みんなの「サロジの窯」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"サロジの窯"の口コミ・評判 4/22 00:06現在
サロジの窯で本日のダル餅。ダルはマスコダル。緑色なのはたっぷりなパクチーベース。パクチーの香りと爽やかさ。マスコダルのとろみと旨み。芳醇なダルスープにタンドリーで焼いたカリッとしたお餅がイン。サロジの窯のダル餅は、その日作れるダルで拵えてくれるから色々なダル餅食べ比べできちゃうよ pic.x.com/GW0iPbmxxJ
サロジの窯で隣に居合わせた常連ファンの台湾さんがビールのコーラ割を飲んでた。ディーゼルって言うらしい。創作が冴えるサロジさんの初めて料理もいろいろと食べてた笑。サロジさんに聞くと、そば粉ロティとトマト＆じゃがいもカレー。チキンセクワパスタ鉄板焼。絶対おいしいに決まってる。 pic.x.com/4xVpwS7ymC x.com/okabo56890/sta…
ひばりヶ丘・サロジの窯さんはとにかくmany many メニューなものだから初訪は迷い必至。その中でおすすめがマトンセックワ。まさかの鉄板焼き仕様。ジュージュー唸るマトンと熱を帯びてとろっとしたトマトとの絡みがたまらぬ。 ライスセットもあるが、新作・マトンセックワパスタも始まったとのこと！ pic.x.com/nVlBIXvveI
ひばりヶ丘・サロジの窯さんでリクエストさせて頂いたネワール族のお好み焼き・バラ。本格ネパール料理屋さんにしかないような料理が、創作系インネパ店の実力者であるサロジさんの手にかかれば不思議なことにどこか確かにインネパ的美味しさ(絶賛)。散らし青葱はそこに大いに貢献しているだろう。 pic.x.com/01bKf47vN1
お裾分け頂戴してきたちーたけさん畑のパクチーをご近所のサロジの窯に持ち帰り、新鮮パクチーまみれのチキンチョエラ。 pic.x.com/exA6CG1eNJ
サモサとタルカリ(キーマカレー)。サロジさんのサモサの具のジャガイモの食感がいい。キーマカレーと交互に食べるとさらにうまい。今度具をキーマにしたキーマサモサだったり、チョコレートサモサ、アップルサモサ、フルーツサモサも作ろうとしている。どこまでも試作の手を緩めないサロジの窯さん👍 pic.x.com/mStCo0V820
カレー妖怪さん発案の 試作＆食べ比べを6名でひばりヶ丘のサロジの窯でやってみました。ダルは①ムングダル②12種類豆クワティ③サグキーマダルの3種類。餅は①茹②焼③揚④焼揚の4種類。ダルに浸してダルフォンデュ餅の食べ比べ。どれも美味でしたがサグキーマ×揚餅の人気が一番のようでした pic.x.com/YR9mBh3T1D x.com/cr22434/status…
昨日のおひるごはんは、サロジの窯さんのバターチキンドリア😊ランチタイムギリギリ入店🏃♀️ 毎週のようにひばりヶ丘界隈には諸用あって来ているがなかなか伺えずやっと ランチはいつもドリアを注文するので、食べた瞬間ホッとして思わずニヤける😋 チキンチョイラを2人前テイクアウト✨ pic.x.com/WtcAZlO4Gg
寒い日はカレー鍋。風が冷たい日はカレー鍋。ひばりヶ丘のサロジの窯で食べられますよ。お肉は鶏、豚、マトンから選べて、締めにご飯かうどん。ネパール山椒の刺激ティムルコチョップをカレースープに加えたら一気にネパール。 pic.x.com/6zJEfy0u8m
サロジの窯でトゥクパ(カレーラーメン)。タンドリーチキンの細切れとフライエッグがゴロゴロ入ってる。麺は日本のラーメンでやわ麺。スパイスを効かせたあっさりスープがじんわり身体を温めてくれる。やっぱりティムルコチョップで一気にブーストさせる食べ方が良いな♪シェルパ君！ごちそうさま pic.x.com/lYS9b4UJI5
ひばりヶ丘【サロジの窯】 ⭐ディドモモ 蕎麦とキビのディド生地で作ったモモ 当然、生地を伸ばすのも具材を包む のも至難の技😅誰もやらないよね スパイシーな具材と味わい深い生地 サロジでしか食べられない😍👍 予約が望ましいメニューです😉 pic.x.com/mf72kY0VDY
サロジの窯の新メニューのチキンパコラ。鶏肉が柔らかくて美味しい〜。マッシュしたひよこ豆とスパイス色々を纏った衣が優しくてスパイシー。コリアンダー(パクチー)ソースと一緒に食べるとめちゃ美味しい。ナス(サービス)のパコラもうんま〜。 pic.x.com/9omvjny8q1 x.com/okabo56890/sta…
サロジの窯@ひばりヶ丘でダルスープモモ、青パパイヤサラダ。ダルにモモを入れてもらったらうんま〜。持ち込んだパパイヤをサラダに加えてもらったらシャキッと美味しい。
サロジの窯のサロジ店主に頼まれた買物届けた後に、賄いのチキンチョエラとダールカレー。こっちのネパリの賄い辛くない優しい味😂シェルバ族のタマンくん、アルバイト入って3ヵ月経ったかな、ホールも厨房も慣れたねー！タマンくんの奮闘失敗談をサロジさんから聞きながらの賄い☺️
サロジの窯のアイデア光るネパールエスニック料理のシェア食べ昼会。酸っぱくないパニプリ、ワイワイサデコ、バタチキとキーマをプリに入れるカレーボール、何カレーでも作れるカレーパスタをmmpで、ミックスベジタブルピザ、サグキーマダル、チキンガZット。ここにしかない魅力ありまくりを堪能→次
ひばりヶ丘【サロジの窯】 おかぼー @okabo56890 さん makimaki @cb_makimaki さん イズ @vixerdysh さん とのサロジ会😊 シェアだから8種類ものオリジナル 料理を堪能できました🥰🙏 完全にコロナ禍を脱したサロジの 大盛況ぶりと厨房に関してはワンオペ でこなす超人ぶりにもビックリ😉👍
ひばりヶ丘の洋ネパ🇳🇵の名店サロジの窯のチキンチョイラが私の好み過ぎて、毎回テイクアウトをしたり、厨房覗いたり、サロジさんに質問したり。ヒントを元に再現！だいぶ近づいてきた！ チキンは窯じゃないと...ってサロジさんに色々説明受けたけど、その話をヒントに家にあるもので😄
サロジの窯会に参加！ いつ行っても美味しすぎる！ネパールと洋食の絶妙な融合🇳🇵 人が集まるとシェアして色々食べられるのが嬉しい☺️ しかしカレー界は優しくて面白い方々ばかり。沢山笑わせて頂き楽しかったです！
今日はダブルでパシリ。サロジの窯サロジさんのお使いでアンビカへ。切らしたククリラムとスパイスを買って帰る。ジャルジーラの焼酎割と残り物色々寄せ集めスープカレーで賄われ。サロジさんの作るスープカレーもうまいのよってバイト女子さん。ホントだ、めちゃうんまーい。
ひばりヶ丘「サロジの窯」にて、マトンセックワを。マトンとトマトのスパイシーな焼きカレーで、他のネパール料理屋のマトンセクワとは別モノ。これはひばりヶ丘にしかないセックワなのだ。いや他にも独創的なメニューが多くて通いたくなる名店でした。
つくしを川ッペで摘んできた。近くのサロジの窯に持ち込んだら、つくしパスタか何かにしてくれるかな。それとも南インドのマリニに持ち込んだら、スパイスまみれの南インド料理になるのかな。これっぽっちじゃねえ。
所沢に用事があったので、ひばりヶ丘に寄ってサロジの窯ランチ！
パスタ気分だったので、バターチキンパスタ。サロジさんに顔覚えてもらっててラッシーもパスタもおまけで大盛りにしてくれました😍バターチキン初めて食べたけど、後引く美味しさ！おかわりしたいくらい美味しかった😋
▶︎ タンドリーピザとカレーの店 サロジの窯
ひばりヶ丘駅から徒歩2分
[営業時間] 11:00～14:30 17:00～22:00
[定休日] 月曜
サロジの窯では【アルバイト絶賛募集中】特に火水の夜とランチタイムが急募だそう。木金土の夜のバイトの子は元気に活躍中。サロジ(日本歴20年のネパール人)の美味しいまかない食べられて、カレー修業もできるナイスなバイトだと思いますよ〜♪
サモサの皮を伸ばして鉄板で温めた「サモサの皮」、何か足そうか言ってマサラオムレツ焼いて巻いた「サモサの皮deマサラオムレツロール」。客が来る前の、なんか実験しようかと言って作り始めた、サロジさんの直感ひらめき料理がうまかった。創意工夫のスピリットがビンビン。ひばりヶ丘サロジの窯
ホワイトピース2️⃣ホッピーと出てきた賄っぽいスパイス優しめ野菜炒めでやってると、お目当てのホワイトピースとジャガイモのカレー。ネパールではよく食べられてる豆らしい。歯ごたえがとてもよく美味しかった。メニュー外メニューも楽しい@ひばりヶ丘のサロジの窯
寒いからカレーうどんも名物のサロジの窯。ときどき晴れ間 @TOKIDOKIharema さんが「早く食べて欲しい」とつぶやかれた🤤まだメニューにない新作サグ ＋ キーマ ＋ ダルをカレーうどんで体験してきた😋晴れ間さんの表現ドンピシャの素晴らしい旨みの三重奏。追い飯したくなるカレーうどんで温まろ。
西武池袋線ひばりヶ丘でたまたま通りがかり、看板につられて入った創作ネパール料理店「サロジの窯」。インドの定番スナック「パニプリ」の中身をアレンジしたオリジナルメニュー「カレーボール」のほか、カレーうどん・タンドリーピザなど遊び心に満ちた料理ばかりでした。