みんなの「シャラン スープ」 口コミ・評判
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"シャラン スープ"の口コミ・評判 5/18 16:17現在
俺もシャランランなぷくぷく音界隈の姉さんたちのとこに邪魔できるくらいの朝食は食ってます（スープ零した2分後） pic.x.com/pl54yhik1S
海老丸らーめん / 水道橋 フランスビュルゴー家 シャラン鴨のらーめん シャラン鴨とトリュフのリゾット ロッシーニ風 和牛とフォアグラのソースペリグー OTBおめでとうございます🎈 やっと初参戦叶う パワフルな🦆の力強いスープに感動😊 リゾットはトリュフが効いてる‼️ アミューズは🍷と👍
11/17夜 海老丸らーめん@神保町 でOTB限定のシャラン鴨のらーめん＋シャラン鴨とトリュフのリゾット。ねっとりとした濃密なスープがしなやかな中太麺にからみつき、麺を啜ると口の中で鴨の風味が爆発します。トッピングの鴨肉そのものより存在感のあるスープって、どれだけ力強いのでしょうか。
柴崎亭 限定 「名古屋コーチンの白」 「白子のせイクラ丼」 名古屋コーチンだけの 純粋な鶏と水のスープ 甘くとろける脂身の 八幡平ポークのロース 絶妙な火入れ具合の シャラン鴨のロースト ｼｬｸｼｬｸ噛み心地良い 板さんの国産メンマ 正に極上の一杯✨ ごちそうさまでした😋
柴崎亭 限定 名古屋コーチンの白+白子のせイクラ丼 鶏のスープがとにかく美味い🍜 豪華食材TP（八幡平ポーク、シャラン鴨のロースト、板さんのメンマ）も💯 鶏の旨味に鶏油のコクで味わい深い☺️ 丼も白子とイクラのバランスが最高で一気食いでした😋 食後もスープの余韻で美味しいが続いてる🤤
らーめん稲荷屋@稲荷町にて限定
『鴨コンフィと芹とウドの和風そば』
独活と芹はシャキッとで柚子、山椒が
香り中細ストレート麺に醤油味な鴨の
フォンと和出汁のWスープ✨
コンフィしたフランス産シャラン鴨が
カリッと小麦色の皮と中のジューシー
な肉が堪らなくボリュームありで大満足
でした😋🎶
稲荷屋@稲荷町
【限定】鴨コンフィと芹とうどの和風そば
今宵BDイヴのT氏と乾杯♪“和風”と謳いながらも､和出汁と鴨のフォンを合わせた和洋折衷“変態”高橋店主の真骨頂。そんなWスープに細麺がよく合い､芹､うど､山椒との相性も抜群！旨味溢れるシャラン鴨のコンフィも絶品☆ごちそうさまでした！
らーめん稲荷屋@稲荷町
限定『鴨コンフィと芹とうどの和風そば』
和出汁と鴨のフォン合わせた和洋折衷極上スープに芹、うど、山椒のあしらいがシャラン鴨コンフィの旨味を極限まで高め、歯応え良き細麺手繰る箸がトマランチなイナリーナイト🌙タツミシャランガイド三つ星店と申し上げます‼️☆☆☆
夕飯を食べに、稲荷町「稲荷屋」へ。
◆鴨コンフィと芹とうどの和風そば
鴨、昨日はハンガリー鴨を使用したが、本日はフランスのシャランとのこと。
美味し。
芹・うど・柚子・山椒の香り、芹・うどの食感が良い。
鴨肉が甘くてマジ美味し。
スープも全部飲んで完食。