みんなの「シェリー チャーハン」 口コミ・評判
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| ワイン1 |
"シェリー チャーハン"の口コミ・評判 4/24 22:02現在
946日目 朝の体温 36.7 昼食(シェリー) ・サラダ ・ナン ・チキン野菜カレー 夕食(龍鳳) ・カニチャーハン ・焼売
中華とワインのペアリングのお店「CKJ」へ。コースの最後になるチャーハンに合わせたワインはヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ。サルデーニャ島のワインだけど、作り方がシェリーに似ている。シェリー（オロロソ）は、紹興酒に近い味わい。だから合うんだ、と。勉強になる。
シェリー•フィリップ特製、
「挽肉たっぷりオムレツ風チャーハン」
でございます。
うえに乗ってるのはフライドオニオンでございます。