みんなの「コラム ベーグル」 口コミ・評判
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"コラム ベーグル"の口コミ・評判 4/25 06:54現在
【米粉研究コラム】 お久しぶりです。齋藤米子(助教)です。 本日の米粉パンは、小麦粉に米粉を一部置換したベーグル。 歯切れの良さとむちっと感がたまらない美味しさです。 ツヤピカにするコツは茹でた後すぐにオーブンへ入れること。 湯に重曹を入れるとプレッツェルベーグルに様変わり！ pic.x.com/r7nkRSeNYd
ニューヨークで美味しい朝御飯を食べられる店のコラム。
朝飲茶や定番のベーグル、アサイーボウルや和の定食とバラエティ豊かですが、やっぱりアメリカの朝といったらドーナツだと思います。
これはグラマシーの有名店Daily Provisionsのもの。とってもアメリカらしいです。