みんなの「コテツ スープ」 口コミ・評判
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"コテツ スープ"の口コミ・評判 4/17 19:48現在
コテツのグル麺44杯目はニボシラァメンコハクの牛スジと煮干しの白醤油ラーメン🍜
GW中ひたすら家系ラーメン食べてきたので久々に優しい一杯を😌
煮干しと牛スジのダシが絶妙ながらも白醤油のキレがしっかりある😳
和え玉は納豆でそのまま食べても良し、スープに入れれば納豆汁になりズルズルいける😋
武蔵家綾瀬店
味玉らーめん麺半分 白ネギTP
一ヶ月に来ました。
ゼロさん、ニンニクマンさん、コテツさん、四人揃って武蔵家Tシャツ来て来店です。
今日も🥢のお供のおかずが本当に美味しいです。
スープのまろやかさに感激です。
晋大将、中さん、まぁさん
ありがとうございます🙇
ごちそうさま😋
コテツ君はマヨコーンパンが気になるご様子😅
今日はトースト(マーマレード)とマヨコーンパン🍞パパさんが作ったコンソメスープです😀
コテツのグル麺42杯目は本牧家のラーメン好み普通🍜
吉村家出身の中でも本牧家は今の家系の名店の店主を多数育て上げたレジェンド店✨
そしてこの味は吉村家創業当時の肉の旨みだけで取った超スッキリスープ🐷
じんわり優しい味のクラシカル家系ラーメン😊
そして酒井製麺杉印麺は小麦の旨みも判る😳
コテツ君本日の朝散歩のワンプロで疲れきって主の朝ごパンの監視はお休みです🤣
今日はマーマレードジャムのトースト🍞あとパパさんが作ったコーンと卵のスープ
コテツのグル37杯目は稲葉家のミニチャーシュー丼セット🍜
昼は初めてきたけど味も変わらずスープ調整もバッチリ👍
チャーシューもいつものようにしっとり柔らか🤤
バラのりはお酢を入れずにグリーンにんにく多めがマジオススメです😙
コテツのグル麺34杯目はカンミナのカンミナセット🍜
飛騨路の旅の締めくくりはいつものココ🚗
セットで郡上の鶏ちゃんをいただきつつ、途中でスープに投入すればコク旨豚骨味噌ラーメンに🤤
客1人もいなかったけど、ココのまろやか豚骨ラーメンはおいらが絶対の自信をもってオススメできるウマさです😋
上ラーメン 並(ﾊﾞﾘｶﾀ) TP 究極煮豚(3)
ももチャーシュー×2 穂先わかめ 背脂
🍚2
新たなシン・三浦家へ
深味の中に甘味が有る旨味スープ
煮豚とももチャ…自分史上最強の背脂に感無量
コテツさん おとさん TNNさん grazie
慶太総大将 れおなさん ノブさん
ごちそうさまでした🙇
コテツのグル麺32杯目は我道家のラーメン🍜
ココはカエシが王道家直伝の関東醤油とオリジナルの関西醤油とあるので今回は関西醤油で🤔
だし醤油を使った関西醤油版はまろやかな味になって全く別物😳
時間的にスープの出も違うでしょうが醤油先行型になってます😀
この違いを楽しめるのは面白い😙
土曜の夜は三浦家さんで、海苔粉スープ楽しめました😋🍜
しばらく食べれそうにないので、片道45キロ🤣バイクで来ちゃいました
おかわり🍚で完飲です
ごちそうさまでした
次は月末の平日かなぁ
コテツさんお話しありがとうございます😊
コテツのグル麺28杯目は五十六商店のあごだし中華そば🍜
蒲郡行く前にこちらへ🐟
材料高騰でチャーシューが3枚から2枚に減ってしまったものの、ここのチャーシューは超巨大だから2枚でも十分😋
相変わらずこの大きさでホロホロなチャーシューは絶品ですよ🤤
スープも飛魚のダシでアッサリ上品✨
コテツのグル麺27杯目は二代目英吉家の硬め多め🍜
今日も安心安定の美味しさ😋
しっかり濃いけど後味スッキリでめちゃ食べやすい味🥰
ご飯に一味醤油漬けとカッパを乗せてスープを染み込ませた海苔でくるめばご飯が進む🤤
このご時世で一杯650円にライス無料はほんと神ですよ🥹
特製 並(ﾊﾞﾘｶﾀ) TP味玉🥚×3 🍚×2
何かに引き寄せられて開店前に…
寒い日には最高！
疲れた身体と空腹には濃厚スープが一番
スープ→麺→🥚→スープ→🍚の順に
味わうと口の中は旨さの連鎖で大満足😋
コテツさん&お兄さん Gracias
晋大将 中さん 石田さん
ごちそうさまでした🙇
コテツのグル麺23杯目はらぁ麺彩どりの鰤豚湯🍜
今日は鮮魚限定で福島で採れた鰤🐟
スープは豚骨と鰤のアラを合わせて濃厚魚介豚骨😋
さらに鰤の漬け丼は脂が乗りまくりの刺身がたっぷりでめちゃウマ😍
これで1100円は安いですって🥹
コテツのグル麺20杯目は二代目英吉家の硬め多め穂先ワカメ黒バラのりトッピング🍜
今日で11周年てことで本日限定トッピングで三浦家スタイル✨
大船渡産穂先ワカメはコリッコリでワカメなのに食べごたえある😳
三重産黒バラのりたっぷりで濃厚スープもスッキリいただけて全く違った味を楽しめました😋
コテツのグル麺17杯目はらぁ麺彩どりの鰆の塩らぁ麺🍜
今週限定は春が旬の鰆だけど今脂がのった寒鰆をいただきます🐟
鰆で取ったスープは上品な味わい😊
刺身はモチモチして白身なのに脂もめちゃ乗ってる😳
美味しい麺を食べ、ハイスタ聴きながら店長とそれぞれのハイスタライフを語り合いました✨
コテツのグル麺16杯目は稲葉家の油多めあと普通🍜
先月から登場したバラのりトッピングを攻略してみました🤔
最初に少しだけ入れて鶏油を吸ったのを味わう🤤
グリーンにんにくを今までより多めに入れて残りを投入し酢は入れない🙅
酢入れなくてもサッパリ味になるので最後海苔スープを楽しんで優勝😋
コテツのグル麺15杯目は二代目英吉家の硬め多め🍜
今日1ヶ月ぶりに来たらチャーシューが変わってる😳
程よいレア感でしっとり柔らか🤤
スープも鶏油のキラキラ感もあって程よい粘度な豚骨とのバランスも完璧✨
三浦家で修行した後も日々進化を続けてる寺尾さんのラーメン作りは確実に味に出てますよ😊