みんなの「サフラン 刺身」 口コミ・評判
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"サフラン 刺身"の口コミ・評判 4/27 23:14現在
@Mn0Ia5G47yxuzeGサフランさん、ビックリですよね❣️ このお刺身がね、ほんと美味しかった😍 私、お刺身には、うるさくて、 イカとか、特に、美味しくないのは、食べられないのですが…甘くて良いイカでしたよ〜✨😋👍小鉢の一品一品が粋な味付けで、美味しくて✨大好きな🌰も❣️ pic.x.com/KQKPy6N6S9
今日は魚屋に行こうかと思っていたら、10時頃に漁師から電話。「生かしておいたセイゴでよければあるぞ」と自宅に届けてくれました。小さいセイゴは刺身に、大きなセイゴは切り身にして揚げ焼きと干物にするつもりです。コノシロは酢締め。あらはまとめてサフランスープに。今日のおかずができました！
そして金目鯛料理のお店で遅めのお昼を 金目鯛の刺身と漬けの二色丼、うまっ😋 「あれ？このご飯黄色いね？🤔」 サフランライス？でもそんな味もしないし… 「へぇ、クチナシの実で炊いてるんだ」 ほんのり風味が付いて最後の出汁茶漬にも合うね
255 石鎚黒茶とマグロ スパイス茶漬け マグロ刺身(オリーブオイル大2、バルサミコ酢大1、醤油大2、酒大2、黒糖小1、クミン少々)、アボカド、ヒマラヤの岩塩、サフラン 引き続き鉄、亜鉛補充茶漬けです💪 石鎚黒茶とバルサミコ酢の酸味がハモる楽しい茶漬けとなりました。ダメ押しでサフランも😋
さて本日私がいただいたのは浜茶屋太海さんのマヒマヒ、だるまイカのお刺身唐揚げミックス、サマナラさんのダルマチキンとサフランライスとPassrfic Brewing 麦秋(wheat beer)、家から持ち込んだハブボールでした。
きのう刺身用の甘エビが安くて、パエリアの上に載せたらかわいいかもと、ただそれだけの理由で買って帰った。
サフランもパプリカもないけど、プチトマトとアサリ、鱈、海老、冷凍グリンピースでフライパンパエリア
あと素麺のネギバターパスタ風
いちごは290円で買わない理由がなかった。
今日はラジオ出演の日。
緊張で眠れず、今夜くらいは良いか…と、
「サフラン臭い米」←数日前に炊いた残り香
「牛すじだけのおでん」
「ヒラのお刺身」
という豪華なお夜食。
ヒラってコノシロより味が良いなぁと思った43歳。
夕食
ヤリイカの刺身
シーフードパエリア
中途半端に余っていた楽天のポイントでサフランを買い、パエリアを作りたくなった。
買い物へ行ったらヤリイカが2杯で398円だったので、1杯を刺身に（夫作）、もう1杯をパエリアにすることに。
炊いたあとオーブンで焼き上げたパエリアうまい！