みんなの「サマルカンド ナン」 口コミ・評判
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"サマルカンド ナン"の口コミ・評判 5/19 14:40現在
サマルカンドで買って冷凍していたナンが固くなってしまったので、トマトシチューで煮込んでみた。 美味いわ😋 pic.x.com/MVMEHGpOsq
東京駅で以前より狙ってた駅弁を見事ゲットして、新幹線の中で食ーべよ🎶😇🎶つってウッキウキだったんだけど普通にまだお腹いっぱいなんだよな〜昼めしが利き過ぎてる😇😇持ち帰りにしてもらえばよかったかな〜サマルカンドナン……でもあの場で食べたかったんだよなどうしても…
メゼの盛り合わせ(前菜。フムスが意外なお味)とサマルカンドナン(ナン) サモサ(ミートパイ。トマトソース添え)インドのがコロッケだとしたらこれはメンチ。旨い 羊のトリッパ煮込み(トマトもつ煮込み) グリチカ(子羊と蕎麦の実)にんにくがっつり翌日周りに反感かうので注意。でも旨い! pic.x.com/GCQxpoHAMa
「ウズベクカード」、作ります。 No.01は「サマルカンド ナン」。 タンドール窯で焼いた丸いパンだそうで。サマルカンドのナンが一番うまいらしい。 少し甘くて、もっちりしてるんだって。 食べてみたいな。 pic.x.com/t9Vsddlmm6
10日目⑥ 帰りにサマルカンドナン店を発見。 平時の食卓や冠婚葬祭時にも欠かせない、生活と共にあるものです。 タンディールと呼ばれる大窯にその身を入れて、ナンを窯の中に張り付けていきます。 これパフォーマンスでやっている訳ではなく、体を中に入れないと奥までパンを入れられないんです。 pic.x.com/dQmdEMlg8t
ナン美味しくなかった サマルカンドナンがどうこうではなく時間経つと冷めて固くて美味しくない 店どうこうよりも焼きたてが美味しいからホテルの最寄りのナン屋さんで焼きたてのやつ買って食べるのが美味しいと思う
何といっても
インドのナンと 中央アジアのナン は全く別物
ピザのような丸形で 厚みがある
サマルカンドのナンは 3か月も持つという
一枚目 キルギス (ビシュケク)、
二枚目 ウズベキスタン(サマルカンド)
三枚目 中国(カシュガル)
四枚目 ウズベキスタン(ブハラ)
