全て入れ、皮を下に
して、ふんわりラップし3分30秒
ﾚﾝﾁﾝ
切り干し大根、いつも煮るかサラダだったんだけどインスタでコチュジャン炒め？あったから作ってみた。美味しい😋息子は食べれるけど娘は無理かな💦
大和ミュージック売店、本日の新井カレーは《豚肉と大根のコチュジャン》500えん。甘辛だよ❤️新井の日本酒ハイボールも500えん。福井の地酒でお作りします☺️
またまた牛乳とコチュジャン、コンソメを混ぜたロゼクリームパスタ。牛乳多めでスープパスタ風に。今日はバターも入れてちょっとまろやかにしました。
今日の学食
韓国風サーモン丼495
オクラのおひたし66か88
韓国風サーモン丼は初見。コチュジャンたれみたいなソースがかけてあります。かなり辛いです。
今日の作業場ご飯
연어 물회
サーモンの冷製素麺
甘、辛、酸っぱい
コチュジャンベースのスープに サーモンとたっぷり野菜の 素麺はいかがですか？
今日は☔️が降ってきたので
早い昼食です❣️
昨日はえのきのコチュジャン和え作った(•ㅂ•)و家にネギがありませんでしたァァァァ！！！
たまに料理したくなるんだけど結局面倒くさくてやらないという←
私はみんなの作ったおかずが食べたい！！(ヲイ)
どうも、食べる専門です🥹
@yuka_kuwahata
先生から教えて頂いて
移動する時の駅の自販機をガン見する日々……
疲れた時、これはいい
冷麺食べたくなるけれども😂
酢が効く
梅エキス、りんご酢
コチュジャン ん？😳
しかし21kcalでnice🫶
みなさまもお試しあれ
トッポキは80年代生まれの私にはソウルフード。だから毎日食べても飽きないし(実際、学生時代は毎日食べた)ある程度、美味しく作れる😝
しかし、50年代生まれのうちの母には毎日のように食べた食べ物でないせいか一応作り方は知ってるもののいつも美味しくない😰コチュジャン入りお餅煮込みが出る。
そうめんに飽きた！？そんな時はこれ？
合挽肉と刻んだネギをコチュジャン、ごま油、醤油、佐藤で炒めるだけ！あとはいつもの麺つゆタレをかけて完成。
めっちゃ美味しいから試してくれよな！！
いただきます( 'ч' )❤
冷ご飯でスープご飯⸜ 🍚🍴⸝
キムチ消費したかったから
あるもの適当に入れて
コチュジャンと醤油と
鶏がらスープで！
・ライスペーパーで照り焼きピザ風
・コチュマヨ胡瓜🥒
ライスペーパーのピザ、ずっと試してみたかった！具を乗せすぎると水分に負けてパリッとはならなかったけど美味しかった〜再チャレンジする！🍕
コチュマヨ胡瓜、ツナとコチュジャン、マヨネーズで和えてさっぱりやみつき味🙆♀️
あ、本日の旦那ごはんでした！
茄子と豚肉のトマト煮込み、ふわふわ卵の中華スープ、納豆！
メイン、白だしにお酢とポン酢で酸味を出して少量のコチュジャンとお砂糖で甘みとコクを出したんだそうな。コチュジャン入ってんの意外やった。夏らしくさっぱりしたお味でおいしかった🙌
今日のお昼ごはん。
CUP NOODLE海鮮コチュジャンチゲ味。
韓国風！コクと旨みの甘辛スープ。
飲み物：野菜ジュース
土台：木綿豆腐75g
おかず
・🥕椎茸葱の麺つゆ風味卯の花
・🫑🍆🥕のコチュジャンを使用したピリ辛煮浸し
・🎃🥦🥕しめじ挽肉を炒めて中華餡で絡めたもの
・オクラとパプリカのピクルス(鰹節＋白だし＋お酢＋ラカント)
・ただのミニトマト
明日はこんな感じでいく
今夜は夕食にしょっぴーの素麺💙
いつも通りスープにコチュジャン足しちゃってるし、具材も少ないし、もはやしょっぴーレシピとも言い難い気もするけど…まぁいっか😇笑
美味しくいただきました🙌💕
今日の晩メシ
豚焼肉とサラダのプレートとめかぶ掛け冷奴
家にあったものでぱぱっと作りました。
豚肉はこの間の焼きそばの具の残りサラダと冷奴は買い置き。
焼肉のタレと生姜とコチュジャンで味付け。ご飯がススムやつでした。サラダと冷奴でさっぱりと。
夕飯つくりました。
プルコギと回鍋肉と肉野菜炒めを足して3で割ったようなもの。
豚肉、ニンニクの芽、キャベツ、ニンジンを炒め韓国の辛みそ調味料コチュジャンで味付け。
ミニトマトとレタス添え。
赤い調味料のせいで彩りはあまり良くないけど、辛くてご飯が進みました。
ごちそうさまでした。
6/26 夜ごはん🐓
・白米
・ほうれん草玉子スープ
・鶏むね肉deポッサム風
└トマト、きゅうり、レタス
豚肉じゃなくて鶏むね肉で、タレはコチュジャンとごま油の代わりにナンプラーで風味付けし、キムチの代わりにトマトで赤色要素を演出してみたなんちゃってポッサムです😆w
あつーい！！！
とりあえずコンロ1口だから1時間半かかったけど5品作り置きー。
かぼちゃの塩バタ焼き・かぼちゃのサラダ・ちくわのアスパラの照り焼き・厚揚げの回鍋肉・厚揚げと大根のコチュ煮。
後は冷めたら冷凍用に取り置きしなきゃ。品数が多いのは私が飽き性なのと料理好きだから色々作る(笑)
*ハマチとイカのユッケ丼
コチュジャン・にんにく他
*マッシュルームとパプリカのペペロンチーノ風炒め
*ほうれん草とインゲン豆の すりごま
*海苔のスープ
葱・胡麻油・トマト・茸
今日はハマチがお買い得でした
どんな魚でも美味しいです😋
今夜は味の素の冷凍餃子とキュウリのコチュジャン和え、小松菜入りかき玉汁と納豆ごはん
(納豆嫌いの夫には適当に冷奴を出す予定)
