みんなの「コンテ ジビエ」 口コミ・評判

【山神が降臨するレストラン＝『CO.N.Te』】 こんばんは、院長の松本です😌 今回は、当院がお勧めできるレストランを紹介させていただきたいと思います( ^ω^ ) 大阪府三島郡島本町にある『CO.N.Te(コンテ)』というイタリアンジビエレストランです⬇️ ristorante-conte.jp/sp/… pic.x.com/YPS70pks0Q

#ジビエ  

大好きな島本ジビエのコンテさんへ。鹿の胃袋のサラダ、鹿のリエット、鹿の膵臓(チレ)、猪の頭肉のハム、猪のハンバーグに地元の筍、独活のタルタルソース、筍のイタリアンザワークラウト猪のペペロンチーノ、甘夏のセミフレッドまで最強ジビエのひととき！恵みの命をいただける有難さを噛みしめます。

#ジビエ  #ハンバーグ  #ペペロンチーノ  

食べて、生きる。 自然に触れ、知るジビエ。 「RISTORANTE Co.N.Te（リストランテ コンテ）」は、北摂エリアと呼ばれる大阪・島本町水無瀬にあるジビエ料理の専門店です。当店では、大阪府猟友会に所属する店主が自ら獲らえた鳥獣をジビエ料理としてご提供しています。

#ジビエ  #リストランテ  

YouTubeで「島本ジビエ」で検索したらトップに出てきます。 食育の特集として、島本ジビエについてリストランテコンテさんオーナーシェフの宮井一郎さんが読売テレビten.で取り上げられてました。

#ジビエ  #リストランテ  

島本ジビエのコンテさんで、肉肉学会カンファレンスがありました。今朝捕れた天王山の鹿が登場！　門上さん、中勢以の加藤さん、東大や立命館の教授など全国からの皆さんで、懇親会も大盛り上がりです。

#ジビエ  

個人的には常にお邪魔してますが 家族ではコロナを挟み2年ぶり。 島本ジビエの本拠地 リストランテ・コンテ(^^)。

#ジビエ  #リストランテ