みんなの「コチュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コチュ"の口コミ・評判 9/27 13:55現在
・チキンステーキ(作り置き)
・野菜炒め(作り置き)
・スープ(作り置き)
コチュジャンキムチだいぶ
塩辛くなってきたので水とワカメと
卵を入れてスープにしました😊
夜は焼肉のタレを作って焼肉にしました🍀🎶
オーサワの木桶醤油、三河みりん、オーサワの胡麻油、無添加エビ油、甜菜糖、コチュジャン、無添加ニンニク生姜すりおろしで作りました🍀🎶
無農薬タマネギ、ニンジン、さつまいも、放牧豚肉🍀🎶
久しぶりの焼肉エチゴビールで乾杯で美味しいよぉ〜😼🎶
本日の締めの晩飯です🤭
豊川の桃山商店のラーメン、無料ニンニクを増し増しで画像には無いですが、豚飯ON the マヨに餃子用のコチュジャンを少々です😋
カロリー高いぞ〜‼️
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
食べ終わったら帰宅します。🫡
お米、鶏のささみ、ネギ、塩胡椒、醤油、コチュジャン、蜂蜜、にんにく、ナンプラー、黒酢、オイスターソース等を圧力鍋か炊飯器に入れて水多めで炊いたら、脂質ほぼゼロでお腹にたまるおいしいカオマンガイができるだろう( -ω-)🍺
7/2 仁川離陸後、済州島上空にて配食。パスタとビビンパからにチョイス
作り方も丁寧、美味しくいただけた
アシアナの機内食レベル高いかも 相変わらずコチュジャンは美味しい
OZ 741 ICN-BKK
ふふふ。牛だし粉末入手。これでチキンスープとごま油で誤魔化していた韓国風料理がさらにレベルアップ。コムタン風味いいね。これと韓の素で最強だよ。あとは甘辛みにも凝りたい。コチュジャンに張り切るにはどこで買えばいいんだろ…？と思いながら平松洋子さんのエッセイをぱらり。
メインはコチュジャン焼肉タルタルソース乗せ🇰🇷
流石にだんだんキツくなってきたので、たまたま来てた知り合いキャンパーにお裾分け✨
うまいかも！これ！！
先週の答え合わせでネギチャーシュー特製味噌ラーメン。自分のは味噌ダレの大蒜、ラード、コチュジャンの量が少なかったかな。あとはスープの熟成加減もまだ足りない。それ以外は大分近いものが作れてた気がする。いやー、滅茶苦茶美味いっすわ
＃ブレー麺
＃山岡家
今日は土曜出勤。
いつもより遅く出勤。
いつもより多く休憩。
(おかげで現場内のコンビニじゃなくて、外の２０円コロッケの弁当屋に行けましたw)
豚焼肉２００ｇ
ご飯たっぷり
ポテトサラダ
キャベツ千切りちょっと
味変の為のコチュジャンソース
古河に来たからには丸満餃子は外せない
ちょうど16時オープンに合わせて入店し、焼きと蒸しを一人前ずつ
ホワイト餃子よりやや大きめ、齧る前からシナモンがフワリと香る
餡は淡白なので、お好みの味付けを試しながら食べるのも楽しい
マヨとコチュがベースという特製たれいいな
やはり熱中度が高い
ビビン麺リベンジ👩🏻🍳🔥
今回はなかなか好みの味になった🤤
【覚書】
コチュジャン、味噌、醤油、シャンタン、ナンプラー、にんにく、ごま油、砂糖、みりん、酢、味の素、ごま
サッポロ一番で焼きラーメン
余った豚肉は焼肉のタレとコチュジャンにつけた
スープはもちろん余った粉末スープで
捨てるとこねぇな…？
@nurse88ns きゅうりを手で一口サイズに砕いて
醤油大さじ2、砂糖小さじ2、みりん大さじ2、
コチュジャン☜お好み
ごま油適量
これに豚肉湯がいてしゃぶしゃぶみたいにして
味付けしたきゅうりと混ぜて付けておくと美味しいです！パクパクいけます！
きゅうり2本分の調味料です！
写真だと全く分からないけど、冷たい味噌ラーメンです😅
適当におろしニンニクや生姜をぶち込み、豆板醤とコチュジャンを隠し味に入れたら中々パンチのあるスープになりました✌️
初めてチャレンジした割には美味かった😀
とどいた～🎵
とどいた～🎶
季節のキムチもナスがピカピカやん！スルメも待ってました😆コチュジャンも嬉しいな。明日は冷麺！
自分でもひくほど気が短いので、週末ルーティ家事をさっさと片付けてから寛ぎたい。ま、おかず作りおきは息抜きでもあるが。人参きんぴら、ピーマン玉ねぎキクラゲのオイスター醤油炒め、冷凍切り身サバと白ネギのコチュジャン煮。小さいアルミ鍋で作ってこのまま冷蔵庫へ。
ゴロゴロ具材たっぷり味噌丼
たっぷり具材にコチュジャンと味噌と砂糖を合わせたタレを絡めたよ
とってもおいしいな☆ミ🍚
さんから 水キムチとキムチの素と食べるコチュジャンが届きました。
早速 Twitterで見て挑戦してみたいと思ってたビビン冷麺を食べるコチュジャンで作ってみました。
味にうるさい娘が珍しく 美味しかったと言って完食してくれました。
ありがとうございました。
@yabumaipu82 んねんねんね！w
美味しいの出来たら食べさせたくなるもんね✨
来させるけどなwww
あーでもお家に行きたいから行ってもいいかな？だよな。←何の話
タレね、醤油とコチュジャンとニンニクチューブ、鶏ガラ、ごま油、砂糖！
なんなら焼肉のタレでもいいんじゃない？とも思ったが！
7月8日(土)
本日の日替わり商品は『ヤンニョムチキン』です！暑い日にこそ辛いものを！韓国コチュジャンを使用した甘辛で旨辛なタレを絡めたヤンニョムチキン。パンにもとっても合うんです！是非ご賞味くださいね。日替わりコロッケは『ビーフコロッケ』です。ビーフの旨み感じるおいしいコロッケ。
サムギョプサル
お決まりのキッチンで焼きながら食べるスタイル。
サムジャンは味噌とコチュジャンなど混ぜて手作り。これ肉にも野菜にもなんでもつけられる。ウマすぎ。
キムチは流石に、酸っぱくなってきたのでそろそろ食べきらないと。
今日は平日ですが
昨晩の残り物のカレーを使って
カレーうどんを作ったよ。
具には鶏肉、油揚げにコチュジャン少し。
大変美味しくいただきました😋😋
宅配で七夕セールのウニと
コストコのクロワッサン🥐などを注文
🥐大きくてビックリ❗️
仕事前に昨日の🫐ジャムと☕️
外に出たら虹が出てました🌈
夜ご飯はウニ丼（子供達食べないので）
甘辛チキン🍗も
ヤンニョムにしようと思ったらコチュジャンなかった😅
【記録】
昨日の唐揚げで大失敗ヤンニョムチキン
コチュジャン小さじ2を読み間違えて大さじ3入れた（？）ため辛過ぎる何かが生成
何かに使えると買っておいたトッポキで奇跡の蘇生
本日も後輩くんのリクエストで🍜🍥
今夜は担々ではなくコチュジャン麺にしました👌✨✨✨
そして昨夜もラーメン食べてたらしい・・・
記憶無しッ！(￣-￣)ゞ
低糖質のうどんで作ったビビンうどん🎵
焼肉のタレとゴマ油と酢を小さじ2ずつまじぇまじぇしたらあらゆる麺に合う事を知ってしまった…
さっぱりしたい時は麺つゆ、刺激が欲しい時はコチュジャンをそれぞれ小さじ1足したら永遠に食べれるぞ( ･`ω･´)✨
七夕といえば海鮮ユッケ丼でしょ！
酢飯
ご飯にすし酢を混ぜる
ユッケタレ
・醤油大1
・コチュジャン小2
・すりニンニク少々
・砂糖小1.5
刺身は何でも！サーモン、ハマチ、マグロ
夕飯つくりました。
回鍋肉をつくり予定でした。
が、余っている野菜や調味料を見てあれこれ考えていたら、「なんちゃってコリアン風肉野菜炒め」が出来上がりました。
ゴマ油で炒めてコチュジャンで味付けだけですが...。
少し手抜き料理だったけど、味はオッケー！
ごちそうさまでした。
【箸が止まらない！ラー油でピリ辛油うどん！】
①うどんを加熱する
②容器に、ラー油、ごま油、焼肉のたれ、鶏ガラスープの素、コチュジャン、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜてうどんと絡めて白ごまを振る
③卵黄、ネギをのせて完成！
お疲れ様でした♪今日も暑かったですね！今夜のサワタク食堂賄い飯、昨日の、余ったそうめんをリメイク、コチュジャンでビビン麺にしてみた。あとは豆腐に納豆卵、野菜サラダです。
今日も一日お疲れ様でした😊今日は車中泊🚚辛いものが苦手なくせに…ビビン冷麺ってヤツを買っちゃった…めちゃ辛い😢でもコチュジャンの旨味はめちゃ感じます😆それにしても辛い🔥
暑すぎてナムルのお惣菜乗っけた＆コチュジャン絞っただけのビビンバ丼🍴
17:00から提供の夕食のご用意ができました。
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七夕カレー
副菜2品
味噌汁
トマトソースでじっくり煮込んだビーフカレーです👨🍳
ご来店お待ちしています！
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次回の夕食は
豚のコチュジャン炒め(予定)です。
お楽しみに✨
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●まる味冷麺
９品目の具材が入り、シャキシャキのかき氷と醤油だしベースのスープはオリジナル細麺と相性抜群です。
●まる味ビビン冷麺
底にピリ辛なコチュジャンベースのタレが！
まる味ナムルとよ~く絡めて召し上がれ😋
お昼☀️
ビビン麺風そうめん
(コチュジャンタレと絡めた素麺一把 きゅうり ささみ しらす おくら みょうが キムチ)
ミルクキャラメルバウムw
このバウムクーヘンずっと食べたかったから🥹ほろ苦い感じが美味しかった🤤
💡厚揚げ豆腐のニラタレどばぁ💡
フライパンに油(サラダ油他何でも
熱くなったら厚を下に入(❗️油はね気を付けて😖5分位じっと我慢
狐色ベスト♪裏もね👍
💡タレ:ニラ好みの大きさ、ごま油(適当)麺つゆ(何でも)お好みで水、氷コチュジャン他)まじぇかけるw🤤さぁおあがりよ
①鶏むね肉の挽肉に豆腐とキムチ、片栗粉をまぶしてごま油を敷いて大葉で焼いたり、残りの肉はハンバーグに
②ナスの千切りを茹でて酢、コチュジャン、砂糖、醤油、ごま油などで和えてご飯が進まない時のお供に
③ゴーヤのツナ、コーンのマヨネーズ和え
めちゃくちゃ焼肉が食べたくて、1人でおうち焼肉！！！結局すぐお腹いっぱいになってタレつき肉食べれなかったけど､､､。
満足！！！！
焼肉のタレが無くて醤油とニンニクとコチュジャン混ぜて食べてたけど上等だったわ🥹
あー美味しかった！
