みんなの「シャルドネ」 口コミ・評判
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"シャルドネ"の口コミ・評判 10/3 19:54現在
ニュージーランドワイン月間の締めくくり、
今日は シャルドネの日 ！
NZでは、果実味豊かで樽香のないものから、複雑でエレガント、
樽香のある甘美なものまで、さまざまなスタイルのシャルドネが生産されています。
バランスのとれた、果実味豊かなシャルドネは、シーフード、鶏肉の料理にぴったり
このスープが美味しかった。
高級チキンラーメンみたいな。
全体的に和テイストでしょうか。
ワインはラドワの1er cruのシャルドネが印象に残ってる。
何度も言ってますが、日本のフレンチは魚介が旨いのは良いですね。
フランスのフレンチは火を入れた魚がほぼほぼ不味かったので。
佐竹の５月のワイン✨
『レス100%･ドゥ･マス･ドゥ･バレイル シャルドネ2021』
柑橘系の先にバターの香り✨
口に含むと洋梨やバター、粉砂糖、最後に柑橘系✨
余韻も長いし、めちゃ美味しい🥰🥂💕
税抜798円はすごい😳
みっちゃん@MMichikoMM 教えてくれてありがとう💖
明日は
遅い朝ごはん。
ピザトーストと大好きなバニラヨーグルトのシャルドネ味。
サプリメントは育爪ネイリッチと血液循環のMg、貧血予防に鉄。
フィジリ、ひき肉と茄子のトマトソース、シャルドネと。
今日はひき肉のオムレツとオーストラリアシャルドネ🥺✨
若干、ペアリングは失敗してるけどおいしいからよしとする🥺🥺
ポークジンジャーペペロンチーノとランチピザとブラッドオレンジとバニラのシャーベット
美味かった✨
ごっつぁんです🍴
ドリンクバーのシャルドネスパークリングはまんま缶チューハイの味を思い出しので残したごめんなさい。
☕×3杯たっぷりいただきました🎵
サンクリストーフォロ ブリュット
神戸の時からお出ししているフランチャコルタです。
シャルドネ１００%の超辛口で、喉を潤しながら、胃袋を優しく刺激し食欲を増進してくれます。
これからの湿度の高い梅雨時季や夏場の暑い日にピッタリです！
そして、T.Nの料理との相性も抜群です♪
@kimimiyu 今wikiで調べたら1994年からの比較的新しいワイナリーですね。
多分輸出に力を入れているのかと思います😊👍 シャルドネ、これからが一番美味しい季節ですね！キリッと冷やして魚介類とかで😊👍👍
@mizkan_official @burokkorimattyo ヨーグルトに入れて頂きます💗
入れるお酢は様々です。ザクロベリーをよく購入しますが、先日初めて【シャルドネ】を買いました😋
ヨーグルトで割ったり、ピクルスを作ったり、とても美味しかったです💗リピします😋✨
ミツカンさんのかんたん酢、黒酢を使った料理もします🎵ご馳走様
の でランチ。
「イカとブロッコリーのグリーンクリームソースパスタ」と「シャルドネダージリンのアイスティー」を頼んだけど、なんだか寒くなってきてので、コーンズスープも。
パスタもアイスティーもさわやか。
昨日は友人の寿司屋で面白い出会いが、トラックドライバーで家の近所まで来ている長崎五島列島出身の子と知り合った、地元の五島うどんくれたので、今食べてます🎵めっちゃ旨いです☺️が、なぜかお酒は甲州さん敷島シャルドネ、これがまた旨いから👍️
昨日はちゃんぽんしてしもた😇
泡→
ブルシャルドネ→
プルピノ→
ウイスキー→
ジン🤣
これはほんとに驚き。フランスのブルゴーニュ地方のムルソーのトップクラスの生産者を彷彿とさせる雰囲気。しかもブドウ品種はシャルドネではなくピノ ブーロ。「ブルゴーニュ ピノ ブーロ ピエール ブレ」このように大きめのブルゴーニュグラスで飲むことで本来の力を発揮する。焼き鳥と相性抜群。
あいち鴨と愛知県新城産
星さんの有機野菜のクリームソーススパゲッティ
（リニアという新玉ねぎと絹さや）
写真はディナーで1番人気メニュー
パフェとセットの1/2パスタセットから
そしてこれがまたアメリカ🇺🇸シャルドネと最高のペアリング。
アゾートにきたらパスタとパフェとワインはぜひ🍷
絶妙アルデンテ
オトナのソースが絡む〜
本場のスパゲッティ🇮🇹
ドルチェ トレビアーン💕
🍷カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
🥂シャルドネ(白)
Trattorìa Etna Mare
一昨日の夜ごはん。
昨日はカメラが不調で何も撮れなかった…
ゴルフ場で朝ごはんをカラスに取られ、
帰宅後にチーズバーガー1個。
夜はランゲのシャルドネと串カツで晩酌🥂
デイリーだから油断してたが美味しい。沢山よりファーストグラスが美味い。この値段でクリーミーなシャルドネは良いね。
モンテス・アルファ・シャルドネ | エノテカ - ワイン通販
ジロもイタリア🇮🇹から、山越で
おフランス🇫🇷へ
ピエモンテ州のラストは
ランゲ シャルドネ
フリウリまでの山⛰️🏔️山は
選手の苦悩と勇気と駆け引きなしの力技のジロデイタリア
合わせる料理とワインが 思いつかない、
で、イタリアンリースリングを探すのに、
苦労してます😅
前菜
海老と帆立のカルパッチョ
-ブーケ仕立て-
ワタリガニのパスタ
-トマトソース和え-
白ワインとシャルドネ
@fm_akita 山形かみのやまのシャルドネ🍇
いま飲んでも美味しけど2.3年熟成させると尚美味しいと😯
ぜひ熟成させて家族で飲みたいです
それまで祖父母に元気でいてもらいたいです🍀
はい、そして結局また少しだけワインガーデンに行ってきちゃったよね🍷
今日は、鮎の塩焼きと奥尻ワイナリーのシャルドネ(白)🥂✨辛口の白ワインと串焼きのほくほくの鮎との相性バッチリでこれまた最高だった…✨️
ワインガーデン楽しすぎる…
日本料理屋さんに持ち込みをしたいのでワインを選んでもらえますかというご依頼。
選ばせていただいたのは白ワイン2選。
1本は現在ブルゴーニュでシャルドネの新しい名産地となったモンタニーのもの。星付きレストランがこぞってオンリストする素晴らしいワイナリーが造る一級畑。
暑い一日、ご飯を炊いてカレーの準備をするだけのつもりが、ゲヴュルツトラミネールにカレーをぶつけてみたくなり開栓、以ヤルデンのはシャルドネの評価が高いですが、デビュー戦はあえての違う品種から入ります。Alc14%と太めですが華やかな香りは良き良き💐
新入荷白ワインのお知らせ!フランス・ラングドック・リムー よりプロ・ルカレール リムー・ペイレ2020:シャルドネ100%
リムーは南フランス中でも比較的冷涼な気候。味のパンチが強くオススメです♪
ブルゴーニュは値上げが著しい中、値段も手頃で鶏料理などに合います。
本日もお待ちしております。
@RinRinkiriaRun 自分は赤が好きだからかもしれませんが、シャルドネでは？？チリの500円しないシャルドネから、DRCやルフレーヴのモンラッシェみたいな100万円超えまであるんでしょうけど、まずい、ってのはなさそう✨
【おすすめの白ワインのご紹介】
ゴランハイツワイナリー
ヤルデン ゲヴェルツトラミネール
白ワインと言えばシャルドネが有名ですが、実はゲヴェルツトラミネールは密かに人気のある品種なんです。
オリエンタルな印象があるのでタイ料理との相性抜群です。
庭のハーブたちを惜しみなく料理に使える、嬉しい季節が到来🌱✨
フェンネルの若葉、グレープフルーツ、エビのサラダ🥗
オーガニックのシャルドネに合いました☺️🍾
来年はこの時期もウルブズの試合観て、ウルブズウィン！カンパーイ🍻とか言って、コレ食べたい...🥹✨
ヘイヴンズ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー2018
入院騒ぎで大人は食べそこねた🐔ソテーと、子どもはお刺身で海鮮丼。
どちらにも合わせて白。
こってりの白は刺身には？
ま、いいや。
かんぱーい🥂
ちょっとお腹に余裕があったので、鯖とじゃがいものリエットと、美味しいと言われるパン屋さんのバゲット
お供はブルゴーニュのシャルドネ
うーむ、まずくはないんだけど我が家の好みではなかった
チェコのシャルドネ。これおいしいです。ねっとり。
気軽に串揚げとワイン
イタリアはマルケ州のシャルドネワインを冷やして｡肉系には軽めの赤も良いですが、野菜や海鮮もたくさんあれば白かロゼが良いですね。みんなで食べる時は品質の良い箱ワインが楽しくて良いですね。
今夜に備え?!
シャンパーニュ🍾を買ってました。
寿司🍣とのベアリングはどうなんだろ⁉️🤔
コレは難しかった…
幸いにも悪くはなかった。😌
ロワイエ・エ・フィス
キュヴェ・ド・レゼルヴ NV
ピノ・ノワール 80%
シャルドネ 20%
▪️ブルゴーニュ・シャルドネ/ドメーヌ・シャペル
▪️カヌレ /トゥール・ド・フランス
しっとりとした食感と、バターやラム酒の風味がめっちゃ美味しい。
やはりカヌレは👍
ワインとのペアリングは、ワインのハーブやナッツが少し強調された印象になり、同じく美味しいです！
いやー、美女が向かいに座っていると、食欲が増進する！🤩
・スプマンテ
・ツブ貝、アサリ、小柱のスープ仕立て
・ナスを巻き込んだ穴子 アスパラソバージュが取り囲む
・トスカーナのシャルドネ
まぜそばと迷った結果お茶になりました♪
だけどちょっと組み合わせ失敗、パフェに使ってる茶葉の香りが強すぎてシャルドネダージリンの香りが呆けてしまったw
@shirokuma_407 お初でしたか！私は赤ばっかり飲んでてWEの友人が飲ませてくれた初のシャルドネがこれだったんです😊白も美味しいんだと目覚めた1本です。
グラス樽で使い分けなんですね😆これから白ワイン飲みたくなる季節ですよね！欲しくなるな🥹
大谷選手が長打を打ったので、上機嫌で呑んでいる。
料理用にGrocery Outletで$4ぐらいで買ったシャルドネ。値段の割に悪くない。Vivinoでの評価も（他のヴィンテージは）良い。これは2020年なので3.9だが。
afternoon tea room に来たよ、シェルさん🫶💜
何やらオシャレなサラダちらし寿司と苺とアールグレイのミニパルフェ。ここのシャルドネダージリンのアイスティー好き。
美容室で酸熱ストレート中。シャルドネティー🍇おいしい😊
持ち帰りの面倒さとかで
買わなかったシャルドネが気になっており……
テイクアウトのWのドリンクめっちゃ甘くて(多分シロップ多めだった)、あーこれ割もの欲しーとなってました🤔
ハスケル クラス オブ 76 シャルドネ 2021
グレープフルーツっぽい柑橘系のかんじがはっきりしていて
オイルパスタと相性が良かった❤️
これは素晴らしい。4,000円代中盤の価格で買えるシャンパーニュとして非常に高いクオリティを誇る「シャピュイ カルト・ノワール ブリュット トラディション 」。特級エリアのシャルドネが主体で、21ヶ月以上の長期熟成からくる複雑性、繊細かつ旨味のある味わい。焼き鳥ももの塩焼きとの相性も抜群。