みんなの「シコシコ スープ」 口コミ・評判
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"シコシコ スープ"の口コミ・評判 4/22 01:51現在
桐生市
らーめん芝浜さん
夏季限定 冷やしらーめん
スープは動物系出汁に芳醇な醤油の味わいの中に優しいキレを感じられます
ネギ油が軽い香ばしさを演出してくれます
麺は低加水のストレート細麺
噛めばシコシコ小麦感有る美味しい麺です
鶏は低温調理でしっとり
そして、ネギ、海苔
ご馳走様でした
日曜日の晩飯は、
高松市上福岡町→中国料理 天山→マーボーナス丼セット(Ａ)
ご飯の上に、１口サイズにざく切りされた茄子が甘辛の肉餡が絡んだ、麻婆茄子が乗っています。
シコシコ食感の中細麺に、あっさりしつつも奥行きのある味わいの、鶏ガラ醤油スープ。
具材はメンマ、味玉、もやし、ネギ。
川越市鯨井
「麺処 かつ善」
【生姜醤油蕎麦】
今日は川越市のお店🚙💨
生姜の爽やかな香りのスープ
生姜の風味がガツンと広がる
出汁の旨味と甘味がまろやか🤤
身体に染み渡り美味しい〜😋
シコシコ心地よい歯応えが抜群
たっぷり駐車場ゆったり店内🌟
オマケありがとうございます🙇♂
冷製田浦ブラックを喰らう😋🍜👍
先ずは話題の葱塩をつまみに水分補給からスタート🍺🤣
今日の気温にピッタリな冷製ブラック✌️ 冷やしにすると自家製麺のシコシコ感が更にアップして超旨し👍 温製と違う出汁スープも大好き😋 ライスをドボンでドンブリ舐めずに最後まで美味しく頂けて大満足💯 ゴチ
つけめんえびすこのつけめん特盛😊
この前来た時はつけめんの食券買うつもりが、ラーメン買っちゃったので今回はつけめん！
麺がツルツルシコシコで美味しかった🎵
つけ汁？も好みの濃さ！
スープ割も追い飯もあって大満足でした‼️
富士見市西みずほ台
「支那そば 一本気」
【あごダシ醤油】
今日はみずほ台のお店🚙💨
焼きアゴ出汁と鶏出汁の🍜
アゴと鶏の旨味がバランスよく
上品で優しい味わいで美味しい😋
麺はシコシコ力💪強い歯応えで
スープとの相性のど越し抜群💯
メニュー豊富ですね🌟
田中そば店で、冷やかけ中華そば。
冷やし始まってました。これは食べるしかない！
かつおの効いたほの甘いスープはキンキンに冷えており、麺もシコシコのコシでうんまい。
ふんだんに乗ったネギとメンマは、チャーシューと合わせて合間に食べるのが自己流。
夏始まったな。
皆さん！お疲れ様です。
彩色ラーメンきんせい高槻駅前店て、夏季限定の『冷やし海老🦐塩ラーメン（大盛）』を実食！
今夏5杯目の冷やしラーメンです🤗
海老スープが超美味でシコシコ中太麺との相性抜群の一杯ですね😋
もちろん星⭐️⭐️⭐️以上です😋
マジうまいんです😋
みそきんラーメン→麺シコシコもちもちスープがクオリティ高すぎて完食完飲美味しかった🍜みそきんメシ→4店舗探したけど売れきれで買えず残念😭ヒカキンさんありがとうご馳走様でした😋
富良野 とみ川
東京ラーメンストリート店
ご当地チャレンジ第7弾
最後は北海道富良野から
石臼挽きの名店登場
粗めの全粒粉仕込み麺
シコシコと良い感じ
根室産短元昆布、⼲し椎茸、鰹、鯖から出汁を引いた透明で澄んだ鶏ベースのスープと煮⼲出汁の2 本⽴て
うめぇ❤️
巡の限定 笠岡ラーメン大
親鶏と醤油のみを使った岡山ご当地
シコシコで歯応えある親鶏チャーシューは濃厚かつ強い醤油の味わい
それはスープにも染み出しています
見た目以上に強力で塩っぱさも感じるけど、親鶏は多くのお店が使ってほしい良い素材ですな😄
らぁめんぶんた。本店
札幌市北区
つけめん
清湯スープに魚介の旨味が加わったつけ汁はモチモチシコシコの太麺に負けない力強さが感じられます👊
大きめの分厚いチャーシューは肉々しさがありとても食べ応えがあります😆
残ったつけ汁にスープ割りをして飲み干しました😋
素晴らしい1杯でした🎵
昨日のスタグルは雲の糸さんの煮干し中華そば🍜
待っている間に漂ってくる煮干しと麺をうでる香りがもうたまらんばい
麺はシコシコ
チャーシューは歯ごたえとトロトロの塩梅がGood
スープは程よい煮干しの風味
ごちそうさまでした😋
麺ゃ こもん さん 龍ヶ崎
特製こもんそば 塩
煮干しの和え玉
用事が終わって意外と近場だったので以前からフォロワーさんのツイートで気になっていたコチラへ初訪問！
松屋製麺所さんの手打ち麺はシコシコ♪
生姜がほのかに香るスープは岩のりも良いアクセントになって
ご馳走様でした
過日分、江古田の醤油ラーメン専門藤で藤醤油ラーメン。江古田北口の「麺匠とり松」が2月にリニューアル。鶏清湯のあっさりした味だが、油を抑えて醤油の存在感を高めている。平打ち中太麺がシコシコとしてスープに負けない。鶏と豚、2種類のチャーシューも丼を彩る(^o^)
本日いただくのは濃厚中華そばよし田さんの味玉醤油ラーメンです！
うっひょ〜！こってりとしたスープはにんにくと豚のパワフルさが感じられてまさに濃厚って言葉がピッタリです！麺もシコシコと歯ごたえがよくスープに負けてない存在感！
美味しくてあっという間に完食です！
つの旨
小ラーメン(ニンニクアブラ)
スープは非乳化系の醤油ベース
油分も相まってスーッと喉を通る美味しさ
麺も適度な歯応えとシコシコ具合が心地いい
豚はホロホロ
マシを頼みたかったけど売り切れてたのでアブラコールしたけどコレもまた美味かった！
ライブ終演後、ホテル近くの、駅前ラーメン ひげで、遅い夕食。
富山ブラックではなく、オーソドックスな東京ラーメン風。
なので、醤油の効いたスープは、サッパリしてて、おいしい。
縮れ麺もシコシコ、シャキシャキでした😃
ラーメン1日目2杯目
神田 つけ麺 つじ田 ららぽーと門真店
濃厚つけ麺 水
豚骨の旨味にほのかな魚介！シコシコ特注太麺は恐ろしいほどスープがよく絡みこりゃレンゲ不要、麺の名をかたるスプーンじゃ！しきたりに従い味変を楽しんだあとは、スープ割をエンジョイングしてフィニッシュという寸法！
練馬 匠家
しょうゆとんこつラーメン（細麺、硬め）
この店は独学で家系の味を作り出して、創業27年になる。
店炊きスープは髄がしっかり溶け出していて、豚骨の質感もあるが、油少なめにする必要はなく飲みやすい。バターのトッピングが合う。
ツルツルの太麺よりも俺はシコシコの細麺派。
半替玉1つ
2023年 40杯目
麺や笑華さん
限定コラボ麺 白中華そば
着丼とともにごま油の香りが鼻をくすぐる。
口触りを優しいスープにツルツルシコシコ麺。
３種のチャーシューも素晴らしい！
完食！
ご馳走様でした🍜
🍜久喜市モラージュ菖蒲内【万豚記】のラーメン870円也。
ピンキリメニューの一番キリ。けど中細麺はシコシコして良い歯触り。醤油スープも優し目な塩っぱさ。何せ仄かに八角が効いてる。中華料理店だけど何だか台湾料理のようで。
麺匠三はし さん
辛味そば
同僚とOP以来の訪麺🍜
魚介豚骨スープがとても濃厚で
粘性あるも後味くどく無く旨い🤤
辛味も程よく後から来る辛さで丁度良い👍麺はツルツルシコシコの歯超え抜群でとても啜り心地と噛み応えが良い🤤
麺にスープは旨いがOP時も思ったけど
スープ割りがお湯なのがちと残念😢
今日の朝食
今朝、パンが無い🥐のに気がつき時間が有ったのでラーメンを作る事にしました。
ストッカーの中に
Indomie 和風ラーメン
Tori味噌味があったので作りました
お湯は350ccがベストです♪
玉ねぎとベーコンを入れ麺を丁度3分煮たら出来上がり麺シコシコ、スープも旨い美味しく頂きました😋
84.担担麺しかないお店@亀有
金ゴマ担担麺
辛さ痺れ23
濃厚な動物系の旨みがギュッと詰まったスープ。
濃厚だが飲みやすく完飲。
シコシコの極細麺はやはり食感が気持ちいい。
隣の人が食べてた太麺の汁なしも凄くうまそうだった。
福生市本町
「中華蕎麦 麺とスープ」
【煮干しラーメン】
今日は福生のお店🚙💨
メニュー増えましたね〜🍜
濃厚な醤油がキリリと際立ち
煮干しの旨味がジワッと広がる
キレがある美味しいスープ😋
相変わらず美しい麺線の麺は
ツルツルシコシコ歯応え抜群💯
10時から通し営業が嬉しい🌟
天理の
初めてです。平日11時過ぎに行ったにもかかわらず早くも行列が！
30分ほど待ち入店、 を頂く。濃厚でコクのあるスープにツルツルでシコシコな太麺がよく絡む。
聞きしに勝る美味しさで大満足。
スープも完飲。次はつけ麺も食べてみたい。
お早う御座います
マルタイの棒ラーメンは皆様ご存知ですか？
西日本では一般的な乾麺なんですが、自分とかはツルツルシコシコでスープも美味しく好きなのですが縮れてないせいか子供らには不人気…(-_-;)
さて、今日は工場に今までの連続現場の報告です。
行ってきま〜
田中丸商店の宇治抹茶スタミナ塩ラーメン😊京都らい話題作りと思いきやシコシコ麺は歯切れ良し🙆♂️チャーシューは薄いけど溶けるほど柔らか😆スープも豚骨にしてはさっぱりしておいしく完食・完飲😋宇治抹茶餃子も独特のモチモチ感が🙆♂️近所にあれば又行きたいお店です🤗
昆布水つけ麺🍜昆布おにぎり🍙昆布水とろろ飯🍚昆布水が入ったつけ汁にシコシコ平打ち麺！〆はつけ汁の豚骨スープ割り✨追加で卵トロっと豚カツ丼‼️食べ過ぎて腹くっちぃ😋超絶美味しかった👍
初訪麺！✨
焼きあご塩らー麺出汁茶漬けセット1000円
熱いから気を付けて！と店主さん。
熱々スープは本当に塩？って位旨みコク深く嫌な雑味無く風味豊かで上品で美味しい！
麺は手揉み風ちぢれ麺。アルデンテでシコシコ！
和風寄り？このスープ米が美味い！また行くよ！🥰
山本屋本店さんの味噌煮込みうどん、めっちゃウマい!!
麺はコシがあってシコシコ！
味噌のスープで酒が飲める…
名古屋コーチンのネギまはネギも肉もジューシーで最高!!
思わずビールまで楽しんでしまった🍺😳
最高のお昼でした😋
濃厚京鶏白湯らーめん めんや 美鶴
京都府京都市中京区菊水鉾町587
濃厚辛味噌鷄そば
初訪😁
具材は木耳、チャーシュー、刻みネギ
鳥団子、糸唐辛子✌️
鷄白湯ベースの辛味噌スープは辛さ控えめですが旨味濃厚で超ウマウマ👍
中細麺はシコシコタイプで美味しい😁
美味しく頂きました！
ご馳走さま
福生駅西口徒歩5分 へ。ここは名前の通り麺とスープにこだわりを持った店でお気に入りのお店の一つ、やっぱりラーメンはチャーシューで勝負してる店は…… さっそくスープは軽く牛の香りがする旨ーい！麺も好みのシコシコタイプ！今度はつけ麺にしようっと🤗
麺屋M／阪東橋
鴨三昧🦆
鴨の冷製そば+味玉
鴨丼
くーーーっ
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
キリッと醤油が立った
鴨の旨みと甘みたっぷりの冷製スープ😋
しっかり〆られたシコシコ細麺
スープとの絡みがよく最高🍜
鴨丼は柔らかな鴨チャーに
ブラックペーパーがかかり
大人の鴨丼に👍…
昨夜の釣り帰りは昨秋OPENの新鋭店
『麺屋 おやゆび』
上品な清湯スープに、しっかり締めてあるツルツルシコシコ全粒粉入り自家製麺🍜ブリブリの肉、エビ筋肉系ワンタンは唯一無二で2個づつ入りがオススメです✨大好きな和え玉もそのままがうまし！
神奈川No.1の呼び声が高いのラーメン屋、中華そば高野さんにて鶏の中華そばを食す。
鶏の旨みがしっかり効いてる醤油のスープはらぁ麺屋嶋さんに似てるかも。細麺ストレートはツルツルシコシコで美味。
そして吊るしチャーシューが、マジで美味い。
静岡県裾野市の「らぁ麺のぉ店 三色 」で「鶏豚」を油増し、ヅケにんにく(別皿)で注文(^-^)/ 細かい背脂が浮いた鶏白湯+豚湯ベースのスープにツルツルシコシコとした食感の細ストレート麺♪ マー油、辛味噌、ヅケにんにくで味変をしながら、替玉2玉(何玉でも無料)をとっても美味しくいただきました!
三宝亭
煮干し醤油らーめん
792円
煮干しの中に甘さがある醤油スープ。麺は太さは中ぐらい、軽くウェーブ。歯応えのあるシコシコ麺。短めですすりやすい。チャーシューは柔らかなバラ。煮干しにはお酢が合う。垂らすと甘味が倍増。
＃新潟ラーメン
＃最愛新潟ラーメンcp
福島市の で さんのひるがお塩ラーメン贅沢盛りを頂きました🍜
ツルツルシコシコの細麺に柔らかな塩気が旨味たっぷりの出汁と一緒に身体に染み入る極上のスープ、旨味が強く噛み応えのあるチャーシューに半熟卵とプリプリのエビ😋
ご馳走様でした🙇
カドヤ食堂阪神梅田店にて大好きなパンダそばを注文したら、まさかの販売終了したとの事💦なので中華そば&チャーシュー丼を食べました!
鶏ガラベースの甘みのあるあっさり醤油スープにシコシコストレート麺が美味しい。
チャーシュー丼は茶美豚のチャーシューが柔らかく脂身が甘い!
ラーメン２３１日目
肉酒場 火車
韓国風冷麺
さっぱりさわやかなスープに
ツルツルシコシコの麺を深夜にすするー！！！
暑い夏の夜に最適ですね！！！
今日はゆで卵がなくなって温玉でいただきましたが、黄身と麺を絡めて食べるのも最高ですね〜〜！おいしいーーー！！！
🍜喜多方ラーメン坂内 四谷店様で
〓 和風冷やしラーメン 〓
氷入りの冷たい和風スープで
太め平打ち縮れ目のシコシコ感と
メンマのコリコリ感が増し😋,
別皿の🐖焼豚わさび添えは
ﾗﾝﾁｻｰﾋﾞｽ半🍚のおかずに😋,
美味しかったです。ご馳走様です。
こんばんは！
今日カフェやってたらさ～
フウガなTシャツ取りに行こうと思ったんすが休みなんだもんね～
まあ切り替えゼロで喜多方チャーシューたんない！じゃねーや🎵ばんないに来てます☺️
スープに絡まったシコシコ太麺いいすよね😁 溢れる笑顔になります😝
夜も宜しくです😆🎵🎵
では がB級グルメらしいので、有名店の さん初訪問！
行列約1時間半待ちという大人気！💦
呉冷麺は具がシンプルで麺を引き立てていて、麺はシコシコ！スープは酢しょう油のハーモニーが抜群！
ヒスイ餃子は皮がプニプニで海老プリプリ！これもう大好なやつ！！
また食べたい！💚🕊
東京都杉並区の「らーめん 大 高円寺店」で「塩らーめん並」を細麺、ニンニク、脂増し増しで注文(^-^)/ 背脂がたっぷりとのった塩スープにシコシコとした食感の細麺♪ 本日もプルンプルンの脂にまみれたシャキシャキ細もやしを堪能! 汗だっくだくになりながらの完食背脂満タン腹パンです(^-^)ゝ゛
♪東京へはもう何度も行きましたね〜
都食堂@茅ヶ崎
塩わんたん麺を。塩と胡麻油が強烈に香るスープです。濃度は薄め。あっさり味だけにごまが良い風味を運ぶんですね。麺は極細麺縮れ。けっこう低加水で麺自体はシコシコしています。ワンタンはぎっしり肉がつまったプリプリタイプ。なかなかいい味○