みんなの「シコシコ スープ」 口コミ・評判
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"シコシコ スープ"の口コミ・評判 4/22 00:19現在
風雲児@東京ラーメン横丁
つけめん特盛1100円
鶏白湯と魚介出汁
円やかさと濃厚さのWスープにオンザ魚粉で鰹の風味⤴︎
ややウェーブがかった中太麺はちゅるちゅるシコシコの食感…麺変わったのかな？
美味しゅうございました♡
月曜日は中讃エリア飲食店巡り。
２軒目→丸亀市綾歌町→黄昏タンデム→冷たい！魚節醤油そば、チャーシュー刻みご飯
キュッと締まったシコシコ食感の細麺に、鰹等の魚介の旨味が力強い味わいの冷たいスープ。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、ワカメ、ネギ、鰹節。
初夏にピッタリなラーメンです。
昼飯です！
なんちゃら有名な店の姉妹店(名前わすれた)の醤油ラーメン！麺はシコシコやけどスープちとしょっぱいかな😅
ご馳走様でした、感謝🙏
麺屋鈴春の醤油つけ麺＋コーチン油
レビュー見てるとつけ麺が人気らしい
グルタミン酸が濃縮された昆布水に浸る太麺は固めのシコシコ！このままでも昆布の旨みだけで美味しい😄
名古屋コーチンの油で鶏感増しのスープはかなり醤油が強く、クドめだが昆布水で割ることで味変かつ飲み干せる
麺屋ハレの日さんへ
牛骨しょうゆ 細麺
ドライトマト
一周年おめでとうございます㊗️
常にブラッシュアップされているメニュー！新進気鋭なお店。
クリアな牛骨スープは香る乾物類にまろやかなカエシが効いていてスッキリながらコク深い！自家製の麺もシコシコツルツルで小麦の旨味を感じれます。
今日のお昼ゎ
空港通り
「 空港通店」
炭火の香ばしい香りとトロットロのチャーシューが絶品✨なんです！
それだけ食べに来ても損ゎなぃ!!
シコシコ麺にバランスの取れた豚骨スープ、マー油の旨みがplusされて超美味しぃ😊
満足☆☆☆☆
個人的に大好きなんです‼️
丸信ラーメン福島駅前店 Wチャーシューメン
福島の丸信さん‼️今日はチャーシューダブルで。。。🤣
上層部の透明スープは超あっさり!!スープを混ぜると醤油味に変身🤤
チャーシューは柔らかくもありシコシコした食感
最後は辛味噌を投入すると塩味と辛味の三重奏になりました🤗🤪🤫
本日のディナーは、新小岩の老舗の中華料理店「五十番」にて、タンメン。強火で一気に炒めたシャキシャキで香ばしい野菜炒め、まろやかで旨みタップリの塩スープ、ツルツルシコシコの麺。…そうだよ、タンメンは、こーゆーのでイイんだよ。
2023年 51杯目
らぁ麺おかむらさん
ニューパイタンニュータンタンメン
冷麺のようなツルツルシコシコ麺に
ピリ辛スープで顔面麻痺アンド顔汗ブシャー💦
美味い！
これはレギュラー化してほしい！
完食完飲！
ご馳走様でした🍜
天理駅の裏 さん。
初めての訪問です。
澄んだスープに大ぶりなレアチャが2枚。麺は中細のツルツルシコシコ麺で喉ごしが良い。淡麗だがしっかりと塩が効いておりコクもある。
期待を上回る美味しさに驚き。
大盛りにしとけば良かったと後悔。
天理に新たな名店誕生だ。
博多ラーメン げんこつ
兵庫県芦屋市清水町4-3
げんこつラーメン
初訪😆
具材はチャーシュー、木耳、もやし
白ゴマ、刻みネギ〜！
サラサラなスープは見た目とは違い
豚骨の旨味と香りが凝縮されたウマウマ
スープ👍
中細な麺はシコシコタイプ😆
美味しく頂きました！
@kotaro110700 綺麗すぎて崩すの躊躇しましたよ！
スープすすって、まず一発目の昇天👼⤴️
戻って来てからの麺のツルツルシコシコで二発目…
三発目は三種のチャーシューで…しかも１枚炭の香りがヤバすぎて…
最後は味玉で…
帰って来れないかと思いましたよ‼️🤣
免許更新の帰りにラーメン希望軒来t…
美味いッッッ！！！こってりの豚骨スープにシコシコツルツル麺が絡んで美味いッッッッッッ！！！
川越市鯨井
「麺処 かつ善」
【煮干し白湯蕎麦】
今日は川越市のお店🚙💨
スープは香ばしいいい香り🍜
煮干しの強烈なビター旨味が
身体に染み渡りたまりません😋
白湯がどっしりまろやか〜😌
シコシコ歯応えしっかりと💯
🥚ありがとうございます🙇♂
『夜空と大地』八千代台
うずら煮干し蕎麦
リニューアル後初訪問✨
スープはあっさりだけどちゃんと煮干しの旨味を感じる。小麦感じるシコシコ食感の太麺とも合っててすごく美味しい😋麺220gは多いかと思ったけど余裕でペロリ😜
ご馳走様でした🙏
を食べたいというTL見て
さんへ
英検の前日なのでチャーシューメンを封印して醤油味中華大盛り
(撮影後スタッフがおいしくいただきました)
いつもお気遣いありがとうございます
いつ食べても大満足😋
醤油スッキリ旨みたっぷりスープに手打ち麺のツルツルシコシコが最高
今日のラーメン(6月3日 佐とう)
塩味、背脂の甘味そしてマー油の香ばしさが効いたスープ､シコシコの食感の細縮れ麺そして厚みがあって柔らかなチャーシューが印象的です。
らぁ麺 芳山
冷しらぁ麺 醤油
午前と午後の時間限定かつ数量限定のやや変則的な提供。去年は汐を食べたのでこっちに。和の味わいあるスープで深みのある醤油が効いており口当たりは良好。麺はしっかりと水締めされシコシコとした強めの食感です。到着時間が遅めで微妙でしたがなんとか。
大満足♪
横浜のすみれさんの味噌ラーメン
見た目よりあっさりなんですが、芳醇な味噌スープにシコシコ縮れ中太麺
味噌・生姜・ニンニク・唐辛子を練り込んだ赤玉を入れるとパンチの効いた味わいに
これご飯や炒飯に混ぜても食べてみたかったなぁ…
炒飯品切で(´・ω・`)
大和郡山 BIBIRI 特製鶏そば メンマ飯
大雨で営業がキャンセル、時間できたので訪問🍜🍜🍜🍜チャーシューが美味すぎて、、テイクアウトしちゃった👏👏👏🍻🍻🍻
スープはサラッとした旨味たっぷり！麺もシコシコで良き⭕️
東海道線辻堂駅に隣接した大型商業施設「テラスモール湘南」の裏の引地川沿いを歩き10分程にある「らーめん昇や」で食べた支那そばです。昔ながらのカツオ風味の薄口醤油を使ったスープは透き通り、スープに広がるカツオの出汁は塩ラーメン風でツルツル、シコシコした歯応えの良い細麺に絡んでいます。
西池袋 ROCK'AN DO 六感堂®️
【木金つけそば限定】
煮干つけそば
まずは平打ち麺がシコシコつるつるで最高！つけ汁との相性ばつぐん！
メンマや玉ネギが良いアクセントෆ̈
スープ割りにレモン絞って爽やかにフィニッシュ😆
見た目シンプルだけど旨味が詰まった逸杯😆
六感堂の煮干しホント好き❣️
今夜は工業区にあるドローカル河南菜店に。この麺が美味しいと噂を聞いて来てみたんだけど、スープの味がしない🤣でも麺自体はしっかりしていてモチモチシコシコで勿体ない！工業区なんでお財布に優しい🎶
東京都杉並区の「らーめん 大 高円寺店」で「塩らーめん並+ねぎ(又は玉ねぎ)」を細麺、野菜少なめ、ニンニク、脂増し増しで注文(^-^)/ あっさりめの塩スープにシコシコとした食感の細麺♪ ねぎと細もやしにプルンプルンの脂を絡めながらとっても美味しくいただきました! 完食汗だっくだく(^-^)ゝ゛
東京都千代田区の「博多麺房 赤のれん 丸ビル店」で「博多らあめん」を極細麺(orほそ麺)、カタメで注文(^-^)/ 表層に油が浮いたちょっととろみのある豚骨スープにシコシコとした食感の極細平打ちストレート麺! 途中からすりおろしにんにくを投入して美味しくいただきました! 完食完飲汗だく(^-^)ゝ゛
地鶏と牡蠣 中華そば 漣@向ヶ丘遊園【数量限定】淡麗牡蠣中華そば 牡蠣の出汁が効いた淡麗スープ。熱々で塩味が丁度良く飲みやすい( ´ q ` )上にのった牡蠣はプリプリ。叉焼は柔く大きな薄切り肩ロース。麺はパツパツ細麺。穂先メンマはシコシコ。水菜と紫玉葱は終始シャキシャキとアクセント。
今日は、
猫魔ホテル猪苗代ゴルフコース
でゴルフ⛳
朝早〜いスタートで、前半終了は何と9時半!!
それでもゴルフ場では食事なんです😅
山塩ラーメンセットを注文
シコシコ麺にチョイ温めの潮スープがマッチ😋
ミニソースカツ丼(カツが👍)、キムチ、杏仁豆腐付き🙂
さすが猫魔ホテル。旨かった
ゴチ🙏
らぁ麺すみれ堂@北山田
冷やしラーメン 醤油➕味玉
ずっと気になっていたお店に初訪問🔰迷った末に冷やしラーメンに。麺がよく冷えててツルツルシコシコ！スープに氷が入ってるので最後まで冷え冷え！そしてチャーシュー！ここのチャーシューめっちゃ好み❣️
非常に美味しかったです😋
ラーメンあいうえお作文、東京担担麺本舗 ゴマ屋＠門前仲町の担担麺1000円より。
「ゴ」ごっつ白胡麻ニラ小松菜が浮かぶ
「マ」真っ直ぐな極細シコシコ麺
「や」優しいコクに胡麻風味満載のピリ辛スープ
上杉神社では米沢牛コロッケ、
高畠ワイナリーではスパークリングワイン
そして 大本命の鳥中華(*´꒳`*)
麺はシコシコでスープはお蕎麦屋らしいあっさり。ご馳走様でした‼️
上杉神社でコロッケを食し
高畠ワイナリーじゃワインを試飲して
お昼は大本命の『鳥中華』(*´꒳`*)
アルコールお供のぜんまいのおひたしも美味しかった❗️
麺はシコシコでスープは、お蕎麦屋らしくあっさり・・・ご馳走様でした‼️
連れてってくれた親友に感謝〜
風花@金沢、らーめん。無化調を謳ったスープは鳥と野菜、和風出汁を合わせたものらしいが物足りなさを微塵にも感じさせない。旨味も強いが独特の甘味がこのスープの魅力か。ツルツルシコシコの麺とも相性が良い。チャーシューは口当たり柔らかいが歯応えは割としっかりしてる。
✨八街！激うま！ラーメン祭＠千葉県八街市(けやきの森公園)✨
🍜気むずかし家🍜
信州濃厚鶏白湯ラーメン
鶏✕高級節類の旨味が詰まったクリーミーな濃厚鶏白湯スープにシコシコとした北海道小麦『春よ恋』の石臼挽きをブレンドした風味豊かな中太麺が最高に美味しかった🥰
ごちそうさまでした😋🎶
渋谷 道玄坂 麺屋武蔵武骨外伝
ニンニクつけ麺(大)❣️
ピカピカ✨ツルツルシコシコ麺が🧄にんにく💪がっつりスープとよく絡んで🍜ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
ぴょんぴょん舎入荷しました！
毎月10日、25日に入荷します！
コシの強いシコシコした食感の麺こそ、盛岡冷麺の特徴です！
スープはだしに国産の牛肉と牛骨を使用しているので、最後の一滴まで飲み干せちゃいます！
no.182
麺や樂(豊岡市)
夏の限定"つめたいチャーシュー麺しお"
丸鶏ベースにジンワリ貝の旨味効いた冷たい塩味清湯スープ。冷水締めグニっとシコシコストレート麺。シャキシャキ甘みある白ネギと風味よい青ネギ。サクコリ穂先メンマ。ほろり薄切りバラチャーシュー。爽やか酢橘
旨〜〜い(^｡^)
満足❗️
ラーメンあいうえお作文、頤和園＠溜池山王の四川担々麺より。
「た」食べて飲んだ締め
「め」麺は歯応えシコシコのストレート細麺
「い」イカした胡麻スープはコク酸味辛味がバランス良い
「け」軽快に食べ進めて完食
授業が終わってから、野毛で淡麗醤油拉麺を食べた。鴨ガラと鶏ガラと大山鶏のスープは、黄金色に輝いて澄んでいる。クセもなくてあっさりしているが、コクがあって美味しい。つるつるシコシコの細麺との相性抜群。ちょっと値段は高いけど、手間暇かけているということだろう。醤油ラーメンもいいね。
つけそば 神宮寺さんにて
限定 特製純正鶏泡白湯つけ麺
彩り鮮やか具材たっぷり豪華ビジュ
ぐつぐつあわあわ煮えたぎるつけ汁
ドロッと滑らか濃厚鶏の旨甘味凝縮
歯触りしっかりシコシコピロり平麺
ねっとり鶏レアチャー豚チャーシュー
〆の柚子香るスープ割りまで
ウマウマご馳走様でした〜
トリっぷ
RAMEN百舌鳥@赤坂
あっさりラーメン気分でメモから駅直結、赤坂Bizタワーのこちで塩ラーメン。
鶏と煮干しと乾物、あっさりだけど旨味たっぷりの甘塩スープがじんわりうま〜(๑´ڡ`๑)麺はスッと極細、粒感見える全粒粉？とストレート、サクパツ歯応えシコシコ食感♡薬味の玉ねぎ三つ葉いいアクセント！
5月23日のディナーは、
念願の『冷やおろし』の大盛の2辛
冷たいスープにタップリの大根おろしで、サッパリとしてまいうぅ～
溢れんばかりの大盛の麺も、シコシコなコシでまいうぅ～
後半は酢を加えて、さらにサッパリとしてまいうぅ～
このラーメン
Ramen Matsui
勝手に個人でランキングでいきなり上位です
麺もスープも絶品の美味さです!
鶏と鰹かなぁ?
麺はシコシコツルツル!
開店10日で行列ができ
騒ぐの納得でした～
銀座 いし井 五反田店さんの特製中華せいろ頂きました。つけ麺じゃなくてせいろって言うのに拘りを感じます。そのまま食べても美味しいシコシコ麺とコクのあるスープ。付いてるすだちを麺にかけるとあっさり味に味変。更にテーブルの黒七味を掛けると味に深みが出ます。1杯で3倍美味しい(*´ω｀*)
高円寺のラーメンの名店らぁめん山と樹にきました
シコシコ感のある麺とコクのあるスープ！ギュッと旨味がつまったしっとりチャーシューが美味！
14時すぎぐらいには売り切れる時もあるので注意
麺屋ねぎとん 牛塩ラーメン+味玉
醤油→味噌ときたらお次は塩です!!しかも牛スジで取ったスープ🧐
お～ぅ‼️優しい滋味深い味わい🤤シコシコした麺も美味しいです
トッピングの味玉も黄身まで味染みしててこれもイイですね🤣ご馳走さまでした
今日のラーメン(5月19日 ねぎ家)
今年158杯目。
ねぎチャーシューメンをいただきました。
豚骨と醤油の効いた旨味の強いスープ､シコシコの食感の中細麺そして薄めで柔らかなチャーシューが印象的です。
舎鈴@本八幡
生七味つけめん
ややシャバ系の豚魚スープに紫蘇に乗った生七味を少し入れ混ぜて、シコシコ歯応えのある太麺を流し込むと生七味のスパイシーな辛さが効いて旨い😋
山椒、柚子の風味を感じ、残りは麺につけてピリ辛つけ麺を堪能🍜
期待以上の美味しいつけ麺でした👍
恐るべし六厘舎💦
八王子市元本郷町
「麺や 睡蓮」
【鶏白湯醤油】
今日は地元八王子のお店🚙💨
スープは鶏の濃密な旨味と甘味
まろやかクリーミーで美味い😋
シコシコ歯応え喉越し良い麺💪
相方の鯵煮干しも頂くとコレも
上品で旨みたっぷりの味わい💯
塩､ゆず塩､辛みそが選べる🌟
青葉区上杉 麺 まぜたん
冷やし坦々麺 930円
茹で時間8時間と言われるも
時間停止されていた
私には8分程度にしか感じなく
感度爆上がり状態で
コリコリのクリスタ
シコシコに締められた低カンスイ麺
ビシャビシャな
なめらか胡麻スープで
即昇天
完食しました